谷紀(jì)良

（大慶市大同區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，黑龍江 大慶 163000）

黑龍江籽用南瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)探究

谷紀(jì)良

（大慶市大同區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，黑龍江 大慶 163000）

結(jié)合黑龍江省的生產(chǎn)條件、氣候特點(diǎn)和多年栽培經(jīng)驗(yàn)，采取了種兩壟空兩壟的栽培模式。該模式具有通風(fēng)透光、降低田間濕度、防止疫病發(fā)生和便于田間管理的優(yōu)點(diǎn)，可以達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目的，為黑龍江省廣大菜農(nóng)提供有效參考。

籽用南瓜；高產(chǎn)；高效；栽培技術(shù)

1 選茬整地

選擇排水、保水性良好，土質(zhì)疏松、透氣的沙壤土或輕黏土地塊。前茬以玉米、高粱、大豆、馬鈴薯為宜，避免選擇前茬是甜菜、白菜、向日葵的地塊。南瓜栽培要實(shí)行3年以上的輪作，注意避免前茬地塊的長殘效除草劑危害[1]。宜進(jìn)行秋整地、耕翻、起壟連續(xù)作業(yè)。早春整地要頂漿起壟鎮(zhèn)壓，防止跑墑。

2 品種選擇

選擇凈度大于98%、發(fā)芽率大于85%、整齊度一致、籽粒飽滿、無病菌感染的種子。播種前要精選、晾曬，并用專用種衣劑包衣處理。白瓜型品種可選用寶清大白板、龍華一號、樺南大白板、梅亞雪城二號、銀輝三號等；角瓜型品種可選用金貝1號、金輝4號等[2]。

3 播種方法

3.1 播種時間

當(dāng)10 cm地表土層溫度連續(xù)3 d穩(wěn)定通過7℃時即可播種。

3.2 播種量

光板品種的播種量為0.4 kg/667 m2左右，保苗2 000株/667 m2左右；白板常規(guī)品種的播種量為1.4 kg/667 m2，雜交種的播種量為0.4 kg/667 m2左右，保苗 1 000～1 200株 /667 m2。

3.3 播種方式

采取種兩壟空兩壟的栽培方式。種植株距由原來的70～80 cm縮短到40～45 cm。當(dāng)瓜苗甩蔓前，將空的兩壟破開，使兩條種植壟加寬，這樣就形成兩條大壟中間夾1條小壟，大壟有苗、小壟為空的模式。

4 施肥方法

4.1 基肥

施腐熟有機(jī)肥3 t/667 m2左右，在有機(jī)肥施用較少的地塊使用化肥。基肥一般施64%磷酸二銨5 kg/667 m2、46% 尿 素 5 kg/667 m2、50% 硫 酸 鉀10 kg/667 m2，或使用48%硫酸鉀型三元復(fù)合肥20～23 kg/667 m2和 46%尿素 5 kg/667 m2。

4.2 追肥

出苗后放盤前追施尿素5 kg/667 m2，有利于瓜苗快速生長。果實(shí)膨大期結(jié)合殺菌、殺蟲劑噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，一般噴施2～3次。

5 田間管理

5.1 化學(xué)除草

播后苗前進(jìn)行化學(xué)除草，每667 m2用72%異丙甲草胺130～170 mL加75%噻吩磺隆3.3～4 g兌水17～20 L，進(jìn)行土壤封閉處理。苗后莖葉化學(xué)除草，可用烯禾啶或精吡氟禾草靈兌水噴霧。

5.2 及時鏟趟

出苗后進(jìn)行鏟前深松或鏟前趟一犁，做到兩鏟兩趟，甩蔓前結(jié)束鏟趟。

5.3 整枝壓蔓

當(dāng)瓜秧長到70 cm時，留1條主蔓，其余側(cè)枝全部去掉。當(dāng)蔓伸長至1 m時進(jìn)行壓蔓。每株保留1～2個瓜。坐果后在瓜節(jié)位后8～10節(jié)處，將生長點(diǎn)掐掉，并摘除腋芽，用土埋上，要橫壟壓蔓，使瓜蔓都壓在壟臺上。

5.4 蜜蜂授粉

6月中旬開始，每公頃放蜂2～3箱即可。

6 病蟲害防治

采取包括輪作等方式在內(nèi)的農(nóng)業(yè)措施進(jìn)行病害的預(yù)防和統(tǒng)防統(tǒng)治工作，以減輕病蟲害造成的損失。根據(jù)天氣、病害測報(bào)，對于可能發(fā)生病害的地塊，及時噴藥預(yù)防。疫病、根腐病、枯萎病都是土傳病害，一旦發(fā)生極難治療，要以預(yù)防為主，最好的方式是調(diào)換種植地塊，實(shí)行3年以上輪作。

6.1 白粉病防治

發(fā)病高峰期，可用25%乙嘧酚懸浮劑1 000倍液，在發(fā)病初期及時噴藥防治，每隔7～10 d噴1次，連續(xù)防治2～3次。

6.2 疫病防治

凡種過南瓜的地塊，3～5年內(nèi)避免再種植包括南瓜在內(nèi)的同科屬作物。秋收后，徹底清除莖蔓、爛瓜，運(yùn)出田外燒毀、深埋。田間一旦發(fā)現(xiàn)中心病株，及時徹底清除，并在發(fā)病株周圍噴灑或撒施藥劑，每667 m2用甲霜靈可濕性粉劑150～200 g，加土100 kg配成毒土，撒于瓜根周圍，或?qū)?5%甲霜靈500倍液、58%雷多米爾·錳鋅500倍液混土后撒施，以控制病害蔓延。

6.3 蚜蟲防治

初發(fā)期用5%吡蟲啉乳油1 000倍液，或20%啶蟲脒可溶性粉劑800～1 000倍液噴霧防治。

7 采收儲藏

7.1 收獲時期

當(dāng)瓜表面出現(xiàn)一層白蠟狀物質(zhì)、有許多小瘤狀凸起、用指甲掐不進(jìn)瓜皮時，即可采收。一般采收時間為8月末至9月初。

7.2 收獲方法

收獲時要帶果柄采收，按照成熟度分批、分類采收和堆放。經(jīng)10～15 d后熟，用瓜籽分離機(jī)進(jìn)行打瓜，將分離的瓜籽用清水漂洗后，放置在紗網(wǎng)上晾曬5～6 h；再經(jīng)1～2 d日曬后，平鋪在烘干盤內(nèi)烘干，烘干溫度一般為38～40℃。晾干或烘干后的瓜籽，放在通風(fēng)處儲藏。對于病瓜、爛瓜，要單獨(dú)堆放，不要困瓜，需立即打瓜，以防病害的發(fā)展和蔓延。

7.3 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

水分小于9%，無癟粒、無臟板、無凍板，雜質(zhì)小于0.4%。

7.4 篩選分級

瓜籽晾干、烘干后，要按照收購標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行人工或機(jī)械分級篩選、分級銷售，以提高瓜籽的商品價(jià)值。

[1]荊國良.籽用南瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培[J].北方園藝，2006（05）：88.

[2]權(quán)京文，王世范，付艷，等.籽用南瓜及其栽培技術(shù)[J].吉林蔬菜，1995（02）：13-14.

1005-2690（2017）12-0069-02

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2017-11-24）