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        編讀互動(dòng)

        2016-11-29 08:58:57
        豬業(yè)科學(xué) 2016年10期
        關(guān)鍵詞:癥狀

        編讀互動(dòng)

        讀者:編輯部老師您們好,最近我們豬場(chǎng)總有飼料銷售人員來講解豬飼養(yǎng)過程中營(yíng)養(yǎng)的重要性,我想了解一下豬群腸道營(yíng)養(yǎng)有哪些特點(diǎn)?

        本刊:尊敬的讀者,您好!編輯部工作人員通過查閱據(jù)資料顯示,在豬的腸道中,蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn)和能量消耗占整體的20%~35%,是肌肉的10~30倍,主要的能量來源不是葡萄糖,而是氨基酸,尤其是谷氨酸、谷氨酰胺和天冬氨酸。

        讀者:近兩年行業(yè)國(guó)際會(huì)議越來越多,您覺得有必要參加嗎?

        本刊:行業(yè)內(nèi)的一些國(guó)際會(huì)議前沿性知識(shí)比較多,可針對(duì)會(huì)議內(nèi)容和根據(jù)自己公司的發(fā)展規(guī)劃選擇性參加,當(dāng)然參加一些規(guī)模較大的會(huì)議肯定會(huì)有所收獲。

        讀者:尊敬的編輯,您好,最近我場(chǎng)里約有50頭育肥豬出現(xiàn)咳嗽、喘氣癥狀,發(fā)病十余天,是由什么引起的呢?

        本刊:咳嗽、喘氣僅是疾病的一種癥狀表現(xiàn),很難判斷是由什么引起的,一般在育肥階段常見的是支原體肺炎,要根據(jù)全群發(fā)病情況,采食量、其他癥狀,剖檢癥狀、實(shí)驗(yàn)室診斷等進(jìn)行確診,建議您再咨詢一下當(dāng)?shù)孬F醫(yī)。

        讀者:現(xiàn)在好多人都在討論豬糞中的重金屬超標(biāo)的問題,豬糞中重金屬超標(biāo)會(huì)有哪些危害?

        本刊:據(jù)了解,豬糞中的重金屬超標(biāo)主要原因是飼料添加劑中濫用高銅、高鋅等重金屬元素,其會(huì)對(duì)土壤生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成嚴(yán)重的危害,毒害土壤中的微生物;當(dāng)重金屬元素積累到一定程度時(shí),會(huì)對(duì)作物造成傷害,過高的銅使植物光合作用受到壓制,對(duì)植物根系造成毒害,抑制種子的萌芽和發(fā)育;過高的鋅會(huì)使植物生長(zhǎng)受到壓制,株高和產(chǎn)量都會(huì)下降;另外還會(huì)導(dǎo)致部分糧食和農(nóng)產(chǎn)品中重金屬超標(biāo),影響人類健康。

        鄭重聲明

        一、本刊所載文章與圖片版權(quán)所有,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載,引用請(qǐng)注明摘自本刊,并寄樣刊。

        二、在本刊發(fā)表文章所闡述觀點(diǎn),均為作者個(gè)人觀點(diǎn),不代表主管部門、主辦單位和本刊意見。

        >>上期回顧

        豬場(chǎng)數(shù)據(jù)管理

        養(yǎng)豬企業(yè)常將影響豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的重點(diǎn)放在豬病、營(yíng)養(yǎng)、管理方面,很少有人認(rèn)識(shí)到豬場(chǎng)生產(chǎn)數(shù)據(jù)記錄的重要性,有的豬場(chǎng)有數(shù)據(jù),但不會(huì)分析或記錄不全沒有辦法分析,造成豬場(chǎng)出現(xiàn)問題后沒有分析的依據(jù),隱性損失嚴(yán)重。如果豬場(chǎng)能詳細(xì)地記錄生產(chǎn)數(shù)據(jù),能分析豬場(chǎng)在哪一個(gè)生產(chǎn)階段有問題,能有的放矢。數(shù)據(jù)記錄能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,可減少豬場(chǎng)不必要的損失。我們從豬場(chǎng)數(shù)據(jù)管理的報(bào)表系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、常用數(shù)據(jù)的收集與整理以及數(shù)據(jù)管理中常見問題等進(jìn)行分析,幫助廣大讀者建立和提升數(shù)據(jù)管理意識(shí),提高盈利水平。

        >>下期預(yù)告

        地方豬品牌豬肉的建設(shè)與推廣

        地方豬品種是我國(guó)珍貴的豬品種資源,具有繁殖力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美、適應(yīng)性強(qiáng)等種質(zhì)特性。這些地方豬種在中國(guó)不同的自然地理生態(tài)條件下,經(jīng)過數(shù)千年的豬文化歷史熏陶已形成各自的肉質(zhì)特色,是開發(fā)特色品牌豬肉的寶貴素材。隨著豬肉消費(fèi)層次的多元化,豬肉消費(fèi)市場(chǎng)將向多樣化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化方向發(fā)展,高質(zhì)量品牌豬肉需求已經(jīng)凸顯,因此,以地方豬種資源為基礎(chǔ)開發(fā)特色品牌豬肉具有良好的發(fā)展前景,可滿足高檔消費(fèi)者對(duì)豬肉產(chǎn)品的個(gè)性化需求,而如何針對(duì)地方豬豬肉進(jìn)行品牌建設(shè)與推廣也越來越引起業(yè)內(nèi)人士的重視。

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