高建新

(河北省懷來縣農(nóng)牧局畜牧水產(chǎn)辦公室，河北懷來 075400)

提高懷來縣奶牛生產(chǎn)效益的方法與途徑探索

高建新

(河北省懷來縣農(nóng)牧局畜牧水產(chǎn)辦公室，河北懷來 075400)

1 日常管理

1.1 建立和規(guī)范奶牛生產(chǎn)和改良檔案

為每頭奶牛建立系譜檔案，記錄其選種選配、生長發(fā)育、各階段生產(chǎn)水平等數(shù)據(jù)。既可對該頭牛生產(chǎn)中出現(xiàn)的異常變化及時發(fā)現(xiàn)，又可作為該奶牛優(yōu)良內(nèi)在品質(zhì)的證明。在國家奶牛良補項目的支持下，經(jīng)過多年的改良，我國荷斯坦奶牛的內(nèi)在品質(zhì)得到極大提高。懷來縣大型奶牛養(yǎng)殖小區(qū)不再盲目追求奶牛飼養(yǎng)的數(shù)量，選購奶牛時更加注重奶牛的來源、產(chǎn)地或養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)歷史、品種改良狀況等，也就是更加注重奶牛的內(nèi)在品質(zhì)。

1.2 合理淘汰更新奶牛

在保證產(chǎn)奶量在正常區(qū)間的情況下，及時淘汰或剔除低產(chǎn)和老年的奶牛，以提高牛群的生產(chǎn)性能，又要盡量減少淘汰更新的頭數(shù)或比例。一般說來，奶牛淘汰的原因可以分為兩種：一種為正常性淘汰，即淘汰低產(chǎn)的和老齡奶牛；另一種是非正常性淘汰，諸如久配不孕的奶牛，患嚴重疾病而久治不愈的奶牛，它們都因某些原因而被淘汰。

1.3 重視飼養(yǎng)標準，合理進行飼料配比

根據(jù)奶牛的消化生理特點，在保證優(yōu)質(zhì)粗飼料喂給量嚴防乳腺炎癥。用精飼料補充營養(yǎng)不足，才符合奶牛營養(yǎng)需要特點。實踐證明，飼喂優(yōu)質(zhì)的粗飼料，可以提高牛奶的乳脂率、乳蛋白率和干物質(zhì)。

1.4 做好疫病防控工作

高產(chǎn)奶牛的產(chǎn)奶量、健康狀況和繁殖性能之間存在著復(fù)雜的關(guān)系，高產(chǎn)奶?？共×θ?，容易發(fā)病，一般來說健康牛只產(chǎn)奶是會高一些，繁殖性能也相對好一些。高產(chǎn)奶牛如果體況不合適。就容易出現(xiàn)代謝問題直接導(dǎo)致產(chǎn)奶量下降。要定期請當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門檢疫、注苗，每年春、秋兩季進行布病、結(jié)核病檢疫，對陽性和可疑牛及時捕殺、焚毀。

2 消毒

2.1 生產(chǎn)小區(qū)衛(wèi)生消毒

（1）大門入口設(shè)運輸車輛消毒池和人員消毒更衣間，進生產(chǎn)小區(qū)的車輛可應(yīng)用一定濃度的次氯酸鹽或有機碘混合物等，用噴霧裝置進行噴霧消毒。車輛消毒池兩邊為緩坡，消毒液可用3%火堿或煤酚溶液，每周更換兩次。

（2）小區(qū)內(nèi)無雜草、無垃圾，不應(yīng)堆放雜物，每月消毒場區(qū)地面一次。

（3）牛舍周圍環(huán)境（包括運動場）每周消毒一次；小區(qū)周圍及場內(nèi)污水池、排糞坑和下水道出口，每月至少消毒一次。

2.2 舍內(nèi)衛(wèi)生消毒

（1）新建牛舍進牛前，要在舍內(nèi)干燥后，屋頂、地面用消毒劑消毒一次。一切用具應(yīng)充分清洗消毒。

（2）使用過的牛舍進牛前，徹底清掃干凈，然后用高壓水槍沖洗地面、墻面，要求無任何雜物和灰塵，待牛舍干架后，再用消毒劑徹底噴霧消毒一次。若地面用2%火堿水消毒，要在消毒6～12小時后，用清水沖凈。

（3）定期對飼喂用具、料槽和飼料車等進行消毒，可用0.1%新潔爾滅或0.2%～0.5%過氧乙酸消毒。

2.3 人員消毒

（1）工作人員進入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)更衣?lián)Q鞋和紫外線消毒，工作服不得穿出小區(qū)外。

（2）外來人員進入生產(chǎn)小區(qū)應(yīng)徹底消毒，更換小區(qū)工作服和鞋，并遵守小區(qū)內(nèi)防疫制度。

（3）可用0.1%新潔爾滅或2%煤酚水溶液等洗手、洗工作服和膠靴。

3 免疫

3.1 供參考的免疫程序

（1）新生犢牛免疫程序：新生犢牛于3月齡首免O型－亞洲I型雙價滅活疫苗，間隔1個月后進行1次強化免疫；5月齡免疫A型口蹄疫滅活苗，間隔1個月強免一次，以后每隔4個月進行常規(guī)免疫。免疫劑量為1毫升，免疫方法為深部肌肉注射。

（2）6月齡以上奶牛，每間隔4個月免疫分別免疫一次，O型－亞洲I型雙價滅活疫苗和A型口蹄疫滅活苗，兩種疫苗免疫時間間隔15天以上。免疫劑量：每頭2ml。免疫方法：深部肌肉注射。

（3）布魯氏菌病不提倡免疫、實行檢疫凈化的措施，因疫情防控工作需要，確需免疫的，必須經(jīng)過當(dāng)?shù)匦竽敛块T批準，其他疫病的免疫根據(jù)防疫工作需要確定。

3.2 免疫注意事項

（1）疫苗保存和運輸要按照要求條件保存，滅活苗應(yīng)在2℃～8℃，活疫苗在-15℃保存，使用前應(yīng)檢查疫苗的性狀是否正常，禁止使用過期或包裝瓶破損的疫苗。

（2）注射疫苗前要對奶牛進行體態(tài)檢查，母畜懷孕后期一般不注射疫苗，對患病、瘦弱、臨產(chǎn)前二個月及長途運輸后的奶牛暫不進行注射，待其恢復(fù)正常后再注射疫苗。

（3）注射器械、吸苗操作及注射部位應(yīng)嚴格消毒，保證一牛一針頭。

（4）注射時的入針深度適中，確實注入肌肉內(nèi)，禁止打飛針。劑量大時可以考慮肌肉內(nèi)多點注射法。

（5）用過的疫苗瓶、剩余疫苗、器具等污染物要進行消毒處理，不得隨意丟棄。

（6）牛場結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r，制定適應(yīng)本場（小區(qū)），免疫方案，使奶牛長年處于有效免疫保護狀態(tài)。

（7）注射完疫苗后要加施牛免疫耳標，填寫免疫證和免疫檔案。

4 疫病控制措施

（1）奶牛生產(chǎn)小區(qū)內(nèi)不應(yīng)飼養(yǎng)其他畜禽，防止周圍其他畜禽進入生產(chǎn)小區(qū)。

（2）生產(chǎn)小區(qū)無垃圾、無雜草，不堆放雜物，保持生產(chǎn)小區(qū)和牛體清潔衛(wèi)生，凈道、污道應(yīng)分設(shè)，并盡可能減少交叉點。

（3）定期投放滅鼠藥，控制嚙齒類動物和水坑等蚊蠅滋生地，投放滅鼠藥應(yīng)定時、定點，及時收集死鼠和殘留鼠藥，做無害化處理。注意不讓鼠藥和尸體污染飼料和飲水。

（4）每年應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)丶纳x流行情況進行寄生蟲的檢查和驅(qū)蟲。

（5）應(yīng)定期對母牛進行乳腺炎檢驗，對病牛進行有效的治療。

（6）小區(qū)內(nèi)奶牛應(yīng)定期開展口蹄疫、布魯氏菌病、結(jié)核病、炭疽等疫病的監(jiān)測，同時注意監(jiān)測我國已撲滅的疫病和外來病的傳入，如牛瘟、牛海綿狀腦病、牛傳染性胸膜肺炎等。

5 結(jié)論

影響奶牛生產(chǎn)效益的因素眾多，其中包括遺傳、生理、環(huán)境等多種因素，奶農(nóng)要在平時的飼養(yǎng)管理過程當(dāng)中，多留心多觀察，發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)管理過程中存在的問題，切不可盲目效仿其他養(yǎng)殖場的經(jīng)驗做法，要根據(jù)本場的實際情況制定切實可行的解決方案，并進行及時解決。