張俠光 （安徽省蒙城縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 233500）

淺析養(yǎng)牛場(chǎng)寄生蟲病防治措施

張俠光 （安徽省蒙城縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 233500）

蒙城縣是全國(guó)養(yǎng)牛大縣，牛的飼養(yǎng)量居全國(guó)前列。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。中醫(yī)食療認(rèn)為，寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。進(jìn)入二十世紀(jì)以來(lái)，隨著人民生活水平的提高，我國(guó)牛肉消費(fèi)需求呈穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。

近年來(lái)，在傳染病得到有效控制后，牛寄生蟲病對(duì)養(yǎng)牛業(yè)的危害日顯突出。體內(nèi)寄生蟲不僅爭(zhēng)奪宿主營(yíng)養(yǎng)，直接造成營(yíng)養(yǎng)成分消耗，而且寄生在肺、肝、腦、肌肉內(nèi)還會(huì)導(dǎo)致宿主出現(xiàn)各種病癥。蠅、蚊、虱等體外吸血蟲還能傳播牛的多種傳染病。為了使牛場(chǎng)對(duì)寄生蟲病有更為清晰的認(rèn)識(shí)，本人從養(yǎng)牛場(chǎng)的寄生蟲病流行調(diào)查及其防控措施兩方面，結(jié)合目前牛場(chǎng)的一些現(xiàn)狀進(jìn)行寄生蟲病的防控措施，并提出相關(guān)建議，以供牛場(chǎng)生產(chǎn)和管理人員參考。

1 蒙城縣牛寄生蟲病概況

1.1 調(diào)查范圍及結(jié)果

通過(guò)抽查雙澗、樂(lè)土、小辛集、立倉(cāng)、王集5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個(gè)養(yǎng)牛場(chǎng)的60頭牛，蠕蟲學(xué)完全解剖法搜集蟲體39986條進(jìn)行形態(tài)學(xué)鑒定，并用IHA法檢查原蟲6頭。共鑒定出蟲體42種，錄屬5個(gè)綱、8個(gè)目、13個(gè)科、20個(gè)屬，其中，胰闊吸蟲等26種為蒙城縣首次發(fā)現(xiàn)和報(bào)導(dǎo)。對(duì)8個(gè)鄉(xiāng)、76個(gè)村的313頭牛采集糞便進(jìn)行鏡檢，檢出蟲卵種類7種。

1.2 感染強(qiáng)度

調(diào)查結(jié)果表明，蒙城縣牛寄生蟲以體內(nèi)寄生蟲占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，為93.6%；而體內(nèi)寄生蟲中蠕蟲就有28種，占66.7%，且蠕蟲多為混合感染。因此，對(duì)牛寄生蟲病的防治應(yīng)以蠕蟲為主。

1.3 新蟲種與人畜共患蟲種

這次調(diào)查所獲的42種蟲中，除16種為蒙城縣前兩次畜禽疫病普查和專題調(diào)查曾報(bào)道外，有胰闊盤吸蟲、支睪闊盤吸蟲、腔闊盤吸蟲、殖盤殖盤吸蟲、印度殖盤吸蟲等26種為蒙城縣首次發(fā)現(xiàn)和報(bào)道；有胰闊盤吸蟲、支睪闊盤吸蟲、梭形住肉孢子蟲、龔地弓形蟲等9種為人畜共患寄生蟲。

1.4 優(yōu)勢(shì)蟲種與防控重點(diǎn)

調(diào)查結(jié)果顯示，蒙城縣牛寄生蟲不僅感染種類多，為1～19種/頭；且感染率高，蟲體感染率為100%；感染強(qiáng)度大，為16～16054條。其中肝片形吸蟲58%，感染強(qiáng)度183條；殖盤殖盤吸蟲68.2%，1194條；廣東殖盤吸蟲45.5%，267條；長(zhǎng)菲策吸蟲54.5%，196條；荷包狀腹袋吸蟲77.2%，7714條；指形長(zhǎng)刺線蟲75%，96條。因此，以上6種蟲體為蒙城縣分布廣、感染率高、感染強(qiáng)度大、危害嚴(yán)重的優(yōu)勢(shì)蟲種，應(yīng)作為今后牛寄生蟲病的防控重點(diǎn)。

2 防控措施

根據(jù)研究，能夠寄生于牛體并對(duì)其產(chǎn)生危害的寄生蟲有上百種，但值得注意的是由于各地區(qū)環(huán)境氣候條件的差異及牛場(chǎng)生產(chǎn)方式和規(guī)?；潭鹊牟煌?，全國(guó)范圍內(nèi)各地區(qū)流行的優(yōu)勢(shì)寄生蟲種類差異較大，甚至獨(dú)成地方特色；同一區(qū)域內(nèi)的不同牛場(chǎng)在寄生蟲的流行種類上也有一定差別，所以牛場(chǎng)在進(jìn)行寄生蟲病的防控時(shí)應(yīng)因地制宜的采取針對(duì)性措施。

2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

與其他疾病的防控一樣，加強(qiáng)管理對(duì)控制寄生蟲病來(lái)說(shuō)也是非常重要的一環(huán)，這是由于寄生蟲病的發(fā)生一般都需要一個(gè)完整的傳播鏈，且很多都要經(jīng)過(guò)多種動(dòng)物依次傳遞才能導(dǎo)致最終牛只的發(fā)病。所以對(duì)寄生蟲病來(lái)說(shuō)，強(qiáng)化管理措施的執(zhí)行可起到事半功倍的效果。在管理上筆者建議特別要做好以下幾點(diǎn)。

（1）嚴(yán)格衛(wèi)生清潔制度，及時(shí)清潔牛舍，特別是在藥物預(yù)防期間。

（2）控制外來(lái)其他動(dòng)物的進(jìn)入，如狗貓等。

（3）給牛提供一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

2.2 科學(xué)驅(qū)蟲

（1）選擇硝氯酚、伊維菌素、克蟲丁、丙硫咪唑、螨凈等藥物。

（2）全場(chǎng)普喂硝氯酚，喂藥后7d場(chǎng)地用螨凈噴霧。

（3）種母牛每年春秋各喂一次。

（4）對(duì)雜交牛斷奶轉(zhuǎn)群時(shí)普喂一次驅(qū)蟲藥。

（5）對(duì)引進(jìn)的種牛隔離觀察時(shí)注射或飼喂藥物一定時(shí)間后方能入群。

（6）寄生蟲病較嚴(yán)重的牛間隔半月用藥一次。

3 應(yīng)用驅(qū)吸蟲藥注意事項(xiàng)

（1）生產(chǎn)實(shí)踐中驅(qū)吸蟲藥的應(yīng)用常是預(yù)防多于治療。如果旨在驅(qū)殺童蟲，必須注意藥物選擇，因?yàn)橛行?qū)吸蟲藥只對(duì)成蟲有效。

（2）有些驅(qū)吸蟲藥的劑量對(duì)童蟲比成蟲少即有效。例如，三氯苯咪唑?qū)ζ挝x童蟲按5mg/kg有效，對(duì)成蟲則需按12mg/kg方有效。硫雙二氯酚對(duì)肝片吸蟲、前后盤吸蟲均有效，但對(duì)成蟲效果好，對(duì)未成熟蟲體效果差。有些驅(qū)吸蟲藥對(duì)片形吸蟲的慢性病例用量比急性病例多，例如，雙醋氨苯氧乙醚對(duì)急性片形吸蟲病例按100mg/kg有效，而對(duì)慢性片形吸蟲病則需按150～200mg/kg方有效。

（3）使用驅(qū)蟲藥必須考慮安全指數(shù)、毒副作用和注意事項(xiàng)。一般來(lái)說(shuō)，安全指數(shù)小于5的 （例如硫雙二氯酚、雙醋氨苯氧乙醚、氯腈碘柳胺）和毒副作用大的 （例如四氯化碳）必須個(gè)體給藥。阿苯達(dá)唑?qū)ε５膭┝砍^(guò)15mg/kg具有致畸作用，孕畜禁用。硝碘酚腈能使肉著色，氯氰碘柳胺肌肉注射可能出現(xiàn)震顫，硫雙二氯酚會(huì)引發(fā)暫時(shí)性腹瀉。對(duì)正在泌乳的牛宜選用能快速?gòu)娜橹懦龅乃幬?，例如，氫氯柳?～2d即排凈。對(duì)供人食用的牛肉和內(nèi)臟必須遵守停藥期、棄奶期。

隨著現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用，寄生蟲病的發(fā)生有了很大程度的改善，特別是一些人畜共患性寄生蟲病已經(jīng)少有發(fā)生，但不容忽視的是在一些大型規(guī)?；?chǎng)中還是存在寄生蟲病，這些寄生蟲病除了其自身致病特征外，主要表現(xiàn)為影響牛只增重，從而使牛場(chǎng)產(chǎn)生極大的飼料浪費(fèi)，這無(wú)形中增加牛場(chǎng)的生產(chǎn)成本，降低養(yǎng)殖利潤(rùn)。因此，寄生蟲雖小，還需養(yǎng)牛人員繼續(xù)引起重視。