朱 敏，解 華，高曉茜

（濟寧醫(yī)學院 外國語學院，山東日照 276826）

大學英語教學中的中國文化失語成因研究

朱 敏，解 華，高曉茜

（濟寧醫(yī)學院 外國語學院，山東日照 276826）

通過隨機抽取本校非英語專業(yè)本科生關于中國本土文化英語表達能力的調查問卷發(fā)現(xiàn)，本土文化缺失是目前大學英語教學中普遍存在的問題。以本校不同學院、不同年級的130名本科生和11名大學英語教師為測試和訪談對象，有效結合2013年12月大學英語四、六級考試題型，對大學英語教學中的中國文化失語成因進行了實證研究，并探討了相關教學啟示。

中國傳統(tǒng)文化失語；英語教學；實證研究

一、引言

作為一種軟實力，文化的推介有助于提升我們的國際影響力。文化是語言的靈魂和精髓，語言是文化的載體和重要組成部分。隨著世界經(jīng)濟一體化、文化多元化進程的加快，英語作為世界通用語的國際地位不斷提升。盡管自20世紀80年代末以來我國大學英語教學就很重視語言和文化的緊密關系，注重培養(yǎng)學生的跨文化交際能力（崔剛，2009；張蔚、米家全、孫波，2009），就外語教學不僅是語言教學，也應包括文化教學這一理念逐漸達成一致，但大學英語教學更多重視目的語文化，而忽視了母語文化，導致英語學習者尚不能有效、適時地輸出中國文化的英語表達，從而出現(xiàn)中國文化失語現(xiàn)象。袁芳（2006）認為，我國外語教學中文化導入研究的關注點開始從單向的目的語文化學習轉向雙向的目的語文化與母語文化學習，其中以母語文化失語現(xiàn)象為研究重點。本文旨在對本校本科生中國文化失語現(xiàn)象進行研究，分析此現(xiàn)象形成的原因，并探討相關教學啟示。

二、中國文化失語

我國學者普遍認為，外語教學應包括語言教學與文化教學。而受語言結構主義的影響，大學英語教學長期以來集中于對單詞、語句、語法等語言符號系統(tǒng)的學習，忽略對文化的學習，難免致使教學費時低效。早在上個世紀20年代，美國語言學家SaPir（1921）在《語言》（LAnguAge）一書中就指出：“語言的背后是有東西的，而且語言不能離開文化而存在。”文化語言學的研究揭示出語言不僅是交際的工具，也是文化的載體，語言與文化不可分割。在語言輸入與內(nèi)化后，讓英語學習者盡快歸化到母語群體感知事物的過程中，并將感知結果外化為言語或文字，即將深層結構（意念）轉化為表層結構（語言形式）。我國英語教學多以英語國家文化為教授背景，以增進我國英語學習者對英語國家文化習俗的了解，更好地吸收西方有益的文化知識，并且獲得了一定的教學成效。但文化教學僅僅是目的語文化教學，而忽視了母語文化教育，使得英語學習者不能有效、適時地輸出本族文化的英語表達，在跨文化交際中成了被動交流者，出現(xiàn)了中國文化失語現(xiàn)象。

從叢首次提出中國文化失語現(xiàn)象。后有學者從跨文化與教學實踐等角度對其進行定義，如肖龍福等

（2010）認為，中國文化失語現(xiàn)象指本國英語學習者在跨文化交際中多為被動交際者，僅單向獲取英美文化知識，而缺乏對中國文化的有效英語表達；石志華（2013）指出，教學實踐中重視目的語文化輸入，忽視本族語文化攝入，而導致學生目的語文化表達能力好于本族語文化表達能力的現(xiàn)象即為中國文化失語。我們認為，中國文化失語即學習者在跨文化交際中由于某些內(nèi)在和外部原因而產(chǎn)生的母語文化表達能力明顯弱于目的語文化表達能力的現(xiàn)象。

國內(nèi)學界就中國文化失語現(xiàn)象進行了大量研究，其中包括綜述研究，如黃容波（2013）從研究問題、對象、方法結論及局限性五方面介紹了研究現(xiàn)狀，并從歷史、理念、政策、教材及師資五方面解釋其原因，最后闡述了應對對策；朱瓊莉統(tǒng)計分析了近15年來有關國內(nèi)大學英語教學中的中國文化失語現(xiàn)象的研究情況，歸納、描述了已有研究五方面的研究成果，最后評述了研究在理論、宏觀問題、研究工具等方面的不足和研究趨勢。也有學者進行了實證研究，如宋伊雯和肖龍福（2009）以197位學生及老師為受試，通過測試卷、調查問卷和訪談的形式對受試中國文化知識掌握及英語表達情況和對中國文化失語現(xiàn)象的態(tài)度等進行了調查研究，發(fā)現(xiàn)中國文化知識的缺乏是導致中國文化失語現(xiàn)象的主要原因；肖龍福等（2010）通過測試卷、問卷及訪談的方法對181名受試進行了研究，發(fā)現(xiàn)高校英語教學大綱缺乏對中國文化教學目標明確、詳細的要求是導致中國文化失語現(xiàn)象產(chǎn)生的最主要因素之一，張琨和孫勝海（2015）通過同樣的研究方法提出對教材編寫的建議。此外還有對中國文化失語現(xiàn)狀的調研與對策探究。目前結合2013年12月大學英語四、六級考試題型對大學英語教學中的中國文化失語成因進行的實證研究還較為匱乏，相關研究還有待加強。筆者旨在通過實證研究從此角度分析這一現(xiàn)象成因，以期指導、啟發(fā)教學。

三、研究方法

本文嘗試回答以下幾方面的問題：（1）通過調查問卷和訪談看大學生有關中國文化失語的情況如何？（2）測試問卷中大學生對中國傳統(tǒng)文化的英語表達掌握情況如何？（3）教師對目前大學英語教學中有關中國傳統(tǒng)文化教學的滿意程度如何？自身的中國傳統(tǒng)文化意識如何？

為確保測試的準確性及公正性，本研究特地選取來自不同學院和年級的130名本科生（其中包括65名護理學院大一學生、65名臨床學院大二學生）和11名大學英語教師為研究對象，采用調查問卷、測試問卷和訪談三種形式，有效結合2013年12月大學英語四、六級考試題型，對大學英語教學中大學本科生有關中國傳統(tǒng)文化的表達能力、學習態(tài)度及學習情況進行調研。測試卷由四部分組成：第一部分要求學生把20個有代表性的中國傳統(tǒng)文化或專有詞匯（春聯(lián)、春節(jié)聯(lián)歡晚會、拜年、放鞭炮、清明節(jié)、壓歲錢 、餛飩、元宵、油條、冰糖葫蘆、長壽面、孔子、道教、仁、孝順、和諧、一國兩制、三個代表、軟著陸、安居工程）翻譯成英語，第二部分是15個英譯漢詞匯，這兩部分詞匯融匯了中國傳統(tǒng)節(jié)日、風俗、宗教、食物及政治熱詞，用來測試學生用英語表達中國傳統(tǒng)文化的能力以及對中國傳統(tǒng)文化英文表述的了解；第三部分是列舉題，要求學生用英語寫出中國四大名著及文房四寶，意在測試學生對中國傳統(tǒng)文化英文表述的同時考查學生對中國傳統(tǒng)文化的掌握程度；第四部分要求學生用英語列舉中國的傳統(tǒng)節(jié)日，并選擇其中一個進行簡單介紹，著重考查學生對中國傳統(tǒng)節(jié)日的了解及其英文表述。卷面總分100分，大一組收回有效試卷59份，大二組收回有效試卷61份，教師問卷全部收回。

四、數(shù)據(jù)分析

對于調查問題“現(xiàn)行的大學英語教材中所涉及的中國文化內(nèi)容很少，這對了解中國文化專有項的英語表達非常不利”，37.5%的學生非常同意，51.6%的學生同意。筆者以本校所用的上海外語教育出版社最新版2013年《全新版大學英語綜合教程》為例，對中國傳統(tǒng)文化元素在教材中所占比例進行了統(tǒng)計，Text A 和Text B 共64篇課文，只有第三冊的第五課涉及到美國節(jié)日，占全書的1.5%。大二學生能準確用英語表達“清明節(jié)”的有49人，占80%，遠遠高于其他19個單詞的正確率。而能用英語準確寫出中國四大名著的只有4人，寫出中國文房四寶的有5人，能列出4個以上中國傳統(tǒng)節(jié)日的有13人。

問卷數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示出中國傳統(tǒng)文化的失語現(xiàn)象嚴重，大學生的中國傳統(tǒng)文化英語表達能力讓人擔憂。絕大多數(shù)學生認為這份試卷非常難，沒有學生可以完全答出，在英譯漢部分還能勉強寫出一部分，后面的列舉及描述部分正確率非常低。大一學生比大二學生掌握的情況稍微好一些，50分以上有5人，最高分能達到70分，成績分布比較均勻。而大二學生成績令人失望，在收回的61份問卷中，10～19分的占多數(shù)，達到38人，最高分只有32分。

圖1 大一、大二學生測試問卷成績分布

表1 學生英譯漢基本情況

從表1可以看出，大一學生能夠準確翻譯出來的前六個單詞依次為PaPer-cut，local oPera，social insurance，calligraPhy，embroidery，to keeP Pace with the times，大二學生的為PaPer-cut，local oPera，sPecial economic zone，social insurance，a well-off life，Chinese knots。PaPer-cut準確率最高，這和2013年 8月大學英語四、六級考試中心發(fā)布的樣題中出現(xiàn)過這個詞有很大關系。學生在課堂上都見過四、六級樣題，因此對這個詞比較熟悉。而Chinese knots一詞曾經(jīng)出現(xiàn)在2013年12月大學英語四級的真題中，大二學生能準確寫出來的相對也較多，達到38%，而大一學生還沒有接觸過真題，能寫出來的只占29%。對于“廟會”、“武術”、“宏觀調控”三個詞語，學生接觸英語譯文的機會很少，所以回答正確率都比較低。

在教師調查問卷中，對于問題“您認為大學生用英語表達中國文化的能力不好的原因”，認為考試不考的教師占63%；對于“您對現(xiàn)在所用教材中所包含的傳統(tǒng)中國文化因素滿意嗎？”90%的老師認為非常不滿意，10%的老師選擇不滿意。我們對受試班級的英語老師作了訪談，某大一任課教師說：“前兩個星期剛剛給學生補充了一些中國傳統(tǒng)文化的資料，下載了100個漢譯英詞匯，要求他們背誦，這次的問卷測試卷中有一些是他們背誦過的，所以他們做題時還是有印象的?！蹦炒蠖握n教師說：“現(xiàn)在是按四級考試的四個模塊來授課，我所教班級還沒有進行到翻譯模塊，還沒有給他們補充這些，所以測試卷上的翻譯、列舉題對學生來說非常難。”對于中國傳統(tǒng)文化在大學英語課堂缺失現(xiàn)象原因，部分教師表達了自己的看法：“應該把一些中國文化的東西介紹給學生，學生也很喜歡聽，可是現(xiàn)在課時那么少，任務重，多講幾句就下課了，授課計劃沒完成，這樣就比較麻煩，所以，很多時候不太介紹這些東西。”“交流是兩個方向的，我們

既要給學生介紹西方文化，也要同時向學生介紹中國傳統(tǒng)文化。把中國的文化融入課堂教學的確很有必要，可是這就需要教師自己首先具備這些表達能力，其次，教師在備課過程中，要有耐心，要勤奮，肯下功夫。教師用書上沒有的東西，要在課本外面找，平時多聽，多記，慢慢地積累，可講的就越來越多了。”“學生比較喜歡補充的課外的東西，不管是中國的文化還是西方的文化，都很有意思，他們也都很感興趣，以前不太敢作過多的補充和介紹，總感覺有些浪費時間，現(xiàn)在可以補充了，因為最新的四級考試有十五分的題會考到?！?/p>

五、結果與討論

1 研究結果

由于教材中中國傳統(tǒng)文化的缺失，非英語專業(yè)學生中國文化失語現(xiàn)象嚴重。通過對中國傳統(tǒng)文化因素在教材中所占比例進行的統(tǒng)計，在大學英語教材對中國傳統(tǒng)文化的融入起著關鍵作用。報紙、電臺廣播、電視節(jié)目等均可作為大學英語的教學資料，但教材作為連接教師教與學生學的媒介仍是公認的最重要的教學資料，極大影響了教學質量。特別是在中國，絕大多數(shù)老師和學生都認為教材有絕對的權威，考試內(nèi)容都是以教材為基礎。英語教材不僅要涵蓋英語語言知識，還應該涉及文化知識。對于中國傳統(tǒng)文化在大學英語教育中的缺失，教材具有不可推卸的責任，現(xiàn)在的大學英語教材涉及的中國傳統(tǒng)文化內(nèi)容少之又少。

2013年12月，最新的大學英語四、六級考試已經(jīng)作了改進，翻譯部分要求學生把漢語部分承載的信息用英語表達出來，內(nèi)容涉及中國的歷史、文化、經(jīng)濟、社會發(fā)展等，分值占整個試卷的15%。這個改進已經(jīng)引起學生對中國傳統(tǒng)文化的關注?？茖W、合理的考試不僅能使教師了解整個教學過程是否合適、高效，還可以讓學生了解自己對知識的掌握，并激發(fā)學習英語的動力。而現(xiàn)在影響英語教與學的一個主要因素就是應試政策，學生考試分數(shù)的高低成為判斷學習好壞的標準。大學英語四、六級考試是目前全國普通高等學校覆蓋面最廣、影響最大的英語水平測試，多年來試題雖然涉及寫作、聽力、閱讀和翻譯，但對于中國傳統(tǒng)文化的考察幾乎從來沒有出現(xiàn)過，致使用英語表達中國傳統(tǒng)文化很容易被忽略。

絕大多數(shù)教師都認為有必要培養(yǎng)大學生用英語表達中國文化的能力，對所用教材中包含的中國傳統(tǒng)文化內(nèi)容過少表示不滿意。從教師訪談中可以看出，是否能夠把中西方文化結合起來，將中國傳統(tǒng)文化融入大學英語教學，教師在課堂上發(fā)揮著重要作用。大學英語教師能夠意識到中國傳統(tǒng)文化的重要性以及中國文化失語現(xiàn)象的嚴重性，也認識到這一現(xiàn)象的部分成因，應該克服種種困難，喚起自身的文化意識，調動主觀能動性，在英語課堂上補充中國傳統(tǒng)文化的相關資料，把中國傳統(tǒng)文化融入到大學英語課堂教學中。

2 教學啟示

應倡導學習者在多元文化環(huán)境下學習文化，培養(yǎng)跨文化交際能力。文化由語言呈現(xiàn)，并反映語言。任何語言都是文化的一部分，同樣也是文化創(chuàng)造的工具。語言學習是文化學習的繼承，語言教育和文化教育是密不可分的。美國語言學家Lado（1957）指出：“不能很好地掌握文化背景的話，語言是學不好的?！敝形鞣轿幕谠S多方面有巨大的差異，隨著知識經(jīng)濟和全球經(jīng)濟融合的出現(xiàn)，跨文化交流也逐漸顯示出重要性。為了學習者能有效地掌握英語，文化教學必不可少。要提倡生產(chǎn)性多元文化主義，在多元文化環(huán)境下，使目的語文化和母語文化相得益彰。

文化教學對語言教學來說是必需的，最終目的也是為了讓學生獲得跨文化交際的能力。為了使學生能夠真正地、平等地進行跨文化交流，需要多方面的文化訓練。經(jīng)濟一體化和全球化浪潮中，文化差異滋生的交際受阻拉大了人們之間的心理距離，文化隔閡使同在地球村中的人們近在咫尺卻心隔天涯。文化教學不能走向極端，即只教授西方文化，對自己國家的文化缺乏了解，只知道一味地迎合外來文化，要加強對本國傳統(tǒng)文化的了解。

加強創(chuàng)新文化建設，培養(yǎng)學習者多元文化背景下的文化多面性。對于中國傳統(tǒng)文化在大學英語教學中的缺失原因，筆者認為，我國外語教育對多元文化的平等性理解出現(xiàn)了偏差。媒體對我國傳統(tǒng)文化的宣傳較弱，使大學生很容易在西方的異域風情中喪失對中國傳統(tǒng)文化的思考。正如曾宏偉教授（2005）指出，由于在許多場合下中國民族文化的不在場或聲音微弱，西方文化逐漸滲入到中國文化的整個肌體，先是他者殖民——西方文化對中國強行殖民，而后是自我殖民——中國文化在無意識之中已接受了西方文化的一切并自覺維護后者的利益。2016年8月，國務院印發(fā)的《“十三五”國家科技創(chuàng)新規(guī)劃》明確提出了要加強創(chuàng)新文化建設，注重對比原則，調整文化圖式，培養(yǎng)學習者多元文化背景下的文化創(chuàng)造力。文化創(chuàng)造力實質上既是一種能力，更是一種正確對待中國文化和外國文化的態(tài)度。在母語文化與目的語文化動態(tài)的交互作用中謀求文化創(chuàng)新與變革。

注重政策引導，在培養(yǎng)方案、課程設置、教材編寫等方面加強文化輸入的多樣性。在我國的大學教育中各個專業(yè)的培養(yǎng)方案、大學英語教學大綱、課程設置、教材編寫等方面都沒有體現(xiàn)出對中國傳統(tǒng)文化的學習要求。我國目前的英語教學無論是政策上還是實踐上都存在著重目的語文化傳授，輕中國傳統(tǒng)文化學習的傾向。要注重政策引導，充分發(fā)揮教學大綱的指揮棒作用，使培養(yǎng)方案、課程設置及教材編寫服務于教學目標，幫助學生從理論上掌握相關知識，提高文

化的感知能力和敏感性。

六、結語

文化交流是雙向的，一方面是吸收、認可和借鑒外來文化，同時還要傳播母語文化。美國語言學家Claire Kransch曾指出：“對外國文化的理解必須把文化放在與本民族文化的對比中進行，語言教學中的文化切入包含著對目的語以及母語的再認識。”中華傳統(tǒng)文化是我們民族的根和魂，拋棄傳統(tǒng)，丟掉根本就等于割斷了自己的精神命脈。忽視或漠視民族文化就不會在跨文化交際中進行真正有意義的雙向交流。

通過本次實證研究，筆者對造成中國傳統(tǒng)文化在大學英語教學中缺失現(xiàn)象的成因進行了總結，涉及教材內(nèi)容缺少中國文化因素，大學英語考試涵蓋少，教師自身的中國傳統(tǒng)文化意識薄弱。大學英語教學大綱沒有對中國文化的學習要求，沒有專門的中國傳統(tǒng)文化課程，不同學生有不同的接受度等都是造成中國文化失語現(xiàn)象的原因。為提高學生跨文化交際能力，外語教學必須與文化相結合，更好地宣傳和介紹中華民族燦爛的傳統(tǒng)文化，使世界真正地了解中國文化。

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（責任編輯：于 濤）

H319.3

A

1008-665X（2016）5-0028-05

2016-07-04；

2016-08-12

山東省高等學校人文社會科學研究項目“文化因素在美國大學英語教育（eSL）中比重的實證研究及對中國EFL教育的啟示”（J14WD31）；山東省社會科學規(guī)劃研究項目“基于跨文化交際的大學英語后續(xù)教學模式研究”（15CWXJ43）

朱敏，女，副教授，碩士，研究方向：大學英語教學、英美文學解華，女，講師，碩士，研究方向：語言學、英語教學高曉茜，女，講師，碩士，研究方向：外語教學、跨文化交際