來源:中國新聞網(wǎng)

來源:中國新聞網(wǎng)

來源:聯(lián)合早報

來源：山東省淄博市博山區(qū)物價局

來源：今晚報

來源：廈門網(wǎng)

產(chǎn)品

廈門自貿(mào)片區(qū)東渡口岸啤酒進口量突破800萬升

來源:中國新聞網(wǎng)

記者14日從東渡檢驗檢疫局獲悉，2017年至今，東渡口岸進口啤酒807.4萬升，貨值719.7萬美元，較去年同期分別增長46.7%和49.8%。

據(jù)了解，啤酒是東渡口岸近年來進口酒的主要種類之一，其中又以韓國啤酒為主，占進口啤酒總貨值的80.8%。進口啤酒持續(xù)走俏主要受三大因素影響：一是廈門自貿(mào)區(qū)出臺一系列扶持政策，不斷優(yōu)化口岸通關環(huán)境，貿(mào)易便利化水平不斷提升；二是進口啤酒品質優(yōu)良，口感多樣、性價比高，國內(nèi)市場消費需求日益增大；三是高端酒市場收縮，更“接地氣”、更貼近百姓日常消費的啤酒成為眾多進口商新的市場開拓點。隨著夏季來臨，啤酒的進口量預計將持續(xù)增長。

針對東渡口岸進口啤酒穩(wěn)定發(fā)展的貿(mào)易現(xiàn)狀，東渡檢驗檢疫局通過加強政策法規(guī)宣傳、開展進口商培訓以持續(xù)推動進口商落實主體責任，嚴格口岸查驗、強化事中事后監(jiān)管等措施，在有效把關的前提下提升進口啤酒的通關效率。

漳州熱烘干蘑菇首次出口德國

來源:中國新聞網(wǎng)

日前，漳浦恒美食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的貨值7萬多美元的凍干獼猴桃，經(jīng)漳州檢驗檢疫局檢驗合格順利出口德國，實現(xiàn)漳州熱烘干蘑菇出口德國零的突破。

蘑菇（也稱雙孢菇）營養(yǎng)豐富，不僅是一種高檔的菌類蔬菜，而且具有多種抗病治病的藥用保健作用，深受世人喜愛，其消費量逐年增加。漳州是“中國菇都”，全市蘑菇原料種植面積1700萬平方米，種植農(nóng)戶31萬戶，產(chǎn)值10億元。蘑菇產(chǎn)量每年達到30多萬噸，出口占一半左右，總量占全國70%。近幾年，蘑菇加工原料成本年年提升，傳統(tǒng)出口蘑菇罐頭起起伏伏。為促進蘑菇產(chǎn)業(yè)供給側改革，漳州檢驗檢疫局立足轄區(qū)企業(yè)實際，積極引導企業(yè)開拓新市場。結合企業(yè)特點，指導企業(yè)改進生產(chǎn)工藝，引導其開發(fā)新品種；同時鼓勵企業(yè)走出去，利用互聯(lián)網(wǎng)開拓海外新市場。對所用蘑菇原料，漳州檢驗檢疫局采取嚴格的供貨商評估制度，確保原料可追溯，根據(jù)國外預警項目、自用藥對原料進行農(nóng)殘檢測，合格后才允許進廠，在熱烘干蘑菇出口前對成品進行質量監(jiān)控，對成品中農(nóng)殘、致病菌、二氧化硫等項目進行檢測，確保出口產(chǎn)品合格。

楊莉明：政府將加強有關奶粉的公眾教育

來源:聯(lián)合早報

政府將加強公眾教育，讓人們多了解有關配方奶粉的知識，以及鼓勵更多產(chǎn)婦給孩子喂母乳。

總理公署部長兼外交部、人力部第二部長楊莉明今早在面簿上發(fā)貼文說，繼新加坡競爭局對本地奶粉供應市場的調查結果公布后，農(nóng)糧獸醫(yī)局、保健促進局和衛(wèi)生部將調整有關奶粉宣傳、包裝和進口的條例。政府機構在未來也將加強公眾教育，及提倡給孩子喂母乳的好處。

對于競爭局近期公布的報告，楊莉明說：“調查發(fā)現(xiàn)配方奶粉廠商大力投資在行銷和宣傳活動上，使家長更確信‘價錢更高等于品質更好’的觀念。這允許配方奶粉公司抬高價格。”

楊莉明透露自己當年育兒時，只購買最便宜或是促銷中的配方奶粉，并強調只要是本地售賣的奶粉，都能滿足孩童的營養(yǎng)所需。

她在貼文中說，好幾年前當孩子開始喝配方奶粉時，由于市面上的品牌和價格繁多，夫婦倆對于該購買哪種奶粉感到苦惱。但她后來意識到無論廠商采取多華麗的行銷手法，奶粉依舊是奶粉，只要經(jīng)過農(nóng)糧獸醫(yī)局批準進口到我國，都有品質保證。她也說，1歲以上的嬰兒不需要喝奶粉，只要搭配均衡的飲食，家長也可讓孩子喝新鮮牛奶。

供過于求山東淄博博山雞蛋價格依舊停滯“2元區(qū)”

來源：山東省淄博市博山區(qū)物價局

本周淄博市博山區(qū)物價局監(jiān)測日（4.27-5.4）價格監(jiān)測，博山區(qū)雞蛋價格延續(xù)春節(jié)以來持續(xù)下滑走勢，依然跌跌不休，因供過于求嚴重，依舊停滯在“2元區(qū)”。

據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：集貿(mào)，雞蛋價格為2.6元/500克，周環(huán)比下降3.7%，月環(huán)比下降10.3%，同比下降27.8%；超市，雞蛋價格為2.69元/500克，周環(huán)比基本持平，月環(huán)比下降7.2%，同比下降25.3%。

據(jù)分析，造成雞蛋價格持續(xù)下跌的主要原因：

一是供過于求。在前兩年蛋雞養(yǎng)殖效益利好的刺激下，許多養(yǎng)殖場擴大規(guī)模，產(chǎn)蛋率不斷提高，雞蛋市場出現(xiàn)供過于求的嚴重局面；二是雞蛋消費低迷。春節(jié)過后，雞蛋消費進入淡季，再加上H7N9禽流感影響，雞蛋需求整體低迷；三是飼料成本下降。自去年玉米價格大幅下跌，飼料成本隨之降低，給蛋價回落提供了空間。目前天氣逐漸變熱，蛋雞產(chǎn)蛋量會隨之下降，預計短期內(nèi)博山區(qū)雞蛋價格仍然會穩(wěn)中趨降。

天津：162個無公害水產(chǎn)品基地建成 市民吃更多放心魚

來源：今晚報

記者從市漁業(yè)發(fā)展服務中心獲悉，本市無公害水產(chǎn)品認定認證獲得新突破，目前，全市無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地已達162處，累計認定無公害水產(chǎn)品306個。

近年來，市水產(chǎn)主管部門通過向水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶發(fā)“明白卡”、填“承諾書”、簽“責任書”等措施加強養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程監(jiān)管，從源頭開展防疫檢疫，初步建立了水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預報預警機制和水生動物疾病遠程監(jiān)控會診。開展水產(chǎn)品違法添加禁用物質專項整治行動，嚴厲打擊違法使用硝基呋喃、孔雀石綠等違禁物質的行為，水產(chǎn)品產(chǎn)地監(jiān)測合格率由2010年的96.4%提高到2015年的99.3%。

廈門粽子搶“鮮”上市 星級酒店粽子花樣翻新價格維穩(wěn)

來源：廈門網(wǎng)

五一之后，很快就立夏，意味著端午節(jié)也就不遠了。目前，廈門市各大星級酒店的粽子紛紛搶先上市，雖然原材料成本節(jié)節(jié)攀升，但為搶占市場，今年星級酒店的粽子整體價格維穩(wěn)，不僅新增更多口味，還推出一系列促銷優(yōu)惠，供消費者挑選。

價格:同比基本不變 批量買有優(yōu)惠

據(jù)悉，雖然今年端午粽主要原材料中的糯米、綠豆、花生油成本與去年持平，但五花肉成本有上漲。包裝材料成本上漲則更為明顯，漲幅約達30%。記者走訪市場了解到，今年廈門市星級酒店粽子的價格除少數(shù)幾家小幅上揚外，整體同比去年基本不變，價格大致在90-260元區(qū)間。不僅如此，不少酒店還推出“微信下單”及“批量購買”等優(yōu)惠。如潤豐吉祥溫德姆至尊酒店推出“購買20盒享8折、購買20-50盒享7折、購買50盒以上享6折”優(yōu)惠；悅華酒店則推出“一次性購買十盒可額外獲得一盒”禮遇；海景千禧大酒店不僅創(chuàng)新推出“零售+禮盒”銷售模式，更有“微店下單專享8.5折”優(yōu)惠等。

口味:粽子要想好吃選對料很關鍵

粽子要好吃，原材料選配得講究。馬哥孛羅東方大酒店今年推出的閩南燒肉粽，選擇上乘糯米，搭配鹵得又香又爛得五花肉，且肥瘦比例滿足3:7要求，再加上香菇、蝦米及鹵肉湯等精制而成，吃起來嫩滑不膩。朗豪酒店則主推粵式香粽，如瑤柱裹蒸粽，用料十分豐富，包裹了糯米、豬肉、咸蛋黃、板栗、冬菇等餡料，保證品質和口感。值得一提的是，威斯汀酒店大廚以有“補血、長壽米”之稱的紫米為原料，加入板栗等食材，制成紫米板栗粽，養(yǎng)生與美味兼具。