周淑芹 辛連學 王淑楨 李有剛 王秀娟

(黑龍江農業(yè)工程職業(yè)學院,黑龍江哈爾濱 150088)

高職牧醫(yī)類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)工作的研究

周淑芹 辛連學 王淑楨 李有剛 王秀娟

(黑龍江農業(yè)工程職業(yè)學院,黑龍江哈爾濱 150088)

21世紀是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的世紀，培養(yǎng)大批高素質創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才，是建設創(chuàng)新型國家、增強高職學生就業(yè)競爭力的必然要求。本文以黑龍江農業(yè)工程職業(yè)學院牧醫(yī)類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)為例，從人才培養(yǎng)模式構建、課程體系建設、教學手段更新、實踐條件的建設等方面開展了一定的改革，探索了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式對提升高職院校牧醫(yī)類專業(yè)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力具有一定的現(xiàn)實意義。

高職 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè) 人才培養(yǎng)

根據(jù)《教育部關于大力推進高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學生自主創(chuàng)業(yè)工作的意見》（教辦〔2010〕3號）和《國務院辦公廳關于深化高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》要求，黨的十八大對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)做出重要部署，國務院對加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提出明確要求[2]。伴隨著市場經濟的進一步完善和發(fā)展，市場對于人才的要求越來越高，就業(yè)競爭也更加激烈，鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)已經逐步成為越來越多高職學校解決學生就業(yè)難的一個重要途徑，因此對大學生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)就顯得越來越重要了。

因此，圍繞創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，以學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)為核心，改革職業(yè)學院牧醫(yī)類專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，以職業(yè)學院校內生產性實訓基地—學院實習中心和獸醫(yī)服務部為依托，建設有創(chuàng)新特色的課程體系，完善教學運行及管理制度，構建了牧醫(yī)類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式，在課程建設、教學手段更新、實驗與實踐條件的建設等方面開展了一定的改革。

1 以學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升為主線，構建 “三段遞進式”人才培養(yǎng)模式

高職高專教育的顯著特點，是強調以能力為本位，突出應用性、實踐性、創(chuàng)新性，使畢業(yè)生能夠零距離就業(yè)或創(chuàng)新地開展創(chuàng)業(yè)工作。結合牧醫(yī)類專業(yè)學生特點，以激發(fā)學生的積極性為出發(fā)點，以引導學生主動實踐為途徑，構建“三段遞進式”人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)牧醫(yī)類專業(yè)人才，

將三年六個學期分為三個階段，通過工學結合，校企互動，使學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力實現(xiàn)由低到高遞進式增長，提升學生創(chuàng)新就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力。

第一階段：利用第一、二學期共一年的時間，開設文化素養(yǎng)課、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課和部分專業(yè)主干課，使學生具備一定的政治素養(yǎng)、身心素質，掌握外語交流能力和計算機使用能力。在教學過程中，在培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)的同時，培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識。

第二階段：利用第三、四學期共一年的時間，學生深入校內實訓基地（實習中心養(yǎng)殖場和獸醫(yī)服務部），學習專業(yè)核心課和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課。通過工學交替，專業(yè)實踐等方式，使學生在熟練掌握專業(yè)技能的同時，持續(xù)提升創(chuàng)業(yè)素質，為頂崗實習，獨立從事專業(yè)活動做好鋪墊。

第三階段：利用第五、六學期的頂崗實習，有計劃地安排學生進入企業(yè)進行專業(yè)拓展課程的學習。根據(jù)學生的意愿及特長，有針對性地選擇頂崗企業(yè)。在企業(yè)按照生產流程定期進行崗位輪換，讓學生熟悉企業(yè)生產與管理的每一環(huán)節(jié)，進一步練達學生的創(chuàng)業(yè)技能。

2 以創(chuàng)新意識為指導，優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才課程體系

結合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的的內涵與本質，就是在教學活動中逐步提升學生創(chuàng)業(yè)素質和創(chuàng)業(yè)技能。因此在學院進行牧醫(yī)類專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂時，為實現(xiàn)專業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育同步進行，在開設專業(yè)課的同時，單獨開設了《大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導論》和《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課》，并貫穿到學生在校的大一大二學年。

在原有的文化素養(yǎng)課和專業(yè)課程的設置基礎上，開設了《大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導論》和《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課》為必修課，納入學分管理，安排在第1-4學期。圍繞專業(yè)基礎課開設跨學科、跨專業(yè)的創(chuàng)新思維訓練課；圍繞專業(yè)課開設項目導向的案例課和企業(yè)實踐課；圍繞專業(yè)實踐課開設技能培訓或項目班崗位技能課；圍繞實踐課開設技能大賽、創(chuàng)業(yè)設計、創(chuàng)業(yè)技能大賽等選修實踐課程，形成“重素質、厚基礎、強實踐、求創(chuàng)新”的高職高專創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才課程體系。

3 以提升學生創(chuàng)業(yè)素質為切入點，改革教學方法和教學模式

（1）遵循工作過程、動物生產周期，以項目引導、任務驅動、案例教學等教學方法，一直堅持“以培養(yǎng)學生自主學習、研究型學習為主”的教學法，將教師講授和學生自學相結合。在教師講授難點和重點的基礎上，增設課堂討論和自學，使授課形式多樣化，給學生創(chuàng)造了主動參與的條件。

（2）采取“教、學、做”一體化的教學模式

體現(xiàn)“以就業(yè)為導向、以崗位為依據(jù)、以能力為本位”的教育思想，培養(yǎng)學生的就業(yè)競爭力，使學生真正掌握工作所需的實際工作能力，將理論知識與實踐知識融為一體，傳授知識與動手實踐融為一體，課堂教學與現(xiàn)場教學融為一體，實現(xiàn)學校與企業(yè)一體化、教學與生產一體化、課堂與基地一體化、“教、學、做”一體化。

（3）開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關講座，讓學生了解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化

依托禾豐集團、益生種畜禽有限公司、正邦集團等大型合作企業(yè)，實行校內外、課內外結合，著力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)、管理、合作與交流能力。開展“專題報告”，請畜牧行業(yè)龍頭企業(yè)領軍人物（許連祥）和優(yōu)秀畢業(yè)生（劉士磊）專門為牧醫(yī)類專業(yè)學生開設講座，幫助師生較快了解國內外行業(yè)發(fā)展動態(tài)和新理念，圍繞專業(yè)、學業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)等師生共同感興趣的課題，通過面對面的交流討論，以他們成長成功的切身經歷和深刻感悟，培養(yǎng)學生勇于探索、求真務實的創(chuàng)新精神，艱苦奮斗、開拓進取的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。

4 利用實踐教學條件的平臺，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐

結合國家舉辦學生技能大賽和學校的技能節(jié)活動，引導學生充分利用專業(yè)實驗室、實習中心養(yǎng)殖基地、獸醫(yī)服務部等實踐教學條件開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐。

（1）教師指導，在校內利用課余時間開展創(chuàng)業(yè)演練

在學習之余，學生結合《動物營養(yǎng)與飼料》、《寵物美容打理》、《動物疫病防治》等課程的實踐教學，在教師的指導下，為學校周邊的飼料企業(yè)、養(yǎng)殖戶開展飼料樣品檢測、寵物養(yǎng)護與打理、患病動物的疾病診治等創(chuàng)業(yè)演練，根據(jù)服務內容，學生提出設計方案，研究中教師給予具體指導，在演練與對外服務中，學生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新思維、綜合實踐能力明顯提高。

（2）投入生產實習實訓，練達學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能積極與畜牧行業(yè)領域的企業(yè)密切合作，建立穩(wěn)定的涵蓋牧醫(yī)類專業(yè)的校外實踐教學基地，學生通過生產實習實訓，使學生可以了解企業(yè)，了解企業(yè)的研發(fā)過程、生產過程和經營管理，學生從基層做起，各崗位輪換，培養(yǎng)學生全面的生產與管理能力，為學生的后續(xù)創(chuàng)業(yè)打下堅實的基礎。優(yōu)秀畢業(yè)生劉士磊就是案例之一，利用在禾豐成三牧業(yè)實習兩年的時間，將種雞飼養(yǎng)管理、種蛋孵化、雛雞的銷售與服務各環(huán)節(jié)的過程都掌握了，現(xiàn)自己回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，年收入近20萬元，同時帶動了周圍農民發(fā)展了養(yǎng)雞生產，為林區(qū)職工的轉型與創(chuàng)收做了好榜樣。

5 豐富第二課堂實踐活動，搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺

為培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)業(yè)能力，培育和發(fā)現(xiàn)優(yōu)質經濟項目和高素質創(chuàng)新人才，學院出臺《黑龍江農業(yè)工程職業(yè)學院大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實施方案》，實施“千百十一”計劃，提高學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力。即每年培訓1000名創(chuàng)業(yè)志愿者，設立100萬元創(chuàng)業(yè)基金，樹立10名創(chuàng)業(yè)典型，采取1對1個性化指導服務。每年舉辦一次“雛鳳清鳴”杯創(chuàng)業(yè)計劃大賽，引導大學生培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、樹立創(chuàng)業(yè)精神、提高創(chuàng)業(yè)能力、積極參與創(chuàng)業(yè)實踐。通過創(chuàng)業(yè)大賽，選拔發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)人才和創(chuàng)業(yè)項目，帶動和影響更多的大學生投身創(chuàng)業(yè)實踐。將每年9月設為我?！皠?chuàng)客月”。大力開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)第二課堂活動，全力支持大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會、創(chuàng)業(yè)俱樂部、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)沙龍、創(chuàng)客空間開展的相關活動，舉辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)講座論壇，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐，激發(fā)和培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)興趣。充分利用社會、企業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓資源，配備專業(yè)和企業(yè)兼職師資，為有創(chuàng)業(yè)意愿和培訓需求的大學生免費提供專業(yè)培訓和咨詢服務。

在全國上下都深入貫徹“大眾創(chuàng)新、萬眾創(chuàng)業(yè)”國家戰(zhàn)略的新形勢下[4]，作為高職院校，如何適應新形勢，迎接新挑戰(zhàn)，加快職業(yè)教育轉型發(fā)展，辦好創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，特別是牧醫(yī)類專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育成為亟待研究的重要課題。高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作時一項長期的工作，摸索出一條適合我國國情和職教發(fā)展特點的高職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式，還有很長的路要走。新時代背景下高職學校應該在完善自身教育體系的同時，推陳出新，采用創(chuàng)新式的教學模式開出具有特色化的高職學校創(chuàng)業(yè)教育改革之路。

[1] 徐振.“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”形勢下高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學改革[J].學苑教育，2016，（1）：25.

[2] 李洪榮.高職學校創(chuàng)業(yè)教育模式探索[J].科教導刊，2011，（3）：61，84.

[3] 王濤.高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式探索——以成都創(chuàng)業(yè)學院為例[J].職業(yè)技術教育，2015，（2）：54-56.

黑龍江省教育廳青年專項課題（2012-JSGHZF-14）《創(chuàng)業(yè)教育在高職教育中的實踐研究》

周淑芹（1974-），安徽省利辛縣人，副教授，碩士，研究方向：畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學與管理。