張守慶

（甘肅省武威市涼州區(qū)長城鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，武威733000）

高溫天氣對涼州區(qū)甜葉菊種植的影響與防范

張守慶

（甘肅省武威市涼州區(qū)長城鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，武威733000）

為進一步增強農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害的應(yīng)對能力，全面促進甜葉菊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，就涼州區(qū)高溫天氣的發(fā)生規(guī)律以及對甜葉菊生產(chǎn)過程中的影響進行討論，提出了高溫天氣下甜葉菊種植過程中的防范措施，對于提高甜葉菊種植技術(shù)水平，增強災(zāi)害性天氣防范能力提供一定的技術(shù)參考。

甜葉菊種植；高溫天氣；涼州區(qū)；影響；防范

20世紀(jì)90年代以來，全球氣候變化加劇，極端高溫事件多發(fā)，呈現(xiàn)出強度大、頻次高、范圍廣的特點[1]。極端高溫天氣往往與干旱相伴隨發(fā)生，嚴(yán)重威脅人們的生命及能源、水資源和糧食安全[2]。近幾年，高溫日數(shù)有所增多、高溫強度增強，對人類活動、健康和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)均有不同程度的影響。甘肅省氣象局在關(guān)于下發(fā)“甘肅省突發(fā)氣象災(zāi)害預(yù)警信號發(fā)布辦法”的通知中規(guī)定：河西走廊高溫的標(biāo)準(zhǔn)為極端最高氣溫≥35℃[3]。武威市涼州區(qū)位于河西走廊中部，地形平坦、質(zhì)地良好，為綠洲平原灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)，年日照可達2550～3550h，年平均氣溫5.9～9.3℃，平均晝夜溫差15℃，年無霜期160d左右，境內(nèi)降水稀少，土壤肥沃，光熱資源充足，晝夜溫差大，有利于農(nóng)作物干物質(zhì)的積累，特別是適于甜葉菊等糖料作物糖分的積累[4]。近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整步伐加快，甜葉菊在涼州區(qū)的種植面積逐步擴大，但是部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)7—8月份高溫天氣的發(fā)生，嚴(yán)重影響著甜葉菊種植效益的進一步發(fā)揮[5]。據(jù)解樹斌等人的研究，高溫與干熱風(fēng)脅迫對作物的影響表現(xiàn)為光合作用、信號傳導(dǎo)和衰老凋亡等，且光合作用是導(dǎo)致高溫傷害的首要生理過程[6]。高溫脅迫對光合作用的主要效應(yīng)是加速植株衰老過程，包括光合強度的下降及其組成成分的降低，高溫對耐熱突變體最大凈光合速率的影響在生理上表明為葉綠素的下降，綜合生產(chǎn)性能的降低[7]。為此本文就高溫天氣對甜葉菊生產(chǎn)過程中的影響進行討論，提出高溫天氣下涼州區(qū)甜葉菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的防范措施，對提高甜葉菊種植技術(shù)水平，增強災(zāi)害性天氣防范能力提供一定的技術(shù)參考。

1 涼州區(qū)高溫天氣的發(fā)生規(guī)律及對甜葉菊生長的影響

楊曉玲等人針對河西走廊東部地區(qū)近50年的高溫氣候特征進行分析得出結(jié)論：河西走廊地區(qū)的高溫天氣主要發(fā)生在北部沙漠邊緣地區(qū)；年高溫日數(shù)呈弱的增加趨勢，強度增強；高溫天氣主要集中在7—8月；高溫天氣具有持續(xù)性特征，強高溫天氣大多出現(xiàn)在高溫持續(xù)時段內(nèi)；高溫天氣出現(xiàn)在副熱帶高壓控制區(qū)內(nèi)[8]。根據(jù)王祎等人的研究，在涼州區(qū)具有沙漠氣候特征的清源灌區(qū)甜葉菊種植高度適宜，面積達10453.5hm2，是甜葉菊的主要種植區(qū)域[9]。在7—8月份高溫天氣出現(xiàn)時正是甜葉菊植株生長和組織內(nèi)甜菊糖苷積累的最佳階段。高溫天氣的出現(xiàn)對甜葉菊種植生產(chǎn)的影響主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

1.1 影響甜葉菊植株的正常生長

甜葉菊于4月下旬或5月上旬移栽到7—8月份，植株基本處于正常生長期，養(yǎng)分逐步積累，葉片開始正常生長，并在主莖分叉處生出側(cè)枝。高溫天氣條件下，甜葉菊受高溫和干熱風(fēng)的影響，葉片卷曲皺縮，植株生長點和主莖分叉處萌生的側(cè)枝呈現(xiàn)輕度脫水萎蔫，植株的生長停滯。

1.2 影響甜葉菊葉片的產(chǎn)質(zhì)量提升

高溫伴隨干熱風(fēng)天氣發(fā)生時，甜葉菊植株底部葉片受高熱高濕的影響，呈現(xiàn)部分落葉，使甜葉菊葉片產(chǎn)量降低；在甜葉菊葉片質(zhì)量上，與其密切相關(guān)的葉片種類有霉葉、病葉和日灼斑葉，受高溫高濕的影響，甜葉菊植株底部葉片出現(xiàn)發(fā)霉、水漬，頂部和外周葉片出現(xiàn)日灼斑葉，同時部分葉片疫病的發(fā)生產(chǎn)生的病葉，影響著甜葉菊葉片的質(zhì)量。

1.3 影響甜葉菊種植地塊田間病害的發(fā)生

在甜葉菊生長過程中，與高溫高濕密切相關(guān)的病害有白絹病和褐斑病等病害。在高溫條件下伴發(fā)有干熱風(fēng)時田間管理不當(dāng)，極易誘發(fā)甜葉菊病害的發(fā)生。據(jù)孟紅霞等人的研究，褐斑病在高溫高濕條件下易發(fā)生[10]，王文平等人對甜葉菊田病蟲害的調(diào)查研究表明：越是高溫、高濕時，甜葉菊白絹病發(fā)病率越高，傳染越快，危害大；甜葉菊枯斑病在低溫時危害較輕，春季隨著定植后，溫度升高，雨水增多病害加重[11]。

2 高溫天氣下甜葉菊種植過程中的防范措施

高溫天氣對甜葉菊種植的影響較大，受農(nóng)戶種植水平的影響，對高溫危害的防范重視程度不夠，防范措施不當(dāng)，嚴(yán)重影響著甜葉菊產(chǎn)質(zhì)量的提升，已成為制約甜葉菊種植經(jīng)濟效益的主要因素。而高溫天氣伴發(fā)的干熱風(fēng)等災(zāi)害性自然天氣對甜葉菊造成的危害是潛在不可逆轉(zhuǎn)的，對于植株生長、葉片產(chǎn)質(zhì)量提升和經(jīng)濟效益提高方面影響較大，為此做好涼州區(qū)沿沙鄉(xiāng)鎮(zhèn)甜葉菊種植過程中的高溫天氣防范措施顯得尤為重要。

2.1 注重底肥的施入

底肥是保證甜葉菊高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)，在沿沙區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)甜葉菊種植地塊底肥施入時，要在均衡營養(yǎng)配比的基礎(chǔ)上，探索施入微生態(tài)菌肥，增強土壤的保水保肥能力。突出在提高土壤抗逆性研究上下功夫，據(jù)報道施入腐植酸肥料能合理改善土壤的團粒結(jié)構(gòu)、改良酸性土壤、促進土壤微生態(tài)系統(tǒng)平衡；農(nóng)家肥、動植物有機肥均可顯著改善土壤結(jié)構(gòu)，增加有機質(zhì)含量[12]。要在穩(wěn)定化學(xué)肥料施入的基礎(chǔ)上，增施微生態(tài)菌肥、農(nóng)家肥等有機肥料、富含土壤益生菌類肥料，為切實增強甜葉菊的抗旱能力、抗病能力、增強對外界氣候的應(yīng)對能力奠定良好的基礎(chǔ)。

2.2 強化葉面肥的噴施

采用葉面施肥，各種養(yǎng)分能夠很快地被作物葉片吸收，直接從葉片進入植物體，參與作物的新陳代謝，促進甜葉菊葉片葉綠素的生長、保持良好的光合作用、增強甜菊糖甙的有效積累[13]。通過葉面施肥促進作物體內(nèi)各種生理過程的進展，顯著提高光合作用強度，提高酶的活性，促進有機物的合成、轉(zhuǎn)化、運輸和干物質(zhì)的積累，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)[14]。常用的有磷酸二氫鉀、尿素、蕓苔素和腐植酸類等葉面肥，選擇在6月下旬高溫天氣來臨之前的上午9時以前或下午4時以后對甜葉菊植株的中上部分葉片進行重點噴施，增強甜葉菊植株的抗逆性和抗旱能力。

2.3 突出高熱天氣條件下的灌水管理

高溫時的灌水使田間濕度突然增加，形成的高溫高濕環(huán)境，造成田間病害，使底部葉片霉變、脫落，降低甜葉菊葉片的產(chǎn)量。在高溫天氣下甜葉菊呈現(xiàn)出不同程度的植株萎蔫，葉片卷曲。合理的灌水能有效緩解甜葉菊田間高溫、增強甜葉菊對高溫的應(yīng)對能力，重點掌握合理的灌水時節(jié)，避開高溫時段，選擇在傍晚或清晨采取小水勤澆的方式進行甜葉菊的灌水，杜絕在高溫天氣中午溫度較高時大水漫灌的灌水方式。

2.4 選擇合理的耕作和灌溉方式

甜葉菊的適宜間作和膜下滴灌技術(shù)，均能實現(xiàn)種植過程中的水資源合理利用和有效的遮陰防曬，促進甜葉菊種植技術(shù)水平的提高和高溫天氣可防范、可掌控。

2.4.1 推廣應(yīng)用甜葉菊的特色林果業(yè)間作種植模式近年來，隨著涼州區(qū)“設(shè)施農(nóng)業(yè)+特色林果業(yè)”主體生產(chǎn)模式的快速發(fā)展，以皇冠梨為主的特色林果業(yè)得到了快速的發(fā)展。推廣皇冠梨營養(yǎng)帶的空白種植區(qū)間作甜葉菊種植模式，充分利用皇冠梨樹冠、樹干的遮陰防曬優(yōu)勢，減緩地塊高溫天氣下田間溫度過高，對甜葉菊植株生長和葉片甜菊糖苷積累造成的影響，實現(xiàn)甜葉菊種植與特色林果業(yè)管護經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的共同提高。

2.4.2 采用甜葉菊的膜下滴灌種植技術(shù)從強化水肥管理上，采用甜葉菊的水肥管理精細(xì)化操作，通過應(yīng)用甜葉菊的膜下滴灌種植技術(shù)，減輕甜葉菊的田間濕度，減輕發(fā)病率；提高甜葉菊種植的單方水效益，降低種植成本[5]。從防范高溫天氣危害的角度上講，采用膜下滴灌技術(shù)，最顯著的特點就是實現(xiàn)了甜葉菊種植過程中水肥的封閉式運行，田間溫度增加時濕度不增加，在提高高溫天氣應(yīng)對能力的同時增加甜葉菊種植效益。

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S566.9

B

1007－2624（2017）05－0077－02

10.13570/j.cnki.scc.2017.05.024

2016-10-03

張守慶（1966-），男，甘肅武威人，農(nóng)藝師，大學(xué)專科，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與服務(wù)工作。