摘要：北京是舉世聞名的古都，其歷史悠久，郊區(qū)地域廣闊，鄉(xiāng)村文化資源十分豐富。由于區(qū)域發(fā)展不平衡、文化資源稟賦的差距，北京在鄉(xiāng)村文化資源保護與開發(fā)過程中逐漸形成了多種保護與開發(fā)模式?；诒本┼l(xiāng)村文化資源保護與開發(fā)現(xiàn)狀，從開發(fā)主體及政府參與程度、鄉(xiāng)村社區(qū)參與程度以及資源利用與文化旅游產品類型三個方面，對一些較為典型和成熟的模式進行了總結，以期為其他地區(qū)提供依據(jù)和借鑒。

關鍵詞：北京；鄉(xiāng)村文化；保護與開發(fā)；模式

中圖分類號：F592.7 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2016）14-3775-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.14.059

Abstract： Beijing is a world famous ancient capital of China with long history， broad suburb region， and ample rural cultural resource. Due to the unbalanced regional development and difference in cultural resource endowment， various modes emerged gradually during the protection and development of rural cultural resources in Beijing. Based on the status of the protection and development of rural cultural resources in Beijing， from three aspects， including development main body and government involvement degree， rural community involvement degree， and resource utilization and cultural tourism product type， the typical and mature modes were summarized， for providing experience and reference for other areas.

Key words： Beijing； rural culture； protection and development； mode

鄉(xiāng)村文化是人類與鄉(xiāng)村自然相互作用的過程中所創(chuàng)造出來的所有事物和現(xiàn)象的總和，它具有鄉(xiāng)土性、傳統(tǒng)性、脆弱性等特性。目前，學術界對鄉(xiāng)村文化還沒有形成完全統(tǒng)一的定義，但鄉(xiāng)村文化對鄉(xiāng)村旅游的促進作用已經達成共識。張艷等[1]認為鄉(xiāng)村文化對游客的旅游決策有著重要影響，并可滿足人們的鄉(xiāng)村旅游需求，是產生鄉(xiāng)村旅游的動因。朱湘輝等[2]認為鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游最重要的資源，是鄉(xiāng)村旅游產品的核心競爭力。如何保護與開發(fā)鄉(xiāng)村文化關系到鄉(xiāng)村旅游的經濟活力和吸引力。北京郊區(qū)地域廣闊，鄉(xiāng)村文化資源豐富，具有開展鄉(xiāng)村文化旅游的優(yōu)越條件。本研究基于北京鄉(xiāng)村文化資源保護與開發(fā)現(xiàn)狀，對鄉(xiāng)村文化資源保護與開發(fā)模式進行總結，這對傳統(tǒng)文化的保護與鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。

1 北京鄉(xiāng)村文化資源保護與開發(fā)現(xiàn)狀

北京是中國“四大古都”之一，擁有世界文化遺產6處，各類文物遺跡3 840多處，是世界上擁有文化遺產項目數(shù)最多的城市，薈萃和積淀了中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精華。而占據(jù)全市86%面積的郊區(qū)更是孕育了豐富的物質文化和非物質文化遺產。

物質文化保護與開發(fā)方面，北京郊區(qū)縣歷史文化保護區(qū)共有7個（全市43個），大多在山區(qū)；重點文物保護單位郊區(qū)縣所占的比例較低，國家級和市級均不超過20%，而地下文物埋藏區(qū)郊區(qū)縣占78.6%；古村落保護與開發(fā)方面，盡管北京存在一定數(shù)量的歷史文化村落，但被列入中國歷史文化名鎮(zhèn)名村的僅有5個；仍有2/3的名人故居、大部分地段的長城文化資源保護狀況令人擔憂。

非物質文化遺產保護與開發(fā)方面，郊區(qū)非物質文化遺產資源具有總量較少（與城區(qū)相比）、類型多樣、級別偏低、分布廣泛、資源稟賦差異較大等特點，郊區(qū)區(qū)縣中門頭溝區(qū)非物質文化遺產資源最為豐富，且級別高、品位高、數(shù)量多，其次是懷柔區(qū)和通州區(qū)，延慶縣、昌平區(qū)和平谷區(qū)最少。

此外，農業(yè)文化和自然山水文化保護與開發(fā)也取得了顯著成效。隨著首都農業(yè)功能的轉變，農業(yè)文化內涵逐漸豐富，形成了傳統(tǒng)農業(yè)與都市型現(xiàn)代農業(yè)相互滲透、融合、并存的特征。民俗節(jié)慶活動、特色鄉(xiāng)村/農業(yè)旅游、休閑農業(yè)、農業(yè)文化創(chuàng)意、高科技農業(yè)等多種新業(yè)態(tài)涌現(xiàn)，有效保護和傳承了農業(yè)文化。自然山水文化通過自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)、水利風景區(qū)、各類公園（森林、濕地、地質公園）等載體也獲得了有效保護與利用。目前，北京已建立100多家各類各級生態(tài)旅游區(qū)，其中自然保護區(qū)20個，總面積約136 500 hm2，占全市國土總面積的8%；森林公園共31處，總面積約97 326 hm2；地質遺跡保護區(qū)8處，總面積71 327 hm2，占全市國土總面積的4.3%；風景名勝區(qū)共26處，總面積為222 420 hm2。

而當前面臨的問題包括首都城市化/城鎮(zhèn)化與鄉(xiāng)村文化保護之間矛盾突出，資源挖掘不夠，過度的旅游開發(fā)對文化資源的保護造成不利影響，缺乏科學、合理、專門的文化產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，政府監(jiān)管力度不足，人們對鄉(xiāng)村文化的內涵認識不夠清晰，資金不足，專業(yè)人才缺乏等。

2 北京鄉(xiāng)村文化資源保護與開發(fā)模式

基于北京鄉(xiāng)村文化資源保護與開發(fā)現(xiàn)狀，在調查典型案例的基礎上，從開發(fā)主體及政府參與程度、鄉(xiāng)村社區(qū)參與程度以及資源利用與文化旅游產品類型三個方面，總結了以下較為典型和成熟的模式。

2.1 開發(fā)主體及政府參與程度

政府作為法律法規(guī)的制定者和執(zhí)行者、文化遺產生存環(huán)境的維護者和改善者、資金的支持者以及社會各方力量的整合者，在鄉(xiāng)村文化保護與開發(fā)中具有不可推卸的責任和無可代替的作用。

2.1.1 政府主導的開發(fā)模式 政府主導的開發(fā)模式指以保護為前提，以市場為基礎，充分發(fā)揮政府宏觀調控能力，整合各種優(yōu)勢資源，通過產業(yè)政策、法規(guī)標準等措施，積極引導和規(guī)范各開發(fā)主體的經營行為，以實現(xiàn)文化資源的配置達到或接近最優(yōu)狀態(tài)[3]。這種模式是北京乃至全國普遍采用的典型模式，其政府參與程度較高，項目建設規(guī)模較大。自20世紀90年代以來，中國確立了政府主導型文化旅游發(fā)展戰(zhàn)略，以北京地區(qū)為例，各類文化旅游區(qū)、溝域文化旅游帶、經典文化旅游線路和旅游黃金周、最美鄉(xiāng)村建設以及各種文化節(jié)慶和鄉(xiāng)村旅游活動的開展正是這一戰(zhàn)略的真切體現(xiàn)。政府主導的開發(fā)模式雖然具有資源優(yōu)勢和力量集中、統(tǒng)籌全面的優(yōu)勢，但也存在一定的局限性，如財政資金有限、經濟效益不明顯或短期經濟效益不顯著，缺乏市場機制的利益驅動等。

2.1.2 政府引導，企業(yè)參與的開發(fā)模式 政府引導，企業(yè)參與的開發(fā)模式是指以保護文化資源為前提，以市場需求為基礎，在政府的引導和支持下，企業(yè)積極參與到鄉(xiāng)村文化保護與開發(fā)中去，以實現(xiàn)文化資源保護與經濟發(fā)展的雙贏，即“政府引導、企業(yè)唱戲”。這種開發(fā)模式在北京乃至全國的文化資源保護與開發(fā)中十分常見，遵循了政府統(tǒng)籌、政策引導、群眾自愿、市場運作的原則。政府統(tǒng)籌安排、制定相關規(guī)劃，通過項目的招商引資，讓企業(yè)參與進來，而從招商到策劃、培育市場等整個過程中政府都會積極引導和支持。例如門頭溝爨底下古村落開發(fā)模式就是政府引導、企業(yè)參與、市場運行。政府通過完善基礎設施建設和公共服務設施等，為企業(yè)提供良好的投資環(huán)境和服務，但不直接參與市場運行，只是起到引導和監(jiān)督作用。由于這種模式在市場運行過程中弱化了政府的干預作用，避免了因政府過分干預所導致的各種影響，但在政府監(jiān)管力度不夠的情況下，有可能會對文化資源造成破壞。

2.1.3 市場主導的開發(fā)模式 市場主導開發(fā)模式指主要依靠市場的驅動來促進鄉(xiāng)村文化資源的開發(fā)利用，它與市場的關聯(lián)度很高，政府干預程度低。這種模式是伴隨市場經濟不斷發(fā)展和完善以及文化旅游興起而產生的一種模式，其特點是市場因素在文化資源開發(fā)諸因素中發(fā)揮關鍵性作用，市場成為文化資源開發(fā)過程中生產主體、發(fā)展資金、消費受眾等各種要素配置的基礎平臺，對文化資源的開發(fā)起導向、調控和制約作用[4]。

文化資源的保護帶有公益性，政府在文化資源保護中有著不可推卸的責任和義務，但旅游作為文化資源開發(fā)的主要形式又是一種經濟現(xiàn)象，其開發(fā)利用應尊重旅游經濟運行的客觀規(guī)律，充分發(fā)揮市場機制的作用。這類模式原則上仍然要求以文化資源保護為基礎，但在市場監(jiān)督和管理不完善的情況下，可能會對文化資源造成一系列的負面影響，尤其其商業(yè)性精神會對鄉(xiāng)村文化發(fā)展中的人文精神構成巨大沖擊。

2.2 鄉(xiāng)村社區(qū)參與程度

2.2.1 鄉(xiāng)村社區(qū)參與開發(fā)模式 鄉(xiāng)村社區(qū)參與開發(fā)模式是指政府或企業(yè)是文化資源開發(fā)、決策的主要力量，鄉(xiāng)村社區(qū)居民參與程度較低或淺層次的參與通常表現(xiàn)為被動式、象征性的參與甚至偽參與。一般來說，社區(qū)居民參與最直接的方式是旅游就業(yè)，多處于弱勢地位，在鄉(xiāng)村文化開發(fā)利用過程中沒有話語權、決策權，在利益分配上處于從屬地位[5]，鄉(xiāng)村居民組織化程度較低。

由于鄉(xiāng)村社區(qū)居民缺乏參與經驗、整體意識差、經濟發(fā)展水平較低等原因，開發(fā)初期這種政府或企業(yè)主導的社區(qū)參與模式往往能夠帶來一定的經濟效益和啟發(fā)作用。但從長遠看，以近期利益為重、以利潤換發(fā)展、單純的低層次參與可能會影響鄉(xiāng)村居民在文化資源保護利用中的積極性，不利于保護意識的提高，且不利于鄉(xiāng)村文化資源的保護與可持續(xù)發(fā)展。

2.2.2 鄉(xiāng)村社區(qū)主導開發(fā)模式 鄉(xiāng)村社區(qū)主導開發(fā)模式是讓鄉(xiāng)村社區(qū)居民作為鄉(xiāng)村文化保護與開發(fā)的主導力量，作為核心利益主體參與鄉(xiāng)村文化資源開發(fā)的規(guī)劃、決策、經營、管理與監(jiān)督等，其核心是將社區(qū)居民作為受益對象，將鄉(xiāng)村文化資源的使用權、決策權和控制權完全交給社區(qū)，這種模式下，鄉(xiāng)村居民參與積極性高，組織化程度較高。

這類模式以社區(qū)求發(fā)展，從社區(qū)互動、進化和治理角度指導文化資源開發(fā)，是兼顧經濟、社會和環(huán)境效益的可持續(xù)發(fā)展模式[6]，它能夠幫助鄉(xiāng)村居民實現(xiàn)與政府和公司間的平等對話、利益均勻分配、保護資源與環(huán)境，有利于鄉(xiāng)村性的價值保存，有利于農民增收，有利于鄉(xiāng)村文化資源保護與可持續(xù)發(fā)展。

2.3 資源利用與文化旅游產品類型

2.3.1 博物館式保護與開發(fā)模式 博物館在發(fā)揮其宣傳教育功能和科學研究功能的同時，在文化遺產的保護中發(fā)揮著專業(yè)機構的特長和優(yōu)勢。博物館是可移動文物的主要收藏機構和宣傳機構，是不可移動文物的重要管理機構，也是非物質文化遺產的收藏和傳承機構，對鄉(xiāng)村文化遺產的收藏、保護和管理具有重要的作用。

北京鄉(xiāng)村地區(qū)各類博物館眾多，例如居庸關長城博物館通過3個展室、6大部分及室外展出的文物，濃縮和概括了居庸關2 000多年的發(fā)展歷程，從軍事文化、歷史事件和文物建筑等多個方面系統(tǒng)介紹了居庸關的歷史，全面再現(xiàn)了居庸關的繁榮和重要作用。又如北京西瓜博物館以西瓜的歷史、科技、種植及產業(yè)為主要展陳內容，以西瓜飲食文化、人文藝術、北京大興西瓜及西瓜節(jié)為主體展陳內容，傳播農業(yè)文化。北京民俗博物館常年舉辦老北京民俗風物系列展，每逢春節(jié)、端午、中秋等重要傳統(tǒng)節(jié)日都舉辦形式多樣、豐富多彩的民俗活動，成為了解北京、認識北京的窗口。此外，隨著數(shù)字技術的發(fā)展，數(shù)字博物館發(fā)展快速，如農業(yè)數(shù)字博物館、北京數(shù)字博物館等。

2.3.2 大遺址保護與整體開發(fā)模式 大遺址包括大型的古文化遺址，也包括一部分古墓葬、其他設施遺跡及其群體。國際上，大遺址保護與開發(fā)主要采取建立公園和博物館的方式，同時注重文化遺址及其周邊環(huán)境或景觀的整體保護，例如美國在大區(qū)域內運用遺產廊道對遺址進行整體保護等。

北京歷史悠久，大遺址多處，規(guī)模較大，鄉(xiāng)村地區(qū)有房山周口店遺址、西周琉璃河遺址、大興團河遺址、房山金陵遺址、明十三陵遺址等。其保護和利用方式主要有兩種：將整個遺址區(qū)規(guī)劃建成遺址公園，如周口店北京人遺址公園、房山西周琉璃河遺址；將遺址區(qū)與風景區(qū)結合，建成文化遺產旅游景區(qū)，如八達嶺—十三陵風景區(qū)等。這種整體開發(fā)模式既實現(xiàn)了遺址的保護與展示，也有利于文物知識的科學普及與展示。

2.3.3 文化遺產旅游開發(fā)模式 文化遺產旅游開發(fā)模式是以文化遺產為旅游目的地，在保護文化遺產的前提下，整合旅游要素，合理開發(fā)旅游活動，實現(xiàn)文化與旅游的融合發(fā)展，實現(xiàn)文化遺產保護和旅游可持續(xù)發(fā)展。文化遺產是最具核心競爭力的旅游資源，在合理的開發(fā)下，文化遺產旅游不但具有經濟功能，還具有遺產資源可持續(xù)發(fā)展的作用[7]，文化遺產已成為北京旅游業(yè)發(fā)展的主要資源基礎之一。

北京鄉(xiāng)村地區(qū)物質文化遺產和非物質文化遺產資源十分豐富，種類多樣。目前主要的開發(fā)方式包括：將物質文化遺產及周邊景觀整體開發(fā)成為主題公園或旅游景區(qū)（點），如門頭溝潭柘寺景區(qū)；將分散的文化遺產進行整合，開發(fā)設計出遺產旅游線路，如北京即將推出的京西古道遺產線路、長城文化遺產線路等；非物質文化遺產的旅游開發(fā)較為常見的有開發(fā)節(jié)慶旅游活動、民俗旅游村、文化園等。

2.3.4 古村鎮(zhèn)整體開發(fā)模式 村落作為中國鄉(xiāng)村文化的搖籃，承載著中國悠久的文化歷史和脈絡。而古村落是中華文化產生和長期傳承的主要載體，是中華民族文化的重要標志。古鎮(zhèn)古村落開發(fā)模式是以古村鎮(zhèn)整體為開發(fā)對象，利用古村鎮(zhèn)所蘊涵的歷史、文化、民俗、審美等價值為不同層次的旅游者提供諸多旅游產品，如觀光、休閑、度假、科考等，實現(xiàn)古村鎮(zhèn)的保護與可持續(xù)發(fā)展。

北京作為歷史文化名城，保留著一批有特色、有價值的古鎮(zhèn)和古村落群，大多集中在山區(qū)，尤其是京西地區(qū)。目前，除了古北口古鎮(zhèn)、爨底下村、靈水村、琉璃渠村等少數(shù)得到開發(fā)以外，大多處于正在開發(fā)或未開發(fā)狀態(tài)。而面臨加快的城市化進程和新農村建設以及古村落旅游的興起，北京的古村鎮(zhèn)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)和機遇。目前，北京古村鎮(zhèn)開發(fā)大體歸納為古村鎮(zhèn)觀光游、古村鎮(zhèn)文化展示游、探幽訪古游、民俗風情游、藝術之旅、輕松度假游等多種類型。古村鎮(zhèn)旅游的開發(fā)模式可分為政府主導開發(fā)型、社區(qū)主導開發(fā)型和外來企業(yè)開發(fā)型。

2.3.5 文化節(jié)慶與創(chuàng)意開發(fā)模式 節(jié)慶是在特定的時間段里舉行特定的活動，是人民為適應生產和生活的需要而共同創(chuàng)造的一種民俗文化，是歷史文化的重要組成部分。文化節(jié)慶活動作為一個重要的產業(yè)開發(fā)模式，日益受到人們的關注和喜愛。節(jié)慶、集會充分體現(xiàn)了地方特色文化，促進了當?shù)氐慕洕l(fā)展，提升了旅游的文化內涵。而且，對提高地區(qū)知名度，對本地區(qū)經貿活動起到了推動作用。節(jié)慶文化開發(fā)模式是指以民俗節(jié)日、民俗文化、民俗活動為主題，以舉辦大型慶典活動為形式的旅游開發(fā)模式[8]，大多以傳統(tǒng)節(jié)日、農事節(jié)慶日、特色節(jié)慶活動、文化藝術活動等為契機，開展觀光游覽、文化體驗、特色餐飲、休閑度假、科普教育等于一體的旅游活動。北京鄉(xiāng)村地區(qū)節(jié)慶活動開發(fā)起步較早，種類多樣，涵蓋了傳統(tǒng)民俗節(jié)日（靈水村的秋粥節(jié)），特色農業(yè)節(jié)慶（梨花節(jié)、櫻桃節(jié)、西瓜節(jié)等），非物質文化及民俗文化活動（晉南移民文化廟會、潭柘寺廟會等），以及香山紅葉節(jié)、濕地文化節(jié)等生態(tài)文化節(jié)慶活動。

創(chuàng)意開發(fā)模式是隨著文化創(chuàng)意產業(yè)的興起而發(fā)展起來的，它以鄉(xiāng)村文化資源為載體，借助人的創(chuàng)意思維和創(chuàng)造力，以高科技手段為支撐，對其文化資源進行創(chuàng)造、提升和合理開發(fā)，實現(xiàn)文化與科技、文化與藝術相結合，以創(chuàng)造出高附加值的文化旅游產品，滿足人們日益多樣的需求。鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意開發(fā)更是無處不在，從非物質文化演藝場館、特色園區(qū)、主題公園等的建設以及工業(yè)遺址改造利用，到創(chuàng)意項目策劃，從物化產品（動漫、網(wǎng)絡游戲、創(chuàng)意圖書等）及影視作品的開發(fā)，到創(chuàng)意旅游商品開發(fā)等，為文化遺產的保護與傳承起到了積極的作用。

2.3.6 文化引導的區(qū)域綜合開發(fā)模式 文化引導的區(qū)域綜合開發(fā)模式是指基于區(qū)域文化資源與土地基礎，通過挖掘和整合區(qū)域文化，以文化旅游、文化產業(yè)、文化體驗開發(fā)為導向進行土地綜合開發(fā)的模式，其目的是拉動區(qū)域經濟發(fā)展、提升區(qū)域形象、推動區(qū)域產業(yè)轉型和提高生活品質。

這種開發(fā)模式通過文化綜合體、文化創(chuàng)意園區(qū)、文化產業(yè)園區(qū)融合產業(yè)發(fā)展帶、文化消費聚落等建設，最終打造文化旅游目的地及文化體驗目的地。這種模式的典型代表是永定河文化綜合開發(fā)、溝域文化綜合開發(fā)，這類開發(fā)模式對打造區(qū)域品牌文化、提升區(qū)域文化形象起到了重要作用。

3 小結

北京作為首都，是中國最著名的歷史文化名城，素以獨特的政治地位、古老文明和傳統(tǒng)文化著稱于世。由于區(qū)域發(fā)展的不平衡和文化資源稟賦的差異，北京在鄉(xiāng)村文化遺產的保護與開發(fā)過程中逐漸形成了多種保護與開發(fā)模式。除了上述一些較為典型和成熟的模式之外，還有一些區(qū)域性和非普及性的模式例如自然風景區(qū)保護與開發(fā)模式、非物質文化遺產的知識產權保護模式、地理標志保護模式等值得今后加以關注和深入研究。隨著理論研究的深化和現(xiàn)代技術手段的不斷進步，北京將會出現(xiàn)更多的模式和經驗。值得關注的是，2013年開始農業(yè)部開展的“美麗鄉(xiāng)村”創(chuàng)建活動提出了美麗鄉(xiāng)村創(chuàng)建目標體系，其中強調了鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的保護與傳承，文化傳承型也被列入“美麗鄉(xiāng)村”十大創(chuàng)建模式，這將為北京鄉(xiāng)村文化保護與開發(fā)帶來新的機遇。在未來的北京鄉(xiāng)村文化保護與開發(fā)中，傳統(tǒng)的模式將會繼續(xù)得到弘揚和壯大，而高新技術的廣泛運用將給鄉(xiāng)村文化的保護與開發(fā)帶來新的思路，促成新模式的出現(xiàn)，北京歷史文化名城的地位及其對全國乃至全世界的影響力也將會大大提升。

參考文獻：

[1] 張 艷，張 勇.鄉(xiāng)村文化與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)[J].經濟地理，2007， 27（3）：509-512.

[2] 朱湘輝，劉凌凌.淺議鄉(xiāng)村文化與鄉(xiāng)村旅游的良性互動[J].價格月刊，2008（12）：48-50.

[3] 馬 聰.政府主導型戰(zhàn)略與建立有效的旅游管理體制[J].信陽農業(yè)高等?？茖W校學報，2002，12（4）：46-48.

[4] 金民卿.現(xiàn)代移民都市文化[M].深圳：海天出版社，2006.

[5] 周永廣，姜佳將，王曉平.基于社區(qū)主導的鄉(xiāng)村旅游內生式開發(fā)模式研究[J].旅游科學，2009，23（4）：36-41.

[6] 周永廣.山村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究：以基層組織和機制創(chuàng)新為切入點[M].杭州：浙江大學出版社，2011.

[7] 王延彬，喬學忠.文化遺產型旅游目的地的發(fā)展模式研究[J].經濟研究導刊，2009，45（7）：176-177.

[8] 傅才武，陳 庚.當代中國文化遺產的保護與開發(fā)模式[J].湖北大學學報（哲學社會科學版），2010，37（4）：93-98.