陳程（四川大學(xué)公共管理學(xué)院，四川成都 610065）

茶產(chǎn)業(yè)人力資源開(kāi)發(fā)所存問(wèn)題與應(yīng)對(duì)策略研究

陳程
（四川大學(xué)公共管理學(xué)院，四川成都 610065）

在現(xiàn)代企業(yè)當(dāng)中，最為重要的財(cái)富就是人力資源，資產(chǎn)和技術(shù)在企業(yè)中占據(jù)重要的地位，要想有效提高企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，最主要的還是要重視現(xiàn)代企業(yè)所擁有的人力資源建設(shè)。雖然現(xiàn)代我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分迅速，但是，在市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中并不具備較大的優(yōu)勢(shì)，需要通過(guò)對(duì)人力資源的加強(qiáng)來(lái)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

茶產(chǎn)業(yè)；人力資源；管理培訓(xùn)

企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)發(fā)展，就必須在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中不斷提高自身的綜合實(shí)力，要提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力就需要不斷完善企業(yè)的人力資源建設(shè)，在進(jìn)行決策的時(shí)候?qū)⑷肆Y源中“人”的因素充分發(fā)揮，增加企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)代企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，最主要的就是建立相關(guān)的人力資源制度，所以人力資源建設(shè)作為企業(yè)中核心組成部分之一，受到人們的廣泛重視。目前我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下取得了不錯(cuò)的成績(jī)，但是企業(yè)規(guī)模有大小、觀念有區(qū)別，一些中小型企業(yè)盡管有好產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝，但因?yàn)槿肆Y源建設(shè)不足，仍然無(wú)法將自己的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái)。

1 茶產(chǎn)業(yè)的人力資源管理現(xiàn)狀

隨著茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，企業(yè)的規(guī)模隨著經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的增加不斷擴(kuò)大，因此，茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)始逐漸加強(qiáng)對(duì)人力資源管理工作的重視。首先是薪酬管理，大多數(shù)的茶企業(yè)在薪酬管理上都將員工的工資與工作年限和崗位的性質(zhì)相結(jié)合，并且在確定工作待遇方面，也先對(duì)行業(yè)整體薪酬的情況進(jìn)行綜合的評(píng)定后，區(qū)分管理、銷售和生產(chǎn)的人員，利用這種薪酬管理制度能夠在一定范圍內(nèi)提高員工的工作有效性。其次是晉升和績(jī)效考核，在茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)中，對(duì)于中高層的管理人員，一般都是聘任制，考核的時(shí)間多為固定并且主要針對(duì)生產(chǎn)效益和業(yè)務(wù)收益方面，在展開(kāi)選拔中、高層管理人員的時(shí)候，主要以內(nèi)部晉升和外部聘用為主。再次是培訓(xùn)，在一般企業(yè)當(dāng)中，都會(huì)對(duì)員工進(jìn)行定期和不定期的培訓(xùn)。現(xiàn)如今的茶產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)主要以內(nèi)部培訓(xùn)為主，只有占少數(shù)的企業(yè)會(huì)定期聘請(qǐng)相關(guān)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來(lái)展開(kāi)專業(yè)的技能培訓(xùn)。最后是員工福利，大部分的企業(yè)在遇到國(guó)家指定的法定節(jié)假日的時(shí)候，都會(huì)為員工發(fā)放福利，一般按照員工的級(jí)別來(lái)發(fā)放不同級(jí)別的福利，例如現(xiàn)金、購(gòu)物券等。

2 茶產(chǎn)業(yè)人力資源開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題

雖然我國(guó)許多的茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了人力資源對(duì)于企業(yè)發(fā)展的作用，也采取了多種措施來(lái)加強(qiáng)人力資源管理，但是在人力資源開(kāi)發(fā)中仍然存在以下問(wèn)題。

2.1 人力資源戰(zhàn)略不夠完善

在進(jìn)行人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃的時(shí)候，可以從兩個(gè)方面來(lái)進(jìn)行解讀，一個(gè)方面是從大角度方向思考，通過(guò)對(duì)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和內(nèi)外環(huán)境變化的了解，并且將二者相結(jié)合，來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)的企業(yè)組織任務(wù)，為不同的任務(wù)提供不同類型的人力資源；另一個(gè)方面從狹義角度思考，企業(yè)可以加強(qiáng)預(yù)測(cè)人力資源的供給和儲(chǔ)備情況，根據(jù)實(shí)際情況來(lái)調(diào)整人力資源。企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)科學(xué)的人力資源管理，首先就要制定完善的人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃，這是一個(gè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的重要部分，但是就現(xiàn)如今我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)中，大多數(shù)的茶產(chǎn)業(yè)都沒(méi)有制定科學(xué)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，因而也沒(méi)有展開(kāi)人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃，所以在管理人力資源方面處于混亂的狀態(tài)，缺少指導(dǎo)性。

2.2 人力資源結(jié)構(gòu)不夠完善

在傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)中都是將茶葉專業(yè)人員作為人力資源的主體，因此人力資源的結(jié)構(gòu)具有單一性，但是隨著現(xiàn)代市場(chǎng)的快速變化，茶產(chǎn)業(yè)的人力資源結(jié)構(gòu)受到了挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)的人力資源結(jié)構(gòu)已經(jīng)不適用于現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅茶葉專業(yè)人員在茶產(chǎn)業(yè)中具有重要的地位，在營(yíng)銷、外語(yǔ)和物流管理等方面也需要相關(guān)的人員，所以茶產(chǎn)業(yè)需要面對(duì)企業(yè)的現(xiàn)實(shí)需要來(lái)制定發(fā)展經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，不斷完善人力資源結(jié)構(gòu)，對(duì)人力結(jié)構(gòu)進(jìn)行科學(xué)的調(diào)整和補(bǔ)充。但是就現(xiàn)如今的茶產(chǎn)業(yè)人力資源結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀看，仍然處于單一的狀態(tài)，缺少優(yōu)秀人才的引進(jìn)，極大地制約了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.3 員工教育培訓(xùn)不夠重視

在現(xiàn)如今的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代當(dāng)中，企業(yè)最主要的生產(chǎn)要素就是知識(shí)與技能，而且知識(shí)和技能隨著時(shí)間的推移和觀念的更新，企業(yè)現(xiàn)在最主要的就是將人力資源的優(yōu)勢(shì)充分的發(fā)揮出來(lái)，加強(qiáng)員工的培訓(xùn)工作，以提高茶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。但是，從現(xiàn)如今的茶產(chǎn)業(yè)員工培訓(xùn)工作開(kāi)展情況看，由于中、高層管理人員對(duì)員工培訓(xùn)工作的不重視，導(dǎo)致員工的培訓(xùn)大多數(shù)是依靠外部的資源開(kāi)展的，利用標(biāo)準(zhǔn)化和商業(yè)化的運(yùn)作模式來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)，無(wú)法根據(jù)茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的實(shí)際情況制定個(gè)性化的培訓(xùn)計(jì)劃，無(wú)法完全達(dá)到培訓(xùn)的效果。大多數(shù)的企業(yè)都是在出現(xiàn)問(wèn)題之后，才意識(shí)到需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)的重要性，但是，已經(jīng)無(wú)法挽回企業(yè)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)損失，尤其是無(wú)法在短時(shí)間進(jìn)行觀念的更新，進(jìn)行生產(chǎn)和銷售理念的更新，導(dǎo)致企業(yè)復(fù)蘇困難。從操作上來(lái)說(shuō)，企業(yè)需要做的是不斷地開(kāi)發(fā)人力資源，而不是對(duì)人力資源進(jìn)行補(bǔ)救，因?yàn)檫@種方法只會(huì)導(dǎo)致企業(yè)落伍，員工對(duì)企業(yè)的歸屬感下降，對(duì)培訓(xùn)缺少自主權(quán)，而中、高層的管理人員在選取培訓(xùn)人員的時(shí)候，為了維持公司的有效運(yùn)行，一般都會(huì)把績(jī)效低下的員工納入到培訓(xùn)計(jì)劃當(dāng)中，卻沒(méi)有讓績(jī)效較好的員工參與培訓(xùn)提高自身的業(yè)務(wù)能力。事實(shí)上，績(jī)效好的員工尤其需要培訓(xùn)，因?yàn)榭?jī)效好的員工更容易進(jìn)步，更容易接受新的觀念。

3 茶產(chǎn)業(yè)人力資源開(kāi)發(fā)的應(yīng)對(duì)策略

3.1 制定人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃

為了幫助茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)最大化的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益，首先就要制定人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃，使茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)更加科學(xué)，在企業(yè)的人力資源工作當(dāng)中，最主要的就是對(duì)人力資源進(jìn)行科學(xué)的配置和管理。我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)要想實(shí)現(xiàn)整體的快速發(fā)展，最主要的就是制定科學(xué)的人力資源管理規(guī)劃，根據(jù)企業(yè)的具體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略來(lái)明確自身的發(fā)展戰(zhàn)略和發(fā)展方向，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有多個(gè)方向的選擇，茶產(chǎn)業(yè)必須要明確自身是以銷售還是生產(chǎn)為主將生產(chǎn)和銷售進(jìn)行分離，還是發(fā)展成為生產(chǎn)銷售一體化的茶產(chǎn)業(yè)為自己的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容進(jìn)行定位。在選擇銷售方向的時(shí)候，要明確自己是面向國(guó)內(nèi)還是國(guó)外等，對(duì)市場(chǎng)、客戶和自身產(chǎn)品細(xì)化分析，只有將細(xì)節(jié)化的問(wèn)題明確之后，才能夠制定出科學(xué)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，最后對(duì)癥下藥，進(jìn)行合理的人力資源規(guī)劃。

3.2 改善人力資源招聘途徑

員工招聘在人力資源開(kāi)發(fā)中占據(jù)重要的地位，企業(yè)在吸納人才的時(shí)候，一般都是通過(guò)內(nèi)部吸納或是外部吸納，而一般吸納人才都是在出現(xiàn)職位空缺的時(shí)候進(jìn)行，因此企業(yè)必須要改善人力資源招聘途徑，有利于人才選擇的科學(xué)有效。目前部分茶產(chǎn)業(yè)聘請(qǐng)員工的時(shí)候都是通過(guò)關(guān)系網(wǎng)來(lái)進(jìn)行的，這種方式雖然能夠保證員工的到崗速度，降低企業(yè)的招聘成本，但是十分容易出現(xiàn)人員流失的情況。茶產(chǎn)業(yè)在招聘人才的時(shí)候，需要將人力資源規(guī)劃作為基礎(chǔ)，分析每個(gè)崗位的職位、數(shù)量和質(zhì)量要求，根據(jù)每個(gè)崗位的需求編寫崗位說(shuō)明書，明確所需的知識(shí)技能和工作規(guī)范等，而后通過(guò)競(jìng)聘上崗的方式來(lái)公平的選拔，人才的獲取方式可以通過(guò)人才交流中心或是校園招聘等方式進(jìn)行。

3.3 重視員工教育培訓(xùn)工作

企業(yè)良好形象的樹(shù)立首先應(yīng)該依靠合格的員工，因此，茶產(chǎn)業(yè)要想提高員工的質(zhì)量，就需要加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，不僅要從知識(shí)技術(shù)層面入手，還需要通過(guò)意識(shí)層面讓員工認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)的重要性，并且也要讓中高層領(lǐng)導(dǎo)樹(shù)立“科教興企”的理念，只有加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作才能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益，才能夠?qū)T工培訓(xùn)視為是長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)社會(huì)成效。

首先要將企業(yè)外部訓(xùn)練和內(nèi)部培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合。企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn)，教師更了解茶產(chǎn)業(yè)的情況，能夠提出針對(duì)性的意見(jiàn)來(lái)加強(qiáng)培訓(xùn)效果，而外部培訓(xùn)教師也有能夠?yàn)閱T工培訓(xùn)帶來(lái)幫助，應(yīng)當(dāng)將企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)和外部培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)。

其次茶產(chǎn)業(yè)需要構(gòu)建完善的培訓(xùn)體系，不僅需要展開(kāi)崗前培訓(xùn)，還需要進(jìn)行科學(xué)的在職培訓(xùn)，將二者相結(jié)合，提高員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。

再次需要將培訓(xùn)激勵(lì)制度不斷優(yōu)化，每位員工都可以根據(jù)自身的需求來(lái)自主的選擇培訓(xùn)內(nèi)容，自行組合培訓(xùn)計(jì)劃，全面而有效地提高員工的培訓(xùn)質(zhì)量。

最后要注重員工素質(zhì)的梯級(jí)建設(shè)。茶產(chǎn)業(yè)是一種文化產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)和銷售過(guò)程都是文化發(fā)掘和傳播的過(guò)程，核心層員工需要對(duì)自身企業(yè)所體現(xiàn)的茶文化有獨(dú)到的發(fā)掘、整理和理解，并且貫徹到內(nèi)部管理以及生產(chǎn)和銷售中，這樣才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獨(dú)樹(shù)一幟，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

4 結(jié)束語(yǔ)

本文主要研究了茶產(chǎn)業(yè)人力資源開(kāi)發(fā)所存在的問(wèn)題和應(yīng)對(duì)的策略，隨著現(xiàn)代茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)不斷加強(qiáng)，我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)必須要加強(qiáng)對(duì)人力資源開(kāi)發(fā)的重視程度，不僅要加強(qiáng)人力資源管理，還需要對(duì)企業(yè)內(nèi)部員工的潛力進(jìn)行充分的挖掘，才能夠調(diào)動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)部員工的工作積極性，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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陳 程（1988-），女，湖北武漢人，碩士，研究方向：行政管理。