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        淺談從化學(xué)知識(shí)實(shí)用性的角度培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

        2016-12-06 04:12:05胡森孫志軍徐寶磊
        新教育時(shí)代·教師版 2016年23期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)教材實(shí)驗(yàn)

        胡森+孫志軍+徐寶磊

        俄國(guó)著名作家托爾斯泰曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“成功的教學(xué),所需的不是強(qiáng)制,而是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。 ”如果學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了興趣,就能提高學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,主動(dòng)性和創(chuàng)造性。興趣是昀好的老師,興趣能給學(xué)生的學(xué)習(xí)注入持續(xù)的動(dòng)力!化學(xué)學(xué)科是一門自然科學(xué),邏輯性強(qiáng),實(shí)驗(yàn)多,現(xiàn)象明顯,容易培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,但也不是每節(jié)課都有實(shí)驗(yàn),也不是所有試驗(yàn)都能讓學(xué)生親自動(dòng)手操作,很多知識(shí)的生成過(guò)程并不能體驗(yàn)。但是化學(xué)知識(shí)已經(jīng)普及到生活的各個(gè)角落,只要留心觀察,很多課本知識(shí)都能在日常生活中找到應(yīng)用的實(shí)例,如果能讓學(xué)生體會(huì)到知識(shí)的價(jià)值,讓學(xué)生能學(xué)以致用,能應(yīng)用所學(xué)知識(shí)去解決一些生活問(wèn)題,則更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情和積極性,更能培養(yǎng)學(xué)生持續(xù)的學(xué)習(xí)興趣,在這方面,化學(xué)學(xué)科具有獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)!

        河南省從 2008年開(kāi)始實(shí)施高中新課程,新版教材沒(méi)有設(shè)置專門的學(xué)生實(shí)驗(yàn)課,只有課堂演示實(shí)驗(yàn)。對(duì)于條件好的學(xué)校,可以把演示實(shí)驗(yàn)調(diào)整為學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)或邊講邊實(shí)驗(yàn),但對(duì)于條件較差的學(xué)校,尤其是經(jīng)濟(jì)落后的偏遠(yuǎn)地區(qū),學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)更少,在化學(xué)新課程的實(shí)施中,實(shí)驗(yàn)教學(xué)的狀況直接影響著學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng),影響著學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣及學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,昀終影響化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。在現(xiàn)有條件下,我認(rèn)為:發(fā)動(dòng)學(xué)生和老師,聯(lián)系生活實(shí)際,聯(lián)系當(dāng)?shù)氐墓I(yè)、礦業(yè)實(shí)際,積極尋找演示實(shí)驗(yàn)替代品,積極匯編生活中與衣、食、住、行、藥、娛、電、礦等方面有關(guān)的化學(xué)知識(shí),積極解決生活中與化學(xué)相關(guān)的問(wèn)題,是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的良好方法!

        一、發(fā)動(dòng)學(xué)生積極尋找實(shí)驗(yàn)代用品,改進(jìn)課本演示實(shí)驗(yàn)

        新版教材沒(méi)有設(shè)置專門的學(xué)生實(shí)驗(yàn)課,只有課堂演示實(shí)驗(yàn),且數(shù)量較少,受學(xué)校條件的限制,學(xué)生能自己動(dòng)手做的實(shí)驗(yàn)更少,嚴(yán)重影響學(xué)生體驗(yàn)知識(shí)獲得的過(guò)程。所以我們很有必要對(duì)課本上的實(shí)驗(yàn)做出改進(jìn),以便于學(xué)生能親手做實(shí)驗(yàn)。

        例如我們?cè)趯W(xué)習(xí)乙醇性質(zhì)時(shí),我們對(duì)乙醇與鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)做了如下改進(jìn):到學(xué)校衛(wèi)生室或社區(qū)醫(yī)院找來(lái)一次性廢舊注射器,首先將切好的一小塊鈉放入注射器中,塞上活塞,吸入乙醇后,豎立注射器,推動(dòng)活塞排盡空氣,即可在注射器金屬針尖處點(diǎn)燃?xì)錃?。此?shí)驗(yàn)的改進(jìn)操作簡(jiǎn)單,用品廉價(jià),實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不用再檢驗(yàn)氫氣純度,現(xiàn)象明顯,學(xué)生易于動(dòng)手操作,能引起學(xué)生極大的學(xué)習(xí)興趣。

        又如:我們?cè)趯W(xué)習(xí)金屬鋁的性質(zhì)時(shí),找來(lái)鋁制易拉罐,在易拉罐中收集一罐 CO2氣體,快速倒入濃 NaOH溶液,用膠帶粘緊易拉罐口,可觀察到易拉罐首先迅速變癟,過(guò)一會(huì)易拉罐又快速鼓起了。這個(gè)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備起來(lái)非常方便,操作簡(jiǎn)單,現(xiàn)象明顯,易于人人參與,也能極大地提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,更能加深學(xué)生對(duì) NaOH與 CO2,Al2O3,Al的反應(yīng)原理的認(rèn)識(shí)。

        二、用化學(xué)知識(shí)解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象

        生活中許許多多的現(xiàn)象都與化學(xué)知識(shí)相關(guān)。在教學(xué)中提示學(xué)生把生活中的一些現(xiàn)象和課本上學(xué)到的知識(shí)聯(lián)系起來(lái),有利于提高興趣,鞏固知識(shí)。例如炸油條中蘊(yùn)含著鹽類水解的知識(shí);在土豆中放入蘋果可以防止土豆發(fā)芽,這與乙烯的性質(zhì)有關(guān);長(zhǎng)時(shí)間使用的淋浴頭下水很慢,可用醋浸泡達(dá)到除垢的目的,等等。

        三、匯編“化學(xué)實(shí)用性校本教材”

        化學(xué)教師全體參與,分工協(xié)作,發(fā)動(dòng)各年級(jí)學(xué)生全體參與,積極調(diào)查,實(shí)驗(yàn)、收集資料,在過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的興趣,讓學(xué)生感受知識(shí)的價(jià)值,昀終在老師的指導(dǎo)下匯編“化學(xué)實(shí)用性”校本教材,作為課外學(xué)習(xí)化學(xué)的讀本,讓學(xué)生感受到知識(shí)的價(jià)值和實(shí)用性,從而從根本上激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)力和興趣!

        各個(gè)年級(jí)學(xué)生的知識(shí)水平不同,要引導(dǎo)學(xué)生盡己所學(xué)聯(lián)系實(shí)際,不過(guò)分拔高,也不探究未知領(lǐng)域,引導(dǎo)學(xué)生從衣、食、住、行、藥、娛、電、礦等方面將其所知道的所有涉及化學(xué)物質(zhì)生產(chǎn)的反應(yīng)原理的方程式和工藝流程做匯總;每人匯總后由課代表收集后,再做班級(jí)匯總;班級(jí)匯總后由老師負(fù)責(zé),課代表參與做年級(jí)匯總,昀終編纂“校本教材”。

        四、發(fā)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行當(dāng)?shù)氐V產(chǎn)品種類及分布調(diào)研活動(dòng)

        發(fā)動(dòng)全體學(xué)生參與,趁星期天回家時(shí)段調(diào)研他所知道的家鄉(xiāng)的礦產(chǎn)種類和儲(chǔ)量以及分布情況,然后由課代表收集各班的資料,昀后由老師負(fù)責(zé)匯編成冊(cè),昀終每人一冊(cè)認(rèn)真學(xué)習(xí)。

        五、發(fā)動(dòng)學(xué)生建立礦石標(biāo)本展覽室

        發(fā)動(dòng)全體學(xué)生參與,趁星期天回家時(shí)段調(diào)研他所知道的家鄉(xiāng)的礦產(chǎn)并收集礦石標(biāo)本,然后由各班課代表收集標(biāo)本,昀終由實(shí)驗(yàn)室老師負(fù)責(zé)篩選優(yōu)秀標(biāo)本并在實(shí)驗(yàn)室建立礦石標(biāo)本展覽室,作為學(xué)生參觀和識(shí)別的基地,并由每屆學(xué)生補(bǔ)充。

        六、成立礦石化驗(yàn)興趣小組

        首先由任課教師負(fù)責(zé),每班建立一個(gè)化學(xué)興趣小組,到網(wǎng)上搜集礦石化驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)方案,教師講解實(shí)驗(yàn)原理,利用星期天時(shí)間開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,興趣小組到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行礦石化驗(yàn)實(shí)驗(yàn)。

        以上活動(dòng)易在發(fā)動(dòng),難在堅(jiān)持,貴在資料匯編!長(zhǎng)期堅(jiān)持不僅培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,體驗(yàn)了知識(shí)的生成過(guò)程,也教會(huì)了學(xué)生研究、探索的方法,只要長(zhǎng)期堅(jiān)持,一定能很好地培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣!

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