盛 彥，孫計(jì)金

?

黎族社會(huì)變遷對黎族學(xué)生體質(zhì)健康的影響研究

盛 彥1，孫計(jì)金2

通過對黎族地區(qū)社會(huì)變遷諸因素的分析以及對不同居住環(huán)境黎族學(xué)生體質(zhì)的比較，認(rèn)為社會(huì)變遷中經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展利于黎族學(xué)生體質(zhì)發(fā)展，但民族傳統(tǒng)體育文化弱化、傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)、局限的社會(huì)地位和流動(dòng)，以及現(xiàn)代衛(wèi)生條件不足是影響和制約黎族學(xué)生體質(zhì)的關(guān)鍵性因素，因此，改善黎族地區(qū)居住環(huán)境，促進(jìn)黎族地區(qū)教育水平和層次提高，使其盡快融入現(xiàn)代社會(huì)，促進(jìn)黎族社會(huì)流動(dòng)和社會(huì)地位提高，是促進(jìn)黎族學(xué)生體質(zhì)發(fā)展的根本之路。

體育教育；體質(zhì)健康；社會(huì)學(xué)分析；黎族

黎族作為一個(gè)世代居住在南方熱帶海島、山區(qū)的少數(shù)民族，其民族體質(zhì)特征鮮明，身材細(xì)長，四肢靈活，行動(dòng)敏捷。現(xiàn)對海南黎族學(xué)生體質(zhì)發(fā)展中社會(huì)性形成因素進(jìn)行分析，為進(jìn)一步改善和增強(qiáng)黎族學(xué)生體質(zhì)提供參考依據(jù)。

1 黎族社會(huì)的社會(huì)變遷情況

1.1 黎族地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展較快，但仍落后于當(dāng)?shù)貪h族聚居地區(qū)

黎族人民作為海南島最早的居民，主要聚居在海南省的中西部山區(qū)、丘陵和臺(tái)階地帶，因語言和居住環(huán)境不同，分成孝黎、杞黎、本地黎、美孚黎和加茂黎五個(gè)分支，據(jù)第六次全國人口普查統(tǒng)計(jì)，目前海南有黎族人口約127.7萬。

在黨和政府的民族傾斜政策下，黎族地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況發(fā)展較快。近二十年來，隨著海南省中部、西部交通條件的完善，以及政府主導(dǎo)下改造黎族群眾住房，完善水、電、通訊設(shè)施，完善民族學(xué)校等，黎族群眾開始走出大山和溝坡，搬到平原、城鎮(zhèn)，黎族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化、教育、衛(wèi)生、交通面貌等有了很大改善，黎族人民的生活水平普遍得到提高,為黎族學(xué)生體質(zhì)的健康發(fā)展提供必須的物質(zhì)基礎(chǔ)保障。

但總體而言，黎族地區(qū)由于歷史原因和環(huán)境條件所限，社會(huì)發(fā)展慢，起步晚，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展上要落后于其它地區(qū)，隨著國家新的城鎮(zhèn)化發(fā)展戰(zhàn)略落實(shí)和新農(nóng)村建設(shè)的進(jìn)一步推進(jìn)，黎族地區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展將會(huì)迎來新的發(fā)展機(jī)遇和提高。

1.2 黎族傳統(tǒng)生活區(qū)域發(fā)生改變，生產(chǎn)和生活方式日益現(xiàn)代化，但傳統(tǒng)飲食習(xí)慣根深蒂固

隨著黎族居民從山上搬到山下，由山區(qū)遷入平原、城鎮(zhèn)，昔日的“船形屋”茅草房變身磚瓦房或樓房，家中電器和其它生活用品日漸豐富，加上通訊設(shè)施和交通工具的現(xiàn)代化，促進(jìn)了黎族社會(huì)現(xiàn)代文明程度的提高，黎族群眾的生活方式、社會(huì)心理逐漸實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。

雖然黎族社會(huì)生活各方面發(fā)生很大變化，但是唯獨(dú)在飲食習(xí)慣方面變化改變最小。據(jù)金山2009年黎族社會(huì)調(diào)查[1]，黎族的日常飲食大體可分為六類，主食為米飯類，青菜有常見蔬菜和幾十種野菜，另外是魚茶、肉茶、自釀米酒、山欄酒、糯米團(tuán)、粽子等。其中的黎族傳統(tǒng)食品竹筒飯、魚茶、肉茶、山欄酒至今仍然占據(jù)著黎族飲食文化的重要位置。

黎族傳統(tǒng)的清淡飲食文化影響著黎族人群營養(yǎng)成分的攝入結(jié)構(gòu)和攝入量，對黎族學(xué)生特有體質(zhì)的形成具有基礎(chǔ)性作用。據(jù)羊淑宇等2011年的研究顯示，三亞地區(qū)黎族孕婦貧血率高達(dá)50.9%，基本上接近全國孕婦貧血發(fā)生率的最高值(30%-60%)，認(rèn)為三亞地區(qū)黎族孕婦貧血狀況較嚴(yán)重。其同時(shí)認(rèn)為，黎族孕婦多居住在農(nóng)村或偏遠(yuǎn)山區(qū)，傳統(tǒng)飲食習(xí)慣攝入鐵量較少，購買力弱，不能及時(shí)補(bǔ)充必備蛋白質(zhì)、鐵素等營養(yǎng)品，造成缺鐵性貧血。[2]

在2010年的專門調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)黎族小學(xué)生在經(jīng)歷低年級(jí)7至10歲階段生長發(fā)育占據(jù)優(yōu)勢的情況下，隨著年齡增長，身體發(fā)育速度反而低于漢族學(xué)生，乃至到了11歲及以上高年級(jí)階段，卻被同地區(qū)的農(nóng)村漢族學(xué)生反超。[3]

1.3 黎族群體社會(huì)流動(dòng)性差，黎族人群長期處于整個(gè)社會(huì)發(fā)展的較低階層

金山2014年黎族社會(huì)階層調(diào)查認(rèn)為，被調(diào)查黎族的社會(huì)階層分布呈典型的倒丁字形。其中農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者階層占比最多，約占76.2%。最低的3個(gè)社會(huì)階層，即城鄉(xiāng)無業(yè)失業(yè)者和半失業(yè)者階層、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者階層、產(chǎn)業(yè)工人階層三者之和，達(dá)到85.4%，比全國平均水平高出20.2%。而最高的3個(gè)社會(huì)階層僅為全國平均水平的一半左右。中間階層也遠(yuǎn)低于全國平均水平。說明黎族群體長期處于現(xiàn)代社會(huì)的較低層次。

在黎族的社會(huì)流動(dòng)中，代內(nèi)流動(dòng)以低社會(huì)階層、低學(xué)歷者的流動(dòng)為主，主要是在較低社會(huì)階層之間進(jìn)行流動(dòng)。在代際流動(dòng)中，上升流動(dòng)的渠道狹窄，且以低階層間流動(dòng)為主。進(jìn)入較高的社會(huì)階層比較困難[4]。原因在于黎族絕大多數(shù)學(xué)生只完成初中階段學(xué)習(xí)就外出打工或務(wù)農(nóng)，繼續(xù)升學(xué)者甚少，黎族子女高等教育入學(xué)率與其父輩差別不大。說明黎族群體社會(huì)流動(dòng)空間有限，上升渠道少且困難較多。

這種社會(huì)階層低下和社會(huì)流動(dòng)上升空間有限，制約了黎族群體社會(huì)地位的改變，從而造成黎族社會(huì)低水平狀態(tài)循環(huán)，加上教育程度不高，勢必造成父代缺乏現(xiàn)代健身意識(shí)及自覺性。自然也就不會(huì)有太多興趣或條件去關(guān)注后代黎族的體質(zhì)發(fā)展，從而造成黎族學(xué)生體質(zhì)發(fā)展處于放任自流狀態(tài)，缺乏規(guī)劃和有意識(shí)的培養(yǎng)。

1.4 黎族傳統(tǒng)體育習(xí)俗日漸式微，缺乏保護(hù)和傳承

黎族人民曾經(jīng)有著自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣和傳統(tǒng)節(jié)日，如古老的節(jié)慶牛節(jié)、禾節(jié)和山欄節(jié)等，同時(shí)孕育了許多種豐富的民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目，主要有射箭、射擊(打紅)、摔跤、拔河、格斗、打狗歸坡、打花棍、蓋冽(串藤圈)、打柴舞(跳竹竿)、賽跑牛、登山“搶姑娘”等[5]。這些項(xiàng)目的存在，屬于古老的祭祀活動(dòng)的一個(gè)主要內(nèi)容，或在慶祝豐收、娛樂、傳遞民族情感方面具有重要作用，客觀上成為黎族地區(qū)傳統(tǒng)的體育形式，具有健身價(jià)值。

隨著黎族社會(huì)的發(fā)展、變革，以及黎族群眾生活水平的提高，現(xiàn)代文明(外來文化)對黎族的傳統(tǒng)文化沖擊很大，黎族同胞漢化速度加快。黎族一些傳統(tǒng)節(jié)日包括風(fēng)俗習(xí)慣在內(nèi)，逐漸發(fā)生改變和消失，難以覓得蹤影。反倒是漢族的端午節(jié)、中秋節(jié)等走進(jìn)黎族生活。一些古老的民間習(xí)俗和民族體育活動(dòng)因缺乏傳人和組織者而逐漸消失，年輕人對于傳統(tǒng)節(jié)日了解少，參與少，亦缺乏主動(dòng)和興趣，參與者寥寥。如在打狗歸坡的項(xiàng)目調(diào)查中，黎族地區(qū)18歲以下青少年對黎族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目不太了解，甚至多沒聽說過此類項(xiàng)目，中年人表示聽說過，但不知怎么玩，調(diào)查的62位中老年人只有7人參與玩過[6]。在由政府主導(dǎo)設(shè)立的民族節(jié)日“三月三”已逐漸得到黎族同胞的認(rèn)可和重視，但和故去的傳統(tǒng)節(jié)日相比尚不可同日而語。

2 黎族社會(huì)變遷對黎族學(xué)生體質(zhì)健康的影響分析

2.1 影響和制約黎族學(xué)生體質(zhì)健康水平的社會(huì)變遷因素分析

黎族社會(huì)變遷總體上利于黎族學(xué)生體質(zhì)的提高。在民族傾斜政策下，黎族地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)事業(yè)的迅速提高為黎族學(xué)生體質(zhì)發(fā)展提供根本上的物質(zhì)基礎(chǔ)保障。

現(xiàn)代文明和外來文化強(qiáng)勢進(jìn)入黎族生活，造成黎族傳統(tǒng)的習(xí)俗和社會(huì)生活方式日漸衰落。同時(shí)黎族群體保留特有的飲食、生活習(xí)慣，即影響黎族學(xué)生身體形態(tài)結(jié)構(gòu)形成和發(fā)展的基礎(chǔ)性因素沒有改變。但這種飲食習(xí)慣中，特別是腌菜、咸肉的長期食用對于正處于身體發(fā)育期的黎族中小學(xué)生來說，能夠攝取的必須營養(yǎng)成分必然減少，形成飲食性營養(yǎng)不良。

從社會(huì)流動(dòng)來看，黎族居民整體文化層次不高，在社會(huì)分層和社會(huì)流動(dòng)中居于劣勢，社會(huì)地位較低，對于黎族學(xué)生及其父輩來說，全面理解和接受處于社會(huì)文化高端的現(xiàn)代健康文化比較困難，也難于培養(yǎng)現(xiàn)代健康意識(shí)，對黎族整個(gè)民族的體質(zhì)健康發(fā)展不利。

此外從黎族人群的健身手段和方法來看，傳統(tǒng)的體育健身方式因在現(xiàn)實(shí)社會(huì)生活中失去社會(huì)意義，必然導(dǎo)致其破敗，新的現(xiàn)代健身方式還未完全形成或缺乏練習(xí)條件，這種傳統(tǒng)體育活動(dòng)上的斷層和缺失使得黎族的幼兒和小學(xué)生缺乏有效的健身手段。

2.2 不同居住環(huán)境下黎族學(xué)生體質(zhì)健康差異性比較

為了考察不同的生活環(huán)境對黎族學(xué)生體質(zhì)健康的影響，對處于不同生活地區(qū)的黎族小學(xué)生體質(zhì)狀況進(jìn)行了比較。數(shù)據(jù)來自2015年海南省部分黎族地區(qū)小學(xué)低年級(jí)國家學(xué)生體質(zhì)健康測試上報(bào)數(shù)據(jù)，其中選取樣本分別為山區(qū)教學(xué)點(diǎn)、農(nóng)場小學(xué)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校三種類型。

從表1可以看出，在身體基本指標(biāo)上具有非常顯著性差異(山區(qū)教學(xué)點(diǎn)男生與農(nóng)場男生體重比較不顯著，除外)，表現(xiàn)為身高、體重指標(biāo)上山區(qū)教學(xué)點(diǎn)學(xué)生要顯著低于農(nóng)場學(xué)生，農(nóng)場學(xué)生則顯著低于鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校學(xué)生。

表1 不同居住地區(qū)黎族小學(xué)生身體基本情況比較

注：1、表中采用Tukey HSD統(tǒng)計(jì)，均值差的顯著性水平為 0.05。

3 對策與建議

1.著力提高黎族學(xué)生受教育程度和文化層次是提高黎族學(xué)生體質(zhì)的深層次關(guān)鍵因素。除了在中小學(xué)階段保障全體黎族學(xué)生入學(xué)的權(quán)利之外，在各類大中專院校中劃定一定比例少數(shù)民族尤其黎族學(xué)生的入學(xué)指標(biāo)，提高黎族高素質(zhì)文化層次的青年比例。

2.為黎族青年打通一定的社會(huì)上升通道，在國家和省、市地區(qū)傾斜性安排一定數(shù)量和比例的黎族適齡青年參與招工、參軍或招考，從人力資源方面不斷提高黎族人群的社會(huì)階層，防止整個(gè)黎族群體長期在社會(huì)低層次滯留不前。

3.政府和衛(wèi)生部門在黎族地區(qū)應(yīng)大力推廣現(xiàn)代飲食文化，積極宣傳科學(xué)營養(yǎng)知識(shí)，鼓勵(lì)黎族居民改變傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)，增加鐵元素?cái)z入食物，從而改善黎族學(xué)生營養(yǎng)狀況，促進(jìn)其健康成長。

4.當(dāng)前在民族地區(qū)學(xué)校應(yīng)注重開展民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目的挖掘、保護(hù)和改造工作，在重點(diǎn)開發(fā)其健身和娛樂價(jià)值的基礎(chǔ)上進(jìn)行推廣和發(fā)揚(yáng)，使傳統(tǒng)體育文化能夠煥然一新，為民族地區(qū)學(xué)生體質(zhì)健康服務(wù)。

5.整體搬遷可以從根本上改變惡劣的生活環(huán)境對黎族學(xué)生身體發(fā)育的影響。因此在當(dāng)前我國全面建設(shè)小康社會(huì)和鄉(xiāng)村“精準(zhǔn)扶貧”中，結(jié)合近幾年發(fā)展黎族古老民族村落旅游性開發(fā)的基礎(chǔ)上，可以考慮黎族人口整體從山區(qū)、農(nóng)村向城鎮(zhèn)遷移發(fā)展，從根本上提高黎族人口健康水平和社會(huì)發(fā)展的出路，同時(shí)有利于黎族學(xué)生體質(zhì)健康的根本性改善和提高。

[1] 金山.社會(huì)轉(zhuǎn)型期的黎族傳統(tǒng)文化[J].海南大學(xué)學(xué)報(bào)人文社會(huì)科學(xué)版,2009,27(4):362-364.

[2] 羊淑宇等.三亞地區(qū)黎族孕婦貧血狀況調(diào)查[J].中國婦幼保健,2011,26(14):2167-2168.

[3] 史金端等.海南黎族地區(qū)黎漢族小學(xué)生生長發(fā)育現(xiàn)況[J].中國學(xué)校衛(wèi)生,2011,32(6):681.

[4] 金山.海南黎族社會(huì)階層分布及社會(huì)流動(dòng)狀況調(diào)查[J].海南大學(xué)學(xué)報(bào)人文社會(huì)科學(xué)版,2014,32(4):98-103.

[5] 宗雪飛.黎族圖騰崇拜與黎族傳統(tǒng)體育[J].中央民族大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2005,32(3):98-97.

[6] 黃愛鸞,張玉泉.海南黎族趕狗歸坡運(yùn)動(dòng)發(fā)展分析[J].體育文化導(dǎo)刊,2015,(2):187.

Analysis of Society Factors on Physical Constitution Health of Li Nationality Students of Hainan Province

Sheng Yan1，Sun Jijin2

From the analysis of the factors of Li nationality social change and a comparison of different surroundings, discovered that the development of economic and society is good to physical constitution healthy of Li nationality students. But the weakof traditional sports culture,unchanged traditional diet,lower social class,and insufficient health security,which are disadvantage conditions to the health of Li nationality students.So, to improve Li nationality living environment, and to promote ethnic minority education in level, is the key to improve the physical fitness health of Li nationality students.

P.E; physical fitness; social analysis; Li nationality

教育部哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究后期資助項(xiàng)目《黎族藏族塔吉克族學(xué)生身體形態(tài)的調(diào)查與研究》(項(xiàng)目編號(hào)：QJL12505)

盛彥(1977-)，女，山東省微山縣人，講師，碩士，研究方向：體質(zhì)健康教育。

1.瓊臺(tái)師范學(xué)院體育系，海南 ?？?571100

Department of PE, Qiongtai Teachers College, Haikou 571100,Hainan,China.

G804

A

1005-0256(2016)011-0010-3

10.19379/j.cnki.issn.1005-0256.2016.011.005

2.瓊臺(tái)師范學(xué)院 幼兒師范學(xué)院，海南 ?？?571100