何 娟

(江蘇省如東縣馬塘畜牧獸醫(yī)站，江蘇如東 226401)

淺談如東縣馬塘鎮(zhèn)畜禽糞污治理的現(xiàn)狀與對策

何 娟

(江蘇省如東縣馬塘畜牧獸醫(yī)站，江蘇如東 226401)

馬塘鎮(zhèn)的畜禽污染治理已成為一項重要的民生工程，本文從馬塘鎮(zhèn)的實際出發(fā)，因地制宜地闡述了馬塘鎮(zhèn)的幾種糞污處理模式及一系列對策，對畜禽糞污的治理實施減量化、無害化、資源化，以防止和消除畜禽養(yǎng)殖污染。

畜禽糞便 污染治理 模式 對策

1 馬塘鎮(zhèn)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀及面源污染現(xiàn)狀

如東縣馬塘鎮(zhèn)是個養(yǎng)殖大鎮(zhèn)，據(jù)最新統(tǒng)計，全鎮(zhèn)2.2萬戶中從事畜禽養(yǎng)殖的就有11223戶，其中從事生豬養(yǎng)殖的就有11054戶，占總農(nóng)戶的50%以上，存欄量在19萬頭，馬塘鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖峰值期有1.7萬戶從事生豬養(yǎng)殖，年出欄達(dá)50萬頭，以欄存量20萬頭基數(shù)，按照平均每頭產(chǎn)生的糞便3kg計算，日產(chǎn)糞便就達(dá)600t，按照1/3作為農(nóng)家肥使用，1/3通過多種形式的糞污設(shè)施處理減排外，仍有1/3去向不明，也就是說有1/3的畜禽糞便未經(jīng)處理直排到溝渠河道之中，嚴(yán)重影響了水體，影響了空氣質(zhì)量，影響了動物疫情的傳染防控。這其中還不包括七萬只雞、鴨、鵝、兔、羊之類的畜禽產(chǎn)生的糞便。中央十八屆六中全會明確提出創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，其中綠色發(fā)展、生態(tài)發(fā)展的理念已成為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重中之重，所以說對畜禽糞污的治理實施減量化、無害化、資源化，防止和消除畜禽養(yǎng)殖污染已迫在眉睫，對于推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著十分重要的意義。

2 馬塘鎮(zhèn)的畜禽養(yǎng)殖污染治理對策

2.1 加強(qiáng)宣傳教育、提高環(huán)保意識

要利用廣播、標(biāo)語、橫幅、科普宣傳等一切可以利用的工具，加大對《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國水污染防治法》、《中華人民共和國畜牧法》、《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度，廣泛宣傳畜禽糞污治理工作，努力營造全社會參與環(huán)境保護(hù)的濃烈氛圍。要做到廣播里有聲音、電視上有形象、墻上有標(biāo)語、入戶工作有身影，真正把全民發(fā)動起來，讓廣大群眾自覺參與到糞污治理行動中，切實樹立生態(tài)文明理念、提高環(huán)保意識。

2.2 治理的總體原則

集中人力、物力、精力對養(yǎng)殖戶采取“堵、治、疏、控”的方式進(jìn)行治理。具體講：“堵”就是堵直排口，全面禁止亂排亂放，嚴(yán)禁糞污直排，對繼續(xù)養(yǎng)殖但又不建治污設(shè)施的直排戶，采取法律手段由政府部門查處，直至拆除圈舍；

“治”就是治污染源，全面推行干式清糞，推廣畜禽糞污減量化配套生產(chǎn)技術(shù)，建設(shè)必要的設(shè)施，完善飼養(yǎng)管理工藝和操作規(guī)程，改水沖為干式清糞，改無限用水為控制用水，改明溝排污為暗道減排，散小戶立足還田，多余部分由鎮(zhèn)收集處理；“疏”就是多元化多渠道處理，全面實施綜合利用，鼓勵養(yǎng)豬戶與種植戶對接，就近轉(zhuǎn)化利用，推廣“畜禽糞污—沼氣—糧（林果蔬）”園區(qū)經(jīng)濟(jì)生態(tài)循環(huán)模式，鼓勵養(yǎng)殖戶（場）向規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展，鼓勵個人或單位建立糞污收集處理專業(yè)服務(wù)組織（比如打糞、運(yùn)糞專業(yè)合作社等），幫助養(yǎng)殖戶消除畜禽糞便。鼓勵養(yǎng)殖戶通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥或利用生物降解方法處理畜禽糞便，防止直排污染?！翱亍奔纯刂菩笄蒺B(yǎng)殖量，嚴(yán)格按照政府劃定的畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)意見抓好落實，以糞污產(chǎn)生與土地消納相平衡為底線，逐步實施養(yǎng)殖區(qū)外的規(guī)模養(yǎng)殖場有序關(guān)停、轉(zhuǎn)遷。今后凡需新建規(guī)模養(yǎng)殖場必須符合用地規(guī)劃與建設(shè)規(guī)劃，必須辦理環(huán)保審批手續(xù)和申領(lǐng)排污許可證申領(lǐng)，亂建規(guī)模養(yǎng)殖場時代將成為歷史。

2.3 馬塘鎮(zhèn)的幾種糞污治理模式

2.3.1 干式清糞處理模式

這是傳統(tǒng)、原始的清糞方法，也是目前馬塘鎮(zhèn)用得最為普遍的一種模式。即養(yǎng)殖戶建干糞堆積房和蓄糞池，每天將圈舍內(nèi)的干糞及時清出送至堆積池（房）堆積發(fā)酵，用肥季節(jié)還田或運(yùn)至有機(jī)肥廠生產(chǎn)有機(jī)肥，尿液自然流入蓄糞池，存儲4～6月腐熟還田，干糞堆積房建議按生豬存欄每100頭建6m2左右，蓄糞池按6個月存尿量計，建議每100頭配套建設(shè)總?cè)萘?0m3左右的蓄糞池，與水沖糞相比，可減少糞污總量60%～80%，減少污水處理難度，是糞污源頭減量的關(guān)鍵措施。目前馬塘鎮(zhèn)共建有蓄糞池10255座，干糞堆積房986個。

2.3.2 漏縫板清糞處理工藝

即豬舍室內(nèi)建兩端高低落差0.8～1m、寬1.5～2m的蓄 糞池，蓄糞池上鋪設(shè)漏縫板，糞尿從漏縫板漏入蓄糞池，存儲發(fā)酵一定時間后一次性清出；或漏縫板下面建水平池體，糞尿通過漏縫地板排入，通過機(jī)械刮糞板每天清出排入一端的蓄糞池。該方法適用新建規(guī)模養(yǎng)殖場，水泡糞池圈舍升級改造。該種方法不用水沖，免去人工清糞，實現(xiàn)了糞污源頭最大減量化，能保持豬舍干燥、通風(fēng)。但一次投資較高，比傳統(tǒng)的豬舍高15%～20%。

2.3 圈外發(fā)酵床生物降解處理法

豬舍外建設(shè)發(fā)酵床，床體填充木屑等材料，接種微生物菌種，將糞尿噴灑在床體上翻扒均勻，糞污經(jīng)微生物分解，降解為水蒸氣、二氧化碳和氮?dú)夂髶]發(fā)，一般0.8～1m2發(fā)酵床可處理1頭豬的糞尿，具體建設(shè)要求：（1）發(fā)酵床四周磚砌墻（空心磚較好），高度1m左右，土質(zhì)地面。實心磚砌墻的墻體下部可打一排通氣孔更好。（2）頂棚用彩鋼瓦，透光板更好，可遮風(fēng)擋雨。（3）墊料層，底部先鋪30～40cm厚的秸稈，然后鋪上30～40cm左右鋸木屑，撒上專用菌種，翻扒均勻。墊料可以連續(xù)使用2～3年，每年根據(jù)使用情況適當(dāng)添加一些墊料和菌種。（4）糞污噴灑要均勻，用釘耙、小型旋耕機(jī)或翻耙機(jī)將糞污和墊料充分混合，翻耕深度為30cm左右。雨水不能進(jìn)入發(fā)酵床，防止?jié)穸冗^高而死床。此種方法已在20多家中小型養(yǎng)殖場進(jìn)行試點(diǎn)。

2.4 田間蓄糞就近還田利用法

養(yǎng)殖戶自建蓄糞池蓄糞外，可根據(jù)養(yǎng)殖量大小，在周邊區(qū)域田間配套建設(shè)一定規(guī)模的田間蓄糞池，養(yǎng)殖戶富余豬糞自行或由專業(yè)服務(wù)組織運(yùn)送至田間池存儲、腐熟、發(fā)酵、需肥季節(jié)人工或機(jī)械噴施農(nóng)田還田。該方法相對簡單、經(jīng)濟(jì)、可行，易復(fù)耕，適合養(yǎng)殖密集區(qū)域或中小型規(guī)模養(yǎng)殖場，可以解決密集區(qū)散養(yǎng)戶多余糞污或養(yǎng)殖場附近無法建較大蓄糞池的困難，簡易蓄糞池是一種類似于人工養(yǎng)殖蝦蟹的土池，機(jī)械挖掘多余泥土，四周夯實，池底用防滲材料鋪填，防滲漏，池頂加蓋薄膜或彩鋼瓦防雨，四周建設(shè)安全防護(hù)設(shè)施。50m3造價5000元左右；硬質(zhì)蓄糞池就是密封的磚混水泥地，牢固、耐用，50m3造價10000元左右，蓄糞池總?cè)莘e按存儲6個月計算，每存欄500頭建450m3為宜。

2.5 三級沉淀池降解法

建設(shè)一定體積的三級沉淀池法，糞污水逐級流入一級、二級、三級池體，通過一段時間的自然發(fā)酵，逐步降解有機(jī)物，降解后出水還田利用或集中收集處理。這種模式適用于散小養(yǎng)殖戶建設(shè)，必須干清糞，免水沖或少沖水。

3 馬塘鎮(zhèn)目前糞污治理存在的難點(diǎn)及應(yīng)對措施

3.1 養(yǎng)殖戶的治理共識仍需增強(qiáng)

目前，雖然通過一系列宣傳、輿論手段，百姓的環(huán)保意識有了一定的增強(qiáng)，但仍存在僥幸心理，認(rèn)為直排無所謂，只要群眾不舉報，不嚴(yán)重，不會影響其養(yǎng)殖生產(chǎn)。從今年263專項整治行動來看，其中六治中的畜禽養(yǎng)殖糞污治理已擺上政治日程。目前如東縣通過發(fā)布《劃定如東縣畜禽禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)意見》，開具具體的治理任務(wù)清單，縣鄉(xiāng)村成立專門的畜禽治理辦公室，將畜禽糞污治理工作已上升到一個新的高度。

3.2 具體的治理模式仍需進(jìn)一步改進(jìn)

針對各種類型的養(yǎng)殖場，將具體圍繞“五個一”來落實：（1）試驗形成一套分類治理模式。選擇存欄生豬100頭以下散小戶、100～500頭中型場和500頭以上大型場三種類型，分類開展工程、機(jī)械、生物、農(nóng)牧結(jié)合綜合利用的治理模式試驗試點(diǎn)，推廣雨污、干濕分離工藝，配套建設(shè)一批糞污存儲、利用設(shè)施。（2）培植農(nóng)牧結(jié)合利用典型。在重點(diǎn)村培植800hm2種糧大戶，以沼氣工程為紐帶，以沼氣、沼液和沼渣處理利用為核心，沼渣沼液用作追肥和葉面肥使用，發(fā)展糧、蔬、林、果生產(chǎn)，培植一處“畜禽糞污-沼氣-糧（蔬、林、果）”生態(tài)循環(huán)、農(nóng)牧結(jié)合利用的典型。（3）建立一個專業(yè)收集服務(wù)組織。采取“政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作、企業(yè)聯(lián)動、社會服務(wù)”的方法，試點(diǎn)組建畜禽糞污專業(yè)收集服務(wù)組織，研究探討組建形式、人力配置、設(shè)備配備、運(yùn)行模式、制度建立、經(jīng)費(fèi)來源等內(nèi)容和長期工作運(yùn)行機(jī)制。（4）示范治理一條污染嚴(yán)重河道。選擇養(yǎng)殖密集、糞污污染嚴(yán)重、群眾反映強(qiáng)烈的一條四級河道，利用多種模式集中分類治理，通過整治達(dá)到養(yǎng)殖規(guī)范、治污設(shè)施齊全、無糞污直排，治理前后面貌變化明顯。（5）健全一套綜合治理管理機(jī)制。探索畜禽糞污綜合治理長效管理責(zé)任、日常管理措施、人員隊伍建設(shè)、考核獎勵機(jī)制等制度；試點(diǎn)畜禽糞污綜合治理資金籌措辦法。

[1] 劉輝, 王凌云, 劉忠珍,等. 我國畜禽糞便污染現(xiàn)狀與治理對策[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué), 2010, 37(6):213-216.

[2] 戴攀文, 謝彥, 黃蘇華. 畜禽糞便污染現(xiàn)狀與治理對策[J]. 中國禽業(yè)導(dǎo)刊, 2013(10):29-30.