吳靜知 呂遠(yuǎn)輝
(韶關(guān)學(xué)院醫(yī)學(xué)院 廣東韶關(guān) 512026)
在羽毛球發(fā)展的大環(huán)境下,羽毛球運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目越來(lái)越受到廣大體育愛(ài)好者的追捧;但是,羽毛球體育人口數(shù)量越大,對(duì)于場(chǎng)館的要求也隨之提高,基于廣州市羽毛球場(chǎng)館的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行分析研究,找出消費(fèi)者對(duì)羽毛球場(chǎng)館的需求、以及場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念,目的是為了著眼于現(xiàn)狀,從而通過(guò)客觀地去進(jìn)行了解和掌握目前羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題所在,針對(duì)性的進(jìn)行優(yōu)化性處理,最終提高場(chǎng)館最大利用化率及對(duì)體育消費(fèi)者的刺激程度
以廣州市11個(gè)區(qū)域20家私營(yíng)羽毛球館為研究對(duì)象進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。
1.2.1 文獻(xiàn)資料法
以羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)為關(guān)鍵詞在中國(guó)知網(wǎng)等文獻(xiàn)資料庫(kù)進(jìn)行檢索,查找相關(guān)羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)的論文以及書籍,通過(guò)整理總結(jié)以及分析文獻(xiàn)的結(jié)論建議從而確定研究的方向,為本文提供理論依據(jù)。
1.2.2 訪談法
研究前期準(zhǔn)備階段對(duì)各大區(qū)私營(yíng)羽毛球場(chǎng)進(jìn)行了實(shí)地考察,包括場(chǎng)館的地理位置、場(chǎng)地配備條件、場(chǎng)地的軟硬件設(shè)施、場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)者的理念、教練、消費(fèi)者對(duì)球館的滿意程度以及親身體驗(yàn),除此之外還向體育經(jīng)濟(jì)、體育產(chǎn)業(yè)等權(quán)威專家進(jìn)行咨詢。
1.2.3 問(wèn)卷調(diào)查法
本次研究設(shè)計(jì)了兩種調(diào)查問(wèn)卷,其中20份為經(jīng)營(yíng)者,另外500份為消費(fèi)者,回收問(wèn)卷經(jīng)營(yíng)者為20份,消費(fèi)者為467份,有效問(wèn)卷分別為20份和453份。
1.2.4 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法
根據(jù)本次研究的目的對(duì)所收集到的資料以及數(shù)據(jù)用Excel進(jìn)行整理分析。
2.1.1 場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)的理念
經(jīng)營(yíng)理念是私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)模式的重要組成部分,經(jīng)營(yíng)理念是一種經(jīng)營(yíng)方向,是私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館完善制度走向的指南針,也是場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)模式的目標(biāo)定位,經(jīng)研究,廣州市私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館數(shù)量較多,所占比例為41.5%,而且經(jīng)營(yíng)者大部分都不熟悉羽毛球,主要目的單一,所以導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)理念不夠完善,致使羽毛球場(chǎng)館的資源浪費(fèi)。
2.1.2 羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目
通過(guò)筆者的實(shí)際調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),廣州市眾多私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目非常單一,多元化的經(jīng)營(yíng)思維模式完全沒(méi)有在場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)上凸顯出來(lái),私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館目前常見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目主要包括場(chǎng)地出租,飲料銷售,廣告位出租,品牌器材銷售,這4種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是廣州市私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館目前的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,看似非常完善,其實(shí)內(nèi)部的消費(fèi)鏈渠道沒(méi)有完全銜接,從而沒(méi)有達(dá)到場(chǎng)館資源最大化利用的原則。
2.1.3 羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)的方式
表1中可以看出廣州地區(qū)羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)的方式主要為會(huì)員制、非會(huì)員制、會(huì)員制與非會(huì)員制結(jié)合,三種經(jīng)營(yíng)模式,其中25%為會(huì)員制,另外15%為非會(huì)員制,而占據(jù)比例最多的為會(huì)員制與非會(huì)員制結(jié)合的消費(fèi)方式,會(huì)員制消費(fèi)對(duì)羽毛球場(chǎng)館軟件方面的要求比較高,需要投資更多的資金來(lái)完善,但是它對(duì)于場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)中具有極大的促進(jìn)作用,它不僅能夠維持消費(fèi)者的穩(wěn)定性,而且能夠促進(jìn)消費(fèi)者提前消費(fèi),給予羽毛球場(chǎng)館資金運(yùn)轉(zhuǎn)提供強(qiáng)大的財(cái)力底蘊(yùn),非會(huì)員制消費(fèi)對(duì)于客源存在不穩(wěn)定性,具有“臨時(shí)消費(fèi)”之稱;而會(huì)員制與非會(huì)員制結(jié)合這種消費(fèi)方式是私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館最受歡迎的經(jīng)營(yíng)模式,由于廣州市人口眾多,而羽毛球場(chǎng)館的場(chǎng)地遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們的消費(fèi)需求,而這種經(jīng)營(yíng)模式卻能靈活滿足各類消費(fèi)者的要求。
表1 廣州地區(qū)羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)方式
2.1.4 羽毛球場(chǎng)館營(yíng)業(yè)時(shí)間
經(jīng)過(guò)對(duì)廣州市20家私人羽毛球場(chǎng)館的研究發(fā)現(xiàn),場(chǎng)館開(kāi)放時(shí)間基本上都是從早上8點(diǎn)開(kāi)始到晚上11點(diǎn)結(jié)束,其中周一至周五早上8點(diǎn)到下午2點(diǎn)鐘這個(gè)時(shí)間段屬于“冷淡”期,從而造成了極度的資源浪費(fèi),其中早上8點(diǎn)到12點(diǎn)所占比例為6%,下午2點(diǎn)到6點(diǎn)為11%,晚上6點(diǎn)到11點(diǎn)為83%,在私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館中,場(chǎng)租收益成為場(chǎng)館的主要收益來(lái)源。如何提高場(chǎng)地利用率成為羽毛球場(chǎng)館管理人員長(zhǎng)期面臨的挑戰(zhàn)(見(jiàn)表2)。
2.1.5 羽毛球場(chǎng)館場(chǎng)地設(shè)施和利用情況
表2 場(chǎng)館營(yíng)業(yè)時(shí)間
羽毛球場(chǎng)館場(chǎng)地的設(shè)施對(duì)場(chǎng)館的經(jīng)營(yíng)有著極大的局限性,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量的不斷提高,隨之羽毛球消費(fèi)者對(duì)羽毛球場(chǎng)館的環(huán)境設(shè)施的要求越來(lái)越高,不管是在場(chǎng)館的空間,還是場(chǎng)館的地膠以及燈光上都有著極高的要求,一旦這些基本的設(shè)施長(zhǎng)期出現(xiàn)問(wèn)題,那么必定造成客源的流失,這將造成私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館出現(xiàn)重大的經(jīng)濟(jì)損失。
2.1.6 私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館收費(fèi)情況和營(yíng)銷手段
從廣州市整體私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館收費(fèi)情況來(lái)看,基本上都是采用時(shí)間分段收費(fèi)方式,以南洲羽毛球館、拾號(hào)羽毛球館以及洛濤南會(huì)所三家私營(yíng)羽毛球?yàn)槔?,海珠區(qū)南洲羽毛球館周一至周五下午4點(diǎn)前的收費(fèi)為20元/h,4點(diǎn)以后收費(fèi)為50/小時(shí),周末統(tǒng)一50元/h,拾號(hào)羽毛球館早上9點(diǎn)至16點(diǎn)為40元/h,16點(diǎn)至24點(diǎn)70/h,周末統(tǒng)一70元/h,會(huì)員價(jià)在此基礎(chǔ)上減10元優(yōu)惠;番禺洛濤南會(huì)所下午4點(diǎn)前25元/h,4點(diǎn)后45元/h,從廣州不同區(qū)域的羽毛球館的收費(fèi)情況來(lái)分析,周一至周五的羽毛球場(chǎng)館場(chǎng)地為消費(fèi)高峰期,一般分布在每天下午5點(diǎn)以后以及周末全天消費(fèi)高峰期,場(chǎng)地價(jià)錢最高浮動(dòng)在50元/h左右。
2.2.1 以收益為主要目標(biāo)
羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)的最終目的是獲取剩余價(jià)值,它的經(jīng)營(yíng)性質(zhì)跟政府部門以及個(gè)別單位的場(chǎng)館不同,最終盈利是維持羽毛球場(chǎng)運(yùn)行的唯一途徑,沒(méi)有足夠的盈利無(wú)法促使私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館的正常運(yùn)行。所以,私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館通過(guò)各種渠道經(jīng)營(yíng)獲取收入,來(lái)維持場(chǎng)館的正常運(yùn)行。
2.2.2 消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)區(qū)域的特定要求
對(duì)于私人羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),場(chǎng)館收益是場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)因素,然而羽毛球市場(chǎng)的區(qū)域需求也是場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)的另一個(gè)重要目標(biāo),所以場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)者在建造羽毛球場(chǎng)館之前都會(huì)對(duì)該區(qū)域的市場(chǎng)需求進(jìn)行前期的調(diào)查與分析,主要對(duì)該區(qū)域的人流量,住宅區(qū)羽毛球體育人口,以及消費(fèi)水平等方面進(jìn)行剖析,從而分析該區(qū)域的羽毛球體育人口比例,以及潛在的發(fā)展人數(shù),從而可以確定未來(lái)羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)的前景。
2.3.1 盈利模式單一,缺乏開(kāi)放式經(jīng)營(yíng)模式
羽毛球場(chǎng)館租金收取是私人羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)維持運(yùn)行的重要因素,但是大部分經(jīng)營(yíng)者卻把它定性為唯一的盈利途徑,雖然大部分的私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館有小賣部專區(qū),特別是飲料專賣區(qū),但幾乎所有的經(jīng)營(yíng)者都認(rèn)為球場(chǎng)附帶消費(fèi)品,飲料消費(fèi)量完全取決于消費(fèi)者的隨即購(gòu)買。
2.3.2 建設(shè)布局缺乏科學(xué)設(shè)計(jì)
在實(shí)地考察研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn)很多球館為了節(jié)省開(kāi)支從而簡(jiǎn)化場(chǎng)地的建設(shè),在地膠建設(shè)中,合理的建設(shè)為木層龍骨外加羽毛球場(chǎng)地專業(yè)地膠,而私營(yíng)場(chǎng)館會(huì)利用田徑場(chǎng)專用膠替代木層龍骨,還有最為簡(jiǎn)單的是直接利用水泥地板代替木層龍骨。在燈光建設(shè)方面,基本上都是以直射燈為主,直射燈成本低,安裝以及維修簡(jiǎn)單,但是直射燈的缺陷不僅是存在亮區(qū),而且燈光的照射分布不均勻,這些硬件設(shè)施會(huì)直接影響到消費(fèi)者的運(yùn)動(dòng)樂(lè)趣,從而導(dǎo)致客源流失。
(1)私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)模式單一,經(jīng)營(yíng)者管理理念不夠完善,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的層面以及消費(fèi)渠道沒(méi)有完全銜接。
(2)私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館存在個(gè)別場(chǎng)館場(chǎng)地設(shè)施條件與收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不匹配導(dǎo)致客源流失。
(3)場(chǎng)地收益不僅為場(chǎng)館最主要的收入渠道,而且是帶動(dòng)輔助消費(fèi)的樞紐。
(4)場(chǎng)地的區(qū)域位置優(yōu)良以及場(chǎng)地的軟硬件設(shè)施是吸引客源的重要亮點(diǎn)。
(1)改革單一收益模式,開(kāi)拓多元收益渠道。經(jīng)營(yíng)者傳統(tǒng)的收益模式是場(chǎng)租收益以及銷售飲料,個(gè)別場(chǎng)館會(huì)自營(yíng)羽毛球器械或者承包外出,廣告收入部分可以注入市場(chǎng)銷售,改變單純的廣告商主動(dòng)上門的模式,培訓(xùn)市場(chǎng)可以由租賃培訓(xùn)轉(zhuǎn)換為自營(yíng)培訓(xùn)。
(2)發(fā)展明星球館,實(shí)現(xiàn)明星效應(yīng)。羽毛球愛(ài)好者對(duì)羽毛球技術(shù)本身的追求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)自身在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上對(duì)羽毛球的喜愛(ài),所以私營(yíng)羽毛球場(chǎng)館可以定期邀請(qǐng)專業(yè)羽毛球運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行技術(shù)表演,技術(shù)咨詢,通過(guò)明星效應(yīng),從而實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)羽毛球消費(fèi)的良性引導(dǎo)。
(3)順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求,形成良性市場(chǎng)效應(yīng)。符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求,制定合理的營(yíng)銷方法,改善場(chǎng)館硬件軟件設(shè)施,制定合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)和完善場(chǎng)館各方面的管理機(jī)制,從而形成以服務(wù)和銷售為方向的場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)模式。