靈芝清補湯
【材料】靈芝30克,當歸10克,黨參30克,薏苡仁30克,豬排骨300克,食鹽、蔥、姜適量。
【做法】先將靈芝、當歸、黨參洗凈,用布袋包好,和薏苡仁一起放入適量水中,浸泡30分鐘,再將焯好的排骨放入水中,加少許姜,蔥,小火煮2小時,撈出布袋,再加鹽調(diào)味。
【服法】每次250毫升~300毫升,吃肉喝湯,每天1次,多余放冰箱儲存。
【功效】補氣養(yǎng)血,強身健體,健脾開胃,增強機體免疫力。
蓮杞薏米燉牡蠣
【材料】蓮子20克(去心),枸杞子30克,薏苡仁30克,牡蠣肉100克,姜絲、油、鹽適量。
【做法】將蓮子、枸杞子、薏苡仁、牡蠣肉洗凈,一起放入鍋內(nèi),加水適量,加少許姜絲、油、鹽,煮沸后轉(zhuǎn)小火燉50分鐘,即可食用。
【服法】每周1次~2次。
【功效】補氣養(yǎng)血,清熱排膿,軟堅散結(jié)。
龍眼陳棗粳米粥
【材料】龍眼肉30克,陳皮20克,紅棗5枚,粳米100克。
【做法】龍眼肉、陳皮、紅棗與粳米一起煮粥。
【服法】每天早晚服食1碗~2碗。
【功效】養(yǎng)心安神,健脾補血,化痰祛濕。