第七屆全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研討會(huì)在福建安溪舉辦

本刊訊 9月20～22日，第七屆全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研討會(huì)暨安溪鐵觀(guān)音發(fā)展高峰論壇在福建安溪舉辦。會(huì)議由中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟主辦，全國(guó)茶葉科研院所專(zhuān)家、茶企，以及主要產(chǎn)茶區(qū)的政府領(lǐng)導(dǎo)等近500人參會(huì)。

本屆會(huì)議研討主題為“消費(fèi)升級(jí)與業(yè)態(tài)創(chuàng)新”，研討會(huì)設(shè)置了主題報(bào)告、案例分享、高峰論壇三大板塊。主題報(bào)告部分，浙江大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)等高校4位專(zhuān)家受邀，分別從產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、新零售渠道構(gòu)造、消費(fèi)升級(jí)與業(yè)態(tài)創(chuàng)新、消費(fèi)行業(yè)零售的未來(lái)等方面進(jìn)行主旨報(bào)告發(fā)言。國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室發(fā)布了《中高收入群體茶葉消費(fèi)行為與升級(jí)方向》的研究報(bào)告，報(bào)告深度解析了中高收入群體的茶葉購(gòu)買(mǎi)與消費(fèi)行為特征，通過(guò)對(duì)這一最有消費(fèi)實(shí)力的群體的分析，揭示未來(lái)的消費(fèi)升級(jí)方向，并提出了市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與引導(dǎo)策略。

案例分享環(huán)節(jié)，安溪縣副縣長(zhǎng)肖印章從茶莊園的緣起、探索、啟示、扶持和提升等多個(gè)角度，分享了安溪縣打造茶莊園、助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)的主要做法;八馬茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)王文禮以專(zhuān)注、聚焦、差異化為關(guān)鍵詞分享了八馬茶業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)；北京小罐茶業(yè)有限公司副總裁徐海玉分享了小罐茶的商業(yè)邏輯與運(yùn)營(yíng)模式;資深茶葉品牌策劃顧問(wèn)、現(xiàn)代茶飲空間模式開(kāi)創(chuàng)者羅軍從喜茶現(xiàn)象入手分析了調(diào)飲茶市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展。湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專(zhuān)家包小村主持了案例分享環(huán)節(jié)。

中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所魯成銀副所長(zhǎng)主持了安溪鐵觀(guān)音發(fā)展高峰論壇。與會(huì)專(zhuān)家學(xué)者圍繞茶葉質(zhì)量安全控制與危機(jī)干預(yù)、安溪茶葉產(chǎn)品與商業(yè)模式創(chuàng)新、安溪鐵觀(guān)音區(qū)域公用品牌營(yíng)銷(xiāo)與保護(hù)、“一帶一路”與安溪鐵觀(guān)音的國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)等議題開(kāi)展了討論，為安溪茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展方向問(wèn)診把脈，助力安溪茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”。

為深入實(shí)施科技興茶戰(zhàn)略，建設(shè)現(xiàn)代茶業(yè)強(qiáng)縣，安溪縣政府在本屆研討會(huì)期間，與中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，并舉行了安溪鐵觀(guān)音有機(jī)茶深加工研究技術(shù)中心簽約儀式暨茶葉深加工與多元化利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)博土工作服務(wù)點(diǎn)、茶葉機(jī)械院士專(zhuān)家工作站以及安溪茶莊園集中開(kāi)園儀式。 （張菲）