李馮程 謝鑫洋 曾 鑫 李雅欣 廖照江

（三峽大學(xué)生物與制藥學(xué)院，湖北 宜昌 443002）

宜昌市柑橘種植區(qū)柑橘中多菌靈、土壤中微量元素含量的測(cè)定

李馮程 謝鑫洋 曾 鑫 李雅欣 廖照江

（三峽大學(xué)生物與制藥學(xué)院，湖北 宜昌 443002）

通過測(cè)定湖北省宜昌市不同地區(qū)柑橘種植區(qū)的柑橘中多菌靈及種植區(qū)土壤中微量元素的含量，經(jīng)數(shù)據(jù)對(duì)比和分析得出多菌靈使用對(duì)柑橘生長(zhǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量和土壤環(huán)境的影響，再根據(jù)實(shí)地情況及含量的不同對(duì)不同的區(qū)域提出不同的改善方案，減少農(nóng)藥的使用，保障柑橘的高產(chǎn)量和高質(zhì)量，逐步與出口對(duì)接，更好地造福宜昌市居民，并進(jìn)一步推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

柑橘；多菌靈；微量元素；經(jīng)濟(jì)；環(huán)境

湖北省宜昌市柑橘產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，由于經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們生活品質(zhì)不斷提高，柑橘等鮮果長(zhǎng)期依靠?jī)?nèi)銷而沒有形成良好的出口優(yōu)勢(shì)，其原因正是柑橘中多菌靈含量過高未能達(dá)到出口國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)［1］。20世紀(jì)60年代，《寂靜的春天》的作者蕾切爾·卡遜所堅(jiān)持的思想為人類環(huán)境意識(shí)的啟蒙點(diǎn)燃了一盞明亮的燈。中國(guó)的環(huán)境保護(hù)事業(yè)也是從停止沙城農(nóng)藥廠的DDT生產(chǎn)開始的，而后全面禁止了DDT的生產(chǎn)和使用［2］。基于此問題，特開展本次實(shí)踐。本次實(shí)踐為三峽大學(xué)生物與制藥學(xué)院與海通集團(tuán)宜昌海通食品有限公司合作的企業(yè)項(xiàng)目，海通有限公司借助學(xué)院的專業(yè)水平測(cè)定宜昌市柑橘種植區(qū)的柑橘中多菌靈含量，從而確定收購(gòu)的柑橘銷售方向，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化；測(cè)定柑橘種植區(qū)中土壤的微量元素含量，并將其與土壤中微量元素正常含量范圍進(jìn)行對(duì)比，分析農(nóng)藥噴灑對(duì)生態(tài)的影響。

1 農(nóng)資調(diào)查分析

根據(jù)踩點(diǎn)調(diào)查各地農(nóng)資店銷售農(nóng)藥情況，分析歸納可得以下信息：①百里洲部分地區(qū)和點(diǎn)軍、宜都、龍泉等地區(qū)，5月主要使用甲基托布津類，用于防菌；7月主要使用代森錳鋅、大生等，用于防菌及補(bǔ)鋅；9月柑橘上市前一段時(shí)間會(huì)打防蟲藥如黏一生等；柑橘保存時(shí)會(huì)使用富帥、百可得、普青等藥品；②百里洲部分地區(qū)和鴉鵲嶺、瑤華、紫荊嶺、新廠等地去，4、5、7、9月每月打的農(nóng)藥種類不一樣，4月著重治病殺菌，5、7、9月以噴灑殺蟲劑為主。上述地區(qū)4月打多菌靈及甲托，浸泡采用施?？?、乙酰胺。根據(jù)田塊的病情會(huì)交替輪流打代森錳鋅、快螨特、多菌靈等。

2 柑橘中多菌靈含量測(cè)定結(jié)果分析

圖1表明，未使用多菌靈的地區(qū)檢測(cè)多菌靈含量為0，同種地區(qū)不同村落中多菌靈含量差異較大，說明農(nóng)藥施用會(huì)導(dǎo)致柑橘中農(nóng)殘含量不一，同時(shí)也說明了多菌靈無遷移行為［2］；使用多菌靈的地區(qū)檢測(cè)多菌靈含量值不一，部分含量過高是由于采樣時(shí)間與施藥時(shí)間相隔太近所致，藥物還處于衰減前期。

圖1 柑橘中多菌靈的含量

3 土壤中微量元素含量測(cè)定結(jié)果分析

圖2表明，柑橘中多菌靈含量為0的地區(qū)占采樣地區(qū)36%，多菌靈含量在0～5μg/L的地區(qū)占采樣地區(qū)21%，多菌靈含量在5～10μg/L的地區(qū)占采樣地區(qū)11%，多菌靈含量在10～20μg/L的地區(qū)占采樣地區(qū)14%，多菌靈含量在20μg/L以上的地區(qū)占采樣地區(qū)18%；多菌靈檢測(cè)值在10μg/L左右的地區(qū)為所有地區(qū)的14%；由于農(nóng)藥存在衰減時(shí)間，能夠出口歐美國(guó)家的柑橘占采樣地區(qū)的79%，其余高于出口歐美國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的柑橘均可出口日本、韓國(guó)等國(guó)家。

圖2 柑橘中微量元素的含量

4 結(jié)論

由上述分析可以得出：使用多菌靈作為殺菌劑的地區(qū)與未使用地區(qū)，柑橘外觀、大小無明顯差異；使用多菌靈作為殺菌的地區(qū)，柑橘檢測(cè)結(jié)果多菌靈含量均大于10μg/L，即超出出口歐美的標(biāo)準(zhǔn)，可銷往日本、韓國(guó)等國(guó)家。鐵、硼、砷、錳、銅和鉬等植物生長(zhǎng)必需元素的含量，噴灑農(nóng)藥地區(qū)均較未噴灑農(nóng)藥地區(qū)有一定的差異，但與施用何種農(nóng)藥無明顯關(guān)系，由于地區(qū)不同，土壤結(jié)構(gòu)存在差異，以上數(shù)據(jù)均屬地質(zhì)結(jié)構(gòu)各種元素含量的正常范圍。由此得出，農(nóng)藥的合理施用不會(huì)改變土壤結(jié)構(gòu)。

［1］涂淼，胡小迪，梅東坪.宜昌市柑橘銷售渠道研究［J］.物流工程與管理，2014（11）：1674-4993.

［2］黃昌勇.土壤學(xué)［M］.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000：305-310.

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