隨著城市人居環(huán)境不斷惡化和城市人群工作壓力不斷增大,健康保健已經(jīng)成為一個重大的社會問題。森林康養(yǎng)不僅在林業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級中發(fā)揮重要作用,還將成為國民共享的一種生態(tài)福利。森林環(huán)境可以減輕壓力,產(chǎn)生放松身心效果。森林康養(yǎng)是近年來國際非常流行的一種健康體驗?zāi)J?,集林業(yè)、醫(yī)療、衛(wèi)生、養(yǎng)老、旅游、教育、文化等于一身,并逐漸發(fā)展為一個新興產(chǎn)業(yè),是未來森林服務(wù)業(yè)的重要發(fā)展方向之一。
“森林康養(yǎng)”一詞從“森林浴”發(fā)展而來。19世紀40年代,德國創(chuàng)立了世界上第一個森林浴基地,形成了最初的“森林康養(yǎng)”概念。“森林浴”起源于德國的“氣候療法”“地形療法”和“自然健康療法”,法國的“空氣負離子浴”、俄羅斯的“芬多精”科學和韓國的“休養(yǎng)林構(gòu)想”,是由溫泉浴、日光浴等衍生出來名詞,英語稱為Green Shower、Forest Bath或Forest Therapy。2007年,國際林聯(lián)(International Union of Forest Research Organizations,IUFRO)發(fā)起了一項為期5年(2007—2011年)的“森林與人類健康專項任務(wù)”(Task Force on Forests and Human Health)計劃,欲加強各國之間的合作以共同研究森林與人類健康的關(guān)系。
據(jù)有關(guān)資料顯示,德國在推行“森林康養(yǎng)”項目后,國家醫(yī)療費用總支付減少30%。根據(jù)這一國際健康潮流,2016年5月6日,國家林業(yè)局正式印發(fā)《林業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)。《規(guī)劃》提出要大力推進森林體驗和康養(yǎng),發(fā)展集旅游、醫(yī)療、康養(yǎng)、教育、文化、扶貧于一體的林業(yè)綜合服務(wù)業(yè),強調(diào)重點發(fā)展森林旅游林休閑康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)?!笆濉睂⑹巧鷳B(tài)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金時期。近年,我國一些省市地區(qū)如北京、甘肅、黑龍江、福建和湖南等就森林康養(yǎng)相關(guān)建設(shè)進行了有益的探索,先后建立了北京八達嶺森林體驗中心,甘肅秦州森林體驗教育中心等,湖南省提出到2025年要建百個森林康養(yǎng)基地。
“森林康養(yǎng)”的理念已被很多人接受,并在國內(nèi)引起廣泛關(guān)注,特別是當前我國經(jīng)濟升級的新常態(tài)下,“森林康養(yǎng)”釋放出誘人的市場空間和巨大的商業(yè)機會,各地勢必競相開始探索建立森林康養(yǎng)基地,大力發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。但是,“森林康養(yǎng)”畢竟是一個新事物,其療法機理和產(chǎn)業(yè)模式既是一個市場問題,又是一個理論問題,為避免開發(fā)不當給森林生態(tài)環(huán)境造成破壞性影響,建議學者要加強森林康養(yǎng)的科學性研究,構(gòu)建“森林康養(yǎng)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場理論指導體系。
一、透析國際森林康養(yǎng)旅游發(fā)展的經(jīng)驗
以日本、韓國和歐洲等發(fā)達國家為代表早已開啟了森林與健康的研究與實踐。森林公園散步或者進行“森林浴”在許多國家越來越受到大眾歡迎。數(shù)據(jù)統(tǒng)計表明德國有40%的人每月都要去林區(qū)游憩一次。迄今,德國已建立了350處森林康養(yǎng)基地,每個森林康養(yǎng)基地都配備具有專門執(zhí)業(yè)資格的醫(yī)生和理療師。截至2011年底,日本林野廳已經(jīng)構(gòu)建了“醫(yī)療福祉型森林”“療養(yǎng)保養(yǎng)型森林”和“預(yù)防生活習慣病森林”3種森林康養(yǎng)基地48處,還有300余處森林在申請認證的過程中。目前日本把15%的國土面積劃為森林公園,每年約有8億人次去林區(qū)游憩、沐浴。加強國際交流和合作,尤其通過對德國、日本等發(fā)達國家的“森林浴”“森林康養(yǎng)”項目的研究,積極借鑒其先進經(jīng)驗,揚長避短,探索建立一個符合中國國情的“森林康養(yǎng)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。
二、探索森林開發(fā)與保護的平衡機制
森林物種豐富、生態(tài)系統(tǒng)類型多樣,具有水源涵養(yǎng)、調(diào)節(jié)徑流和環(huán)境保護的重要作用。國家明確提出,在保持林場生態(tài)系統(tǒng)完整性和穩(wěn)定性的前提下,鼓勵社會資本、林場職工發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),有效盤活森林資源。我國森林旅游發(fā)展也面臨粗放發(fā)展等一系列問題,重開發(fā)輕保護的弊端凸顯。如何平衡生態(tài)效益和社會效益,如何做好開發(fā)與保護的平衡,成為迫切需要破解的難題。需要指出的是,在看到森林康養(yǎng)旅游發(fā)展迅猛的同時,也應(yīng)看到森林康養(yǎng)旅游業(yè)對生態(tài)可能帶來的潛在危害。
三、探究森林康養(yǎng)旅游的作用機理
森林康養(yǎng)主要針對與精神壓力有關(guān)的疾病,它利用了森林和林產(chǎn)品帶來的生理或心理上的緩解緊張效果。芬多精(植物殺菌素)在森林康養(yǎng)中發(fā)揮著重要作用,目前針對芬多精的研究取得了顯著進展。日本學者研究發(fā)現(xiàn),針葉林中的芬多精主要是單萜類化合物,包括α-蒎烯、莰烯和β-蒎烯。在日本扁柏和柳杉林中α-蒎烯含量特別高,而在赤松林中α-松油烯則為主要組成部分。森林康養(yǎng)旅游的可持續(xù)發(fā)展依賴于因地制宜建立康養(yǎng)基地,在我國仍需要探究森林康養(yǎng)旅游的機理:例如,何種樹種益于減少人體產(chǎn)生應(yīng)激激素、增強副交感神經(jīng)活動(控制平靜期生理活動);何種森林成分利于減弱交感神經(jīng)活動、降低血壓和心跳數(shù)、緩和心理緊張,何種森林與旅游體驗互動可以增加人體活力、提高免疫力、增加抗癌蛋白質(zhì)數(shù)量等。
四、論證森林康養(yǎng)旅游實證效果
森林康養(yǎng)的效果初步被國外醫(yī)學專家證實,但森林康養(yǎng)旅游的實證效果仍需要進一步論證。國外研究初步森林相關(guān)臨床實驗在改善違法者,精神病治療(含情緒失常兒童)、酗酒者,以及具有其他臨床心理健康問題之人有效行為的價值;嗅覺森林環(huán)境因子——芬多精能使人心理處于放松狀態(tài),并且通過NK細胞能消滅腫瘤細胞,推斷森林浴可能具有預(yù)防癌癥發(fā)生及發(fā)展的效應(yīng);森林環(huán)境要素會帶來生理效應(yīng),研究表明植物精氣的生理功效有鎮(zhèn)痛、驅(qū)蟲、抗菌、抗腫瘤、促進膽汁分泌、解毒、降血壓、松弛神經(jīng),消除緊張,使注意力集中等作用。未來研究要多方論證森林在增進健康預(yù)防疾病等方面的作用及其機制,并制定了森林康養(yǎng)的生理評價體系、森林康養(yǎng)的設(shè)計技法等,論證森林康養(yǎng)對人體抗癌能力提高、免疫力提高具有實證效果,為森林康養(yǎng)旅游的開發(fā)方式和推廣形式提供參考。
五、加強森林康養(yǎng)旅游政策法規(guī)研究
“森林康養(yǎng)”是大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,其特點是多元組合,涉及文化、歷史、地理、生態(tài)及多種產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。韓國于1982年提出建設(shè)自然休養(yǎng)林,2005年制定了《森林文化·休養(yǎng)法》,并成立了國立自然休養(yǎng)林管理所。2008年把森林休養(yǎng)列為全體國民的福祉,2010年,韓國國民會議對《森林文化及休閑活動法》進行修正,修正法中引入對人類健康定義。我國“森林康養(yǎng)旅游”涉及林業(yè)、旅游、醫(yī)療、體育和養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè),法律法規(guī)也急待完善與創(chuàng)新。倡議以國家法律法規(guī)形式確定森林康養(yǎng)旅游為大健康產(chǎn)業(yè)重要組成部分,明確森林康養(yǎng)旅游為國民福祉;此外,要加強對森林康養(yǎng)旅游保護性開發(fā),確定森林康養(yǎng)旅游為林業(yè)經(jīng)營轉(zhuǎn)型的目標,進一步加強森林旅游環(huán)境的評價和管理,以法律、法規(guī)的形式體現(xiàn)對森林康養(yǎng)旅游領(lǐng)域的重視。
六、探索建立森林康養(yǎng)旅游基地指標體系
2016年1月,國家旅游局發(fā)布《國家康養(yǎng)旅游示范基地標準》推動康養(yǎng)、旅游示范基地建設(shè)。2016年2月,國家林業(yè)局森林旅游工作領(lǐng)導小組辦公室(國家林業(yè)局森林公園管理辦公室)印發(fā)《關(guān)于啟動全國森林體驗基地和全國森林養(yǎng)生基地建設(shè)試點的通知》,標志著由林業(yè)主管部門推動的全國森林體驗基地和全國森林養(yǎng)生基地試點建設(shè)工作正式啟動。在國家政策利好和各部委的大力推動下,各地方紛紛響應(yīng),探索建立森林康養(yǎng)旅游基地。而在此背景下,迫切需要歸納森林康養(yǎng)基地構(gòu)建技術(shù)研究,探索森林康養(yǎng)基地的認證標準,主要包括可基于生理評估的結(jié)果,項目管理體系和森林環(huán)境條件。探索的評價標準可借鑒日本森林康養(yǎng)基地的指標體系,包括自然社會條件和管理服務(wù)條件兩個層面的8個維度:自然環(huán)境、環(huán)境設(shè)施、可進入性、管理狀況、森林浴菜單、居民、發(fā)展和特色等,制定適合中國發(fā)展的森林康養(yǎng)基地具體指標體系。同時,成立專門的審查委員會,按照標準對森林康養(yǎng)基地進行統(tǒng)一的審查和評選,使森林康養(yǎng)旅游基地建設(shè)朝規(guī)范化方面發(fā)展。
加強森林康養(yǎng)旅游的科學性分析,即僅從學者角度強調(diào)了加強理論性研究的6個重要方面,以期更好地指引實踐發(fā)展。此外,實踐發(fā)展中仍有很多重要環(huán)節(jié)需要完善,例如培養(yǎng)森林康養(yǎng)旅游人才體系、加強國際交流與合作等,以此探索適合中國森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和管理模式,積極開展森林康養(yǎng)旅游基地建設(shè),為中國福祉型森林康養(yǎng)基地建設(shè)和產(chǎn)業(yè)型森林康養(yǎng)基地建設(shè)提供示范。