陳洪發(fā)，路懷燈，金雪霞

（江蘇綠科生物技術有限公司，江蘇 高郵 225600）

2017年7月份持續(xù)的高溫天氣，給江蘇地區(qū)部分水產(chǎn)養(yǎng)殖戶造成了突發(fā)性、毀滅性的打擊。8月份是持續(xù)高溫，同時伴隨著大雨，甚至暴雨，這種極端天氣對水產(chǎn)養(yǎng)殖危害極大。高溫使生物代謝旺盛，水中氨氮、亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)增多；降雨導致養(yǎng)殖水體pH值降低，使生物體的抗應激和抗病力下降，水體極易滋生各種有害病菌，導致生物更易發(fā)病。為將養(yǎng)殖風險降低，結合在筆者2017年生產(chǎn)實踐，總結了如下養(yǎng)殖管理措施，以便對養(yǎng)殖戶在今后的高溫期間的養(yǎng)殖管理提供一定的參考。

1 控制水位

水位過低，水體過小，持續(xù)高溫會使水體溫度變化劇烈，同時，降雨會使水體pH值急劇下降；但水位過高，降雨量過大，會使池塘溢水，導致養(yǎng)殖生物逃逸，因此，保持合適的水位非常重要。

2 加強增氧

高溫陰雨天氣，陽光照射時間減少，光合作用降到最低，水體溶氧減少，此種天氣，加強增氧是重中之重。首先，根據(jù)天氣情況合理延長開啟增氧機時間，推進上下水層對流，消除水體分層，加大底層溶氧，使水體各水層溶氧能夠滿足物質(zhì)和能量循環(huán)；其次，注重加強夜間和暴雨期間增氧，避免缺氧泛塘，發(fā)現(xiàn)缺氧泛塘，及時潑灑“氧粒粒II”，用量1～2包/667 m2，增加水體溶氧。

3 調(diào)節(jié)水質(zhì)

在高溫暴雨期間，注重水質(zhì)的調(diào)節(jié)和維持是比較重要的，每10～15 d潑灑使用“解毒護水寶”、“活嫩爽”以及“超強芽孢乳”各1次，保持水色，水體要“肥、活、嫩、爽”，透明度控制在20～30 cm，不能出現(xiàn)水質(zhì)分層。

4 科學投喂

投飼量要根據(jù)天氣、殘餌量、水質(zhì)等具體情況來確定。在8月份，高溫伴隨著陰雨，如果出現(xiàn)以下情況，如大到暴雨、水質(zhì)惡化以及溶氧不足等時要少喂或停喂。投喂的飼料必須控制在1.5 h以內(nèi)吃完，切勿剩余餌料，否則，會導致水質(zhì)惡化和滋生大量有害病菌。

5 疾病防控

高溫暴雨季節(jié)，養(yǎng)殖種類體質(zhì)等各方面極易受到影響，池塘水質(zhì)極易惡化，從而導致有害病菌的大量滋生。因此，需要在高溫暴雨季節(jié)加強疾病防控：首先，定期使用“高碘”或顆粒狀的“原子底改”或“攻底”預防池塘水體中有害病菌的滋生；其次，采用內(nèi)服，可用“乳酸菌原液”、“超強芽孢乳”或“蝦蟹肝肽”等拌料內(nèi)服，促進養(yǎng)殖種類生長發(fā)育，增強免疫抗病能力；最后，調(diào)節(jié)水質(zhì)，促進有益菌群的增加，改善養(yǎng)殖水體環(huán)境，凈化水質(zhì)，從而保證水產(chǎn)品良好的生長發(fā)育。

加強高溫暴雨天氣的預警和查詢，提前采取有效保障措施，以期最大限度減少養(yǎng)殖危害和病害,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖的健康可持續(xù)發(fā)展，是全體養(yǎng)殖戶所期望的目標。