尹祥光 (云南省永勝縣畜牧站 674200）

永勝縣中蜂養(yǎng)殖基地及保護區(qū)建設(shè)探討

尹祥光 (云南省永勝縣畜牧站 674200）

中華蜜蜂 (簡稱中蜂)是我國優(yōu)良的蜜蜂品種，具有嗅覺靈敏、飛行敏捷、善于利用零星蜜源、繁殖力高等特點，已被列入國家畜禽品種資源保護名錄。由于西方蜜蜂對中華蜜蜂的侵入，加之飼養(yǎng)管理粗放，養(yǎng)殖效益低下，對中蜂品種的保護及合理開發(fā)利用沒有得到應有的重視，為此，提出了對中蜂的合理開發(fā)和保護措施，使得這一優(yōu)良品種在永勝縣長期繁衍生息。

中蜂；開發(fā)利用；養(yǎng)殖基地；保護區(qū)

1 概述

云南省麗江市永勝縣是 “九五”期間投資建設(shè)的云南省級養(yǎng)蜂基地縣，二十多年來的產(chǎn)業(yè)振興與發(fā)展形成了 “滇峰蜂蜜”、“野壩子硬蜜”等十多個單一優(yōu)質(zhì)蜂蜜品牌。中蜂養(yǎng)殖基地范圍主要分布在永勝縣永北，羊坪，東山，松坪，大安等 （海拔2000～2500m）中涼氣候帶和程海，期納，三川，六德，仁和 （海拔1500～2000m）中溫氣候地帶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

目前，永勝縣中蜂生產(chǎn)主要存在綜合新技術(shù)應用不廣、蜂群飼養(yǎng)規(guī)模不大、規(guī)模效益不明顯的狀況。由于中蜂養(yǎng)殖規(guī)模小、地域分散，加之蜜源產(chǎn)地保護管理不當，蜂場擺放不均勻，西方蜜蜂對蜜源爭奪等，使中蜂的生產(chǎn)能力得不到發(fā)揮，中蜂蜜的生產(chǎn)量不足，限制產(chǎn)業(yè)化加工開發(fā)和養(yǎng)蜂生產(chǎn)效益的提高，成為永勝縣中蜂生產(chǎn)發(fā)展的主要制約因素。

針對中蜂生產(chǎn)發(fā)展中的存在問題，開展中蜂新技術(shù)的示范推廣，有效提高中蜂的生產(chǎn)能力，降低飼養(yǎng)成本，擴大養(yǎng)殖基地建設(shè)，充分發(fā)揮永勝縣中蜂資源優(yōu)勢，發(fā)展規(guī)模化中蜂生產(chǎn)，有效地利用品牌效應，提高中蜂養(yǎng)殖效益，加快廣大山區(qū)中蜂養(yǎng)殖戶的脫貧致富步伐。

2 中蜂生產(chǎn)概況

（1）永勝縣具有豐富的蜜、粉植物資源。本縣是一個典型的農(nóng)業(yè)縣，財政收入主要來源于種、養(yǎng)殖業(yè)。農(nóng)業(yè)、林果業(yè)、畜牧業(yè)的發(fā)展為養(yǎng)蜂業(yè)提供較為廣闊的蜜源場地；由于永勝縣地處山區(qū)，山地面積廣，加之呈立體地形氣候，野生蜜源植物品種繁多，一年四季均有植物開花泌蜜；而且同一種植物又因生長地域不同，開花泌蜜時間不一致，延伸了開花泌蜜的時間。經(jīng)查全縣境內(nèi)有主要蜜源植物9種，主要輔助蜜源植物60余種；可供飼養(yǎng)蜜蜂的山林、坡地680余萬畝，可載養(yǎng)蜜蜂6.8萬群以上，為永勝縣養(yǎng)蜂生產(chǎn)發(fā)展提供了得天獨厚的資源。

（2）具有較大的中蜂飼養(yǎng)量。永勝縣是一個多民族聚居縣，全縣各族群眾素有飼養(yǎng)蜜蜂的習慣，經(jīng)長期馴化和自然選育，永勝縣飼養(yǎng)的中蜂不僅數(shù)量大，而且蜂種好。中蜂蜂群的繁育、采集及抗病能力強。加上山林面積廣，氣溫適宜，野生蜂源較多。目前，全縣境內(nèi)飼養(yǎng)有中華蜜蜂3萬余群；西方蜜蜂0.8萬余群；是云南省的養(yǎng)蜂大縣之一，為發(fā)展中蜂生產(chǎn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

（3）具備一定規(guī)模的養(yǎng)蜂生產(chǎn)基礎(chǔ)。永勝縣自列入養(yǎng)蜂基地縣以來，積極地開展養(yǎng)蜂生產(chǎn)的科技宣傳、培訓、推廣等各項工作。通過基地縣建設(shè)，建立了以西蜂為主的蜂產(chǎn)品原料生產(chǎn)基地；開發(fā)生產(chǎn)了 “滇峰”系列蜂產(chǎn)品，不斷提升養(yǎng)蜂生產(chǎn)的效益。通過多年的努力，使永勝縣的養(yǎng)蜂生產(chǎn)具備一定的規(guī)模，成為一項開發(fā)生物資源的新產(chǎn)業(yè)。同時也為進一步大力發(fā)展中蜂生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的條件。

（4）具備完善的科技推廣服務網(wǎng)絡。永勝縣的養(yǎng)蜂生產(chǎn)通過多年發(fā)展，得到了各級領(lǐng)導的關(guān)注、支持，把養(yǎng)蜂生產(chǎn)作為畜牧業(yè)的一項重要內(nèi)容來抓。通過多年努力，永勝縣以基本形成以縣級畜牧站為中心，鄉(xiāng) （鎮(zhèn)）畜牧獸醫(yī)站為渠道，養(yǎng)蜂重點戶、示范戶為網(wǎng)點，幅射千家萬戶的科技推廣服務網(wǎng)絡。養(yǎng)蜂科技隊伍健全，人員素質(zhì)好，具有較強的科技推廣實踐經(jīng)驗，是永勝縣發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)的重要技術(shù)力量。

（5）具有進一步開發(fā)中蜂生產(chǎn)的良好基礎(chǔ)。通過多年養(yǎng)蜂科技推廣，永勝縣中蜂改良飼養(yǎng)面較大，群眾基礎(chǔ)好。中蜂改良配套新技術(shù)的研發(fā)，實驗示范，形成了一套完整的改良配套技術(shù)，取得了較好的成果，為進一步提高中蜂生產(chǎn)能力奠定了技術(shù)支撐。

3 中蜂養(yǎng)殖基地建設(shè)

（1）實施 “第一車間”戰(zhàn)略，認真抓好蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè)，為產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供可靠的原料保障。加大對廣大蜂農(nóng)科學飼養(yǎng)管理技術(shù)培訓的深度和廣度，從而達到增強蜂群群勢、增加蜂群數(shù)量，提高成熟蜜的產(chǎn)量和質(zhì)量，以便充分發(fā)揮蜂產(chǎn)品加工的生產(chǎn)能力，全面增加優(yōu)質(zhì)蜜的生產(chǎn)量，提高中蜂生產(chǎn)效益。

（2）廣泛開展養(yǎng)蜂生產(chǎn)科普知識的宣傳動員工作。利用科普資料、報刊、電視等新聞媒體，宣傳介紹發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)的現(xiàn)實意義，加深對養(yǎng)蜂生產(chǎn)的認識，改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)觀念，提高商品意識，調(diào)動蜂農(nóng)的生產(chǎn)積極性。加強對蜜源植物及蜜源場地的保護。結(jié)合長江中上游天然林保護工程、退耕還林工程及植樹造林等政策的實施，開展生態(tài)環(huán)境資源保護的科普宣傳。

（3）結(jié)合養(yǎng)蜂生產(chǎn)的實際，選擇專業(yè)戶、重點戶，認真做好科技實驗、示范工作。積極開展蜂群選育，培育群勢強、適應性好、生產(chǎn)能力高、具有抗病蟲害能力的優(yōu)良蜂種進行推廣；篩選毒性弱、殘留低、效果好的防治藥物，提供蜂農(nóng)防治病蟲害，防止藥物殘留污染。

（4）做好中蜂產(chǎn)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的系列化服務工作。產(chǎn)前積極開展養(yǎng)蜂技術(shù)宣傳、咨詢、培訓，改良蜂群，增加飼養(yǎng)量，指導蜂農(nóng)實行科學飼養(yǎng)管理，培育強群；產(chǎn)中合理安排蜜源場地，組織蜂農(nóng)進行生產(chǎn)；產(chǎn)后積極組織蜂產(chǎn)品收購、加工、銷售，解除蜂農(nóng)的后顧之憂，隨著中蜂蜜價格的大幅增長，增加蜂農(nóng)收入。

（5）利用品牌效應，提高養(yǎng)蜂生產(chǎn)效益。充分發(fā)揮滇峰蜂業(yè)有限責任公司的龍頭帶動作用，積極開展蜂產(chǎn)品的開發(fā)、加工、生產(chǎn)，以AA級綠色食品和有機食品標志使用認證為契機，樹立名、特、優(yōu)、新品牌，做好產(chǎn)品宣傳廣告，不斷擴大蜂產(chǎn)品銷售渠道，切實增加蜂農(nóng)收入，讓蜂農(nóng)真切的得到發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)帶來的經(jīng)濟效益，不斷地鞏固和發(fā)展養(yǎng)殖基地。

4 中蜂保護區(qū)建設(shè)

為了加強對永勝縣養(yǎng)蜂生產(chǎn)的管理，科學合理利用蜜粉源資源，進一步做好全縣中蜂養(yǎng)殖基地的科技推廣工作，解決中蜂、西蜂放蜂場地相互混雜、相互影響的矛盾，提倡在山區(qū)半山區(qū)大力發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)，壩區(qū)適當發(fā)展西蜂養(yǎng)殖的思路，合理安排中西蜂場地，切實維護中蜂保護區(qū)的生產(chǎn)秩序，為中蜂生產(chǎn)提供一個良好的環(huán)境，根據(jù)中蜂養(yǎng)殖區(qū)域分布設(shè)立以縣城所在地永北鎮(zhèn)為中心的中蜂保護區(qū).其保護區(qū)以政府引導，縣鄉(xiāng)業(yè)務部門聯(lián)動，中蜂養(yǎng)殖戶，專業(yè)合作社共同參與為主導，維護保護區(qū)中蜂養(yǎng)殖秩序。

總之，永勝縣發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的氣候環(huán)境條件，有豐富的蜜源植物資源和蜂源資源，同時具有較強的產(chǎn)品生產(chǎn)加工開發(fā)能力，依托中蜂蜜強勁的市場價格，大幅度提升中蜂生產(chǎn)效益，為農(nóng)民增收，山區(qū)脫貧及縣域經(jīng)濟發(fā)展作出積極貢獻。