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        茶文化在英語文化教學中的地位及應用策略

        2017-02-04 01:31:07丁路娟
        福建茶葉 2017年12期
        關鍵詞:內(nèi)涵英語教學體系

        丁路娟

        (山東外國語職業(yè)學院,山東日照 276826)

        茶文化在英語文化教學中的地位及應用策略

        丁路娟

        (山東外國語職業(yè)學院,山東日照 276826)

        在英語文化教學機制中,融入文化元素,不僅能夠充分有效激發(fā)學生的參與熱情,同時更能充分調動多樣化資源,服務學生學習英語文化,結合茶文化體系的價值內(nèi)涵看,其中所具有的文化理念和精神要素,正是現(xiàn)階段茶文化體系應用的必然選擇。本文擬從當前英語文化教學活動開展的背景分析切入,結合茶文化體系的具體內(nèi)涵,探究茶文化在英語文化教學中的地位,并且全面分析茶文化在英語文化教學中的具體應用策略。

        茶文化;英語文化教學;客觀地位;應用策略

        在學生培養(yǎng)過程中,除了要教育學生掌握扎實的知識素養(yǎng)和理論技能外,也要注重引導學生學習并形成良好的學習習慣,尤其是從當前學生的英語學習狀況看,由于多數(shù)學生缺乏必要的文化意識,加上學生自身未能形成體系化的語言應用習慣,從而大大影響了學生參與英語教學活動的效果。結合當前英語教學活動開展的全面要求,完善融入多樣元素,激發(fā)學生參與熱情,就成為整個英語教學改革的發(fā)展方向。

        1 當前英語文化教學活動開展的背景分析

        1.1 學生人文素養(yǎng)培養(yǎng),需要教學創(chuàng)新

        結合當前學生英語學習的具體狀況看,超過一半的學生都存在諸多認知問題:比如在整個學習過程中,其將重點放在了知識技能教學上,忽略了文化元素的全面有效融入,以及學生重視考試,忽略英語知識的實踐應用等等一系列不足,這些從根上看,是片面學習觀影響的結果,尤其是在整個學生人文素養(yǎng)綜合培養(yǎng)過程中,完善教學理念的教學,注重英語教學創(chuàng)新發(fā)展,從而實現(xiàn)理想效果。從當前整個英語教學活動實際開展狀況看,其未能融入必要的文化機制,同時也未能將學生自身的學習認知融入到教學活動中。因此,就當前學生綜合素質培養(yǎng)狀況看,其必須突破傳統(tǒng)教學思路,創(chuàng)新英語教學機制。

        1.2 學生學習狀況需要進行教學創(chuàng)新

        當前階段是學生學習過程中極其重要的階段,在這一階段,恰恰也是學生學習觀念形成的過程,因此老師如何引導學生,整個課堂如何設置、內(nèi)容怎樣選擇,都關系到整個學生學習活動的有效實施,當然,這也是學生學習習慣形成的關鍵。就當前學生自身學習的實際狀況看,由于其整個學習過程中,往往是被動參與,尤其是在教學活動中,其課程進度、教學安排都是從學生整體出發(fā),未能考慮學生的個性特點和成長要求,從而限制了學生自身參與學習。因此,就這一狀況看,必須立足學生培養(yǎng)實際,對整個英語教學進行模式上的創(chuàng)新和內(nèi)涵上的優(yōu)化完善。

        1.3 教學活動開展狀況需要教學創(chuàng)新

        結合當前英語文化教學活動的實際狀況看,過分看重課堂教學,忽略了文化教學的效果與作用,同時對教學資源的利用率不夠等等,都成為當前制約英語文化教學改革推進的重要因素。就目前學生的實際教學狀況看,由于缺乏文化理念的有效融入,加上對整個英語教學活動的價值把握不到位,從而限制了具體教學效果。從目前英語教學改革不斷推進這一客觀要求看,想要實現(xiàn)理想的英語教學效果,就需要從革新英語教學活動的理念內(nèi)涵入手,通過充分注重融入學生自身的興趣理念,從而實現(xiàn)整個英語教學活動的深化。

        2 茶文化體系的具體內(nèi)涵

        茶文化元素多樣,在當前茶文化不斷復蘇的大背景下,無論是社會大眾的關注點,還是整個文化理念的影響力,與以往相比都有了重大提升,而在茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,茶文化實際上成為整個文化體系中的重要的元素內(nèi)容。從現(xiàn)階段多元文化不斷傳承發(fā)展這一客觀背景看,茶文化體系已經(jīng)發(fā)展成為文化交流體系中的重要元素。

        結合茶文化體系發(fā)展應用來說,我們有著濃厚的茶文化環(huán)境,在當前整個時代背景下,文化交流與融合已經(jīng)發(fā)展成為一種文化交流趨勢。不僅如此,在我國整個茶文化的形成過程中,其還有濃厚的歷史文化積淀,尤其是很多元素中充滿了人文內(nèi)涵和歷史特征,當然也充滿了中外文化交流的內(nèi)涵,尤其是其中也有些元素中展現(xiàn)的是茶葉的生產(chǎn)與制作工藝特點。我們可以說,茶文化不只是簡簡單單的茶葉,同時其更重要的還是一種文化理念和社會化生活歷程的展現(xiàn)與詮釋,因此想要實現(xiàn)內(nèi)涵認知,就需要從整個文化體系的內(nèi)涵認知,通過詮釋該文化的形成歷史以及獨有的文化內(nèi)涵,從而傳承該文化。

        3 茶文化在英語文化教學中的地位

        結合當前整個英語文化教學活動開展的全面要求看,完善融入多樣元素,激發(fā)學生的參與熱情,就成為整個英語文化教學改革的發(fā)展方向。以往英語文化教學活動,其將教學的重點放在了詞匯和語法上,但是從客觀上看,英語是一門語言科學,也就是說,語言的應用性明顯優(yōu)于其詞匯內(nèi)容和語法應用,所以文化理念和實踐應用應該是整個英語教學活動的核心與重點,但是從現(xiàn)階段整個英語教學活動開展實際來看,文化元素的忽略和不足,大大制約了整個教學活動的有效開展。

        結合茶文化理念的價值與內(nèi)涵看,其不僅是一種文化元素,同時其能夠從本質上推動英語文化教學的改革與創(chuàng)新。在當前時代發(fā)展過程中,我們逐漸認知到文化傳承與承載體之間的密切度不斷提升,而任何一種文化元素在發(fā)展應用過程中,都不能脫離具體的物質要素應用。當然英語的最終落腳點在于應用,從文化傳承發(fā)展與具體融入這一視角看,不同文化體系之間想要實現(xiàn)有效傳播與準確認知,就需要結合具體的載體。所以,茶文化是英語文化教學的內(nèi)涵,同時也是重要平臺。

        4 茶文化在英語文化教學中的具體應用策略

        對于英語文化教學來說,不僅要注重英語詞匯和語法知識教育,同時也要將文化理念綜合融入其中。當然,開展英語文化教育,實際上也是整個英語教學體系的完善性要求。當然,在整個教學機制中,應用茶文化理念元素,將從根本上優(yōu)化該教學活動開展要求,實現(xiàn)英語教學過程中的文化素養(yǎng)培養(yǎng)。

        4.1 創(chuàng)新考核體系,全面認知英語綜合教學機制

        對于教學活動而言,考核體系的完善性,以及考核機制的實際狀況直接關系到學生培養(yǎng)活動的效果與質量,當然,考核機制實際上也是一種重要的教學導向。在以往教學考核過程中,其更關注的是客觀的成績,忽略了學生文化素質的學習。更關鍵的是,成績導向,不能真實有效反映學生的英語學習狀況,因此在融入文化內(nèi)涵構建英語文化教學體系過程中,要配合教學模式的轉化,完善具體的考核機制和方法,進而客觀、具體地了解學生掌握英語素養(yǎng)的實際狀況。

        4.2 選擇合適元素,提升兩種文化融合度

        如今茶葉產(chǎn)品已經(jīng)不再是單一的中國元素,而是一種世界性元素。通過對茶進行準確翻譯,從而幫助世界其他地區(qū)對我國傳統(tǒng)茶文化體系的具體認知。當然,在整個交往過中,可以借助英語交際活動的具體思路和內(nèi)涵來開展文化與產(chǎn)品交流。但是我們必須認識到在不同文化體系背景下,文化之間的應用價值和實質性內(nèi)涵,尤其是任何文化體系在發(fā)展應用過程中,其都與文化體系之間有著重要關聯(lián)。所謂文化語境,其更重要的是語言應用環(huán)境和氛圍,以往學生在學習英語文化時,由于缺少必要的文化語境,從而影響了學生的具體應用和理解。

        4.3 從學生興趣出發(fā),選擇合適的元素內(nèi)容

        學生是教學的核心,也是整個教學活動開展的關鍵,從傳統(tǒng)的教學機制看,其更多情況下,完全是由老師自己選擇教學內(nèi)容,制定教學方案,所以整個教學活動開展過程中,學生自身的參與性和積極性也較差。但是結合學生培養(yǎng)的實際狀況看,完善選擇教學元素,特別是從學生自身各項素質出發(fā),選擇合適的英語文化項目至關重要。因此,必須從學生興趣這一基礎點出發(fā),選擇合適的項目,完善教學內(nèi)容。

        5 結語

        教學活動開展過程中包含諸多元素,除了合適的教學項目外,最影響學生學習效果的就是學生自身的積極性和主動性,因此如何激發(fā)學生興趣,就成為整個英語教學改革創(chuàng)新的關鍵與重點。在英語文化教學機制中,要注重充分發(fā)揮各項教學資源的作用價值,通過集中整合多樣化資源,從而實現(xiàn)教學的創(chuàng)新完善。當然,在這一過程中,其通過豐富學生人文素養(yǎng)培養(yǎng)機制,進而實現(xiàn)學生培養(yǎng)的理想效果。

        [1]王海棠.高校英語文化教學中開展茶文化教學的思考和建議[J].西安外國語學院學報,2014,(22):279-281.

        [2]陳冰冰.大學英語跨文化教學的模式構建——研究現(xiàn)狀與理論思考[J].陜西師范大學學報(社會科學版),2015,(15):302-306.

        [3]呂浩汝.基于文化融入理念的大學英語教學模式在茶文化傳播中的應用[J].黑龍江高教研,2016,(11):122-123.

        丁路娟(1982-),女,山東日照人,研究生,講師,研究方向:英語教育與教學。

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