抽檢情況

2017年4月11日

近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢淀粉及淀粉制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品等10類(lèi)食品1352批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1336批次，不合格樣品16批次。

不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）愷蒂達(dá)食品專(zhuān)營(yíng)店在天貓（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)貴陽(yáng)山里妹食品有限公司委托新都區(qū)光發(fā)野生食品加工廠生產(chǎn)的蕨根粉，鋁的殘留量（以干基計(jì)）檢出值為515.9 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)200 mg/kg）高出1.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

（二）廣昌隆旗艦店在天貓（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)開(kāi)平市海外聯(lián)貿(mào)易有限公司委托臨沭縣盛潔冷凍粉絲廠生產(chǎn)的紅薯粉條，鋁的殘留量（以干基計(jì)）檢出值為301.2 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)200 mg/kg）高出50.6%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

（三）安徽快樂(lè)真棒商貿(mào)集團(tuán)有限公司交通店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)安徽浩大淀粉加工有限公司生產(chǎn)的2批次紅薯粉絲，鋁的殘留量（以干基計(jì)）檢出值分別為285.1 mg/kg和274.3 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)200 mg/kg）分別高出42.6%和37.2%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

（四）潘氏兄弟旗艦店在京東（網(wǎng)站）商城銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河北云海食品有限公司生產(chǎn)的貓耳朵五香味和貓耳朵香甜味，菌落總數(shù)5次檢出值分別為34000 CFU/g、32000 CFU/g、33000 CFU/g、34000 CFU/g、33000 CFU/g和16000 CFU/g、17000 CFU/g、17000 CFU/g、18000 CFU/g、16000 CFU/g。不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)100000 CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10000 CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

（五）南街村食品專(zhuān)營(yíng)店在天貓（網(wǎng)站）商城銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南省南街村（集團(tuán)）有限公司生產(chǎn)的甜味北京鍋巴(油炸膨化食品)，黃曲霉毒素B1檢出值為37.6μg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)20μg/kg）高出88%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院。

（六）錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司上海閔行商場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)煙臺(tái)王氏食品有限公司生產(chǎn)的烤魚(yú)片，N-二甲基亞硝胺檢出值為290μg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)4.0μg/kg）高出71.5倍。初檢機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家肉類(lèi)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

（七）魚(yú)專(zhuān)家旗艦店在天貓（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)山東德仁實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的烤鱈魚(yú)，N-二甲基亞硝胺檢出值為262.4μg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)4.0μg/kg）高出64.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。

（八）哼哼豬食品專(zhuān)營(yíng)店在天貓（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)靖江市清之坊食品貿(mào)易有限公司委托龍口市宏海食品有限公司生產(chǎn)的章魚(yú)足片，菌落總數(shù)檢出值為2000000 CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)30000 CFU/g）高出65.7倍；大腸菌群檢出值為230 MPN/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)30 MPN/100g）高出6.7倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。

（九）杭州大紅鷹超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)滄州棗園食品有限公司生產(chǎn)的水晶蜜棗，二氧化硫殘留量檢出值為1.16 g/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.35 g/kg）高出2.3倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

（十）ICBC融e購(gòu)嗑客食品旗艦店在其官方直營(yíng)網(wǎng)站銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)大連普照食品有限公司生產(chǎn)的嗑客姜片，乙二胺四乙酸二鈉檢出值為0.28 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

（十一）長(zhǎng)沙家樂(lè)福超市有限責(zé)任公司賀龍?bào)w育館店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東濟(jì)公保健食品有限公司生產(chǎn)的佛手涼果，鉛（以Pb計(jì)）檢出值為1.5 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1.0 mg/kg）高出50%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

（十二）蘇果超市有限公司江東南路連鎖店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)莆田市華南副食品有限公司委托上海青林食品有限公司經(jīng)銷(xiāo)、莆田市興華食品有限公司生產(chǎn)分裝的芒果干，乙二胺四乙酸二鈉檢出值為298 mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十三）淘寶閩南西域良品味鋪在淘寶網(wǎng)站銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東粵師傅調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的五香粉，鉛（以Pb計(jì)）檢出值為6.0 mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)3.0 mg/kg）高出1倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

（十四）四川華潤(rùn)萬(wàn)家好來(lái)超市有限公司成都萬(wàn)象城分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)原產(chǎn)自韓國(guó)的韓國(guó)蒙古食品株式會(huì)社制造、大連佳志商貿(mào)有限公司經(jīng)銷(xiāo)的蒙古松牌醬油，氨基酸態(tài)氮檢出值為0.72 g/100mL。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的（不低于1.0 g/100 ml）低了28%。初檢機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為遼寧出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

2017年4月18日

近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品、酒類(lèi)、蜂產(chǎn)品、食糖和飲料等11類(lèi)食品1632 批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1623批次，不合格樣品9批次。

不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）黃金果食品旗艦店在天貓（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新余市岳洲油脂有限公司生產(chǎn)的2批次野生茶油，過(guò)氧化值檢出值分別為11 mmol/kg和10 mmol/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)6 mmol/kg）分別高出83.3%和66.7%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

（二）王一實(shí)業(yè)集團(tuán)精彩生活超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)長(zhǎng)沙市瀏陽(yáng)河酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的瀏陽(yáng)河紅色經(jīng)典（七年陳釀），氰化物檢出值為69 mg/L。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)2 mg/L）高出33.5倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

（三）武漢市葆春蜂王漿有限責(zé)任公司田園小區(qū)專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)武漢市葆春蜂王漿有限責(zé)任公司生產(chǎn)的西西果蜂蜜，嗜滲酵母計(jì)數(shù)檢出值為1.6×103CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)200 CFU/g）高出7倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

（四）江山蜂產(chǎn)品旗艦店在京東（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)浙江江山健康蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的雪蜜（苕子蜜），氯霉素檢出值為0.83μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（五）購(gòu)美食品專(zhuān)營(yíng)店在天貓（網(wǎng)站）商城銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河北古松農(nóng)副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的白砂糖，色值檢出值為41 IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)25 IU）高出64%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）。

（六）老字號(hào)·方家鋪?zhàn)庸俜狡炫灥暝?號(hào)店（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)方家鋪?zhàn)樱ㄆ翁铮┚G色食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖，蔗糖分檢出值為99.4%，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于99.6%）低了0.2%；還原糖分檢出值為0.16%，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.12%）高出33.3%；二氧化硫檢出值為31 mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)20 mg/kg）高出55%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（七）谷綠農(nóng)品旗艦店在1號(hào)店（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)義烏市榮思食品廠生產(chǎn)的紅糖粉，不溶于水雜質(zhì)檢出值為367 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)150 mg/kg）高出1.4倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）。

（八）御果農(nóng)莊旗艦店在天貓（網(wǎng)站）商城銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)漳州山峰食品有限公司生產(chǎn)的御果農(nóng)莊多晶體黃冰糖（老冰糖），色值檢出值為522 IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)270 IU）高出93.3%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）。

2017年4月25日

2017年3月，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉225批次，其中，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的產(chǎn)品222批次，不合格產(chǎn)品3批次；檢驗(yàn)項(xiàng)目合格產(chǎn)品中，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤產(chǎn)品1批次。

（一）不合格產(chǎn)品情況：哈爾濱市松北區(qū)好笛孕嬰生活館銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)黑龍江托普康兒乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的金裝嬰兒配方奶粉、全能100嬰兒配方奶粉1段和金裝嬰兒配方奶粉1段，鎂的檢出值分別為1.27 mg/100 kJ、1.28 mg/100 kJ和1.30 mg/100 kJ，符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（1.2—3.6 mg/100 kJ），但不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值（分別為1.7 mg/100 kJ、1.8 mg/100 kJ和1.7 mg/100 kJ） 要 求， 比 產(chǎn) 品包裝標(biāo)簽明示值要求分別低25.3%、28.9%和23.5%。金裝嬰兒配方奶粉初檢機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院；全能100嬰兒配方奶粉1段和金裝嬰兒配方奶粉1段初檢機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

（二）標(biāo)簽標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤產(chǎn)品情況：哈爾濱市香坊區(qū)美樂(lè)孕嬰用品館銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)黑龍江農(nóng)墾英博華威乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的嬰兒配方奶粉（1段），標(biāo)簽營(yíng)養(yǎng)成分表中銅、鎂的單位標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤，其中銅的單位“μg”錯(cuò)誤顯示為“mg”，鎂的單位“mg”錯(cuò)誤顯示為“μg”。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

處置情況

國(guó)家總局在上述通告中表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。涉及非法添加等嚴(yán)重違法行為，屬地食品藥品監(jiān)管部門(mén)務(wù)必追根溯源，一查到底；涉嫌犯罪的，要按程序移送有關(guān)部門(mén)追究刑事責(zé)任。查處情況于2017年6月30日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。

此外，總局在4月25日的通告中強(qiáng)調(diào)，對(duì)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤產(chǎn)品，已要求黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)對(duì)存在標(biāo)簽標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤的產(chǎn)品實(shí)施召回，查明、整改制罐標(biāo)識(shí)過(guò)程中的問(wèn)題；流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施，停止銷(xiāo)售此標(biāo)簽標(biāo)識(shí)產(chǎn)品。

（稿件來(lái)源：國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站）