12月農(nóng)事

12月要加強(qiáng)南方蔬菜的水肥管理和搞好御寒工作。加強(qiáng)大棚茄果類蔬菜后期管理，控制好室內(nèi)溫濕度，增施磷、鉀肥，注意水分管理，延長(zhǎng)結(jié)果期，加強(qiáng)病蟲害防治。陸地越冬蔬菜的管理：下霜時(shí)一定要注意覆蓋，加強(qiáng)肥水管理，提高作物的抗寒力。

露地繼續(xù)直播菠菜，繼續(xù)定植青菜、生菜、雪里蕻、春甘藍(lán)、晚萵筍、晚芥菜等，栽后最好蓋地膜。露地蔬菜在田間生長(zhǎng)的有結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、青菜、雪里蕻、榨菜、豌豆、大蒜苗等，主要做好淺中耕與除草；追肥；雨后及時(shí)排水。露地菜進(jìn)入結(jié)球期的大白菜、甘藍(lán)、花柳菜要及時(shí)供水，促進(jìn)葉球花球長(zhǎng)大充實(shí)。越冬甘藍(lán)、洋蔥不宜肥水過(guò)多，以免苗大易通過(guò)春化而抽薹。各種越冬菜都要在嚴(yán)寒之前澆灌1次較濃的糞水防凍。若遇到0℃以下低溫時(shí)，做好防凍工作，可用稻草、無(wú)紡布、遮陽(yáng)網(wǎng)、農(nóng)膜覆蓋在各種露地蔬菜上以防寒防凍。

花椰菜、大白菜、芹菜等達(dá)到規(guī)格時(shí)及時(shí)采收。已長(zhǎng)成的蘿卜應(yīng)拔起，切去頂心，在高燥處挖溝埋藏；已長(zhǎng)成的芹菜、萵筍、芥菜頭、花椰菜可連根拔起假植，上蓋草簾防凍；甘藍(lán)、大白菜采收后在室外避風(fēng)處或室內(nèi)堆藏，或搭架貯藏。

大中棚12月下旬至1月上旬播種越冬春蘿卜，次年3月中可始收采；大棚12月中旬前后可定植9～10月播種育苗的特早熟茄子、辣椒及部分番茄苗。葉菜青菜（五月慢）、生菜、晚萵筍等在大棚（或小棚）內(nèi)撒播育苗。此外，春花菜在上旬結(jié)束播種。早熟茄子、辣椒上旬結(jié)束播種。

塑料大棚冬春蔬菜栽培品種如茄子、番茄、辣椒等，12月進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期，培育管理方面可采用多層覆蓋保溫，即在塑料大棚內(nèi)搭建塑料中棚覆蓋或在塑料小拱棚上增蓋草簾或無(wú)紡布；棚內(nèi)四周增蓋1.5 m左右圍裙膜等。應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑?；ū９?。茄果類作物可選用2，4-D或防落素點(diǎn)花（涂于花柄與花萼）、噴花，一般使用濃度茄子2，4-D 20～30 mg/kg、防落素30～50 mg/kg；辣椒2，4-D 20 mg/kg、防落素30 mg/kg；番茄 2，4-D 10～15 mg/kg、防落素 20～30 mg/kg。棚栽粉質(zhì)小南瓜、瓢瓜、西葫蘆可用防落素30～50 mg/kg或用早瓜靈、吡效隆等點(diǎn)花或噴花。當(dāng)果實(shí)已進(jìn)入膨大期或采收后，要看植株生長(zhǎng)情況，及時(shí)追施肥水。

病蟲害防治要以預(yù)防為主。及時(shí)搭架整枝與綁蔓；及時(shí)摘除老葉與病葉；根據(jù)天氣變化，做好通風(fēng)和畦溝中鋪稻草，降低棚內(nèi)濕度。采取農(nóng)業(yè)防治與藥劑防治相結(jié)合，為減輕農(nóng)藥殘留，盡量少用乳劑，多用煙熏劑和粉劑防病。

重視大棚通風(fēng)換氣，排出氨氣、二氧化硫等有害氣體，增加棚內(nèi)二氧化碳濃度，降低棚內(nèi)濕度。通風(fēng)時(shí)間應(yīng)選擇晴天中午進(jìn)行，在大棚避風(fēng)向陽(yáng)處開(kāi)通風(fēng)口，視作物種類和棚內(nèi)溫濕度情況，掌握合適的通風(fēng)時(shí)間和通風(fēng)量。肥料施用上應(yīng)以有機(jī)肥為主，化肥為輔，避免使用碳酸氫銨；追施肥水應(yīng)在晴天中午進(jìn)行，推廣膜下滴灌技術(shù)。

（本刊輯）