薛 浩 丁樹平 辛玉英

(榆林市農(nóng)墾農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站，陜西榆林 719000)

基于育肥牛的飼養(yǎng)管理及常見疫病防疫分析

薛 浩 丁樹平 辛玉英

(榆林市農(nóng)墾農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站，陜西榆林 719000)

伴隨我國農(nóng)業(yè)政策的不斷改進(jìn)，在畜牧業(yè)上取得的發(fā)展，育肥牛的飼養(yǎng)管理及常見疫病防治帶來新的章程。本文從育肥牛品種的選擇，育肥牛的飼養(yǎng)管理，育肥牛的常見疫病防治技術(shù)作介紹。

育肥牛 飼養(yǎng)管理 常見疫病 防治

由于我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平的不斷上升，現(xiàn)階段牛肉已經(jīng)開始成為人們飯桌上面必不可少的美味佳肴，因?yàn)榕Ｈ庵懈缓郀I養(yǎng)價(jià)值的維生素，有利于增強(qiáng)人體抵抗力，在味覺上更是香美可口。受到了廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)可，從而極大地打開牛肉在消費(fèi)市場的消費(fèi)供求。正因如此很多的農(nóng)戶都特別的看好牛肉市場能給自己帶來巨大的商業(yè)價(jià)值，很多人都紛紛轉(zhuǎn)型做起了養(yǎng)殖專業(yè)戶。然而傳統(tǒng)的育牛飼養(yǎng)方式已經(jīng)不能滿足當(dāng)前牛肉市場需求，以及品質(zhì)。所以我們應(yīng)該改變傳統(tǒng)的模式育養(yǎng)肥牛，將過去的散養(yǎng)戶，轉(zhuǎn)向集中整體化，保證高質(zhì)量高效益化轉(zhuǎn)型。這樣既能保證肥牛飼養(yǎng)給廣大消費(fèi)者對牛肉市場高品質(zhì)的生產(chǎn)需求，同時(shí)也有通過對肥牛轉(zhuǎn)型的飼養(yǎng)方式中解決肥牛飼養(yǎng)過程中會(huì)出現(xiàn)各類型常見疾病，從而進(jìn)一步提高在育肥牛的飼養(yǎng)過程中，保證產(chǎn)品質(zhì)量更好地滿足市場需求。

1 育肥牛的飼養(yǎng)管理

1.1 育肥牛的選擇

因?yàn)榕Ｈ庵懈缓臓I養(yǎng)價(jià)值，深受人們的喜愛，在育養(yǎng)肥牛的選擇上要求也變得越來越高，在育肥牛的選擇上我們可以從品種，年齡，體重，性別要求，飼養(yǎng)要求綜合評判，用正確的飼養(yǎng)方式飼養(yǎng)管理育肥牛。

例如：將不同品種的牛通過不同類型的飼養(yǎng)，所生產(chǎn)出來的育肥牛會(huì)達(dá)到不一樣的效果，這樣不僅能滿足牛肉市場的高品質(zhì)，也能保證供應(yīng)商的高效益，還能大大提高育肥牛的數(shù)量，比如常見的架子牛，是當(dāng)前牛肉市場的大部分來源，所以我們在秋季大初冬的時(shí)候選擇架子牛作為育肥牛是最好的時(shí)候，因?yàn)榧茏优５膬?yōu)劣直接影響育肥牛的經(jīng)濟(jì)效益，而這時(shí)候的飼草，飼料都是非常豐富，而且質(zhì)量高，這樣飼養(yǎng)出來的育肥牛也會(huì)品質(zhì)高。

1.2 飼養(yǎng)管理

持續(xù)育肥法，選擇合適的育肥牛方法飼養(yǎng)育肥牛，利用持續(xù)育肥牛法使得育肥牛產(chǎn)生高質(zhì)量，高收益的育肥牛品質(zhì)。

持續(xù)育肥牛法是從幼牛離開母牛斷奶后開始，不需要再經(jīng)過架子牛的階段，直接用肥育日糧將其催肥6～9個(gè)月達(dá)到15～18個(gè)的幼齡，同時(shí)體重達(dá)到350～400kg左右，這樣屠殺育肥牛時(shí)使用栓系飼料方法最為適宜，同時(shí)定量定日的喂，主要輔精料和輔助飼料，減少育肥牛的活動(dòng)量，保證增肥的良好環(huán)境，這樣能保證育肥牛的良好肉質(zhì)。

架子牛育肥牛法，一般在幼牛之后，集中性的采用高能量短期育肥，同時(shí)要提供育肥牛充足的飲水，集中催肥期3～6個(gè)月使其體重達(dá)到400～500kg出欄宰殺。

1.3 分組飼養(yǎng)

可以在飼養(yǎng)育肥牛前根據(jù)年齡，體重，性別。進(jìn)行分組飼養(yǎng)管理，每組在5～8頭飼養(yǎng)。

2 常見的疫病防治

2.1 前胃張緩

牛的前胃張緩是因?yàn)樵谟逝ｏ曫B(yǎng)的過程中，因?yàn)槭褂玫母娠暳匣旌洗钆涞谋壤徽_，使用的飼料品質(zhì)較差，以及飼養(yǎng)管理環(huán)境惡劣等因素造成。從而導(dǎo)致育肥牛的胃功能下降，所引起的各種疾病，例如，消化不良，食欲不振，糞便成塊狀，出血，情節(jié)嚴(yán)重則會(huì)嚴(yán)重脫水，臥地不起的現(xiàn)象。遇到此類情況及時(shí)注射氯化鈉，安納咖，維生素B，在獸醫(yī)的叮囑下合理按時(shí)按量地進(jìn)行治療，同時(shí)科學(xué)正確的搭配飼料，購買優(yōu)良飼料，提高飼養(yǎng)管理措施，減少疾病的發(fā)生。

2.2 尿素中毒

尿素中毒主要的原因是食用超標(biāo)的尿素含量飼料。會(huì)出現(xiàn)以下情況，例如：呼吸困難，體溫不勻，身體虛弱，胃部膨脹等各種癥狀，表現(xiàn)更明顯者，中毒后幾個(gè)小時(shí)導(dǎo)致死亡，面對這樣的問題我們可以采取以下措施，灌入食醋，注射葡萄糖，根據(jù)病牛的實(shí)際病情合理的用量，多聽從獸醫(yī)的指導(dǎo)。同時(shí)在今后飼養(yǎng)育肥牛的情況下嚴(yán)格把關(guān)飼料避免尿素中毒。

2.3 瘤胃積食

牛瘤胃積食是飼養(yǎng)的過程中使用了過多的易于膨脹的飼料，同時(shí)食用過后又大量的飲水，從而導(dǎo)致瘤胃積食過多，體內(nèi)膨脹，使瘤胃無法消化，引起瘤胃消化功能出現(xiàn)障礙，這時(shí)會(huì)出現(xiàn)排泄困難，食欲減弱，腹痛難受，煩躁不安，糞便烏黑，全身抽搐，站立不安，等現(xiàn)象。此時(shí)一次性注射氯化鈉溶液安納咖或者采用石蠟油以及硫酸鎂混合后一次將注入病?？谥袦p輕病牛痛苦，幫助病牛排除多余積食，防止瘤胃體食物繼續(xù)發(fā)酵，幫其恢復(fù)瘤胃功能，以免自體中毒，此后日常管理上嚴(yán)格合理飼喂育肥牛，不得使其過飽，飼喂適量，避免食后飲水。

2.4 病毒性腹瀉

病毒性腹瀉是因?yàn)槟概＿z傳以及飼養(yǎng)過程中被其他病牛感染病毒引起病毒性腹瀉，病毒可以通過母體的胎盤感染到肚中的胎兒，使它產(chǎn)生對此類病毒的抗體抑制免疫，從而引起病毒血疫，此類病毒血疫會(huì)持續(xù)地從胎兒帶到成年，表面看起來育肥牛健康成長，正常。但實(shí)質(zhì)上體內(nèi)常年會(huì)有病毒，從而成為該病況的主要來源，擁有此類病狀的牛會(huì)持續(xù)高燒3d，腹瀉，口鼻潰瘍，病癥時(shí)間長達(dá)1～2年，糞便特別臭并且伴隨血液?？刂拼祟惒r的發(fā)生需要定期的檢查防控，隔離與同類牛的飼養(yǎng)管理，可采用提取該病毒的病牛體內(nèi)毒素，接種疫苗，為其他健康的肥牛提前預(yù)防治療，做到萬無一失。

3 總結(jié)

育肥牛的飼養(yǎng)管理與疫病的預(yù)防治療是一個(gè)相輔相成的工作，為了提高肥牛的市場需求量，增加自身的經(jīng)濟(jì)效益，所以在飼養(yǎng)過程中應(yīng)該使用科學(xué)，有效，正確的飼養(yǎng)方式，嚴(yán)格把關(guān)各個(gè)細(xì)節(jié)，為育肥牛提供優(yōu)良的飼養(yǎng)環(huán)境，定期的進(jìn)行檢查育肥牛的身體健康，成長需求，及時(shí)的防控各種疫病的入侵，嚴(yán)格把關(guān)牛群的食物，飲水的安全，保證高質(zhì)量的育肥牛品質(zhì)，并且相關(guān)部門也應(yīng)該提供相關(guān)專業(yè)的飼養(yǎng)知識培訓(xùn)，指導(dǎo)，為促進(jìn)育肥牛市場的健康發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)美好的未來。

[1] 湯麗艷.奶牛引進(jìn)過程中的注意事項(xiàng)[J].現(xiàn)代畜牧科技，2015，（6）：3.