趙女士:
我家小孩3歲,去醫(yī)院檢查說是貧血。聽老人說,吃蛋黃可以補血,請問該怎么吃呢?還有其他補血的食物嗎?
答:貧血是小兒時期常見的一種疾病,臨床見皮膚、黏膜、指甲蒼白,食欲不振,四肢倦怠等癥狀。年齡較大兒童可自覺有心悸、氣短等表現(xiàn)。血常規(guī)提示紅細胞計數(shù)、血紅蛋白、紅細胞比容低于正常水平。
貧血屬于中醫(yī)的“血虛”“萎黃”范疇,中醫(yī)認為血的生成與心、肝、脾、腎四臟有關,尤其與脾、腎功能關系密切:脾為后天之本,脾主運化,為血液生化之源。腎藏精主骨生髓,化生精血。
現(xiàn)代醫(yī)學治療貧血的原則是補充鐵劑、維生素B12和去除病因。
中醫(yī)認為,健脾補腎功能的藥材可以促進身體對鐵制劑、維生素B12等營養(yǎng)物質的吸收。在補充鐵劑同時服用具有健脾補腎功效的中藥,可起到事半功倍的效果??梢宰鳛槭朝煹乃幉挠猩剿?、蓮子、龍眼肉、枸杞子、當歸、黃芪等。在煮粥、煲湯時適當加入以上食材,健脾補腎,糾正貧血。
小兒貧血主要是因喂養(yǎng)不當,攝取的營養(yǎng)成分不足引起,因此提倡合理正確的喂養(yǎng),當嬰兒出生4個月時,就應及時合理地添加輔助食品,使食品容易消化吸收又富有營養(yǎng),如雞蛋黃、豬肝、雞肝、瘦肉、海帶、紫菜、大棗、菠菜等均含有豐富的蛋白質、維生素、鐵劑等營養(yǎng)成分。對于嬰兒以上食品首推蛋黃,蛋黃不但富含鐵元素而且維生素B12含量也很高,用作蛋黃羹也易于消化,是治療小兒貧血的最佳食材。