李政喻

遼寧師范大學(xué)海華學(xué)院，遼寧 沈陽 110000

遼寧旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀及對(duì)策研究

李政喻*

遼寧師范大學(xué)海華學(xué)院，遼寧 沈陽 110000

旅游產(chǎn)品是旅游要素中的關(guān)鍵部分，同時(shí)也是旅游吸引力產(chǎn)生的必要因素。所以說旅游產(chǎn)品的開發(fā)程度，已經(jīng)決定了區(qū)域旅游發(fā)展的高度。但是目前我國(guó)各地的旅游發(fā)展普遍沒有重視這個(gè)問題，這在遼寧地區(qū)特別顯著。本文也以遼寧省旅游產(chǎn)品為研究對(duì)象，深入分析了目前其旅游產(chǎn)品的開發(fā)現(xiàn)狀，并從多個(gè)方面闡述了旅游產(chǎn)品開發(fā)的有效策略。

遼寧??；旅游產(chǎn)品；多元化；民俗文化

一、緒論

(一)背景與研究

近幾年來，遼寧省的旅游行業(yè)得到了快速的發(fā)展。特別是“東北振興”等戰(zhàn)略目標(biāo)的制定，使得東北三省內(nèi)的旅游環(huán)境都得到了較多的優(yōu)化，游客群體的規(guī)模正在不斷的擴(kuò)大。在旅游環(huán)境不斷趨好的同時(shí)，遼寧省旅游產(chǎn)品卻沒有得到相應(yīng)的提升。就目前的發(fā)展現(xiàn)狀來看，整個(gè)遼寧省的旅游產(chǎn)品還停留在一個(gè)較低的層次，產(chǎn)品類型太過單一，對(duì)比與我國(guó)其他地區(qū)的旅游行業(yè)根本沒有太強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)性。這也是目前遼寧省的游客群體大多是東北三省游客，并且本地游客也在不斷流失的主要原因。

(二)研究的方法

論文的寫作主要利用了文獻(xiàn)借鑒法和調(diào)查分析法。利用文獻(xiàn)借鑒法搜集了旅游產(chǎn)品開發(fā)方面的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)，這些文獻(xiàn)基本上都是旅游產(chǎn)品開發(fā)的文獻(xiàn)，僅有一篇是在描述沈陽市旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀的，其余的文獻(xiàn)跟遼寧省的旅游產(chǎn)品開發(fā)都不太相關(guān)。這也說明了論文寫作需要的資料要依賴于調(diào)查分析或者網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)數(shù)據(jù)獲得，文獻(xiàn)中借鑒的主要是對(duì)于旅游產(chǎn)品存在問題的解決策略。調(diào)查分析法主要是針對(duì)遼寧省旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查分析，其包括了產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀和游客對(duì)于遼寧省旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)感受，通過雙方面的分析，綜合探究遼寧省在旅游產(chǎn)品開發(fā)方面的不足，進(jìn)而提出相應(yīng)的解決策略。

(三)相關(guān)概念

旅游產(chǎn)品是各項(xiàng)旅游活動(dòng)開展的核心，但我國(guó)目前仍然沒有一個(gè)旅游產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)概念。從旅游者的角度來看，旅游產(chǎn)品是為了滿足游客需求，并且能夠給游客帶來愉悅體驗(yàn)的區(qū)域物象與服務(wù)的綜合。從旅游經(jīng)營(yíng)者的角度來看，旅游產(chǎn)品是旅游開發(fā)者為了滿足游客需求，并且為了獲得一定經(jīng)濟(jì)收益的盈利產(chǎn)品，其覆蓋面比較廣泛，綜合了交通、住宿、餐飲、觀光、娛樂、購(gòu)物等多個(gè)方面。從旅游目的地的角度來看，旅游產(chǎn)品主要是以旅游目的地為核心，依賴于區(qū)域文化和景觀等各個(gè)方面的不同，吸引游客前來并且給游客提供各類旅游服務(wù)的產(chǎn)品。這之中，旅游產(chǎn)品就比較側(cè)重于旅游服務(wù)，同時(shí)也是對(duì)游客產(chǎn)生吸引力的關(guān)鍵所在。

二、遼寧省旅游產(chǎn)品開發(fā)的現(xiàn)狀與分析

(一)遼寧省旅游產(chǎn)品開發(fā)的現(xiàn)狀

遼寧省是東北三省之一，全省的旅游資源非常豐富，不僅有許多陸地旅游資源，同時(shí)還有以沿海城市為核心的海上旅游資源。雖然遼寧省的旅游資源比較豐富，但是事實(shí)上旅游產(chǎn)品開發(fā)還十分有限，大部分旅游產(chǎn)品基本上還停留在初級(jí)層面。最顯著的就是遼寧省旅游產(chǎn)品基本上都是模仿其他地區(qū)的產(chǎn)品，沒有充分突出地域性特征，從而使得旅游產(chǎn)品無法跟其他省份進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。特別是一些農(nóng)村地區(qū)，旅游產(chǎn)品還停留在農(nóng)家樂上，嚴(yán)重拖后了遼寧省旅游行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。因此，總的來說，遼寧省的旅游產(chǎn)品開發(fā)還不容樂觀，不能給旅游行業(yè)的發(fā)展提供必要的基礎(chǔ)，必須要對(duì)其進(jìn)行深入的研究，以明確其缺陷所在。

(二)遼寧省旅游產(chǎn)品開發(fā)的分析

旅游產(chǎn)品是連接游客與旅游地之間的橋梁，同時(shí)旅游產(chǎn)品的開發(fā)現(xiàn)狀跟游客感知環(huán)境也有著直接的聯(lián)系，因此這里也從旅游供給和游客需求兩個(gè)方面來綜合分析遼寧省的旅游產(chǎn)品。從旅游供給的角度來看，遼寧省旅游產(chǎn)品主要分為四個(gè)方面，即自然景觀旅游、人文景觀旅游、民俗文化旅游、美食購(gòu)物旅游。自然景觀方面，遼寧省具有陸地和海濱兩大類旅游資源，并且其種類都比較豐富，還有一些其他地區(qū)所沒有的罕見奇觀，比如沈陽響石山等。人文景觀方面，遼寧省作為滿清王朝的興起地以及近代文明的起源地之一，具有非常多的歷史故地。但目前這種旅游產(chǎn)品的類型比較單一，很難對(duì)游客產(chǎn)生吸引力。民俗文化方面，遼寧省有很多少數(shù)民族。但在近幾年的城鎮(zhèn)化過程中民俗文化正在不斷的減少，能夠產(chǎn)生較強(qiáng)體驗(yàn)性的民俗旅游產(chǎn)品也越來越少，旅游產(chǎn)品缺乏必要的交互性和體驗(yàn)性。美食購(gòu)物方面，遼寧省雖然具有非常多的民俗美食資源，但目前還沒有進(jìn)行深層次的開發(fā)。各個(gè)民俗美食店并沒有真正依照現(xiàn)代化企業(yè)去運(yùn)營(yíng)，并且缺乏必要的監(jiān)管，衛(wèi)生情況和產(chǎn)品質(zhì)量都令人堪憂?？傮w來看，遼寧省旅游產(chǎn)品資源比較豐富，但是在開發(fā)的過程中并沒有真正有效的利用這些資源，各類旅游產(chǎn)品的供給情況還不理想。

本文在寫作之前還針對(duì)游客群體進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)單的調(diào)查問卷，問卷一共投放了110份，收回有效問卷100份。從問卷中，本文獲得了游客對(duì)于遼寧省旅游產(chǎn)品的印象及評(píng)價(jià)，下面分幾個(gè)方面進(jìn)行分析探討。

首先，有78名游客認(rèn)為目前遼寧旅游產(chǎn)品跟其他省份的差異性不

大。這些游客指出自己在遼寧旅游見到的各類項(xiàng)目，在其他省份也存在，并且來到遼寧旅游基本上都是在看風(fēng)景，并沒有特別的旅游項(xiàng)目。這說明了目前遼寧省旅游產(chǎn)品的開發(fā)層次不高，跟其他地區(qū)旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重。

其次，有82名游客認(rèn)為目前遼寧省的旅游活動(dòng)沒有跟少數(shù)民族文化結(jié)合在一起，還有44名游客表示自己為了體驗(yàn)少數(shù)民族文化，專門去那些鄉(xiāng)村地區(qū)進(jìn)行了自助旅游體驗(yàn)。當(dāng)問及實(shí)際旅游體驗(yàn)效果如何的時(shí)候，這些游客都表示很有收獲。這說明了目前遼寧省在旅游與區(qū)域文化結(jié)合方面做得并不好，旅游活動(dòng)還是一些常規(guī)通俗的項(xiàng)目，并沒有附加過多的旅游內(nèi)涵，同時(shí)也忽視了游客對(duì)于文化旅游的需求。

最后，在問卷調(diào)查中發(fā)現(xiàn)100名游客中有76人都是東北三省的游客，有38人是遼寧省的游客。這說明了目前遼寧省的旅游宣傳機(jī)制存在較大的問題，其他省份對(duì)于遼寧的旅游產(chǎn)品和品牌并不了解，也沒有強(qiáng)烈的旅游欲望。特別是對(duì)于桂林、云南等旅游名地來說，遼寧省旅游知名度還有較大的提升空間。

此外，在問卷的末尾還對(duì)東北三省人員對(duì)遼寧省城市發(fā)展和旅游開發(fā)的問題進(jìn)行了探究。在76名東北三省人員中，有58人都表示當(dāng)前遼寧省的環(huán)境已經(jīng)大不如前，有36名游客認(rèn)為旅游活動(dòng)開發(fā)已經(jīng)破壞了區(qū)域生態(tài)環(huán)境，有很多河流等生態(tài)資源都受到了污染，并且城市發(fā)展也對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了一定程度的破壞。

三、遼寧省旅游產(chǎn)品開發(fā)中存在的問題

(一)旅游產(chǎn)品開發(fā)層次較低

前文已經(jīng)提及，遼寧省擁有非常豐富的旅游資源，不僅擁有較多的內(nèi)陸旅游資源，還有大量的海濱旅游資源。但是就旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀來看，遼寧省的旅游產(chǎn)品還處于一種非常低的層次。比如在自然風(fēng)光方面，遼寧省大部分自然景點(diǎn)的旅游產(chǎn)品都是一個(gè)觀光型的項(xiàng)目。即便是一個(gè)具有豐富文化內(nèi)涵的人文景點(diǎn)，比如旅順戰(zhàn)爭(zhēng)遺址等，其依然沒有脫離觀光旅游，游客體驗(yàn)性嚴(yán)重不足。在海濱旅游方面，大連市作為海上旅游的核心城市，其旅游產(chǎn)品基本上以海水浴、海鮮食品等初級(jí)產(chǎn)品為主，旅游產(chǎn)品的附加內(nèi)涵過少。這種旅游開發(fā)現(xiàn)狀也使得很多前來旅游的游客沒有二次旅游的興致，同時(shí)也很難吸引其他省份的游客群體。

(二)區(qū)域文化融入程度不夠

旅游行業(yè)發(fā)展到了現(xiàn)在，已經(jīng)不僅僅是自然風(fēng)光為核心的活動(dòng)，而轉(zhuǎn)向了文化內(nèi)涵。文化的融入是旅游行業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的必要路徑，同時(shí)也是區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)凸顯特色性和個(gè)性化的主要方式。但目前遼寧省旅游行業(yè)在這個(gè)方面還有較大的欠缺，很多區(qū)域性旅游產(chǎn)品還沒有真正融入?yún)^(qū)域文化和民俗文化。在這方面最為突出的就是鄉(xiāng)村旅游和少數(shù)民族旅游。本來這些類型的旅游產(chǎn)品最容易結(jié)合民俗文化和歷史底蘊(yùn)。但就目前的產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀來看，旅游產(chǎn)品中的人文氣息還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，不能突出遼寧省的地域特色。區(qū)域文化融入的不足也使得遼寧省的旅游產(chǎn)品無法對(duì)東北三省以外的游客產(chǎn)生吸引力，這也是遼寧省游客群體中外地游客較少的主要原因。

(三)旅游宣傳機(jī)制缺失

目前，遼寧省的旅游群體基本上還以東北三省為主，其他地域的游客比例不高。這種現(xiàn)象也說明了目前遼寧省的大部分旅游產(chǎn)品都只在東北三省比較出名，并沒有真正的走出去。一方面是因?yàn)檫|寧省旅游產(chǎn)品本身品質(zhì)層次問題，但更重要的是目前遼寧省針對(duì)旅游產(chǎn)品的宣傳機(jī)制有較大缺失?？傮w來看，遼寧省旅游產(chǎn)品的宣傳與推廣并沒有形成體系化，僅僅是依靠著各個(gè)景點(diǎn)或旅游區(qū)域的推廣。這種單獨(dú)推廣的力度十分有限，無法真正向其他地區(qū)的游客展示遼寧省旅游產(chǎn)品的特色。因此在下一步的發(fā)展中，遼寧省應(yīng)該積極拓展旅游產(chǎn)品推廣與宣傳的路徑，增強(qiáng)遼寧旅游產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)中的品牌效應(yīng)。

(四)旅游環(huán)境與城市發(fā)展有沖突

在遼寧省開發(fā)旅游產(chǎn)品的過程中，其對(duì)城市環(huán)境產(chǎn)生了一定的影響。一方面遼寧省旅游產(chǎn)品開發(fā)中還存在著一定程度的盲目開發(fā)、監(jiān)管不嚴(yán)等各類問題，導(dǎo)致了區(qū)域生態(tài)環(huán)境的破壞；另一方面遼寧省近幾年來一直在進(jìn)行城鎮(zhèn)化發(fā)展，以解決其廣泛存在的“三農(nóng)問題”。但是城鎮(zhèn)化使得旅游產(chǎn)品開發(fā)賴以生存的旅游資源受到了影響，不利于旅游產(chǎn)品的開發(fā)。綜合來講，遼寧省旅游產(chǎn)品的開發(fā)已經(jīng)與城市發(fā)展發(fā)生了較為顯著的沖突。因此在下一步的旅游開發(fā)中應(yīng)該正視這種沖突，從而給旅游產(chǎn)品開發(fā)營(yíng)造良好環(huán)境。

四、遼寧省旅游產(chǎn)品開發(fā)的策略

(一)發(fā)展高層次旅游產(chǎn)品

首先，高層次的旅游發(fā)展需要貫徹實(shí)施目前比較受關(guān)注的“旅游+”相關(guān)理論。旅游行業(yè)本身就是一個(gè)帶動(dòng)性比較強(qiáng)的行業(yè)，能夠促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。但目前遼寧省的旅游發(fā)展層次過低，僅僅是對(duì)旅游資源的簡(jiǎn)單直接應(yīng)用，根本無法推動(dòng)其他行業(yè)的發(fā)展。因此，在下一步的發(fā)展中，旅游行業(yè)應(yīng)該跟其他行業(yè)相結(jié)合發(fā)展。比如結(jié)合遼寧省的老工業(yè)基地開展“旅游+工業(yè)”的旅游形式，充分發(fā)揮工業(yè)旅游資源，同時(shí)也提高旅游發(fā)展層次。除此之外，旅游行業(yè)還可以與農(nóng)業(yè)等行業(yè)結(jié)合，豐富旅游發(fā)展模式。其次，遼寧省還應(yīng)該積極發(fā)展精品旅游項(xiàng)目。精品旅游項(xiàng)目才是區(qū)域旅游品牌建設(shè)的重心，其能夠在國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)中營(yíng)造區(qū)域旅游的外部形象，從而促進(jìn)地方旅游的發(fā)展。目前遼寧省的精品旅游項(xiàng)目數(shù)量還太少，在下一步應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣?xiàng)目來引申發(fā)展，比如建設(shè)冰雪精品旅游項(xiàng)目城等。

(二)豐富旅游產(chǎn)品的文化融合

首先，對(duì)于外界游客來說，遼寧省最重要的民俗文化就是滿清文化。在產(chǎn)品開發(fā)方面，遼寧省應(yīng)該以沈陽的“一宮兩陵”為核心，加強(qiáng)對(duì)滿清遺址的深度開發(fā)。在這之中，對(duì)于滿清文化的開發(fā)和應(yīng)用一定要全面反映清朝時(shí)期的優(yōu)秀文化，將文化內(nèi)涵融入到旅游休閑項(xiàng)目中去，積極開展一些具有民俗特色的娛樂活動(dòng)，比如滿族冰上經(jīng)濟(jì)、朝鮮族的跳板、蒙古族的賽馬等。這樣以后遼寧省旅游產(chǎn)品就能夠充分反映區(qū)域文化特色，給游客提供一種新型的旅游體驗(yàn)。其次，遼寧省各個(gè)鄉(xiāng)村應(yīng)該充分利用當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?，可以從食品、服飾等民俗元素濃重的產(chǎn)品入手，一步步的增強(qiáng)地域民俗文化與旅游產(chǎn)品的融合程度。最后，遼寧省還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)佛教文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)。對(duì)于佛教文化旅游產(chǎn)品，遼寧省應(yīng)該向著精品項(xiàng)目的定位出發(fā)，整合遼陽、鞍山的三大世界巨佛為產(chǎn)品品牌，提高周邊配套服務(wù)層次，提升佛教旅游產(chǎn)品的整體層次，從而進(jìn)一步增強(qiáng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)中的認(rèn)可程度。

(三)加大旅游產(chǎn)品的宣傳

首先，遼寧省應(yīng)該真正重視自身旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并結(jié)合區(qū)域旅游發(fā)展來整合旅游資源，形成推廣和宣傳的合力。當(dāng)前的時(shí)代已經(jīng)進(jìn)入了信息時(shí)代，因此旅游產(chǎn)品的推廣與宣傳也應(yīng)該充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和信息技術(shù)。在實(shí)際運(yùn)作中，遼寧省首先應(yīng)該促進(jìn)內(nèi)部各個(gè)城市旅游轉(zhuǎn)向區(qū)域旅游聯(lián)盟。一方面能夠進(jìn)一步的規(guī)范遼寧省旅游行業(yè)的發(fā)展，另一方面也增加遼寧省旅游產(chǎn)業(yè)的實(shí)力，從而給后續(xù)的旅游產(chǎn)品宣傳提供基礎(chǔ)力量。其次，遼寧省應(yīng)該利用各大旅游網(wǎng)站，跟網(wǎng)站展開密切的合作，在網(wǎng)站上進(jìn)行旅游產(chǎn)品推廣。特別是近幾年來，旅游群體已經(jīng)偏向年輕化。這些群體對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)的依賴比較明顯，因此在互聯(lián)網(wǎng)上對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行推廣比較符合旅游群體的生活習(xí)慣。另一方面，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)推廣相較于傳統(tǒng)方式來說更加節(jié)省成本，從而將更多的旅游資源應(yīng)用到旅游產(chǎn)品開發(fā)中。最后，遼寧省也不應(yīng)該放棄傳統(tǒng)方式的宣傳，利用趙本山、潘長(zhǎng)江等名人進(jìn)行宣傳推廣，拓展傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品宣傳途徑，凸顯旅游產(chǎn)品的地方特色，從而提升遼寧旅游產(chǎn)品的知名度。

(四)優(yōu)化旅游環(huán)境

首先，遼寧省旅游開發(fā)應(yīng)該解決其與城市發(fā)展之間的沖突。第一，遼寧省應(yīng)該重視旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中的生態(tài)環(huán)境平衡，加強(qiáng)對(duì)于旅游產(chǎn)品開發(fā)的監(jiān)管，避免區(qū)域環(huán)境受到破壞。這方面，遼寧省各個(gè)地級(jí)市可以成立專門的監(jiān)管小組，實(shí)現(xiàn)旅游環(huán)境的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，從而避免旅游發(fā)展與區(qū)域環(huán)境產(chǎn)生沖突。另一方面，遼寧省在城鎮(zhèn)化的過程中應(yīng)該重視環(huán)境保護(hù)，特別是要盡可能的保障城鎮(zhèn)化的推進(jìn)不對(duì)旅游資源造成不可恢復(fù)的影響。其次，遼寧省旅游產(chǎn)品開發(fā)還應(yīng)該重視旅游城市環(huán)境建設(shè)。在城市發(fā)展過程中，將一部分發(fā)展資源集中到旅游配套設(shè)施中，特別是要引導(dǎo)旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從而給游客提供更好的旅游體驗(yàn)，比如餐飲行業(yè)、酒店行業(yè)等。旅游產(chǎn)業(yè)本身就不是一個(gè)單獨(dú)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，而應(yīng)該跟其他產(chǎn)業(yè)相結(jié)合發(fā)展。特別是近幾年來一直處于熱度的“旅游+”相關(guān)理念，更是鼓勵(lì)旅游產(chǎn)業(yè)跟農(nóng)業(yè)、工業(yè)等產(chǎn)業(yè)聯(lián)合發(fā)展，一方面能夠突出旅游產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用，促進(jìn)趨于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。另一方面，也能夠利用多產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的態(tài)勢(shì)，提高旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展層次，從而優(yōu)化城市旅游產(chǎn)業(yè)環(huán)境。

五、結(jié)束語

總的來說，遼寧省的旅游資源是非常豐富的，旅游產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿σ卜浅４?。但就?shí)際現(xiàn)狀來看，旅游產(chǎn)品的層次還不高，無法在國(guó)內(nèi)外形成較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。因此在下一步的發(fā)展中，遼寧省應(yīng)該重視旅游產(chǎn)品，并積極促進(jìn)旅游產(chǎn)品的多元化，將區(qū)域文化融入到產(chǎn)品開發(fā)中，充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源進(jìn)行產(chǎn)品推廣，同時(shí)不斷的優(yōu)化旅游環(huán)境，從而提高遼寧旅游產(chǎn)品的質(zhì)量，提高其在國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

[1]趙玲.遼寧濱海旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展對(duì)策[J].北方經(jīng)貿(mào)，2014(11)：183-184.

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李政喻(1993-)，男，遼寧凌源人，遼寧師范大學(xué)海華學(xué)院，本科，旅游管理專業(yè)。

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