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        淺析傳統(tǒng)茶文化對我國城市景觀設(shè)計(jì)的影響

        2017-02-05 05:14:04姜一
        福建茶葉 2017年1期
        關(guān)鍵詞:景觀設(shè)計(jì)理念設(shè)計(jì)

        姜一

        (四川傳媒學(xué)院,四川成都611745)

        淺析傳統(tǒng)茶文化對我國城市景觀設(shè)計(jì)的影響

        姜一

        (四川傳媒學(xué)院,四川成都611745)

        基于一個(gè)跨學(xué)科協(xié)同創(chuàng)新的視角,將我國傳統(tǒng)茶文化的一些核心理念、交際觀念和物質(zhì)符號(hào)等應(yīng)用到城市景觀設(shè)計(jì)中符合人文地理和城市規(guī)劃發(fā)展強(qiáng)調(diào)的“詩意的棲居”命題,有利于提升現(xiàn)代城市景觀設(shè)計(jì)規(guī)劃的人文屬性和幸福屬性。當(dāng)代城市景觀設(shè)計(jì)發(fā)展的主要趨勢在于景觀設(shè)計(jì)的生態(tài)化發(fā)展趨勢、景觀設(shè)計(jì)的國際化發(fā)展趨勢、景觀設(shè)計(jì)的后現(xiàn)代化發(fā)展趨勢。傳統(tǒng)茶文化對于現(xiàn)代城市景觀設(shè)計(jì)的救贖價(jià)值體現(xiàn)在它倡導(dǎo)人與自然和諧共處的理念;倡導(dǎo)價(jià)值理性與工具理性的融合。傳統(tǒng)茶文化視角下我國城市景觀設(shè)計(jì)的可能性策略可以嘗試人文化設(shè)計(jì)策略、生態(tài)化設(shè)計(jì)策略。

        傳統(tǒng)茶文化;城市景觀設(shè)計(jì);影響機(jī)制;協(xié)同創(chuàng)新

        對中國茶文化的認(rèn)知可以從多樣化的角度來審視,比如說從傳統(tǒng)文化的角度審視茶文化可以得出其“養(yǎng)生、修性、怡情、尊禮”的基本內(nèi)涵;從結(jié)構(gòu)功能角度來看會(huì)發(fā)現(xiàn)茶文化具有“和諧重道理念——和而不同交際理念——人與自然和諧理念”的基本要素;從國際化、比較文學(xué)的角度來看,可以發(fā)現(xiàn)我國茶文化比西方茶文化要更加具有價(jià)值理性追求、具有濃厚的東方閑情逸致和生活修行特點(diǎn)。近二十多年以來,我們對于茶文化的認(rèn)知還可以從“專業(yè)學(xué)科”的角度進(jìn)行把握,因?yàn)樵诟叩冉逃姆懂犞校鑼W(xué)專業(yè)、茶文化專業(yè)已經(jīng)成為高等教育培養(yǎng)茶學(xué)人才的一個(gè)重要學(xué)科領(lǐng)域,代表著當(dāng)代先進(jìn)的茶學(xué)科技知識(shí)和傳統(tǒng)茶學(xué)人文知識(shí)的合流,體現(xiàn)出了一種協(xié)同創(chuàng)新。當(dāng)前,我們已經(jīng)進(jìn)入到了一個(gè)典型的后工業(yè)社會(huì),知識(shí)經(jīng)濟(jì)、分享經(jīng)濟(jì)、信息經(jīng)濟(jì)和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)成為新的發(fā)展趨勢,這些新的趨勢將傳統(tǒng)的現(xiàn)代性視角下的基于特定學(xué)科分工的知識(shí)體系徹底地進(jìn)行了批判,原來純粹依靠單一學(xué)科解決復(fù)雜的社會(huì)問題的時(shí)代一去不復(fù)返了?;谝粋€(gè)跨學(xué)科協(xié)同創(chuàng)新的視角,將我國傳統(tǒng)茶文化的一些核心理念、交際觀念和物質(zhì)符號(hào)等應(yīng)用到城市景觀設(shè)計(jì)中符合人文地理和城市規(guī)劃發(fā)展強(qiáng)調(diào)的“詩意的棲居”命題,有利于提升現(xiàn)代城市景觀設(shè)計(jì)規(guī)劃的人文屬性和幸福屬性。

        1 當(dāng)代城市景觀設(shè)計(jì)發(fā)展的主要趨勢

        需要強(qiáng)調(diào)的是,城市作為現(xiàn)代城市化、工業(yè)化、人口遷徙的必然產(chǎn)物,代表著更為先進(jìn)的物質(zhì)文明和精神文明形態(tài)。城市景觀設(shè)計(jì)作為滿足現(xiàn)代城市居民生活、審美等需要的一種配套公共基礎(chǔ)設(shè)施,本身就是融合了地理學(xué)、城市規(guī)劃學(xué)、生態(tài)學(xué)、建筑學(xué)和社會(huì)心理學(xué)等學(xué)科知識(shí)的一種復(fù)雜性知識(shí)體系,代表著知識(shí)的高度應(yīng)用和混合。對于處于快速城市化過程中的我國城市景觀設(shè)計(jì)來講,在國際化、傳統(tǒng)化、現(xiàn)代化、人文化等趨勢的綜合影響下呈現(xiàn)出這樣幾點(diǎn)發(fā)展趨勢:

        1.1 景觀設(shè)計(jì)的生態(tài)化發(fā)展趨勢

        現(xiàn)代城市景觀設(shè)計(jì)在生態(tài)學(xué)理論的介入下開始強(qiáng)調(diào)城市功能與景觀設(shè)計(jì)之間、景觀設(shè)計(jì)與城市周邊自然環(huán)境之間的有機(jī)互動(dòng)和融合,并不像傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)理念那樣主張一味地植樹造林和種花種草。從景觀設(shè)計(jì)的功能來講,現(xiàn)代城市的景觀設(shè)計(jì)一般包括改善城市環(huán)境形象、提升城市生活品質(zhì)、改善城市生態(tài)環(huán)境、與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之間良好互動(dòng)、提高城市的綜合競爭力等。景觀設(shè)計(jì)的生態(tài)化發(fā)展趨勢主要是體現(xiàn)為低碳化的設(shè)計(jì)理念、景觀設(shè)計(jì)突出生態(tài)功能、注重充分利用城市周邊的自然環(huán)境開展改造、強(qiáng)調(diào)低成本和高產(chǎn)出的原生態(tài)保護(hù)等。

        1.2 景觀設(shè)計(jì)的國際化發(fā)展趨勢

        本質(zhì)上來看,無論是我國的城市化過程還是西方發(fā)達(dá)國家的城市化過程,推動(dòng)其走上快速發(fā)展道路的主要力量來自于工業(yè)革命或者說工業(yè)化進(jìn)程。在工業(yè)化的快速開展下,大量的農(nóng)村富余勞動(dòng)力被吸納到城市安居樂業(yè),在短時(shí)間內(nèi)促進(jìn)了城市的擴(kuò)張。由于很大程度上我國工業(yè)化的發(fā)展需要的資本、技術(shù)、知識(shí)等相當(dāng)部分來自于國外發(fā)達(dá)國家,因此我國城市景觀設(shè)計(jì)也順之具有國際化的發(fā)展趨勢。比如說,在一些東部沿海的發(fā)達(dá)城市,其城市景觀規(guī)劃的風(fēng)格就帶有明顯的國際化特點(diǎn),青島的八大關(guān)景區(qū)就普遍保留和吸收了德國、日本等國家的景觀設(shè)計(jì)風(fēng)格。

        1.3 景觀設(shè)計(jì)的后現(xiàn)代化發(fā)展趨勢

        在藝術(shù)史上,后現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)風(fēng)格一般指向相對個(gè)性化的、自由化的、互相融合化的整體感官,不追求某種特定單一的設(shè)計(jì)風(fēng)格,類似于“碎片化”的設(shè)計(jì)理路。在經(jīng)過了工業(yè)化進(jìn)程以后,我國城市的景觀設(shè)計(jì)開始轉(zhuǎn)而注重“后工業(yè)化”設(shè)計(jì),這種設(shè)計(jì)理念一定程度上是吸收了西方發(fā)達(dá)國家的城市設(shè)計(jì)理念,概括起來這種設(shè)計(jì)理念強(qiáng)調(diào)用一種“后工業(yè)化”的視角來審視“工業(yè)化”,強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代城市對于生態(tài)、人文、人與自然互動(dòng)、文化多樣性,其設(shè)計(jì)語言不單一性強(qiáng)調(diào)田園主義或者實(shí)用主義或者浪漫主義等,而是著力突出一種“在設(shè)計(jì)中保護(hù)、尊重、恢復(fù)和更新原有的體系,推陳出新”的設(shè)計(jì)語言和設(shè)計(jì)原則。

        2 傳統(tǒng)茶文化對于現(xiàn)代城市景觀設(shè)計(jì)的救贖價(jià)值

        現(xiàn)代城市景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的基本要素包括空間、生態(tài)、文化、載體等,是在各種資源約束條件下、生態(tài)約束條件下結(jié)合城市實(shí)際情況開展設(shè)計(jì)創(chuàng)新的過程。經(jīng)歷了幾十年的快速城市化發(fā)展,我國城市景觀設(shè)計(jì)原來暴露出來的各種突出問題開始引起人們的注意,比如說忽視生態(tài)化、忽視原生態(tài)保護(hù)、盲目引進(jìn)昂貴苗木、城市景觀的人文性不足等?;趯@些問題的集中考量,將我國傳統(tǒng)茶文化中的一些理念和元素、設(shè)計(jì)語言等引入到現(xiàn)代城市景觀設(shè)計(jì)中具有重要的參考價(jià)值:

        2.1 倡導(dǎo)人與自然和諧共處的理念

        我國城市景觀設(shè)計(jì)先后經(jīng)過了從“硬化”到“綠化”再到“生態(tài)化”的發(fā)展過程,在生態(tài)化設(shè)計(jì)理念沒有形成之前,城市景觀設(shè)計(jì)盲目追求功能的實(shí)用化或者綠色化,都沒有把握住本質(zhì)上城市功能與自然生態(tài)之間的互動(dòng)關(guān)系,也就是沒有把握好人與自然之間的互動(dòng)關(guān)系。中國傳統(tǒng)的茶文化秉承道家思想和儒家思想,具有十分豐富的精神文明價(jià)值內(nèi)涵。比如說,在關(guān)于人的終極存在目的上,茶文化認(rèn)為人是自然的一種組成,人不是自然的對立面,主體和客體之間是一種和諧互動(dòng)的關(guān)系而不是“主客二元論”的對立關(guān)系。傳統(tǒng)茶文化強(qiáng)調(diào)的諸如“天人合一”、“師法自然”、“五行協(xié)調(diào)”、“情景合一”等理念都是關(guān)于人與自然和諧互動(dòng)關(guān)系的生動(dòng)表達(dá)。

        2.2 倡導(dǎo)價(jià)值理性與工具理性的融合

        作為一種“靈魂的飲料”,茶水本身僅僅具有保健養(yǎng)生、生津解渴的物質(zhì)功效,指向的人的工具理性,即人喝茶是為了達(dá)到特定的保健功能。除此之外,我國傳統(tǒng)社會(huì)中的文化人(如詩人、學(xué)者等)還賦予了茶更為高階的道德目的,即借助于茶道這種文化形式將儒家、道家等思想流派的一些核心理念嵌入了其中,強(qiáng)調(diào)人的修行、人的道德節(jié)操、人與社會(huì)的和諧交際等。比如說有學(xué)者賦予了茶文化以“君子之風(fēng)”,即“君子之交淡如水,小人之交甘若醴”這樣的情懷,也有人將茶文化作為“廉潔文化”,即廉儉育德、美真廉樂。從中不難看出,我國傳統(tǒng)的茶文化在終極意義上關(guān)注人的目的問題,這對于我們當(dāng)代的城市景觀設(shè)計(jì)具有重要的“人學(xué)”參考價(jià)值。

        3 傳統(tǒng)茶文化視角下我國城市景觀設(shè)計(jì)的可能性策略

        無論是從茶文化學(xué)科的發(fā)展角度來看還是從景觀設(shè)計(jì)的角度來看,學(xué)科與學(xué)科之間互相交融、互相協(xié)同已經(jīng)成為當(dāng)前知識(shí)創(chuàng)新的重要方式。傳統(tǒng)茶文化作為人們潛意識(shí)中共同遵守的一種核心價(jià)值觀,對于我們的城市規(guī)劃設(shè)計(jì)具有極強(qiáng)的借鑒價(jià)值:

        3.1 人文化設(shè)計(jì)策略

        傳統(tǒng)的城市景觀設(shè)計(jì)過于偏向于強(qiáng)調(diào)“審美”、“美觀”、“綠化”、“硬化”等內(nèi)涵,都是屬于相對偏向于物質(zhì)化的維度;面向后工業(yè)社會(huì)時(shí)期,隨著現(xiàn)代人文化消費(fèi)、精神消費(fèi)和知識(shí)品味、生活品味的逐步提高,現(xiàn)代城市的景觀設(shè)計(jì)需要在人文化和人性化方面加強(qiáng)設(shè)計(jì)。比如說,在人性化方面要充分尊重不同年齡段的市民休閑和審美的需要,在住宅小區(qū)設(shè)計(jì)規(guī)劃時(shí)可以綜合考量將諸如配套的公共基礎(chǔ)設(shè)施如公園綠地、城市街道、濱水公園和步行街等配置其中,滿足人們出門、消費(fèi)、休閑、健身、審美等綜合性的需要。又如,可以將傳統(tǒng)茶文化中的一些名言佳句、茶文化符號(hào)布置到城市景觀設(shè)計(jì)中去,通過茶文化元素增加城市的人文觀感。

        3.2 生態(tài)化設(shè)計(jì)策略

        現(xiàn)代城市景觀設(shè)計(jì)的定位是“城市讓生活更美好”。作為城市規(guī)劃的一個(gè)部分,景觀設(shè)計(jì)的生態(tài)化并不是簡單地植樹造林、種花種草,而是圍繞著城市的空間布局和功能發(fā)揮靈活地實(shí)施生態(tài)化策略,確保城市整體上可以和生態(tài)環(huán)境之間實(shí)現(xiàn)一個(gè)良好的互動(dòng)關(guān)系。對此,可以嘗試因地制宜的設(shè)計(jì)策略,即不盲目追求特定風(fēng)格的設(shè)計(jì)理念,而是轉(zhuǎn)而尋求體現(xiàn)出本城市特色、鄉(xiāng)土特色的生態(tài)化設(shè)計(jì)思路,合理地運(yùn)用城市周邊原有的自然景觀實(shí)施改造,確保原生態(tài)的基本面貌得到保留。又如,在城市景觀的硬件設(shè)施建設(shè)上,可以廣泛采用節(jié)能降耗、可以循環(huán)利用的材料,降低城市能源消耗水平。再如,城市景觀的設(shè)計(jì)要與當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之間形成良好的互動(dòng)關(guān)系,將諸如污水處理廠———產(chǎn)業(yè)園——城市景觀等進(jìn)行通盤的設(shè)計(jì)和考慮,可以將污水處理后排入人工建構(gòu)的濕地森林等,實(shí)現(xiàn)與產(chǎn)業(yè)融合的景觀設(shè)計(jì)。作為人與自然和諧發(fā)展的一種茶文化理念關(guān)懷,生態(tài)化的城市景觀設(shè)計(jì)需要靈活運(yùn)用生態(tài)學(xué)和城市規(guī)劃學(xué)等學(xué)科的知識(shí),這也向城市規(guī)劃部門的人才引進(jìn)與培養(yǎng)提出了更高的要求,我們要進(jìn)一步研究這些問題。

        [1]蔣寧.試論如何將低碳理念融入園林景觀設(shè)計(jì)之中[J].現(xiàn)代園藝,2015(9):116-117.

        [2]周加來.城市化·城鎮(zhèn)化·農(nóng)村城市化·城鄉(xiāng)一體化——城市化概念辯析[J].中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2001(5):40-45.

        [3]戴代新.后工業(yè)景觀設(shè)計(jì)語言——上海寶山節(jié)能環(huán)保園核心區(qū)景觀設(shè)計(jì)評議[J].中國園林,2011(8):8-11.

        [4]賴功歐.中國茶文化理論的新走向———讀余悅的《事茶淳俗》[J].江西社會(huì)科學(xué),2008(9):254-257.

        [5]舒波.我國城市景觀設(shè)計(jì)的反生態(tài)化現(xiàn)象及思考[J].四川林業(yè)出版社,2005(3):13-14.

        姜一(1985-),男,山西人,碩士,講師,研究方向:環(huán)境藝術(shù)、展示設(shè)計(jì)。

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