李書勛，于虹，張濟(jì)福

（山東省膠州市畜牧獸醫(yī)局 山東青島 266300）

新形勢下牛的飼養(yǎng)管理方案及疾病防治策略

李書勛，于虹，張濟(jì)福

（山東省膠州市畜牧獸醫(yī)局 山東青島 266300）

當(dāng)前，應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新形勢，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值最大化成為第一產(chǎn)業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。因此，為保證畜牧業(yè)的收益提升，集約化及規(guī)?；蔀樾竽翗I(yè)發(fā)展的未來趨勢。只是，集約化飼養(yǎng)雖然有助于畜牧業(yè)的科學(xué)發(fā)展，但如何有效地管理，如何開展疾病預(yù)防仍是不容忽視的重點(diǎn)問題。對(duì)此，本文站在新形勢下畜牧業(yè)飼養(yǎng)這一大背景，探究牛類飼養(yǎng)管理方案與疾病預(yù)防策略，希望利用科學(xué)的飼養(yǎng)管理與有效地疾病防治來降低病原微生物對(duì)牛類威脅，保證集約畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

1 集約化牛類飼養(yǎng)管理關(guān)注重點(diǎn)

1.1 斷奶牛犢的飼養(yǎng)方法

斷奶期的牛犢在飼養(yǎng)過程中需要尤為注意，由于環(huán)境的突然改變，飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，這一時(shí)期的牛犢心理與身體都較為脆弱，需要精心的呵護(hù)與科學(xué)的選料投喂，才能保證牛犢飼養(yǎng)的科學(xué)化。目前，了解牛犢攝取食物量的變化規(guī)律，攝食量增加一般出現(xiàn)在出生3個(gè)月后。也就是說，這一時(shí)期對(duì)于牛犢飼養(yǎng)而言是關(guān)鍵時(shí)期，需控制每頭牛犢精飼料的攝取量，注意不能超過2kg。具體來說，3 個(gè)月以內(nèi)的牛犢在飼料投放時(shí)，精飼料的選擇應(yīng)控制在 2kg 以內(nèi)，并與 1.4kg 干草或 5kg 青貯飼料混合投喂；而在 5個(gè)月以內(nèi)的牛犢，其優(yōu)質(zhì)干草量可上升至 2.1kg，青貯飼料也可增至 10kg，但精飼料的投喂仍需控制在2kg以內(nèi)。

1.2 一年內(nèi)育成牛飼養(yǎng)管理

超過5個(gè)月的牛犢便進(jìn)入成牛發(fā)育階段，在這一階段進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理，是保證育成牛成長的關(guān)鍵。具體來說，這一時(shí)期小牛會(huì)被分成 10～20 頭一組，并控制組內(nèi)體重間差異不要大于 70kg，以便能統(tǒng)一記錄小牛的體重情況，長膘情況，從而更科學(xué)的調(diào)整投喂量與投喂食物，確保小牛身體狀況不會(huì)影響今后的成長與生產(chǎn)。具體來說。這一階段小牛的體重應(yīng)控制在280～300kg之間，每天精飼料投喂量在 2～2.5kg 之間，青貯飼料的投喂增值 10～15kg 左右。

1.31 7月內(nèi)成牛飼養(yǎng)管理

當(dāng)牛犢經(jīng)過育成牛階段步入成牛期后，牛瘤胃的消化功能已經(jīng)逐步形成，并且到了發(fā)情階段。這一時(shí)期，基于配種方便進(jìn)行分群十分必要，同時(shí)應(yīng)注重牛體重變化不大于 130kg。此外，還需注意的是，為方便母牛受孕，在飼料投放時(shí)要減少高能量精飼料的投入，以便控制母牛體重，便于母牛受孕。具體來說，每日投放精飼料應(yīng)根據(jù)母牛情況控制在 3～3.5kg，而青貯飼料的投放則可增加至 15～20kg。

1.4 妊娠母牛飼養(yǎng)管理

牛類飼養(yǎng)中最為值得關(guān)注的除牛犢的培育外，妊娠期母牛的飼養(yǎng)也同樣重要。不僅是發(fā)情期的體重需要控制，妊娠期的母牛體重也需要盡量控制，一般需要在 500～520kg 左右，以便其分娩時(shí)不會(huì)因?yàn)檫^度肥胖或過分柔弱產(chǎn)生意外或疾病。這一時(shí)期的母牛需每日攝取精飼料3～3.5kg，并投喂 15～20kg 粗飼料與 2.5～3kg 干草。此外，分娩產(chǎn)房的保暖工作與衛(wèi)生護(hù)理也需注意，為牛犢降生做出充足準(zhǔn)備。

2 集約化養(yǎng)殖牛常見疾病的防治

目前，牛類常見傳染病是威脅集約化畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。因此，在新形勢下進(jìn)行牛類傳染疾病的預(yù)防，應(yīng)注重包括結(jié)核病、口蹄疫及布魯氏桿菌病等的防治工作。其中，對(duì)結(jié)核病的預(yù)防重點(diǎn)在于疫情檢測，于結(jié)核病高

10.3969/j.issn.1008-4754.2017.02.011