姚娬
提 要:白及是一種較少見于處方的中藥材。它既有良好的療效,又可作為黏合材料使用。本文從傳統(tǒng)書畫裝裱的角度切入,將白及在各個不同歷史時期暨新中國成立后的稱謂用途,進行分析比對,并綜合研判古籍引述和法律條文后得出結(jié)論:“白芨”“白蘞”“白根”“甘根”等叫法確實存在,其真實性、重要性毋庸置疑;但現(xiàn)行法規(guī)已明確就相關(guān)內(nèi)容作出更正,不宜再進行錯誤的引用。
關(guān)鍵詞:白及;歷史沿革;各時期稱謂;解釋和書寫方法
近日研習張平、吳澎時老師《古籍修復案例述評》一書,其旁征博引、深入淺出,圖文并茂、精彩絕倫,閱后受益匪淺;只是文內(nèi)數(shù)處提到“白芨”。我起初以為,此“白芨”和平素使用的白及是兩種中藥,化學成分不同,用法效果有異。白及見于處方不多,無色、黏性強,收澀、不腐紙絹,可用于鑲嵌、卷邊、裝桿軸等步驟,也可拓制印款。為求嚴謹,筆者歷半年時間走訪成都市圖書館、市中醫(yī)大圖書館,請教市中醫(yī)大名醫(yī)館、市一醫(yī)院中醫(yī)部、市第一骨科醫(yī)院有關(guān)專家,對白及的藥性進行系統(tǒng)研究,詳細求證其名稱來歷和歷史沿革?,F(xiàn)簡述于下:
一、名稱朔源
白及是一種多年生草本植物,年代悠久,藥性純良,其名來歷不詳。聞聽宋人洪邁在志怪小說《夷堅志》中載有出處,經(jīng)查不實。在民間流傳廣泛、影響深遠的說法主要有兩種。
1.死囚說
從前,在臺州縣衙大牢里關(guān)押著不少犯人。看管他們的老獄卒為人正派,對犯人從不打罵,關(guān)心生活疾苦。
某日,一名叫白及的死囚病危,老獄卒忙去稟告縣官??h官聽后說:“再過一月白及就要砍頭,現(xiàn)在死了省卻我們一刀。”老獄卒心想,雖說白及罪大該死,但尚未到死期,有病還是得看。于是他瞞著縣官從外面請來郎中給白及治病并墊付藥費。不過數(shù)日白及痊愈,心存感激。
一晃二十多天,白及死期臨近。他告訴老獄卒:“我七次犯重罪,屢遭拷問,肺部受傷以致嘔血,幸虧知曉一個秘方止血恢復。方法是用白根為末,米湯調(diào)服,其效如神?!焙髞戆准氨恍行蹋夭吭馄书_,肺部十余處竅穴都已填補如初,白跟的顏色也無改變。
老獄卒牢記此方,后轉(zhuǎn)告其友張郎中。張郎中用此方救治一位咳血不止的垂危病人,發(fā)覺有效,很快即止血,挽救了性命。翌日,張郎中問老獄卒這藥叫啥名?獄卒年老記性差,只記得是白及獻的方兒,藥名卻忘了。順口說:“白及”。就這樣,白根從此就有了白及這個名兒。
2.武將說
西漢時期,有位將官跟隨皇帝征戰(zhàn),不曾想戰(zhàn)事失利,隊伍潰敗。他只好護送皇帝回京,一路斬殺十余將官;剛欲進關(guān),又閃出六員番將攔阻去路。這將官橫刀立馬,力?;实巯热腙P(guān)內(nèi),自己卻困于敵陣。他連日征戰(zhàn)疲勞,加之寡不敵眾,多處負傷,遂忍痛拼殺回營,卻又被一支冷箭射得跌落馬下,幸得己方兵丁突圍救起。
皇帝命太醫(yī)急救。將官斷的筋骨被接上,其他外傷也妥善包扎;但肺部因箭矢射穿,反復吐血,命懸一線。太醫(yī)們束手無策。天子盛怒,詔告天下名醫(yī)入宮診治。很快,一位老農(nóng)拿著幾株葉像棕櫚、根似菱角肉的草藥獻進皇宮,說:“請把這藥草烘干磨成粉,一半沖服,一半敷在傷口?!碧t(yī)別無良方,只能照辦。孰料將官用藥不久便起療效,停止吐血。老農(nóng)婉拒了豐厚的獎賞,說:“我啥也不要,只求圣上把這藥草寫進醫(yī)書,告知天下,讓更多人能治好肺傷出血就成?!被实鄞饝?yīng),問這藥草名字,老農(nóng)答:“還沒吶,請圣上賜名吧?!被实巯肓讼?,問老農(nóng):“你叫什么呀?”老農(nóng)回答叫“白芨”?;实坌Φ溃骸澳蔷徒o它取這個名吧!”于是,“白芨”得以載入藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》。
神話般的傳說固難采信,但最早確有典籍記錄白及。它就是《隋書·經(jīng)籍志》所錄之《神農(nóng)本草》(四卷,雷公集注)。“神農(nóng)”不確指某一人或幾人,《神農(nóng)本草經(jīng)》是一部歷經(jīng)歲月的藥學專著。它系統(tǒng)總結(jié)了秦漢以前的藥學知識和用藥經(jīng)驗,作者不詳;成書年代由來頗多爭議,一說編自秦漢,一說出于戰(zhàn)國,未有定論。原書早佚,傳世版本繁多。在此,筆者借用吳普(魏三國)述、孫星衍(清)等輯寫的《神農(nóng)本草經(jīng)》來拋磚引玉:“白及(御覽作芨)味苦平。主癰腫,惡創(chuàng),敗疽,傷陰,死肌,胃中邪氣,賦風,鬼擊,痱緩,不收。”[1]
二、歷史沿革
1.魏晉、南北朝
魏晉、南北朝數(shù)百年間,佛教盛行,道教茅山派代表人物陶弘景,因勢不可違而宣稱佛道兼修,開始整理古代的《神農(nóng)本草經(jīng)》,增收魏晉時期名醫(yī)所用新藥,著成《本草經(jīng)集注》七卷。他這樣描述白及:“近道處處有之。葉似杜若,根形似菱米,節(jié)間有毛。方用亦稀,可以作糊。”[2]陶弘景生于公元456年,卒于公元536年。由此推知,《經(jīng)集注》成書時,已有人發(fā)現(xiàn)白及具備黏合能力。宋書學家虞龢在《論書表》中提到:“別加繕飾,在新裝二王書所錄之外。繇是拓書悉用薄紙,厚薄不均,輒好縐起。范曄裝治卷帖小勝,猶謂不精?!盵3]這個時期先后出現(xiàn)王羲之、鐘繇、索靖、王、陸機等杰出書畫家。王羲之的書法用筆細膩且鸞翔鳳翥,健秀委婉而力透紙背?!短m亭序》為歷代書家敬仰,譽稱“天下第一行書”,真跡早不存世,僅有唐代精摹本可觀。其時有《三國志》殘卷、《戒緣》(公元458年)、《華嚴經(jīng)卷》(公元531年)等珍貴手寫本傳世。[4]入晉后已能造出大量方正、潔白光滑的手工紙,人們遂漸棄用名貴的縑帛和沉重的簡牘。但由于朝代更迭頻繁,狼煙四起,紙本的名流佳作難以得到妥善保存,少數(shù)作品僅以碑文、石刻、墓志等形態(tài)示人。唐代早期志書《潤州圖經(jīng)》所錄“為王羲之書”的《瘞鶴銘》原石即是一例,凡5方,存93字,其中l(wèi)l字不全,現(xiàn)藏鎮(zhèn)江市焦山碑林博物館。其時書畫裝裱行業(yè)處于萌芽時期,故而國內(nèi)各大博物館少有這一時期的紙質(zhì)精品陳列。
2.唐
時至唐朝,藥材配方研究有了較大發(fā)展,出現(xiàn)不少名重一時的醫(yī)家,如孫思邈、王燾等。孫思藐在《備急千金方》要卷第二十二中提到“漏蘆湯方”: “漏蘆白及黃芩……口父咀,以水一斗,煮取三升,分三服,快下之,無藥處,單用大黃下之良。白及在《外臺》、宋古本作‘白蘞?!盵5]《外臺》全名《外臺秘要》,是王燾被貶官到房陵后,于天寶十一載(公元752年)撰寫而成。全書共四十卷,觀點新穎,記載詳細,論述準確,堪稱醫(yī)學經(jīng)典?!肚Ы鸱健泛汀锻馀_》的描述,證明白及在唐朝又名白蘞。唐代著名書畫家張彥遠在《歷代名畫記》第三卷“論裝背裱軸”中寫道:“自晉代已前,裝背不佳,宋時范曄始能裝背?!盵6]可知在宋朝以前書畫人的共識中,白及僅是一味藥物,能夠調(diào)制漿糊,卻未在字畫裝裱和碑帖修復中推廣使用。唐內(nèi)府裝潢工匠眾多,有張龍樹、王行直、李仙丹等高手名家,技藝精湛,佳作頗豐。褚遂良不但書法秀麗端莊,凝重多姿而富廟堂之氣,更親自為《清夜游西園圖》裱褙,有《京師至德觀主盂法師碑》(清·李宗瀚藏唐拓本)、《慈恩寺圣教序》(凡二石,均在陜西西安慈恩寺大雁塔下)傳世。從古至今,書畫鑒賞便是三分看內(nèi)容、七分看裱工。制作精良的手工紙雖有千年之壽,限于諸多不利因素和條件,紙質(zhì)文物仍需倚靠多次揭開,施以膠礬水固色,接筆全色重新裝褫后,方才如病延醫(yī),得以傳承。
3.宋
宋朝開寶年間(公元968~976年),太祖趙匡胤詔命劉翰、馬志等修訂《開寶新詳定本草》,后由李昉、王佑、扈蒙等重加???。全書共二十一卷,命名《開寶重定之本草》。文中提到:“白及……(陶隱居云)近道處處有之……方用亦希,可以做糊?!盵7]徽宗趙佶在書法一途獨辟蹊徑,落筆疾而不速,留而不滯,極富勁道。字體瘦而蘊風骨,脈絡(luò)清晰,筆畫轉(zhuǎn)折處藏鋒明顯。其代表作有《楷書千字文》等。趙佶這種風格迥異的字體被稱為瘦金。宣和年間(1119~1125年),內(nèi)府新收藏一種裝裱形制,因其年號得名宣和裝,又稱宋式裱。它適用于寬扁畫心,天頭多用綾,上下隔水取黃絹,尾紙用白宋箋(高麗紙),連畫心本身共五段。裱褙步驟繁瑣,需多種顏色鑲料混合使用,再按一定格式鈐印收藏,裝幀美觀大氣。宋高宗趙構(gòu)精于丹青,可寫楷書、行書、草書各體,筆力勁挺,氣勢雄渾,方圓有度,絹本《草書洛神賦》現(xiàn)藏于遼寧博物館。他酷愛收藏名士珍品,麾下有龍大淵、曾純甫等鑒定大家。其時對桿軸、綾錦、花色均提出明確要求,不惜使用白玉、皂鸞綾、象牙、瑪瑙等名貴材料,以求富麗堂皇、雍容華貴之效。同時期兩部專著《齊東野語》(周密)、《畫史》(米芾),還著重闡述裝裱經(jīng)驗、用料、尺寸、裝具等內(nèi)容,濃墨重彩地介紹南宋紹興內(nèi)府書畫格式;但關(guān)于漿糊制作卻只字不提。依此推斷,宋朝白及的運用和研究也無長足進步。
4.元、明、清
元代著名書家趙孟博學多才,能金石,擅鑒賞,兼通各體書法,提倡“以書入畫”“書畫同源”,其繪畫創(chuàng)作題材廣泛,山水、花鳥、人馬、竹石均有涉獵,造詣極高。他的《吳興清遠圖》卷、《洞庭東山圖》軸、《蘭石圖》軸和《蘭竹石圖》卷,現(xiàn)藏于上海博物館。至正二年(1342年),文獻學家王士點與著作佐郎商企翁合撰《秘書監(jiān)志》十一卷,卷六《秘書庫二》載:“至元十四年二月,裱褙匠焦慶安計料到裱褙書籍物色:書籍文冊六千七百六十二冊,裱殼綾(一萬三千八百六十二尺一寸),每冊(提頭藍綾半寸許,三百三十八尺一寸)。打面糊物料,白礬(一錢,計四十二斤四兩二錢),白芨(一錢,計四十二斤四兩二錢)”。這說明:在元代及以后的時間,白及開始大量應(yīng)用于書畫裝裱。
李時珍(明)在《本草綱目》中寫到:“其根白色,連及而生,故曰白及,其味苦而曰甘根,反言也。”[8]這部醫(yī)學鴻篇至今仍是中醫(yī)專業(yè)大學生的必修課程,其重要性自不待言。倪朱謨(明)編著的《本草匯言》載:“‘白芨方用甚少,質(zhì)極黏膩,可以做糊?!盵9]此藥做糊一途毋庸置疑。關(guān)于手卷制作也有專門論述。周佳胄(明)《裝潢志》:“今人取一時之華,茍且從事,而畫主及裝者俱不體認,遂迷古法。余裝卷以金粟箋用白芨糊折邊,永不脫極雅致?!币饧窗准梆ば蕴珡?,只適于鑲合邊料,不可操作托命紙、覆背等步驟,否則完工的畫幅將不能再次揭裱,畫命也從此斷絕。
在修復實踐中,無論是明正德年間刊印的《五音類聚四聲篇》,還是清晚期四川紅學大家孫桐生先生的手札,抑或館藏《文獻通考》《皇甫持正文集》《海甯王忠慤公遺書》等古籍,均未發(fā)現(xiàn)使用白及進行黏合重裝。手札偶見夾層宣紙離層情況,修復人員已通過細微手法并去除面筋的淀粉漿糊逐次復原。白及的詳細黏合數(shù)據(jù)和使用效果將另文介紹。
三、正確解釋和書寫方法
《四川省中藥材標準》(1987年版):白芨RHIZOMA BLETILLAE OCHRACEAE本品為蘭科白芨屬植物黃花白芨B1etilla chracea Schltr.的干燥塊莖,史載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為下品,用法與用量根據(jù)國家藥典(1985年版)一部80頁確定?!兜崮媳静荨罚罕酒窞樘m科(Orchidaceae)植物Bletil la striata(Thunb.)Reichb.f.別名大白芨,魚眼蘭。味辛、平,性微溫,治癆傷肺氣,補肺虛,止咳嗽,消肺癆咳血,收斂肺氣。其對結(jié)核桿茵有明顯的抑制作用,忌與烏頭同用。
詳閱《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草綱目》《全國中草藥匯編彩色圖譜》等書籍,未發(fā)現(xiàn)有“白芨”的記錄,無法和《四川省中藥材標準》(1987年版)、《滇南本草》的相關(guān)論述形成佐證?!吨腥A人民共和國藥典》這樣解釋:白及BLETILLAE RHIZOMA本品為蘭科植物白及B1etilla striata(Thunb.)Reichb.f.的干燥塊莖,夏、秋二季采挖,除去須根,洗凈,置沸水中煮或蒸至無白心,曬至半干,除去外皮,曬干。苦、甘、澀,微寒,嚼之有黏性。主治:收斂止血,消腫生肌。用于咯血、吐血,外傷出血,瘡瘍腫毒,皮膚皸裂。不宜與川烏、制川烏、草烏、制草烏、附子同用。藥典自1953年發(fā)布至2015年7月以來共經(jīng)歷7次大修、10余次增補,其中每一版均無“白芨”這一概念和書寫方式?!端拇ㄊ≈兴幉臉藴省吩?010年新版本中按此作了相應(yīng)修正,《滇南本草》的介紹顯然應(yīng)屬同類不規(guī)范提法。
綜上所述:“白芨”“白蘞”“白根”“甘根”等傳統(tǒng)提法,存在于不同的歷史時段,1949年以后國家藥典委員會已經(jīng)以法規(guī)形式規(guī)范其稱謂,統(tǒng)一書寫為白及。對此,應(yīng)該引起重視,不再使用“白及”之外的他稱。筆者認為,傳統(tǒng)裝裱工作中的精華部分需要認真學習、傳承發(fā)展;明確修改且經(jīng)過論證而調(diào)整的內(nèi)容,則應(yīng)該與時俱進,認真踐行。我們要努力開創(chuàng)既尊重傳統(tǒng)習俗又符合科學規(guī)律的文獻修復事業(yè)。
注釋:
[1]《神農(nóng)本草經(jīng)》,孫星衍、孫馮翼輯,山西科學技術(shù)出版社1991年8月第1版,第102頁。
[2]《本草經(jīng)集注》,陶弘景撰,群聯(lián)出版社,1955年4月第1版,第86頁。
[3]《歷代書論選注》,復旦大學出版社1987年9月第1版,第14頁。
[4]《古籍修復與裝幀》,潘美娣著,上海人民出版社2013年7月第2版,第12頁。
[5]《千金方》,孫思邈撰,劉更生、張瑞賢等點校,華夏出版社1993年6月第1版,第312頁??诟妇祝簯?yīng)為“哎咀”,意為將藥材碎成小塊,是一種炮制方法。
[6]《歷代名畫記》,張彥遠著,中華書局1985年北京新1版,第105頁。
[7]《開寶本草輯復本》,盧多遜等撰,尚志鈞輯校,安徽科學技術(shù)出版社1985年5月第1版,第232頁。
[8]《本草綱目校注》,李時珍原著,張志斌、李經(jīng)緯等校注,遼海出版社2001年2月第1版,第476頁
[9]《本草匯言》,倪朱謨編著,戴慎、陳仁壽、虞舜點校,上??茖W技術(shù)出版社2005年6月第1版,第98頁。
作者單位:成都杜甫草堂博物館陳列研究部