李文秀

旅游業(yè)校企合作長效機制構(gòu)建研究

李文秀

本文對旅游校企合作長效機制構(gòu)建的研究，將為我國旅游業(yè)帶來新的發(fā)展契機。旅游企業(yè)和旅游高校全面培養(yǎng)高素質(zhì)旅游人才，讓學生不僅具備了專業(yè)知識，還具備了豐富的實踐經(jīng)驗，提高了專業(yè)服務(wù)水平。本文研究了旅游業(yè)校企合作的形式、特點，并提出了旅游業(yè)校企合作長效機制構(gòu)建的相關(guān)建議。

旅游業(yè) 校企合作 機制

一、旅游業(yè)校企合作的形式

（一）訂單型

“訂單式”的旅游業(yè)校企合作模式是現(xiàn)在比較普遍的一種校企合作模式。在學生剛?cè)雽W時期，企業(yè)對學生進行一系列的筆試和面試，挑選符合自己需求的學生，把合格的學生單獨組建成一個訂單班，由學校和企業(yè)共同授課。在人才培養(yǎng)過程中，企業(yè)會把自己的企業(yè)文化、應(yīng)用技能逐漸滲透到教學中，為企業(yè)提供素質(zhì)相對較高的準員工，畢業(yè)后直接到企業(yè)就職。訂單班學生由于其在學校的系統(tǒng)培訓，能夠迅速適應(yīng)所屬企業(yè)崗位，而且就業(yè)的相對穩(wěn)定性，為企業(yè)節(jié)省大量成本。但對學校而言，缺乏主動權(quán)。

（二）松散型

這種旅游業(yè)校企合作模式相對簡單，旅游企業(yè)只需要提供一個實習場所，學生在臨近畢業(yè)時前來實習。一方面，學生在用人單位大都充當廉價勞動力，另一方面，松散型的校企合作存在著多方面的暫時性與不穩(wěn)定性，從而導致企業(yè)、學校以及學生本人的積極性都不高。

（三）實質(zhì)型

這是院校為適應(yīng)現(xiàn)代化需求而探索出來的一種新的旅游業(yè)校企合作模式，由企業(yè)出資贊助，形成股份制管理模式，企業(yè)直接參與學校管理，旅游業(yè)校企雙方共同制定課程標準和授課內(nèi)容并編制教材。這種旅游業(yè)校企合作模式的實用性和針對性較強，企業(yè)提供的資金和實習基地，有效解決了院校實習實訓經(jīng)費緊張問題，企業(yè)也會派專業(yè)人員參與學校的教學課程，理論與實踐相結(jié)合，促使學生獲得較強的專業(yè)技能。

二、旅游業(yè)校企合作的特點

（一）多元性

從旅游業(yè)校企合作的目的來看，學生是旅游業(yè)校企合作的行為主體；從院校教育教學責任承擔的層面來看，學校是實施旅游業(yè)校企合作的重要主體；而如果從合作對象來看，旅游企業(yè)是旅游業(yè)校企合作中不可缺少的主體。旅游院校和旅游企業(yè)都應(yīng)該認真執(zhí)行政府相關(guān)的方針政策和法律法規(guī)，擔負起為我國培養(yǎng)高素質(zhì)綜合性人才的責任，實現(xiàn)旅游業(yè)校企合作的積極社會效應(yīng)和創(chuàng)造出滿足企業(yè)需要的高素質(zhì)的人才。

（二）靈活性

與以往教學方式相比較，旅游業(yè)校企合作模式是一種相對特殊的合作模式，其特殊性在于合作方式的靈活性。旅游企業(yè)可以根據(jù)市場的變化和自己的崗位需求，對實習學生的綜合素質(zhì)提出要求。校企雙方合作的模式也是多種多樣的，并不是一沉不變的。與傳統(tǒng)的校企合作相比，長效機制構(gòu)建下的旅游業(yè)校企合作模式的實踐教學內(nèi)容也具有較大的靈活性。

（三）職業(yè)性

當前我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展對應(yīng)用型人才非常短缺，如何滿足和適應(yīng)這一需求是旅游業(yè)校企合作長效機制構(gòu)建時必須面對和現(xiàn)實的問題?；韭殬I(yè)能力是應(yīng)用型人才應(yīng)該具備的基本要求，故而以就業(yè)為導向，把培養(yǎng)適合企業(yè)需求的人才作為重要任務(wù)是旅游業(yè)校企合作長效機制構(gòu)建的實際要求。

三、旅游業(yè)校企合作長效機制構(gòu)建策略研究

（一）轉(zhuǎn)變思想，建立長期穩(wěn)定的校企合作關(guān)系

旅游院校和旅游企業(yè)要轉(zhuǎn)變思想觀念、提高相互合作的積極性。旅游院校要以學生就業(yè)為導向，加強與旅游企業(yè)的深層次合作，把參與解決旅游企業(yè)的各種難題看作推動學校教學、科研和提高師資水平的良好契機；同時，旅游企業(yè)要更新用人觀念，從企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的高度，把旅游企業(yè)作為“育人主體”的重要部分，積極、主動地參與到旅游院校人才培養(yǎng)中，從而形成人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔的緊密型校企合作機制。

（二）旅游院校整合資源優(yōu)勢，建立所需教學體系

一是對已有師資進行培訓，要求教師不僅具有較扎實的專業(yè)理論功底和熟練的實踐技能，同時還具有實踐經(jīng)驗，具有理論與實踐相結(jié)合的能力；二是向社會聘用高技能的旅游人才擔任專業(yè)課教師或?qū)嵙曋笇Ы處?，引進最新的行業(yè)發(fā)展資訊，并對學生進行企業(yè)文化的熏陶。

（三）以政府為主導，強化合作

旅游校企合作長效機制的構(gòu)建不僅需要旅游院校和旅游企之間的相互配合，還需要國家政策對其進行推動。一方面政府要從我國旅游企業(yè)和旅游院校的發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā)，不斷完善政府的導向機制，加大對旅游校企合作長效機制構(gòu)建的宣傳和支持力度，完善相關(guān)政策法規(guī)。另一方面政府還需為旅游業(yè)校企合作長效機制構(gòu)建的實行提供經(jīng)濟支持，如設(shè)立校企合作專項資金，鼓勵大企業(yè)、集團公司以及社會各界出資設(shè)立各類資金，為旅游校企合作提供一些費用，改善學校的實驗設(shè)備設(shè)施陳舊，教學教材嚴重滯后，師資力量薄弱，專業(yè)課程設(shè)置不靈活等問題，還可以作為獎勵基金，獎勵在校企合作中成績突出、做出貢獻的部門和個人，以此更好地推動校企合作的順利進行，實現(xiàn)旅游業(yè)校企合作長效機制的構(gòu)建。

[1]湯利華,趙鵬．構(gòu)建旅游院?！碑a(chǎn)學研一體化”辦學模式的幾個問題探析—— —以北京聯(lián)合大學旅游學院為例[J]．旅游學刊,2006(12)．

[2]張慶華．基于深度校企合作的經(jīng)管類卓越人才培養(yǎng)模式改革與實踐[J]．經(jīng)濟師,2013(9)．

（作者單位：武漢東湖學院管理學院）