楊 立 于國(guó)榮 王月琴 陳海婷

(江蘇省常州市金壇區(qū)金城獸醫(yī)站,江蘇常州 213200)

保持綠殼蛋雞優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的方法

楊 立 于國(guó)榮 王月琴 陳海婷

(江蘇省常州市金壇區(qū)金城獸醫(yī)站,江蘇常州 213200)

綠殼蛋雞是近來(lái)國(guó)內(nèi)培育的家禽優(yōu)良品種。開(kāi)發(fā)利用這一優(yōu)良品種對(duì)促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。作為特色蛋雞產(chǎn)業(yè)，保持綠殼蛋雞的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)是提高產(chǎn)蛋率和生產(chǎn)效益的關(guān)鍵所在，經(jīng)過(guò)幾年的生產(chǎn)實(shí)踐，筆者認(rèn)為要想保雞群的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，必須把握5個(gè)方面的工作，即飼養(yǎng)環(huán)境、飼料品質(zhì)、雞群防疫、日常管理、減少應(yīng)激。

飼養(yǎng)管理 蛋用雞 環(huán)境控制

1 飼養(yǎng)環(huán)境是基礎(chǔ)

產(chǎn)蛋雞作為一個(gè)生產(chǎn)機(jī)器，不但要在人為創(chuàng)造的環(huán)境中生存，而且要發(fā)揮其生產(chǎn)性能，因此創(chuàng)造一個(gè)適宜的硬件是非常必要的。所謂的硬件環(huán)境，包括雞舍和飼養(yǎng)設(shè)備兩個(gè)方面。雞舍是給雞群創(chuàng)造一個(gè)與外界環(huán)境相對(duì)隔離的條件，不因外界環(huán)境的變化而劇烈變化，比如冬季外界溫度在零度以下，雞舍溫度要保持10℃以上；再比如，夏季外界光照時(shí)間長(zhǎng)達(dá)11個(gè)小時(shí)，育成雞舍的光照僅為8h，這就要求雞舍有良好的隔熱和避光性。飼養(yǎng)設(shè)備是雞舍創(chuàng)造適宜的生活、生產(chǎn)空間，一般要確保12cm的采食長(zhǎng)度和每4只雞一個(gè)乳頭飲水器。

2 日常管理是核心

穩(wěn)產(chǎn)綠殼蛋雞的飼養(yǎng)管理主要圍繞“穩(wěn)”字做文章，它主要包括日常料、水、光、溫、風(fēng)的管理。（1）料：養(yǎng)雞除了掌握飼料品質(zhì)的檢驗(yàn)、料號(hào)更換和減少飼料浪費(fèi)的方法外，還要做到以下幾點(diǎn)：第1，定時(shí)定量喂料對(duì)雞群的穩(wěn)產(chǎn)具有重要意義。一般情況下，每天定時(shí)喂料2～3次，同時(shí)注意雞群的耗料情況。第2，適時(shí)調(diào)整喂料計(jì)劃與次數(shù)，夏季氣候炎熱，中午前后氣溫高，雞群采食量很少，所以又必要調(diào)整喂料時(shí)間和喂料次數(shù)，在早晨和晚上提前或錯(cuò)后喂料，以保證雞群能夠得到充足的采食量。冬季氣溫低，產(chǎn)蛋雞采食量大，除了增加飼喂量外，要適當(dāng)調(diào)整飼料配方，減少不必要浪費(fèi)。第3，特殊時(shí)期的飼料管理，當(dāng)雞群在某種情況下發(fā)生病理變化時(shí)，可改變飼料的適口性和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有利于恢復(fù)雞群體質(zhì)，提高產(chǎn)蛋率。（2）水：充足的飲水對(duì)雞群的穩(wěn)產(chǎn)同樣具有重要的意義。保持新鮮的清潔的飲水，有利于雞群的穩(wěn)產(chǎn)和疫病的控制。因此必須及時(shí)供應(yīng)充足的飲水，每天要有人查水，檢查飲水系統(tǒng)是否有斷水、漏水現(xiàn)象。為了保證飲水質(zhì)量，應(yīng)該使用自動(dòng)飲水設(shè)備，每周可選用高錳酸鉀或百毒殺等對(duì)飲水管消毒一次。（3）光：產(chǎn)蛋期間的光照是維持穩(wěn)定的一個(gè)重要措施。蛋雞養(yǎng)殖必須掌握“只增不減”的原則。育成雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋期間，光照時(shí)間從19周齡開(kāi)始由原來(lái)9～10h逐漸增加，第1周增加30min，以后每周增加30min，直到每天光照達(dá)到16h為止。產(chǎn)蛋期不應(yīng)隨便變更光照程序，雞體所處位置的光照強(qiáng)度應(yīng)達(dá)到10lx。（4）溫：溫度不僅影響雞只的采食量和飼料的利用率，而且也會(huì)影響雞群的產(chǎn)蛋率、蛋重和蛋殼質(zhì)量等，蛋雞的適宜溫度應(yīng)以取得最佳經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)準(zhǔn)。一般蛋雞的適宜溫度是14℃～31℃，維持較高經(jīng)濟(jì)效益的限度溫度是25℃～28℃。夏季高溫季節(jié)應(yīng)加強(qiáng)雞舍的通風(fēng)，并積極采取防暑降溫措施；冬季要做好保溫措施，舍內(nèi)溫度不低于10℃。（5）風(fēng)：產(chǎn)蛋期的雞新陳代謝非常旺盛，因此舍內(nèi)CO2、N2、H2S的量都較大，如果不能有效通風(fēng)，污濁空氣不僅會(huì)影響雞群的產(chǎn)蛋率，而且會(huì)誘發(fā)很多的疾病，增加雞群死亡，因此產(chǎn)蛋期間有效通風(fēng)換氣。但在通風(fēng)過(guò)程中，要合理處理溫度與通風(fēng)之間的矛盾，及時(shí)根據(jù)季節(jié)、氣溫不同來(lái)調(diào)整通風(fēng)量，保持舍內(nèi)空氣的清新。

3 飼料質(zhì)量是保證

產(chǎn)蛋期間產(chǎn)蛋的生理變化是一個(gè)比較復(fù)雜的過(guò)程，特別是在產(chǎn)蛋前期和生產(chǎn)高峰期，任何飼養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)方面的問(wèn)題對(duì)產(chǎn)蛋雞群生產(chǎn)性能的影響都很大，甚至是終生的影響，因此一定要保持飼料質(zhì)量的可靠和穩(wěn)定。

4 減少應(yīng)激是關(guān)鍵

首先，減少人為應(yīng)激。蛋雞對(duì)外界環(huán)境變化比較敏感，在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)盡量保持消毒、喂料、撿蛋、打掃衛(wèi)生時(shí)間的穩(wěn)定和次數(shù)的固定性。其次，對(duì)于管理中無(wú)法避免的應(yīng)激因素，如轉(zhuǎn)群、投藥、免疫、清糞、調(diào)整雞群等，在應(yīng)激因素產(chǎn)生前要進(jìn)行積極的預(yù)防，提前在飼料中添加維生素C等抗應(yīng)激藥物。最后，有效預(yù)防和控制因季節(jié)因素對(duì)雞群產(chǎn)生的應(yīng)激。在整個(gè)產(chǎn)蛋階段，要密切關(guān)注季節(jié)變化導(dǎo)致的環(huán)境溫度變化，有效處理好夏季的防暑降溫和冬季的防寒保溫，把握溫差過(guò)大所帶來(lái)的應(yīng)激。

5 雞群防疫是保障

均勻有效的抗體水平、定期的預(yù)防性投藥和常抓不懈的環(huán)境消毒是雞群發(fā)病的良好保障。首先，為了保證蛋雞在產(chǎn)蛋期間避免疫病和野毒的侵襲，必須確保產(chǎn)蛋高峰期間雞群各種抗體有效、均勻，因此有條件的情況下要在開(kāi)產(chǎn)前及時(shí)檢測(cè)雞群的抗體水平，對(duì)于抗體水平不合格的要進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)充免疫。其次，有效的控制雞舍內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，做好日常消毒工作，每周定期對(duì)舍外環(huán)境消毒，在春秋疾病易發(fā)期加大消毒力度，舍內(nèi)每周消毒2次以上，消毒時(shí)注意從上到下，不留死角。最后，及時(shí)進(jìn)行預(yù)防投藥，以確保整個(gè)雞群始終處在健康狀態(tài)。