劉 翀，顧錫濤

（1.滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北 滄州 061001，2.邢臺(tái)學(xué)院，河北 邢臺(tái) 054000）

內(nèi)容詮釋，能力提升
——以茶文化內(nèi)涵為導(dǎo)向的英語教學(xué)探討

劉 翀1，顧錫濤2

（1.滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北 滄州 061001，2.邢臺(tái)學(xué)院，河北 邢臺(tái) 054000）

從內(nèi)容和能力兩個(gè)視角來認(rèn)知當(dāng)前所開展的英語教學(xué)活動(dòng)，不僅僅是探尋到問題的根源所在，同時(shí)也是從教學(xué)機(jī)制優(yōu)化發(fā)展角度出發(fā)的必然活動(dòng)。尤其是在當(dāng)前整個(gè)學(xué)生培養(yǎng)體制不斷優(yōu)化的大背景下，才能實(shí)現(xiàn)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開展的最佳效果。本文從發(fā)現(xiàn)問題的視角來看待英語教學(xué)活動(dòng)中存在的問題，通過融入英語教學(xué)活動(dòng)實(shí)施要求，結(jié)合茶文化內(nèi)涵導(dǎo)向特征分析，從內(nèi)容詮釋和能力提升角度探析融入茶文化的英語教學(xué)機(jī)制。

內(nèi)容詮釋；能力提升；茶文化內(nèi)涵；英語教學(xué)；應(yīng)用機(jī)制

在中西方文化交流不斷推動(dòng)這一大背景下，英語教學(xué)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)了成熟而系統(tǒng)化開展。在這一過程中，其不僅是教學(xué)理念的詮釋和豐富，同時(shí)也是教學(xué)方法的具體完善和應(yīng)用，尤其是在整個(gè)英語教學(xué)活動(dòng)中，其更注重文化內(nèi)涵的詮釋，同時(shí)結(jié)合學(xué)生英語實(shí)踐能力的具體培養(yǎng)，從而為教學(xué)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)最大價(jià)值奠定核心力量。

1 基于問題基礎(chǔ)視角來看待英語教學(xué)活動(dòng)

英語教學(xué)應(yīng)用在現(xiàn)階段的教學(xué)應(yīng)用中，形成的主要模式是以基礎(chǔ)教材為依托教師的教學(xué)思維為引導(dǎo)下的被動(dòng)式教學(xué)。這使得學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的第二語言除了主觀上的陌生感外又多了幾分的被動(dòng)性。現(xiàn)實(shí)看來，僅僅是為了應(yīng)試需求，學(xué)生在沒有興趣引導(dǎo)下會(huì)顯得學(xué)習(xí)很吃力、枯燥。何況語言的學(xué)習(xí)是為了交流和應(yīng)用。在學(xué)生中間缺乏語言使用的環(huán)境，學(xué)生的學(xué)習(xí)僅僅是識(shí)得單詞，懂得語法語句卻成了啞巴和聾子，聽說能力很差，這也是英語教學(xué)的一大短板。所以，從問題角度看，英語教學(xué)中多數(shù)學(xué)生的興趣不高，不利于教學(xué)活動(dòng)開展。

了解當(dāng)下的英語教育現(xiàn)狀，就需要教育者和引導(dǎo)者們有針對(duì)性的對(duì)英語教學(xué)實(shí)施改革。就教材的整合和編輯來說，除了涉及國外的歷史、人物等。更多的應(yīng)該關(guān)注當(dāng)下人們生活中的文化因素和實(shí)時(shí)情況。讓學(xué)習(xí)和了解的知識(shí)和內(nèi)容與人們的切實(shí)生活息息相關(guān)，在學(xué)習(xí)過程中交流起來，既能激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，更能引起共鳴，擺脫一種學(xué)習(xí)第二文化的陌生感。

在英語教學(xué)活動(dòng)具體實(shí)施過程中，要立足文化內(nèi)涵和教學(xué)元素視角，全面探究高效教學(xué)機(jī)制的建設(shè)思路。但是就目前整個(gè)教學(xué)機(jī)制的建設(shè)與實(shí)施狀況看，使用的英語教學(xué)素材內(nèi)容多是依托課本和大綱，缺乏外延元素的有效補(bǔ)充和豐富，這就使得整個(gè)英語教學(xué)活動(dòng)的實(shí)際效果差強(qiáng)人意，因此，探究合適的茶文化元素融入其中，就成為當(dāng)前英語教學(xué)實(shí)施的關(guān)鍵。

2 英語教學(xué)活動(dòng)實(shí)施要求

學(xué)以致用，英語教學(xué)不僅僅是為了讓學(xué)生完成一份英語試卷的提交，更重要的是為了培養(yǎng)多元化的文化素質(zhì)和能力。所以注重英語的實(shí)踐技能才是必要的，實(shí)踐就要求引導(dǎo)學(xué)生走出傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)老路，開展多元化教學(xué)模式，例如情景代入的英語話劇、經(jīng)典電影橋段對(duì)白的演練等，為學(xué)生提供實(shí)踐交流的平臺(tái)，發(fā)揮學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中的主觀能動(dòng)性，甚至可以讓學(xué)生走上講臺(tái)，站在教育者的位置去準(zhǔn)備一節(jié)課，傳授一節(jié)課。在備課的過程中多種素材的整合和積累對(duì)學(xué)生的實(shí)踐技能是一種很好的培養(yǎng)途徑。能有好的機(jī)會(huì)直接與外國人進(jìn)行語言交流則是做好的實(shí)踐機(jī)會(huì)。面對(duì)面的交流，就要求學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)調(diào)動(dòng)自己的英語詞匯的積累，并通過口語表達(dá)出來。

當(dāng)然，在英語教學(xué)活動(dòng)實(shí)施時(shí)，要對(duì)教學(xué)板塊設(shè)置進(jìn)行全面豐富，特別是立足目前實(shí)踐教學(xué)的相對(duì)不足這一客觀狀況，完善實(shí)踐教學(xué)板塊，通過立足教學(xué)要求和學(xué)生培養(yǎng)的實(shí)際需要，制定體系化的英語實(shí)踐教學(xué)板塊。不僅如此，在對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行考核與評(píng)價(jià)時(shí)，不能使用過于客觀、機(jī)械的標(biāo)準(zhǔn)來實(shí)施，要立足學(xué)生實(shí)踐技能動(dòng)態(tài)化發(fā)展的特點(diǎn)，進(jìn)行具體革新。此外，英語實(shí)踐技能的培養(yǎng)與應(yīng)用，不只是教學(xué)板塊的豐富，更重要的是要立足學(xué)生的興趣愛好，在教學(xué)模塊中提升學(xué)生對(duì)英語對(duì)話和具體理解的參與度。

3 元素豐富、內(nèi)容驅(qū)動(dòng)——茶文化內(nèi)涵導(dǎo)向特征分析

客觀來說，在當(dāng)前系統(tǒng)化利用茶文化時(shí)，應(yīng)該基于其內(nèi)涵導(dǎo)向，全面分析。通過深層次探究，從而實(shí)現(xiàn)其最佳應(yīng)用。元素豐富是茶文化內(nèi)涵的首要導(dǎo)向特征。所謂元素豐富，實(shí)際上是從茶文化體系的整體構(gòu)成視角來看待的，可以說茶文化作為獨(dú)立的文化機(jī)制，其中所包含的元素內(nèi)容之豐富、理念之完善，大大超出了人們的想象，從豐富的物質(zhì)文化開始，到具體的藝術(shù)理念，茶文化都有涉及。不夸張的說，在任何視角和層次，都能尋找到與茶相關(guān)的元素內(nèi)容。因此，通過利用茶文化元素的價(jià)值內(nèi)涵，從而大大豐富社會(huì)大眾解決各項(xiàng)問題的元素內(nèi)容。

當(dāng)然，茶文化不僅僅為我們提供了超乎想象的元素內(nèi)容，從更深層次的視角看，整個(gè)茶文化體系中包含了豐富的精神理念和價(jià)值元素，其能夠?qū)ξ覀冮_展各項(xiàng)活動(dòng)提供具體、全面的驅(qū)動(dòng)。茶文化中包容了多樣元素內(nèi)容，特別是精神理念和價(jià)值內(nèi)涵的詮釋與融入，讓我們感受到茶文化的深厚，同時(shí)也能為當(dāng)前我們開展各項(xiàng)活動(dòng)提供有效借鑒和具體指導(dǎo)?？梢哉f，整個(gè)茶文化元素能夠應(yīng)用到當(dāng)前我們所開展的多樣活動(dòng)之中。對(duì)于當(dāng)前我們所開展的英語教學(xué)活動(dòng)來說，其在開展過程中，可以借鑒茶文化體系中所具有的價(jià)值內(nèi)涵和多樣化元素，在豐富整個(gè)教學(xué)活動(dòng)內(nèi)涵的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生形成必要的英語實(shí)踐技能。

4 從內(nèi)容詮釋和能力提升角度探析融入茶文化的英語教學(xué)機(jī)制

首先，結(jié)合茶文化的具體內(nèi)涵和要素，可以看到應(yīng)用茶文化將為整個(gè)英語教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新實(shí)施提供重要幫助。特別是在英語教學(xué)活動(dòng)開展過程中，通過融入茶文化元素，從而豐富學(xué)生的英語學(xué)習(xí)內(nèi)容，進(jìn)而幫助學(xué)生更為全面、生動(dòng)的認(rèn)知茶文化的價(jià)值所在。同時(shí)，也要通過完善具體的實(shí)踐板塊，從而有效培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語知識(shí)的實(shí)踐能力。當(dāng)然，融入茶文化，開展英語教學(xué)，實(shí)際上也是對(duì)整個(gè)教學(xué)機(jī)制進(jìn)行實(shí)質(zhì)性革新與完善。

其次，學(xué)以致用，不能讓這樣的學(xué)習(xí)僅僅停留在試題卷的考核上，多種多樣的的英語考核也能使學(xué)生的學(xué)習(xí)側(cè)重點(diǎn)有所調(diào)整和改變，比如說加大對(duì)口語的考核，讓學(xué)生組織英語角或者英語話劇社團(tuán)等，這樣的小組織團(tuán)隊(duì)，不僅有了共同交流的平臺(tái)，更是學(xué)生自發(fā)地以興趣帶動(dòng)學(xué)習(xí)的良性的學(xué)習(xí)環(huán)境。應(yīng)該被引導(dǎo)和重視。注重學(xué)生全方面的英語素質(zhì)的培養(yǎng)，可以要求學(xué)生去選擇自己感興趣的一個(gè)點(diǎn)，或者一部英文電影等去完成一篇短小的感想，甚至是一篇英語論文等。是的，這樣操作起來學(xué)生肯定會(huì)覺得很吃力，但是，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)去攻克一個(gè)難關(guān)的過程是自主學(xué)習(xí)的一個(gè)過程。期間會(huì)遇到很多難題和疑問，會(huì)迫使學(xué)生主動(dòng)去學(xué)習(xí)、查閱資料攻克難關(guān)。詞匯量、語法、語句等，在整個(gè)完成過程中會(huì)有很大的提高，最后在完成整個(gè)工作量時(shí)會(huì)有一種成就感。

最后，教學(xué)要想變被動(dòng)為主動(dòng)更多的是要注意走進(jìn)學(xué)生，適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)調(diào)查問卷和交流等都會(huì)為我們提供新的教學(xué)思路。教學(xué)，不僅僅是教育者一個(gè)人的事，受教育者才是應(yīng)該被關(guān)注的主體。智能化走進(jìn)我們的生活，更多的學(xué)習(xí)軟件可以被我們信手拈來下載使用，一部手機(jī)就可以成為學(xué)習(xí)的載體，跟讀學(xué)習(xí)、與外國人直接電子面對(duì)面的交流等形式會(huì)讓當(dāng)下的年輕人感覺新鮮又時(shí)髦，在“閑聊”中潛移默化獲取的知識(shí)，在生活中不經(jīng)意的脫口而出的炫耀會(huì)讓他們大大增加對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣。閱讀與茶相關(guān)的英文名著也是很重要的學(xué)習(xí)途徑，這種看似很傳統(tǒng)很落后的模式其實(shí)是很有必要，而且很有成效的。了解中西方茶文化體系之間的文化差異，要比學(xué)習(xí)幾個(gè)單詞更有意義，學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)的提升，對(duì)英語文化的深層次的了解和解讀從而實(shí)現(xiàn)提升自身整體素質(zhì)修養(yǎng)，這才是教育的精髓和目的。

5 結(jié)語

豐富英語教學(xué)機(jī)制，完善具體的教學(xué)內(nèi)容，是當(dāng)前整個(gè)英語教學(xué)活動(dòng)開展過程中的重要要求。通過深度探究，可以看到只有教學(xué)形式多元化，才能走出課堂這個(gè)局限，通過尋找到更多更大更好的教學(xué)資源和平臺(tái)，才能適應(yīng)在多媒體、智能化大時(shí)代背景下的趨勢(shì)。通過應(yīng)用茶文化體系化資源，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)英語內(nèi)容豐富與能力培養(yǎng)的雙重性提升。

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[3]李少紅.從語言和文化的關(guān)系看高職英語教學(xué)中文化因素的導(dǎo)入[J].北京教育學(xué)院學(xué)報(bào),2016,(12):182-183.

劉 翀（1973-），女，河北保定人，碩士，教授，研究方向：英語跨文化交際。