趙亮

（安徽工業(yè)大學(xué)管理科學(xué)與工程學(xué)院，安徽馬鞍山 243000）

制絲過(guò)程對(duì)卷煙綜合質(zhì)量影響的研究進(jìn)展

趙亮

（安徽工業(yè)大學(xué)管理科學(xué)與工程學(xué)院，安徽馬鞍山 243000）

隨著我國(guó)人口不斷的增長(zhǎng)，我國(guó)逐漸成為了全球名列前茅的“煙草大國(guó)”，同時(shí)煙草制造業(yè)在我國(guó)具有十分厚重的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，隨著經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的不斷發(fā)展、科技技術(shù)的不斷更新，煙草制造業(yè)也面對(duì)著新型技術(shù)的挑戰(zhàn)，本文將從煙草制絲過(guò)程入手，討論其技術(shù)工藝的質(zhì)量關(guān)鍵點(diǎn)，從而敘述其對(duì)于卷煙綜合質(zhì)量的影響與聯(lián)系，為卷煙制造業(yè)提供一定的參考依據(jù)。

制絲 卷煙 綜合質(zhì)量

1 制絲過(guò)程對(duì)卷煙質(zhì)量影響的關(guān)鍵點(diǎn)

卷煙制絲是典型的流水線作業(yè)，所以其接觸工序繁多，對(duì)卷煙綜合質(zhì)量的影響因素也很多，換句話說(shuō)制絲過(guò)程的質(zhì)量關(guān)鍵點(diǎn)也就成為了影響卷煙綜合質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn)，所有只有把控好每個(gè)工序，才能為下面的卷煙制絲工序提供有保障的加工原料，最終達(dá)到整體綜合質(zhì)量合格的目的。

下面我們從三個(gè)方面對(duì)質(zhì)量關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行討論：

1.1 加料過(guò)程的均勻控制點(diǎn)

卷煙制絲工藝當(dāng)中，加料的均勻也是制絲過(guò)程必不可少的關(guān)鍵程序，也是卷煙制絲工藝質(zhì)量控制研究的重點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)，加料能夠起到調(diào)味、增香以及防霉等作用，所以如何均勻的進(jìn)行加料屬于質(zhì)量研究的重點(diǎn)。

在卷煙制絲加料均勻性研究中，我國(guó)目前采用的方法多以經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，沒(méi)有理論性的數(shù)據(jù)作為支持，針對(duì)這點(diǎn)應(yīng)該加以改進(jìn)，從理論的角度進(jìn)行推導(dǎo)，真確定位添加料的用料以及配合比，建立起一套作用好、造價(jià)低、質(zhì)量穩(wěn)定的添加料系統(tǒng)，這樣也能為整個(gè)卷煙制絲行業(yè)提供可靠的理論數(shù)據(jù)。

1.2 梗絲處理控制點(diǎn)

在目前卷煙制絲過(guò)程中，梗絲占煙葉總量的四分之一左右，可以說(shuō)梗絲是卷煙制絲中應(yīng)用最為廣泛的一種輔助煙絲，所以說(shuō)對(duì)于梗絲的質(zhì)量研究，也是提高卷煙制絲質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn)。

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)研究，梗絲在煙絲制作中主要起到降低焦害和降低制煙成本的作用，隨著科技水平的不斷發(fā)展，新型的梗絲也逐漸進(jìn)入卷煙制絲行業(yè)，所以在選擇面上來(lái)講，梗絲的選擇余地越來(lái)越廣泛。具體來(lái)說(shuō)，梗絲當(dāng)中存在的糖、鹽堿等成分能夠決定卷煙制絲不同部位對(duì)梗絲的工藝處理要求，可以說(shuō)，梗絲處理對(duì)卷煙制絲后續(xù)工藝質(zhì)量控制影響較大。

1.3 切片回潮控制點(diǎn)

切片屬于直接滾筒回潮法，其工藝特點(diǎn)是工作流程連續(xù)化、卷煙制絲產(chǎn)量大以及工作流程工藝簡(jiǎn)單化，已經(jīng)成為當(dāng)前我國(guó)卷煙廠廣發(fā)采用的一項(xiàng)技術(shù)，其在卷煙制絲過(guò)程中具有以下優(yōu)點(diǎn)：首先是自動(dòng)化程度高，其次操作簡(jiǎn)單、運(yùn)行可靠，最后勞動(dòng)程度較低，當(dāng)然而其也存在的一些缺點(diǎn)，比如所煙絲制作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量粉塵，致使工作環(huán)境差，而且粉塵的存在對(duì)于葉片的也有影響，所以說(shuō)在這一方面應(yīng)該引起我們的注意，因?yàn)榍衅爻敝髮?duì)于下有工序的工作量積累是有較大影響的。

2 卷煙制絲工藝關(guān)鍵點(diǎn)控制措施

通過(guò)上述討論我們了解了在卷煙制絲過(guò)程中幾個(gè)比較關(guān)鍵的質(zhì)量控制點(diǎn)，其對(duì)成品煙的質(zhì)量起著尤為重要的作用，那么針對(duì)這些關(guān)鍵點(diǎn)我們應(yīng)該采取相應(yīng)措施，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保卷煙制絲過(guò)程中的質(zhì)量控制達(dá)到要求，那么我們從一下三個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)明：

2.1 制絲加料質(zhì)量控制措施

首先了解不同生產(chǎn)環(huán)境對(duì)于連續(xù)、均勻加料的影響，例如霧化介質(zhì)的壓力對(duì)霧化效果的影響，在設(shè)備停機(jī)的狀態(tài)下打手動(dòng)在滾筒內(nèi)觀察霧化效果，并用紙板擋在錐型霧化區(qū)前，觀察紙板上液滴的大小，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試，確定0. 3Mpa的壓力為最佳工作壓力。為了確定不同霧化介質(zhì)對(duì)霧化效果的影響，選擇空壓氣和蒸汽分別做實(shí)驗(yàn)測(cè)試實(shí)際效果。

其次，要保證添加料的連續(xù)性，雖然前文提到整體的卷煙制絲是連續(xù)的生產(chǎn)線，但是在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，不同流量的煙草原料調(diào)節(jié)也是具有一定的變化的，而這種變化務(wù)必會(huì)給卷煙制絲帶來(lái)加料的不均勻性，為了避免這一情況的發(fā)生應(yīng)該提前采取措施，設(shè)置恰當(dāng)?shù)母欀亓勘O(jiān)控設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)質(zhì)量的變化，比做出相應(yīng)的改變。

最后，對(duì)于添加料設(shè)備的調(diào)整，例如調(diào)整前加料機(jī)的噴嘴在進(jìn)料端，兩個(gè)噴嘴在一條水平線上一左一右分布。因?yàn)槲锪显陔S滾筒逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)的過(guò)程中，由六點(diǎn)工位上升到兩點(diǎn)工位后就在重力的作用下垂直落下，如此，滾筒的左半部分不可能有物料，左邊的加料噴頭噴灑的料液會(huì)落到筒壁上造成加料不均勻。

2.2 梗絲質(zhì)量控制措施

對(duì)于梗絲的質(zhì)量控制從兩個(gè)方面進(jìn)行，首先對(duì)于卷煙制絲當(dāng)中梗絲的質(zhì)量要有系統(tǒng)的觀念，從工藝參數(shù)、梗絲穩(wěn)定性和梗絲的軟硬程度入手，確定梗絲在不同環(huán)境下的變化，從而調(diào)整設(shè)備對(duì)于梗絲的處理手段，在工藝方面達(dá)到質(zhì)量合格的目的。除此之外，梗絲的柔軟度和耐加工性也是其固定參數(shù)中應(yīng)該嚴(yán)格把握的數(shù)據(jù)。

其次，要確定梗絲的生產(chǎn)年份、產(chǎn)地以及使用部位，用科學(xué)的數(shù)據(jù)提供卷煙制絲所需的梗絲資料，通過(guò)這樣的方法，確定梗絲等級(jí)，接下來(lái)選擇相應(yīng)的設(shè)備和工藝手段，才能夠?qū)崿F(xiàn)做大效應(yīng)、最小投資的工藝目的。

2.3 切片回潮的控制措施

對(duì)于切片回潮質(zhì)量控制，一般要對(duì)水流量和水分進(jìn)行控制，計(jì)算理論加水量并且根據(jù)物料的平衡推算出加水量的公式：

通過(guò)相關(guān)研究，切片回潮的控制在數(shù)量上一版為3-4片，可以達(dá)到預(yù)想的松散效果和切片結(jié)構(gòu)，同時(shí)對(duì)于端口加水量也應(yīng)該控制在84.31/h～100/h，通過(guò)改變水量的添加，可以有效的控制水分，為生產(chǎn)線下有提供均勻、穩(wěn)定的煙絲制造原料，是質(zhì)量控制更加到位。

3 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)上述敘論，我們可以明確卷煙綜合質(zhì)量中制絲過(guò)程的重要性，其中的切片回潮、填料質(zhì)量以及梗絲處理等等問(wèn)題，需要相關(guān)作業(yè)人員長(zhǎng)期不懈地遵守相關(guān)工藝制作方法，只有在質(zhì)量關(guān)鍵點(diǎn)做好質(zhì)量把控工作，才能在整體上保證卷煙制絲質(zhì)量的優(yōu)良。

綜上所述，制絲工藝是卷煙工藝流程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，其工藝加工水平的高低直接影響到卷煙產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，我們必須加強(qiáng)質(zhì)量控制意識(shí)。

［1］黎明，劉國(guó)林.煙草制絲設(shè)備操作保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的建立與實(shí)施［J］.設(shè)備管理與維修，2007（11）.

［2］寧紅雁，張延榮.煙草加工工藝質(zhì)量管理措施的探索［J］.科技創(chuàng)新與應(yīng)用，2012（06）.

［3］陳星益.對(duì)制絲技術(shù)現(xiàn)狀的新見(jiàn)解［J］.江蘇絲綢，2011（05）.

［4］張燁.中式混合型卷煙發(fā)展探析［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015（25）.

趙亮（1977—），男，漢族，四川什邡人，大學(xué)?？?，主要研究方向?yàn)橹平z工藝。