阿克麗瑪·阿布都哈巴爾

(伊犁鞏留縣塔斯托別鄉(xiāng)獸醫(yī)站，新疆鞏留 835405)

我國(guó)農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸難題

阿克麗瑪·阿布都哈巴爾

(伊犁鞏留縣塔斯托別鄉(xiāng)獸醫(yī)站，新疆鞏留 835405)

畜牧業(yè)一直是我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的一個(gè)軟肋行業(yè)，由于我國(guó)牧草質(zhì)量、土地資源、空氣環(huán)境和飼養(yǎng)技術(shù)、管理水平、市場(chǎng)供求不均衡的因素導(dǎo)致著眾多主觀因素、客觀因素制約著畜牧業(yè)的發(fā)展。尤其是我國(guó)加入WTO等國(guó)際地區(qū)的經(jīng)濟(jì)組織后，畜牧業(yè)受到嚴(yán)重的影響和競(jìng)爭(zhēng)，粗獷化的模式受到前所未有的沖擊。本文通過對(duì)于我國(guó)農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀情況和未來趨勢(shì)進(jìn)行分析，找到當(dāng)前農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)面臨的困境，并根據(jù)國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)與方法提出建議，促進(jìn)我國(guó)畜牧業(yè)整體的發(fā)展，解決經(jīng)濟(jì)發(fā)展瓶頸問題。

粗獷化養(yǎng)殖 畜牧業(yè)發(fā)展 資源限制 發(fā)展瓶頸

1 畜牧業(yè)市場(chǎng)供求量等因素波動(dòng)的影響

影響我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展有眾多因素，比如：進(jìn)口量的擴(kuò)大、人們飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整、突發(fā)大型病毒疫情、自然災(zāi)害的影響等等。針對(duì)不同的因素我們可以分為主觀因素和客觀因素兩大類，主觀因素是家畜飼養(yǎng)戶在養(yǎng)殖的過程中因?yàn)樽约旱膯栴}造成的影響，如：管理能力差、飼養(yǎng)技術(shù)不先進(jìn)、銷售渠道不暢通、引入品種不優(yōu)質(zhì)等等；客觀因素是外界市場(chǎng)的影響，如：國(guó)外進(jìn)口量增大、家畜價(jià)格持續(xù)波動(dòng)、飼料與醫(yī)療成本升高、合作企業(yè)的變卦等等導(dǎo)致市場(chǎng)供求的影響。

對(duì)于這些問題的處理主要是要緊跟行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，不能夠肆意養(yǎng)殖，相信科學(xué)養(yǎng)殖方法的效果。首先，要明白行業(yè)的未來半年的大致情況，通過互聯(lián)網(wǎng)和畜牧業(yè)相關(guān)的新聞報(bào)道了解國(guó)內(nèi)外的交易行情，是否有新的國(guó)家家畜肉類進(jìn)口量的調(diào)整，國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的政策變動(dòng)，主要家畜產(chǎn)區(qū)的地方政策改變，本地區(qū)同行業(yè)的發(fā)展情況都能夠預(yù)測(cè)出下一個(gè)階段圈舍內(nèi)的家畜價(jià)格波動(dòng)大概是多少。

其次，根據(jù)地方的政策與伊利、蒙牛、小肥羊等大型的企業(yè)合作，養(yǎng)殖業(yè)要有好的發(fā)展一定要與當(dāng)?shù)氐拇笮推髽I(yè)保持良好的合作關(guān)系，確保農(nóng)民養(yǎng)殖的家畜一出欄就能夠有銷路，降低飼料和養(yǎng)殖方面因?yàn)闇N造成的額外成本。有了大型企業(yè)穩(wěn)定的上門收購(gòu)就保證了畜牧業(yè)養(yǎng)殖的銷量保證和創(chuàng)收利潤(rùn)，減低產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和減少畜牧業(yè)養(yǎng)殖者的過分擔(dān)憂，把產(chǎn)業(yè)鏈的終端環(huán)節(jié)問題解決提升養(yǎng)殖農(nóng)戶的信心。

再次，根據(jù)市場(chǎng)銷量趨勢(shì)的判斷來調(diào)整未來半年的養(yǎng)殖計(jì)劃，由于疫情、飼料價(jià)格波動(dòng)、國(guó)家進(jìn)出口政策和季節(jié)的影響導(dǎo)致的銷量波動(dòng)也要充分利用這些因素來調(diào)控養(yǎng)殖的計(jì)劃，選擇價(jià)值產(chǎn)出最高的家畜品種作為主要的飼養(yǎng)品種，提高銷量和收入。

2 家畜疾病的防治工作存在隱患

家畜發(fā)病的原因多種多樣，其中與季節(jié)氣候的溫度、圈舍濕度、采用環(huán)境、圈舍衛(wèi)生環(huán)境、防疫情況、生存環(huán)境的影響、常見病情的預(yù)防都有相關(guān)的聯(lián)系。而據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多家畜之所以存在這健康安全隱患在于沒有及時(shí)把病情扼制住，沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情導(dǎo)致大面積的傳播最后瀕臨死亡狀態(tài)或者需要大量的資金治療。

首先，對(duì)于這些問題的處理方法需要根據(jù)不同家畜分階段的除蟲防病的檢測(cè)與預(yù)防，在常發(fā)病的季節(jié)和家畜不同年齡進(jìn)行預(yù)防藥物，避免家畜發(fā)生意外病情。

其次，加強(qiáng)與獸醫(yī)機(jī)構(gòu)的密切合作，通過專家給予的預(yù)防方法進(jìn)行管理家畜，建立合理、統(tǒng)一的預(yù)防與治療機(jī)制，聘請(qǐng)專家做養(yǎng)殖技術(shù)的指導(dǎo)，對(duì)圈舍及生存環(huán)境進(jìn)行改造，提升家畜的生存環(huán)境。

再次，避免盲目用藥。對(duì)于很多的農(nóng)村家畜飼養(yǎng)戶來說并不知道如何診斷病情，根據(jù)多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)來自行醫(yī)治，甚至選擇人用的藥劑，在劑量和選擇藥劑方面存在著隱患。在家畜患病初期用錯(cuò)藥物很可能耽誤醫(yī)治的病情、錯(cuò)過治療的最佳時(shí)間，錯(cuò)誤的注射方式都會(huì)影響治療效果。

最后，對(duì)于感染疫情的家畜需要及時(shí)的處理，不論是活體還是尸體，隔離是第一步，采用消毒、焚燒的方式或者聽取專業(yè)獸醫(yī)的指導(dǎo)來處理疫情避免大規(guī)模的擴(kuò)散導(dǎo)致的損失。

3 家畜品種質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力較弱

我國(guó)畜牧業(yè)之所以比不過美國(guó)、澳大利亞、新西蘭等國(guó)的原因在于地理、氣候還有養(yǎng)殖方法與品種的差異。在各種條件不變的情況下提高養(yǎng)殖技術(shù)能夠提升品種質(zhì)量，選擇優(yōu)質(zhì)的品種交配提高新一代家畜的肉質(zhì)和奶質(zhì)，通過對(duì)于外國(guó)家畜價(jià)格和品質(zhì)分析調(diào)整家畜飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)和品種，采取各種冷配技術(shù)提高家畜的品質(zhì)，參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中。并且吸取國(guó)外優(yōu)秀養(yǎng)殖方法，合理調(diào)制飼料和選擇藥劑劑量，第一時(shí)間找到家畜的病因，對(duì)癥下藥，加強(qiáng)與大企業(yè)的合作提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)村家畜飼養(yǎng)業(yè)的科學(xué)化、高效化。

4 總結(jié)

我國(guó)的發(fā)展核心是經(jīng)濟(jì)建設(shè)，這是非常有道理的國(guó)家策略。同樣任何商業(yè)的發(fā)展都要以經(jīng)濟(jì)為中心，準(zhǔn)確跟隨市場(chǎng)的步伐，根據(jù)國(guó)家政策和外界環(huán)境、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與需求來調(diào)整飼養(yǎng)的方法和飼養(yǎng)策略是立于不敗之地的要素。我國(guó)畜牧業(yè)的主要原因是不夠規(guī)?；∽鞣坏哪翀?chǎng)養(yǎng)殖難以成氣候，從投資規(guī)模和技術(shù)更新來分析都不足以與國(guó)內(nèi)外大型公司競(jìng)爭(zhēng)，缺失的是對(duì)行業(yè)的堅(jiān)持及工匠精神。盲目的投資和吸引資金、擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)一旦出現(xiàn)戰(zhàn)略的失敗就會(huì)導(dǎo)致整盤皆輸?shù)慕Y(jié)果，要想改變這一事實(shí)需要用科學(xué)發(fā)展的眼光來看待問題，做到他無我有、他有我優(yōu)的特點(diǎn)，提高家畜的品質(zhì)才是發(fā)展的根本。

做一行、愛一行、專一行的精神有利于把小作坊做大，適當(dāng)采用科學(xué)管理方法，從飼養(yǎng)器械到養(yǎng)殖方法都進(jìn)行分階段的改變，多關(guān)注行業(yè)的動(dòng)態(tài)避免受到外來家畜行業(yè)的沖擊保全自己是發(fā)展長(zhǎng)久的睿智的做法。積極與相關(guān)部門、商家合作，背靠大樹好乘涼，有大企業(yè)的支持能夠較快提升小養(yǎng)殖戶的管理能力和引入新科技的能力，最終受益的是養(yǎng)殖戶。把遇到的問題與專業(yè)人員進(jìn)行溝通，參與家畜行業(yè)的改革走在行業(yè)的前列的商戶自然而然解決各種瓶頸問題。

[1] 尹瑞林.加快畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整突破發(fā)展瓶頸[J].當(dāng)代畜牧，2011，（8）：48-49.

[2] 唐旭芳.如何打破畜牧業(yè)生態(tài)化發(fā)展瓶頸[J].讀書文摘：中，2015，（9）：63.

阿克麗瑪·阿布都哈巴爾（1973-），女，畜牧專業(yè)，大專學(xué)歷。