邱艷艷

（子長(zhǎng)縣果業(yè)開發(fā)中心，陜西延安 717300）

紅富士蘋果樹促花促果技術(shù)

邱艷艷

（子長(zhǎng)縣果業(yè)開發(fā)中心，陜西延安 717300）

子長(zhǎng)縣是符合蘋果生態(tài)適宜指標(biāo)的優(yōu)生區(qū)域，富士蘋果樹長(zhǎng)勢(shì)非常旺盛，然而適期卻出現(xiàn)了不掛果、易抽條和難成花等現(xiàn)象，為實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)、高產(chǎn)以及優(yōu)質(zhì)高效的蘋果樹種植目標(biāo)，建議采用促花促果技術(shù)。文章結(jié)合子長(zhǎng)縣果業(yè)開發(fā)中心的生產(chǎn)實(shí)踐，對(duì)該地區(qū)紅富士蘋果樹促花促果技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了分析，以供參考。

紅富士蘋果樹 促花促果 技術(shù)要點(diǎn)

紅富士蘋果備受青瞇，近年來，子長(zhǎng)縣委、縣政府以及果業(yè)開發(fā)中心精誠(chéng)協(xié)作，大力優(yōu)化和調(diào)整果業(yè)發(fā)展格局，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，通過技術(shù)創(chuàng)新來提高富士蘋果的產(chǎn)量和質(zhì)量，大大提高了當(dāng)?shù)靥O果的美譽(yù)度。紅富士蘋果樹種植過程中，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行促花促果技術(shù)創(chuàng)新和改進(jìn)，具體從以下幾個(gè)方面著手。

1 夏季修剪

每年的5月中旬至6月中旬，在富士蘋果樹花芽分化生長(zhǎng)階段，應(yīng)盡可能的對(duì)氮、水等進(jìn)行嚴(yán)格控制，目的在于對(duì)蘋果樹的秋梢生長(zhǎng)進(jìn)行抑制，對(duì)芽體進(jìn)行充實(shí)，盡可能的不灌水。同時(shí)，還要對(duì)果樹背上枝進(jìn)行有效處理，即每年的5月中旬后至6月中旬期間，對(duì)果樹背上枝進(jìn)行綜合處理，其中可采用的方法有疏、扭、拿、拉、摘等操作手段。第一，將果樹基部位置大約20 cm范圍以內(nèi)的樹枝以及過強(qiáng)或過密的枝條疏除干凈，枝間距應(yīng)保持在20 cm上下；同時(shí)，根據(jù)具體的空間進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，比如向下扭長(zhǎng)度為25～30 cm的果枝，或向兩側(cè)拿拉部分枝條，促使緩勢(shì)成花。對(duì)于果樹背上枝而言，建議采取摘心法保留一定數(shù)量的果枝，這有利于避免背上出現(xiàn)光禿現(xiàn)象，或者受到太陽(yáng)的暴曬而影響生長(zhǎng)。就摘心枝而言，應(yīng)當(dāng)連續(xù)進(jìn)行2～3次摘心操作，這有利于中短枝的生長(zhǎng)，防止出現(xiàn)枝條旺長(zhǎng)、瘋長(zhǎng)的現(xiàn)象，對(duì)促進(jìn)短果枝組以及花芽形成與生長(zhǎng)具有非常重要的作用。與此同時(shí)，還可通過中短型結(jié)果枝組的培養(yǎng)以達(dá)到促花促果的目的，為此每年的8月份要對(duì)2年生或3年生的單條以及獨(dú)伸枝條于芽輪痕處進(jìn)行適當(dāng)?shù)募艚?。在此過程中，應(yīng)注意確保弱芽當(dāng)頭，而且剪口位置以下通常不會(huì)長(zhǎng)出果枝或者較長(zhǎng)的果枝，“帽子”以下一般都會(huì)抽出若干個(gè)中短枝，這也是種植者最希望出現(xiàn)的現(xiàn)象，因?yàn)檫@些中短枝當(dāng)年即可形成花芽。從實(shí)踐來看，采用“戴帽”修剪的方法對(duì)果樹、果枝進(jìn)行處理，其抑前促后的管理效果極其顯著。

2 拉枝

要注意拉枝操作，這對(duì)促花促果非常重要。在拉枝過程中，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照枝齡以及果枝的粗細(xì)和長(zhǎng)短尺寸進(jìn)行確定。其中，小冠疏層形60～70°，自由紡錘形則以70～80°為宜，細(xì)紡錘形建議達(dá)到70～90°，而輔養(yǎng)枝則以90°為最佳。從實(shí)踐來看，通過對(duì)果樹進(jìn)行拉枝操作，可以有效抑制頂端優(yōu)勢(shì)，對(duì)枝條的中后部分生長(zhǎng)及其成枝大有益處，比如可形成很多中短枝以及花芽，有利于促花促果。拉枝操作過程中，需特別注意時(shí)間，最好是在每年的春末與初秋2個(gè)時(shí)間段，即每年的3月末至4月中旬，或者8～9月的上旬，是拉枝的最佳時(shí)期。

3 環(huán)切

可對(duì)其進(jìn)行有效的環(huán)切，然后間隔10 d再對(duì)其進(jìn)行1次環(huán)切，前后2次刀口的距離應(yīng)當(dāng)保持在10～15 cm之間。為促進(jìn)紅富士蘋果樹的生長(zhǎng)，提高促花促果水平，建議根據(jù)果樹的生長(zhǎng)狀況以及種植需求對(duì)其枝條進(jìn)行變向，以此來緩和果樹或者枝條的生長(zhǎng)勢(shì)頭。比如，實(shí)踐中可以采用曲枝以及別枝或者墜枝等方式，對(duì)果樹的枝條生長(zhǎng)及其方向進(jìn)行有意識(shí)的改變，以此來削弱果樹的頂端優(yōu)勢(shì)，從而促使中下部位置的短枝快速增長(zhǎng)和增多，這對(duì)花芽的形成非常有利，同時(shí)也是促花促果的有效途徑和手段。

4 合理施肥與用藥

要注意花芽分化肥的合理施用，通常針對(duì)3～5年生的紅富士蘋果樹，每株施復(fù)合肥的用量為0.3～0.5 kg；也可以施專用的蘋果樹肥料，一般每株0.5～0.75 kg。對(duì)于成年掛果樹而言，每株施復(fù)合肥大約1.25～1.5 kg，或者施同等重量的蘋果樹專用料肥。在此階段，也可采用磷酸二銨作為花芽分化期的肥料，每株施肥0.5～0.75 kg，另外加施1 kg硫酸鉀。在富士蘋果樹前期管理過程中，應(yīng)做好秋梢生長(zhǎng)抑制以及花芽分化施肥管理工作，這是促花促果的關(guān)鍵一步[1-2]。紅富士蘋果樹種植管理階段，每年從5月中旬開始，間隔約10～15 d的時(shí)間就要進(jìn)行葉面施肥，每次噴濃度為0.5%的磷酸二氫鉀溶液1次，或者連續(xù)噴施3～4次高美，其濃度為300～400倍，這有利于促進(jìn)果樹春梢枝條快速成熟以及花芽的有效分化。對(duì)于當(dāng)?shù)亟Y(jié)果少以及沒有結(jié)果而生長(zhǎng)相對(duì)比較旺盛的果樹而言，可在盛花以后當(dāng)周對(duì)其進(jìn)行用藥。這里所講的用藥，主要是抑制劑，比如多效唑等，可連續(xù)進(jìn)行2次噴施，其濃度為500～1 000倍液。間隔兩周時(shí)間再噴1次，以此來抑制果樹春梢的旺長(zhǎng)或者瘋長(zhǎng)。同時(shí)，每年8月中上旬，可對(duì)果樹噴施800倍的抑制劑（多效唑等），以此來抑制果樹秋梢的快速生長(zhǎng)。

5 結(jié)束語(yǔ)

近年來，政府明確了蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，要求狠抓質(zhì)量、穩(wěn)增產(chǎn)量和延伸產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種，加大促花促果技術(shù)創(chuàng)新和推廣力度，從而使當(dāng)?shù)氐墓麡I(yè)開發(fā)和發(fā)展水平不斷提高。

[1] 肖藝術(shù)．陜西延長(zhǎng)蘋果樹腐爛病的識(shí)別與防治．果樹實(shí)用技術(shù)與信息．2014，（02）

[2] 高海新．蘋果樹腐爛病流行的原因與防治分析．農(nóng)業(yè)與技術(shù)．2017，（15）