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        基于微分博弈的乳制品供應(yīng)鏈質(zhì)量協(xié)調(diào)機(jī)制分析

        2016-12-13 10:55:35鄭紅越南京財經(jīng)大學(xué)
        食品安全導(dǎo)刊 2016年33期
        關(guān)鍵詞:奶站乳企乳制品

        □ 鄭紅越 南京財經(jīng)大學(xué)

        基于微分博弈的乳制品供應(yīng)鏈質(zhì)量協(xié)調(diào)機(jī)制分析

        □ 鄭紅越南京財經(jīng)大學(xué)

        本文的研究對象是以乳企為核心企業(yè)的兩級供應(yīng)鏈。其中,乳企(m)控制乳制品加工和乳制品保鮮,奶站(s)控制原奶質(zhì)量檢測和乳制品保鮮。為確保乳制品最終的質(zhì)量,核心企業(yè)(乳企)應(yīng)站在全局的系統(tǒng)的角度對奶站進(jìn)行供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的協(xié)調(diào)。

        基本假設(shè)

        ①奶站的質(zhì)量管理活動包括質(zhì)量檢驗(Is)和溫度控制(Ts),乳企的質(zhì)量管理活動包括加工(Pm)、溫度控制(Tm)。其中,Is、Ts、Tm只能維持乳制品的質(zhì)量,是質(zhì)量控制活動;Pm能夠改善乳制品的口味,是質(zhì)量改進(jìn)活動。

        ②消費(fèi)者購買乳制品質(zhì)量的提升乳企的加工水平的努力水平?jīng)Q定。用公式(1)微分方程描述乳制品質(zhì)量的動態(tài)變化規(guī)律:

        其中

        Q(t)表示在t時刻的乳制品質(zhì)量;Q(0)=Q0:初始時刻的乳制品質(zhì)量;α:乳企的加工水平對乳制品質(zhì)量的影響系數(shù);η:乳制品質(zhì)量水平的退化率。

        ③假設(shè)供應(yīng)鏈的收益函數(shù)與奶站和乳企的質(zhì)量控制活動的努力程度線性相關(guān),產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)帶來的收益函數(shù)與產(chǎn)品質(zhì)量成正比,如公式(2):

        其中,λ、γ、φ:奶站和乳企各自的質(zhì)量控制活動水平對收益函數(shù)的影響系數(shù);δ:乳制品質(zhì)量對供應(yīng)鏈總收益的影響系數(shù)。

        ④奶站和乳企的質(zhì)量努力成本函數(shù)為凸函數(shù),假設(shè)奶站和乳企的成本函數(shù)為(2):

        其中,ki(i=1,2,3,4):對應(yīng)質(zhì)量努力工作的成本系數(shù)。

        ⑤假設(shè)奶站獲得的收益份額為θ,則乳企獲得的收益份額為1-θ。假設(shè)奶站和乳企有相同且為正值的體現(xiàn)率ρ。

        乳制品供應(yīng)鏈質(zhì)量行為博弈模型構(gòu)建

        雙方獨(dú)立平等Nash非合作博弈模型

        奶站和乳企地位平等,獨(dú)立承擔(dān)各自質(zhì)量成本,進(jìn)行決策時,選擇能實(shí)現(xiàn)各自利潤最大化的最優(yōu)質(zhì)量行為。奶站和乳企進(jìn)行相同的博弈,根據(jù)靜態(tài)反饋N ash均衡的充分條件,奶站的最優(yōu)值函數(shù)Vs和乳企的最優(yōu)值函數(shù)Vm滿足HJB(Ham ilton-Jacobi-Bellm an)方程,解HJB方程,得到奶站和乳企在雙方獨(dú)立平等時的靜態(tài)反饋N ash均衡的解,如式(3):

        因此易求得,在N ash均衡下,乳制品供應(yīng)鏈中奶站和乳企的最優(yōu)值函數(shù)以及整個供應(yīng)鏈的收益函數(shù),如式(4):

        乳企激勵政策下的Stackelberg博弈模型

        當(dāng)乳企處于主導(dǎo)地位,奶站作為追隨者時,雙方之間將進(jìn)行Stackelberg博弈,乳企為激勵奶站,主動承擔(dān)奶站部分質(zhì)量行為成本。博弈順序如下:首先乳企決定自身的質(zhì)量行為以及為奶站承擔(dān)的質(zhì)量成本分擔(dān)系數(shù)ω∈(0,1);然后奶站根據(jù)自身利潤最大化原則決定自身的最優(yōu)質(zhì)量努力水平。利用逆向歸納法,首先確定奶站的最優(yōu)質(zhì)量努力水平。乳企將依據(jù)奶站的最優(yōu)質(zhì)量函數(shù)來確定自身的最優(yōu)質(zhì)量努力水平和質(zhì)量成本分擔(dān)系數(shù),解HJB方程,得到奶站和乳企在乳企主導(dǎo)下的最優(yōu)質(zhì)量努力水平,如式(5):

        因此求得在Stackelberg均衡下,乳制品供應(yīng)鏈的最優(yōu)利潤奶站和乳企的最優(yōu)值函數(shù),如式(6):

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