郝飛 (河北省張家口市畜牧技術(shù)推廣站 075000)
建造牧場時奶牛舒適度影響因素
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近些年來,奶牛飼養(yǎng)成為畜牧業(yè)的重要支撐產(chǎn)業(yè),在建設(shè)牧場時,一般都是以奶牛舒適為核心,影響奶牛舒適度的因素有很多種,所以在建造牧場時應(yīng)該盡量考慮周全,給奶牛提供合適的環(huán)境,保證奶牛維持健康、衛(wèi)生的生活狀態(tài),最終的目標(biāo)是確保獲取更高的乳產(chǎn)量,這樣牧場也能夠獲取較大的經(jīng)濟(jì)效益。
奶牛;牧場;舒適度;影響因素
目前,我國牧場設(shè)置牛床類型一般有散放牛床和散欄牛床 (臥床)兩種類型。第一種就是散放牛床,奶牛相比較臥床應(yīng)該是更喜歡散放牛床的方式,因為散放牛床奶牛躺臥的時間比臥床能夠多余半個小時。相比較散放牛床設(shè)置時需要的空間相對更大一些,要求環(huán)境氣候比較干燥,生產(chǎn)中這種牛床更加適用于牛群規(guī)模較小的牧場。飼養(yǎng)者要保證牛床干燥松軟,可以采取許多種方式,臨床生產(chǎn)過程中還需要對牛床加以晾曬,此外采用電風(fēng)扇對牛床加以吹干等。生產(chǎn)中可以將高滲的碎石塊作為牛床的基礎(chǔ)然后將無機(jī)料鋪墊在碎石塊的上面,最后將覆土蓋在最上面,這樣設(shè)置通過每次適時的松土操作不僅有能夠保證奶牛舒適,而且對于奶牛排泄的尿液具有很好的滲透,這樣存留大量的干燥糞便同時還能增加牛床的松軟度,更進(jìn)一步的保證了奶牛的舒適性。第二種就是散欄牛床即生產(chǎn)中常說的臥床,生產(chǎn)中常用的有沙床、橡膠墊床和水床,與橡膠墊床相比較的話奶牛對于沙床具有更大的興趣?,F(xiàn)在我國大多的新建規(guī)模化牧場也都是采用散欄牛床供奶牛休息,保證其舒適。生產(chǎn)中,飼養(yǎng)者為了確保奶牛的休息時間,一般會控制散欄牛舍內(nèi)牛群的密度必須低于120%,避免造成奶牛躺臥時間短,對于奶牛生產(chǎn)產(chǎn)生相應(yīng)的負(fù)面影響,生產(chǎn)中要加以注意。
根據(jù)這么多年的實際生產(chǎn)經(jīng)驗可以了解,奶牛每天一般需要4h的采食時間。為了保證奶牛的采食量良好,飼料質(zhì)量必然重要,但采食空間、采食舒適度同樣重要,生產(chǎn)中采取少食多餐的方式進(jìn)行采食要比一次全部攝取更有益于奶牛的健康。合理的對采食通道加以設(shè)計能夠刺激奶牛采食量的增加。奶牛在進(jìn)行采食站立的區(qū)域用較軟的橡膠墊鋪設(shè),比奶牛站在水泥地面上進(jìn)行采食的興趣更濃,同時對于奶牛的肢蹄具有相應(yīng)的保護(hù)作用。
奶牛更喜歡在相對比較松軟的地面上進(jìn)行站立和行走,如果奶牛站立和行走的區(qū)域保持干燥和松軟能夠?qū)⒛膛0l(fā)生跛足的情況降低。但實際生產(chǎn)中必須考慮奶牛飼養(yǎng)密度和環(huán)境以及管理的需求,所以很難達(dá)到鋪設(shè)松軟地面的目標(biāo),不得不鋪設(shè)水泥路面,但是生產(chǎn)中還是要盡量地減少水泥路面對奶牛造成的負(fù)面影響??梢赃m宜的在奶牛通道 (采食通道、擠奶通道等)鋪設(shè)橡膠墊,這樣對于奶牛發(fā)生跛足的情況有很明顯的緩解效果。生產(chǎn)中避免奶牛在水泥路面上發(fā)生滑倒的情況,應(yīng)該設(shè)置相應(yīng)的防滑槽,比如在飲水槽等轉(zhuǎn)彎處都應(yīng)該設(shè)置交叉的防滑槽。奶牛通道的坡度如果過大,生產(chǎn)中就可以采用臺階式逐級爬坡的方式,這樣能夠避免奶牛發(fā)生滑倒的情況。而為奶牛留有的行走空間應(yīng)該保證能夠供兩頭牛正常通過比較合適,應(yīng)該加以注意。
季節(jié)、氣溫、飼料品種、攝取飼料的數(shù)量、年齡、體重、產(chǎn)奶量的高低等因素都會對于奶牛的飲水量產(chǎn)生一定的影響。通常在10℃的環(huán)境中奶牛每采食1kg干飼料,大概需要3.54kg的飲水量;而24℃的環(huán)境中奶牛每采食1kg干飼料,大概需要5.5kg的飲水量。奶牛處于產(chǎn)奶期的需水量偏大。飲水槽也應(yīng)該設(shè)置在奶牛隨時可以飲到水的位置,方便奶牛日常飲用。平時要做好飲水槽的清洗消毒工作,盡量不要儲存大量的水,以便于奶牛能夠隨時喝到清潔衛(wèi)生的飲水。
在我國北方部分寒冷地區(qū),冬季必須要注意防寒保暖措施的采取,同時也要注意飲水槽的保溫措施。缺少運(yùn)動場而且奶牛不去舍外走動的牛舍還要考慮采光的問題。牧場中設(shè)置的運(yùn)動場應(yīng)該盡量保證舒適松軟并且便于排水功能的發(fā)揮。
生產(chǎn)中,只要將以上幾個主要的影響奶牛舒適度的因素加以考慮,通常就能夠保證奶牛舒適的生活,提高產(chǎn)奶量,增加牧場的經(jīng)濟(jì)效益。