楊 敏

(貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院,貴州貴陽 551400)

提高長順綠殼蛋雞產(chǎn)蛋率的關(guān)鍵技術(shù)措施

楊 敏

(貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院,貴州貴陽 551400)

長順綠殼蛋雞是貴州省長順縣的特色雞種，2009年被國家農(nóng)業(yè)部列入地方遺傳資源保護(hù)品種，2012年成功申報(bào)長順縣綠殼蛋雞國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。分布于長順縣中南部鼓揚(yáng)鎮(zhèn)及周邊中壩、云盤、擺所等七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2016年全縣總存欄量達(dá)1000萬羽。由于飼養(yǎng)方式大多采用散養(yǎng)方式，殼色獨(dú)特，蛋味鮮美，營養(yǎng)豐富，市場銷售一度供不應(yīng)求。筆者于2015～2016年對長順縣廣順鎮(zhèn)石板村、交麻鄉(xiāng)、白云山鎮(zhèn)等養(yǎng)殖戶進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)，走訪其飼養(yǎng)現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)長順綠殼蛋雞養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程存在一些不足之處，導(dǎo)致雞群產(chǎn)蛋率普遍較低，飼養(yǎng)管理粗放，養(yǎng)殖效益低下，嚴(yán)重制約長順綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?，F(xiàn)就長順綠殼蛋雞養(yǎng)殖存在的不足及提高其產(chǎn)蛋率的措施總結(jié)如下，供同行借鑒和參考。

1 存在的不足

（1）養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)為養(yǎng)雞只要長得好不生病就沒問題。忽視土雞與產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)差異，用養(yǎng)肉雞的方式飼喂蛋雞，造成蛋雞過肥，整齊度差，從而導(dǎo)致母雞不產(chǎn)蛋或少產(chǎn)蛋。

（2）忽視不同生理階段蛋雞的營養(yǎng)需求不同，長期使用單一飼料飼喂，從而導(dǎo)致產(chǎn)蛋沒有高峰期或高峰期較短。

（3）混批次同養(yǎng)，且育成期使用同一營養(yǎng)水平的飼料，不分段飼養(yǎng)，不限制飼養(yǎng)，導(dǎo)致雞群體重大小不均，雞群開產(chǎn)時(shí)間不一致，產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時(shí)間短。產(chǎn)蛋期也沒有根據(jù)產(chǎn)蛋水平高低進(jìn)行日糧調(diào)整，補(bǔ)飼大多只采用玉米，飼料營養(yǎng)單一，影響雞群產(chǎn)蛋潛力的發(fā)揮。

（4）養(yǎng)殖戶不懂得光照控制對雞群產(chǎn)蛋性能的影響，在雞育成期、產(chǎn)蛋期完全依賴于自然光照。不懂得育成期的光照控制，導(dǎo)致開產(chǎn)早，小蛋多、高峰期推遲或沒有高峰期；對開產(chǎn)后的母雞而言，采用自然光照，沒有根據(jù)開產(chǎn)雞后逐漸增加光照刺激卵巢的發(fā)育，從而導(dǎo)致卵巢生長發(fā)育緩慢，產(chǎn)蛋量減少。

2 改善措施

（1）技術(shù)培訓(xùn)對養(yǎng)殖戶開展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，普及綠殼蛋雞科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，通過科學(xué)飼養(yǎng)，提高產(chǎn)蛋率。

（2）科學(xué)配制飼料根據(jù)綠殼蛋雞不同生理階段的營養(yǎng)需求，結(jié)合綠殼蛋雞放養(yǎng)特點(diǎn)，科學(xué)配制飼料，實(shí)行分段定量飼喂，滿足不同飼養(yǎng)階段營養(yǎng)需求。

（3）定期稱重，提高雞群發(fā)育整齊度每周同一天隨機(jī)抽樣空腹稱重一次，抽樣數(shù)占群總數(shù)的5%，如平均體重超出當(dāng)周標(biāo)準(zhǔn)體重10%，下一周喂料量不再增加料量而維持上周喂料量；如平均體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重10%，下一周料量在原定喂料量基礎(chǔ)上增加1%，使雞群生長發(fā)育均衡，全群總數(shù)的80%以上的個(gè)體體重在標(biāo)準(zhǔn)體重的±10%以內(nèi)。

（4）注意光照控制，適時(shí)開產(chǎn)育成期處于雞性腺發(fā)育期，日照時(shí)數(shù)逐漸增長會促進(jìn)性腺發(fā)育，導(dǎo)致雞開產(chǎn)早，因此，在育成期應(yīng)采取遮光措施，控制光照時(shí)間在10h左右，有利于使雞達(dá)到體成熟時(shí)開產(chǎn)，增加產(chǎn)蛋期產(chǎn)蛋量，降低母雞死淘率。母雞開產(chǎn)后，夜間應(yīng)對母雞進(jìn)行補(bǔ)光，從自然光照的12h每周逐漸增加0.5h，直至每天16h，一直維持到產(chǎn)蛋率下降到50%以下時(shí)停止補(bǔ)光。從而刺激卵巢的發(fā)育，提高產(chǎn)蛋率。

（5）修喙，減少啄斗該階段的雞處于青春期，性情暴躁，易爭斗，散養(yǎng)狀態(tài)下更易如此。再一次進(jìn)行斷喙處理（只斷去雛雞階段斷喙后新長出的部分），可有效減少因爭斗帶來的損失。

（6）物理醒抱：

①從蛋雞身上摘一根羽毛，橫穿正在抱的蛋雞兩個(gè)鼻孔，3～5d后即可醒抱；

②在抱的蛋雞兩腳（小腿部）各套上一到兩個(gè)環(huán)（塑料環(huán)、鐵絲環(huán)均可），3～5d后即可醒抱；

③用一布條一端綁著在抱的蛋雞一條腿，另一端綁在小木樁上。使蛋雞能自由飲水、吃食、活動為宜，3～5d后即可醒抱。

[1] 張曉紅.散養(yǎng)雞產(chǎn)蛋率低的原因剖析[J].養(yǎng)殖顧問，2012，（20）：88-90.

[2] 孟繁榮，楊立軍，孫艷輝.散養(yǎng)雞的飼養(yǎng)及注意事項(xiàng)[J].國外畜牧學(xué)——豬與禽，2015，35（9）：50-52.

[3] 張華，趙麗芬，王慧，等.日糧蛋白水平對長順綠殼蛋雞產(chǎn)蛋性能的影響[J].貴州畜牧獸醫(yī)，2016，40（4）：16-19.