李 敏

（河北外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，河北石家莊 050091）

一帶一路背景下茶學(xué)英語(yǔ)教育模式研究

李 敏

（河北外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，河北石家莊 050091）

自國(guó)家提出“一帶一路”戰(zhàn)略以來(lái)，所涉及的行業(yè)十分廣泛，包括旅游、物流、商業(yè)貿(mào)易、金融等等各個(gè)產(chǎn)業(yè)，當(dāng)然茶葉作為我國(guó)重要的出口貿(mào)易商品之一，它的發(fā)展備受人們的關(guān)注。不僅如此，與之相關(guān)聯(lián)的茶學(xué)英語(yǔ)教育活動(dòng)更是迎來(lái)了重大的歷史機(jī)遇，應(yīng)用好該教學(xué)體系至關(guān)重要。本文擬從一帶一路這一大背景出發(fā)，探討這一戰(zhàn)略的具體含義，同時(shí)分析現(xiàn)階段茶學(xué)英語(yǔ)教育的主要要求，并將二者相結(jié)合，分析未來(lái)茶學(xué)英語(yǔ)教育模式的發(fā)展方向。

一帶一路；茶學(xué)英語(yǔ)；教育模式；改革思路；教學(xué)內(nèi)涵

在當(dāng)前整個(gè)時(shí)代發(fā)展背景下，區(qū)域之間聯(lián)系進(jìn)一步密切，無(wú)論是對(duì)外交往舉措，還是對(duì)外交往理念都進(jìn)一步成熟，特別是隨著當(dāng)前我國(guó)經(jīng)營(yíng)思路不斷成熟，如今一帶一路已經(jīng)發(fā)展成為我國(guó)對(duì)外交往、對(duì)外發(fā)展的國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略。通過(guò)傳統(tǒng)茶文化元素的具體完善和補(bǔ)充，從而提升茶學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的最佳質(zhì)量。對(duì)于茶學(xué)英語(yǔ)教育活動(dòng)開(kāi)展來(lái)說(shuō)，完善的人才理念直接關(guān)系到整個(gè)培養(yǎng)體系的完善性。

1 一帶一路的歷史背景以及發(fā)展歷程分析

我國(guó)是有著幾千年發(fā)展歷史的國(guó)家，而海上及陸上絲綢之路的具體形成和發(fā)展，從客觀上展現(xiàn)和詮釋了我國(guó)對(duì)外經(jīng)貿(mào)交往發(fā)展的歷史，可以說(shuō)，其不僅從客觀上翻譯了我國(guó)時(shí)代特點(diǎn)，同時(shí)也展現(xiàn)了我國(guó)作為世界性發(fā)展大國(guó)的重要優(yōu)勢(shì)。當(dāng)前，隨著全球經(jīng)貿(mào)交往發(fā)展不斷成熟，如今我國(guó)在對(duì)外交往過(guò)程中，需要選擇合適的切入點(diǎn)。

1.1 一帶一路的歷史背景分析

一帶一路是“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的簡(jiǎn)稱，這一戰(zhàn)略充分依靠相關(guān)國(guó)家既有的雙多邊機(jī)制，借助有效的區(qū)域合作平臺(tái)，共同打造政治互信、經(jīng)濟(jì)融合、文化包容的利益共同體、命運(yùn)共同體和責(zé)任共同體。它的歷史背景起源于我國(guó)古代的絲綢之路，是連接亞、非、歐的古代陸上商貿(mào)路線，同時(shí)也是古代各國(guó)之間進(jìn)行政治文化交流的主要渠道。在一帶一路大的發(fā)展戰(zhàn)略背景下，我國(guó)對(duì)外發(fā)展過(guò)程中，融入速度更快，層級(jí)更深，內(nèi)涵更加豐富。當(dāng)然，積極參與一帶一路戰(zhàn)略，實(shí)際上也為我國(guó)當(dāng)前發(fā)展提供了新的視角和切入點(diǎn)。

1.2 一帶一路的發(fā)展歷程分析

一帶一路最早是經(jīng)由我國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平出訪東南亞時(shí)期提出的，該構(gòu)想一經(jīng)提出，就引起了國(guó)際社會(huì)的廣泛關(guān)注，一帶一路戰(zhàn)略的涵蓋范圍包括東南亞、東北亞，并最終整合后一起通向歐洲大陸，從而形成海上、陸地的經(jīng)濟(jì)閉環(huán)，利用我國(guó)長(zhǎng)三角、珠三角以及沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和開(kāi)放程度強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)其他區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)行了一系列的政策措施，來(lái)推動(dòng)以沿線國(guó)家的務(wù)實(shí)合作。隨著我國(guó)對(duì)外交往水平不斷提升，如今一帶一路戰(zhàn)略的應(yīng)用價(jià)值進(jìn)一步提升，越來(lái)越多的中方企業(yè)更加積極參與國(guó)際發(fā)展建設(shè)中，其不僅為我國(guó)發(fā)展提供了重要機(jī)遇，同時(shí)也融入了更多元素，可以說(shuō)，在一帶一路大的發(fā)展戰(zhàn)略背景下，中國(guó)迎來(lái)了全新發(fā)展階段。

1.3 一帶一路戰(zhàn)略背景下的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展

茶葉在我國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史，早在隋唐時(shí)期，我國(guó)的茶葉就已經(jīng)跟隨絲綢之路的商人由我國(guó)傳向西方國(guó)家，與此同時(shí)，我國(guó)的茶文化也隨著流傳出去，一帶一路是近些年提出的新型經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略，在這一戰(zhàn)略的大背景下，我國(guó)不僅僅可以創(chuàng)造出新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略模式，而且也引起了對(duì)我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)模式的反思，通過(guò)了解當(dāng)前的茶葉國(guó)際市場(chǎng)需求，可以清楚的看到我國(guó)茶學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式的不足之處，并積極借鑒其他國(guó)家的優(yōu)秀教育模式，從而提供更優(yōu)秀的人才。與此同時(shí)，在該戰(zhàn)略的影響之下，對(duì)國(guó)際化、復(fù)合型的現(xiàn)代化英語(yǔ)人才的需求量激增，教學(xué)創(chuàng)新勢(shì)在必行。

2 茶學(xué)英語(yǔ)教育模式的現(xiàn)狀以及要求分析

我國(guó)有著濃厚的茶葉產(chǎn)業(yè)歷史，在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中，形成了具有自身價(jià)值內(nèi)涵的獨(dú)立文化體系，而在當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展日益科學(xué)化、獨(dú)立化的今天，茶學(xué)專業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。對(duì)于茶學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式開(kāi)展來(lái)說(shuō)，茶學(xué)教育模式的制定和應(yīng)用，是從科學(xué)化、實(shí)踐化和應(yīng)用角度出發(fā)的教學(xué)活動(dòng)，因此構(gòu)造科學(xué)、合理的英語(yǔ)教育模式就極為必要。

2.1 茶學(xué)英語(yǔ)教育模式的現(xiàn)狀分析

現(xiàn)階段我國(guó)的茶學(xué)英語(yǔ)教育處于較為弱勢(shì)的地位，與之相關(guān)的教育經(jīng)驗(yàn)非常不足，教學(xué)資源的匱乏也對(duì)茶學(xué)英語(yǔ)教育產(chǎn)生一定的影響，同時(shí)，由于茶學(xué)英語(yǔ)教育仍處于起步階段，因此在教育方法的選擇上仍然采用的是傳統(tǒng)的講授式教學(xué)，學(xué)生參與實(shí)踐的機(jī)會(huì)少之又少，單一的教學(xué)模式難免會(huì)讓學(xué)生感覺(jué)到枯燥乏味，這對(duì)于學(xué)生們專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)是十分不利的。茶學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式的陳舊與不完善大大制約了其教學(xué)價(jià)值和教學(xué)進(jìn)程。

2.2 茶學(xué)英語(yǔ)教育模式的具體要求分析

針對(duì)目前的市場(chǎng)需求，不難看出主導(dǎo)的教育模式是以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主，同時(shí)隨著近些年科技的不斷發(fā)展，國(guó)家之間的文化交流更加便捷，想要很好的將我國(guó)傳統(tǒng)茶文化傳播出發(fā)，就需要培養(yǎng)出兼具高素質(zhì)的英語(yǔ)水平和扎實(shí)的茶學(xué)功底的人才，因此現(xiàn)階段的茶學(xué)英語(yǔ)教育模式就應(yīng)該兩手抓，注重實(shí)踐培養(yǎng)，讓學(xué)生從具體實(shí)踐中感悟我國(guó)茶文化的精妙，并通過(guò)自己的專業(yè)知識(shí)將它傳播出去。茶學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式在開(kāi)展過(guò)程中，要注重將茶學(xué)專業(yè)自身的相應(yīng)要求與整個(gè)市場(chǎng)發(fā)展的人才需求相結(jié)合，通過(guò)融入時(shí)代發(fā)展需要，從而實(shí)現(xiàn)最佳教學(xué)效果。

2.3 一帶一路背景下的茶學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)狀況

在茶學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，茶學(xué)專業(yè)的文化屬性應(yīng)用較為欠缺，特別是在整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，茶文化屬性內(nèi)涵日益完善。而在一帶一路發(fā)展戰(zhàn)略下，地區(qū)之間的融合性不斷加強(qiáng)，尤其是我國(guó)作為茶文化地區(qū)的發(fā)源地，其文化輻射力進(jìn)一步提升，因此將茶文化內(nèi)涵，以及茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)元素融入整個(gè)人才培養(yǎng)體系中，從而實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)體系與實(shí)踐應(yīng)用之間的有效融入。隨著茶學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展不斷成熟，如今完善的教學(xué)理念，豐富的教學(xué)元素，乃至體系化的教學(xué)內(nèi)涵已經(jīng)成為整個(gè)教學(xué)體系創(chuàng)新發(fā)展的重要要求，尤其是隨著當(dāng)前跨文化交際不斷成熟，如今語(yǔ)言之間的差距與不同，已經(jīng)成為當(dāng)前整個(gè)時(shí)代發(fā)展的重要要求。茶學(xué)英語(yǔ)教育模式在構(gòu)建和應(yīng)用過(guò)程中，要注重教學(xué)元素的有效完善，特別是要注重教學(xué)理念的豐富，結(jié)合教學(xué)體系的具體優(yōu)化，從而實(shí)現(xiàn)最佳教學(xué)效果。

3 一帶一路背景下的茶學(xué)英語(yǔ)教育模式構(gòu)建思路

我國(guó)有著豐富完善的茶文化理念，在整個(gè)茶文化體系傳承發(fā)展過(guò)程中，無(wú)論是具體的文化元素，還是整個(gè)茶文化體系中所融入的物質(zhì)素材，都需要有效探究。通過(guò)全面準(zhǔn)確認(rèn)知整個(gè)茶學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的具體要求，從而構(gòu)建健康完善的茶學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式。

3.1 分析市場(chǎng)需求，調(diào)整茶學(xué)英語(yǔ)教育方案

在一帶一路經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略背景下，需要有較強(qiáng)英語(yǔ)交流能力的人才，能夠熟練運(yùn)用各種商務(wù)英語(yǔ)的專業(yè)知識(shí)，同時(shí)依據(jù)茶葉經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，需要對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化有基本的了解，因此通過(guò)分析國(guó)際市場(chǎng)的需求，應(yīng)該對(duì)目前的茶學(xué)英語(yǔ)教育方案進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，構(gòu)建多元化的教育方式，在對(duì)學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)培養(yǎng)的同時(shí)也要注重對(duì)學(xué)生茶學(xué)知識(shí)的拔高，力求達(dá)到學(xué)生能夠?qū)W以致用，熟練運(yùn)用自身所學(xué)的知識(shí)，幫助我國(guó)這一優(yōu)秀文化走上國(guó)際的舞臺(tái)。融入市場(chǎng)需要，從市場(chǎng)上的具體需要出發(fā)，制定相應(yīng)茶學(xué)英語(yǔ)教學(xué)方案，不僅能夠提升教學(xué)效果，更重要的是也為當(dāng)前一帶一路建設(shè)戰(zhàn)略的有效融入提供了重要幫助。

3.2 以實(shí)踐型教育為主，豐富教學(xué)體系

茶學(xué)英語(yǔ)教育不僅僅要注重對(duì)學(xué)生理論知識(shí)的培養(yǎng)，同時(shí)要重視學(xué)生的實(shí)踐能力，可以通過(guò)舉辦有關(guān)一帶一路下茶文化傳播的英語(yǔ)教育演講比賽，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)手準(zhǔn)備資料并講解，能夠加深學(xué)生對(duì)這一經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略的了解，同時(shí)也能提高學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用能力，從而更好地服務(wù)于區(qū)域一體化的發(fā)展。在整個(gè)人才培養(yǎng)過(guò)程中，想要實(shí)現(xiàn)最佳教學(xué)效果，還必須充分注重激發(fā)學(xué)生的參與積極性，而為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，進(jìn)一步改進(jìn)課堂教學(xué)的效果，也需要對(duì)學(xué)生這一階段的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行檢驗(yàn)，因此構(gòu)建滿足實(shí)際需要的課程考核極為必要，可以通過(guò)對(duì)常規(guī)的教學(xué)考核方式進(jìn)行改革，例如可以讓學(xué)生自己以表演的形式組織課程匯報(bào)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的表達(dá)可以輕松的了解到學(xué)生的學(xué)習(xí)水平。

3.3 培養(yǎng)綜合型人才，精準(zhǔn)課堂定位

現(xiàn)階段一帶一路經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略下的茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展更多需要的是全方位培養(yǎng)的綜合型人才，不僅要擁有流利的英語(yǔ)作為溝通交流的基本語(yǔ)言工具，同時(shí)要熟悉豐富的國(guó)家貿(mào)易知識(shí)，除此之外對(duì)我國(guó)的茶文化也要有自己的了解與見(jiàn)解，因此茶學(xué)英語(yǔ)的教育目的就是為了全方位培養(yǎng)這樣的綜合型人才。綜合型人才不僅需要其掌握豐富的知識(shí)技能，同時(shí)更重要的是能夠?qū)⒆陨硭莆盏乃夭呐c理念內(nèi)容應(yīng)用到具體實(shí)踐中去，在一帶一路大的發(fā)展戰(zhàn)略影響下，更多需要學(xué)生具體參與整個(gè)工作中去，因此培養(yǎng)學(xué)生具體掌握能力，才能夠滿足一帶一路發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)人才的需求。

4 結(jié)語(yǔ)

在一帶一路經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略的帶動(dòng)下，不僅僅是我國(guó)沿海地區(qū)，同時(shí)亞洲、非洲、歐洲國(guó)家沿線區(qū)域都將受到直接的利益，在此狀況下的茶學(xué)英語(yǔ)教育模式要緊跟時(shí)代潮流，及時(shí)預(yù)測(cè)未來(lái)人才需求的變化，并及時(shí)對(duì)自己的教育方案進(jìn)行調(diào)整，以期為國(guó)家提供優(yōu)秀的茶學(xué)相關(guān)的外語(yǔ)人才，推動(dòng)我國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的進(jìn)一步發(fā)展。當(dāng)然，創(chuàng)新英語(yǔ)教學(xué)模式，客觀上而言，也是從時(shí)代發(fā)展的具體視角來(lái)切入的，其不僅符合教學(xué)特點(diǎn)，更是貼近教學(xué)實(shí)際的客觀要求。

[1]師少華.“一帶一路”背景下高校校企聯(lián)合培養(yǎng)英語(yǔ)類人才模式的現(xiàn)狀——基于學(xué)生滿意度的調(diào)查[J].福建茶葉,2014(6):247-249.

[2]張廣勇.“一帶一路”戰(zhàn)略背景下我國(guó)地方高等工程教育人才培養(yǎng)模式改革對(duì)策研究[J].教育現(xiàn)代化,2014(18):179-182.

[3]劉亞瓊.“一帶一路”背景下就業(yè)創(chuàng)業(yè)一體化的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)特色建設(shè)研究[J].大學(xué)英語(yǔ)(學(xué)術(shù)版),2015(5):32-36.

[4]白玉成.“一帶一路”背景下茶企資源在高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)教育中的應(yīng)用[J].蘭州教育學(xué)院學(xué)報(bào),2015(19):26-28.

[5]張琳琳.“一帶一路”背景下內(nèi)蒙古自治區(qū)大學(xué)物流英語(yǔ)課程構(gòu)想——EAP+ESP+EOP模式[J].內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)(教育科學(xué)版),2016(11):82-83.

李 敏（1980-），女，河北定州人，研究生，講師，研究方向：英語(yǔ)教育、教育管理。