龍 振

（海南紅塔卷煙有限責(zé)任公司，海南 ?？?571137）

制絲批間質(zhì)量穩(wěn)定性研究

龍 振

（海南紅塔卷煙有限責(zé)任公司，海南 ?？?571137）

為了評(píng)價(jià)合作品牌制絲批間質(zhì)量穩(wěn)定性，利用假設(shè)檢驗(yàn)分別對(duì)制絲日常輸出數(shù)據(jù)進(jìn)行批間質(zhì)量穩(wěn)定性評(píng)價(jià)。運(yùn)用假設(shè)檢驗(yàn)P值檢驗(yàn)法能客觀、準(zhǔn)確地判定制絲批間質(zhì)量的穩(wěn)定性，保障制絲生產(chǎn)過(guò)程穩(wěn)定、受控，為合作品牌多點(diǎn)加工均質(zhì)化提供了技術(shù)保障。

制絲；假設(shè)檢驗(yàn)；關(guān)聯(lián)分析；穩(wěn)定性

隨著煙草行業(yè)自動(dòng)化、信息化及智能化水平的提高，企業(yè)日常制絲過(guò)程控制和質(zhì)量檢驗(yàn)等輸出的質(zhì)量數(shù)據(jù)越來(lái)越豐富，為制絲加工過(guò)程質(zhì)量的穩(wěn)定性提供了大量的基礎(chǔ)性數(shù)據(jù)。由于數(shù)據(jù)采集的頻率、方法不同，造成不同類型的質(zhì)量數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)量和自由度產(chǎn)生很大的差異，給統(tǒng)計(jì)技術(shù)帶來(lái)很大的難度。如何應(yīng)用和挖掘制絲生產(chǎn)日常輸出的數(shù)據(jù)客觀、準(zhǔn)確的反映制絲加工過(guò)程質(zhì)量的穩(wěn)定性是保證制絲批間質(zhì)量穩(wěn)定性的基礎(chǔ)內(nèi)容。應(yīng)用假設(shè)檢驗(yàn)方法對(duì)紅塔山（經(jīng)典）制絲日常輸出數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和挖掘，進(jìn)而從多角度評(píng)價(jià)制絲批間質(zhì)量穩(wěn)定性，提高合作品牌紅塔山（經(jīng)典）質(zhì)量的一致性。

1 實(shí)驗(yàn)材料與方法

1.1 材料與設(shè)備儀器

①海紅公司三價(jià)類合作品牌“紅塔山（經(jīng)典）”牌號(hào)卷煙。②WZ1004型噴射式真空回潮機(jī)（云南昆船第二機(jī)械有限公司）；WQ3312型煙片松散回潮機(jī)（昆明船舶設(shè)備集團(tuán)有限公司）；SJ1522型加料機(jī)（昆明船舶設(shè)備集團(tuán)有限公司）；SH312C型滾筒管板式烘絲機(jī)（秦皇島煙草機(jī)械廠）；SJ233B型摻配加香機(jī)等。

1.2 實(shí)驗(yàn)方法

評(píng)價(jià)方法：假設(shè)檢驗(yàn)P值檢驗(yàn)法。

選擇潤(rùn)葉加料、葉絲干燥、摻配及混合加香為主要工序，采集工序過(guò)程參數(shù)及質(zhì)量特性數(shù)據(jù)，采集數(shù)據(jù)按每批次生產(chǎn)正常運(yùn)行狀態(tài)下進(jìn)行；樣本量=9的檢測(cè)記錄項(xiàng)采樣間隔時(shí)間為5min。（生產(chǎn)正常運(yùn)行狀態(tài)：除每批次開始后5min、結(jié)束前5min，其余過(guò)程均視為生產(chǎn)正常運(yùn)行狀態(tài)。）應(yīng)用假設(shè)檢驗(yàn)中的參數(shù)檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)方法對(duì)采集的批量數(shù)據(jù)進(jìn)行制絲批間關(guān)鍵工序工藝參數(shù)及質(zhì)量特性穩(wěn)定性評(píng)價(jià)。

方差分析是用來(lái)判斷因素的水平間是否具有顯著差異的統(tǒng)計(jì)方法，分為臨界值法（F crit）和顯著性水平法（P-value）。臨界值與a水平有關(guān)，在不同的a水平下，臨界值會(huì)有所不同，使用較繁瑣，可比性較差；顯著性水平中的P值的大小實(shí)際反映各個(gè)水平的穩(wěn)定性大小。P值與a水平無(wú)關(guān)，具有良好的可比性。因此，用顯著性水平法反映質(zhì)量的穩(wěn)定性不僅非常直觀，而且方便實(shí)用。一般P值的界限取0.20、0.05、0.01，P值與質(zhì)量穩(wěn)定性的對(duì)應(yīng)關(guān)系（見表1）。

參數(shù)假設(shè)檢驗(yàn)是指在總體分布已知的情況下，對(duì)總體的未知參數(shù)先作出某種假設(shè)，再根據(jù)樣本所提供的信息，在一定顯著性水平上判斷假設(shè)是否合理的過(guò)程。假設(shè)檢驗(yàn)的基本步驟如下：①對(duì)研究總體提出假設(shè)，包括無(wú)效假設(shè)和備擇假設(shè)，分別記作H0和HA；②給出顯著性水平，即確定拒絕H0的一個(gè)小概率標(biāo)記，記作a；③選取并計(jì)算統(tǒng)計(jì)數(shù)。

表1 P值范圍與質(zhì)量穩(wěn)定的關(guān)系

2 結(jié)果與討論

2.1 制絲批間過(guò)程參數(shù)及質(zhì)量特性穩(wěn)定性評(píng)價(jià)

紅塔山（經(jīng)典）30個(gè)制絲批間關(guān)鍵工藝參數(shù)及質(zhì)量特性統(tǒng)計(jì)描述匯總表，分別為潤(rùn)葉加料工序的加料瞬時(shí)比例、加料出口含水率、葉絲干燥筒壁溫度、葉絲干燥出口含水率、摻配及加香純絲量、梗絲量、加香比例、加香出口含水率、填充值、碎絲率等；對(duì)紅塔山（經(jīng)典）30個(gè)批次中6個(gè)連續(xù)特征參數(shù)及質(zhì)量特征（加料瞬時(shí)比例、加料出口含水率、葉絲干燥筒壁溫度、葉絲干燥出口含水率、混合絲加香瞬時(shí)比例、混合絲出口含水率）結(jié)合紅塔山（經(jīng)典）標(biāo)準(zhǔn)輸入值，計(jì)算出各個(gè)連續(xù)工藝參數(shù)及質(zhì)量特性參數(shù)P值（見表2）。

表2 紅塔山（經(jīng)典）制絲批間工藝參數(shù)及質(zhì)量特性假設(shè)檢驗(yàn)結(jié)果

如表2所示：瞬時(shí)加料比例的P值在0.460～0.500之間；加料出口含水率P值在0.311～0.500之間；葉絲干燥筒壁溫度P值在0.362～0.492之間；葉絲干燥出口含水率P值在0.270～0.485之間；混合絲加香瞬時(shí)比例P值在0.355～0.492之間；混合絲出口含水率P值在0.3326～0.500之間。依據(jù)表1（P值范圍與質(zhì)量穩(wěn)定的關(guān)系），30個(gè)批次紅塔山（經(jīng)典）關(guān)鍵工序主要連續(xù)性工藝參數(shù)及質(zhì)量特性的P值均≥0.2，可以判定30個(gè)批次關(guān)鍵工序過(guò)程參數(shù)及質(zhì)量特性很穩(wěn)定。

3 結(jié)束語(yǔ)

應(yīng)用假設(shè)檢驗(yàn)P值檢驗(yàn)法判定制絲批間過(guò)程輸出數(shù)據(jù)（關(guān)鍵工序參數(shù)及質(zhì)量特性）質(zhì)量的穩(wěn)定性，保障了制絲技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的有效實(shí)施和保證制絲生產(chǎn)過(guò)程穩(wěn)定、受控。假設(shè)檢驗(yàn)P值檢驗(yàn)法對(duì)制絲批間數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，能較準(zhǔn)確、客觀地評(píng)價(jià)制絲批間質(zhì)量波動(dòng)情況，為生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)改進(jìn)提供了科學(xué)的依據(jù)。

[S886.7]

A

2096-2789（2016）11-0093-02

龍振（1966-），男，海南海口人，助理工程師，研究方向：質(zhì)量管理和卷煙產(chǎn)品研發(fā)研究。