顧濤

新課程實(shí)施以來(lái)，高中化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)全面強(qiáng)調(diào)知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的“三維”建構(gòu)，倡導(dǎo)開展以科學(xué)探究為主的多樣化學(xué)習(xí)方式?！疤骄俊背蔀樾抡n改的重要內(nèi)容，而實(shí)驗(yàn)探究是科學(xué)探究的重要方式，能夠讓學(xué)生在生動(dòng)活潑的學(xué)習(xí)情境中親身經(jīng)歷和體驗(yàn)，積極提高科學(xué)素養(yǎng)。

一、做好基本實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中探究發(fā)現(xiàn)

1.充分利用演示實(shí)驗(yàn)，深化理解，激發(fā)探究興趣

“重結(jié)果輕過(guò)程”是傳統(tǒng)課堂的弊端，化學(xué)教學(xué)重在“做”，只有學(xué)生親力親為，才能提高學(xué)習(xí)能力。必修課本上安排了大量的演示實(shí)驗(yàn)，其主要目的是讓學(xué)生在觀察基礎(chǔ)上感受化學(xué)知識(shí)，為理解提供直觀認(rèn)識(shí)。傳統(tǒng)的化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)一般由教師講解演示，然后師生總結(jié)現(xiàn)象，得出結(jié)論。這種方式下，學(xué)生缺乏對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣和進(jìn)一步探究的愿望。

為加深學(xué)生認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)探究性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，我從兩個(gè)方面入手，一是增加自身工作量，節(jié)約學(xué)生時(shí)間，自己主動(dòng)到實(shí)驗(yàn)室提前準(zhǔn)備，讓學(xué)生更多地和老師同時(shí)動(dòng)手做演示實(shí)驗(yàn)。我在高一階段讓學(xué)生做了“鈉的性質(zhì)”“配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液”“探究鐵及其化合物的氧化性和還原性”

等10多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，極大鍛煉了全體學(xué)生的探究能力。二是通過(guò)增加演示實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)造性成分，給學(xué)生提供更大的思考空間，把部分有探究意義（包括可操作空間）的演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)。在“濃硫酸的吸水性和脫水性”“氫氧化亞鐵的制取”“溶液的導(dǎo)電實(shí)驗(yàn)”“氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)”等本來(lái)一般主要通過(guò)演示試驗(yàn)學(xué)習(xí)的內(nèi)容，轉(zhuǎn)化為學(xué)生的探究性實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生個(gè)體清晰體驗(yàn)規(guī)律得出的過(guò)程，加深知識(shí)理解，更結(jié)合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，通過(guò)親身參與理解，增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和綠色觀念等。通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)，我盡量避免了學(xué)生尤其是部分基礎(chǔ)較為薄弱學(xué)生的“先入為主”的認(rèn)識(shí)，讓他們通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和具體操作真正理解化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)原理等。

2.做好學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，推動(dòng)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)創(chuàng)新素養(yǎng)

傳統(tǒng)的分組實(shí)驗(yàn)，通常由教師結(jié)合實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、器材、原理、步驟、數(shù)據(jù)采集及處理辦法等，先和學(xué)生詳細(xì)講一遍，然后學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)。這種學(xué)習(xí)方式，學(xué)生“按圖索驥”，缺乏挑戰(zhàn)性和探究性。因此，在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)中，我積極嘗試增加實(shí)驗(yàn)的未知性，激發(fā)學(xué)生探究的欲望——將實(shí)驗(yàn)放在知識(shí)、技能教學(xué)之前；一些實(shí)驗(yàn)所驗(yàn)證的規(guī)律，我先不講，而是讓學(xué)生在試驗(yàn)中一步一步推算，從而整體的探究中回到基本規(guī)律。在教學(xué)“鹽類的水解”時(shí)，我開展探究性分組實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生按照設(shè)定的步驟，通過(guò)自己的親身體驗(yàn)，逐步探究，得出鹽類水解的概念、認(rèn)識(shí)，從而也解決了配制的儀器、步驟和可能產(chǎn)生的誤差等問(wèn)題。對(duì)必須先開展知識(shí)教學(xué)的實(shí)驗(yàn)，我和學(xué)生設(shè)置多種實(shí)驗(yàn)方案，分組實(shí)踐，比較各種方案優(yōu)劣，體會(huì)書中方法的獨(dú)特性等。這樣的做法堅(jiān)持下來(lái)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)本身的探究性，教師不僅能夠更好地完成了實(shí)驗(yàn)，而且更有效地調(diào)動(dòng)了學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的活動(dòng)中，也就自然而然地提升了學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)水平。

二、做好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與生活知識(shí)的對(duì)接，讓學(xué)生在二者互相印證中強(qiáng)化學(xué)習(xí)

教師要把教材融入生活中，從生活提取出知識(shí)，讓學(xué)生通過(guò)主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中構(gòu)建知識(shí)體系。教學(xué)是生活的集中反饋。在最常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)中，譬如，探究“鐵及其化合物的氧化性和還原性”，可以通過(guò)對(duì)缺鐵性貧血癥需要補(bǔ)充的硫酸亞鐵片和維C片，讓學(xué)生用維C片來(lái)驗(yàn)證氯化鐵的氧化性，理解適量服用維生素C有利于鐵元素吸收的原理所在。再如，認(rèn)識(shí)甲烷（天然氣）的學(xué)習(xí)中，我們可以結(jié)合一些“甲烷引發(fā)爆炸”的新聞案例，讓學(xué)生充分理解其密度、保存環(huán)境等，并可以讓學(xué)生在試驗(yàn)中再次驗(yàn)證。

我們需要結(jié)合高二選修課《化學(xué)與生活》，更廣泛地在實(shí)驗(yàn)中滲透“生活中的化學(xué)”，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，增強(qiáng)學(xué)生深入學(xué)習(xí)、全面探究化學(xué)學(xué)科的愿望。教學(xué)是一個(gè)思維激活的過(guò)程，我們?cè)谏钪杏龅降暮芏喱F(xiàn)象，在實(shí)驗(yàn)中能夠得到清晰的印證，這就能夠極大刺激學(xué)生原有思維結(jié)構(gòu)，提高認(rèn)識(shí)理解水平。如講原電池時(shí)，讓學(xué)生準(zhǔn)備一些蘋果、番茄等制作水果電池，學(xué)生很感興趣。我和學(xué)生說(shuō)“鎂是一個(gè)甜美的角色”“吃油也能降低膽固醇”等趣味化學(xué)觀點(diǎn)，學(xué)生都馬上聯(lián)想到“鈣鎂片”的使用和很多人面臨的膽固醇偏高偏低等問(wèn)題，期待在實(shí)驗(yàn)中得到解決的辦法途徑。這時(shí)，我再引導(dǎo)他們通過(guò)對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的深度掌握，力求在試驗(yàn)中探索創(chuàng)新方案，學(xué)生也就樂(lè)在其中了。

通常而言，想真正提高高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平，教師的引導(dǎo)至關(guān)重要；作為一名高中化學(xué)教師，我們需要積極轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育教學(xué)理論，不斷思考改進(jìn)，不斷總結(jié)提升，真正提高學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)、探究能力和創(chuàng)新思維能力。