張佳

寶媽提問：寶寶可以一直喝一段奶粉嗎？

一段奶粉價格更高，是不是代表更好呢？那么寶寶可以不轉(zhuǎn)二段，一直喝一段奶粉嗎？

奶粉分段的依據(jù)是母乳

《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局）其中第九條規(guī)定同一企業(yè)申請注冊兩個以上同年齡段產(chǎn)品配方時，產(chǎn)品配方之間應(yīng)當(dāng)有明顯差異，并經(jīng)科學(xué)證實。每個企業(yè)原則上不得超過3個配方系列9種產(chǎn)品配方，每個配方系列包括嬰兒配方乳粉（0—6月齡，1段）、較大嬰兒配方乳粉（6—12月齡，2段）、幼兒配方乳粉（12—36月齡，3段）。這樣分段的依據(jù)是什么呢？

嬰幼兒配方奶粉本質(zhì)上其實是在母乳不足的情況下作為母乳的替代食品存在的，所以配方奶粉是以母乳為最高標(biāo)準(zhǔn)的。配方奶粉分段的根本原因是母乳其實是變化的，這直接是和寶寶的生長發(fā)育需求以及寶寶的消化吸收能力相適應(yīng)的。最主要的變化是蛋白質(zhì)和脂肪之間的比例以及不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素的種類變化。

1段奶粉中的脂肪含量更高

總體趨勢是蛋白質(zhì)的含量是在逐漸增加的，這和寶寶的發(fā)育特別是大運動的發(fā)育有直接關(guān)系。新生兒一天要睡20個小時以上幾乎沒有什么運動，需要大量的能量滿足身體特別是腦和各個臟器的發(fā)育，所以對脂肪的需求相對多，對于DHA、AA這樣的不飽和脂肪酸需求多（6個月以下的嬰兒幾乎沒有自身從亞油酸、亞麻酸合成DHA、AA的能力 ）。所以0～6個月的1段奶粉的配方中脂肪的含量相對高些，各種不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素的種類更多，配方是各個段中最精細的。對應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)是《GB 10765-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》。

2段、3段奶粉中的蛋白質(zhì)含量在逐步增加

隨著寶寶逐漸發(fā)育，6個月以后的寶寶要逐步經(jīng)歷坐、爬、站、走這些大運動的發(fā)育，對應(yīng)的肌肉要飛速生長才能滿足日益增加的運動量需求，長肌肉就意味著要更多的蛋白質(zhì)。這個階段寶寶的生長會有一個從水胖到結(jié)實的過程，寶寶好像體重增長的速度降了下來，但是明顯結(jié)實了。只有吃到足夠用來長肌肉的蛋白質(zhì)才能有能力爬著滿屋轉(zhuǎn)。12個月以后更是能走、能跑、能騎小自行車，對蛋白質(zhì)的需求會更多。因此2段、3段奶粉的蛋白質(zhì)含量是在逐步增加的。這兩個階段對應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)是《GB 10765-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》

寶寶可以一直喝一段奶粉嗎？

這個事情其實是由寶寶自身情況決定的。隨著配方奶粉段數(shù)的變化，蛋白質(zhì)的含量逐步增加，這就對寶寶的胃腸道功能提出了更高的要求。轉(zhuǎn)奶其實就是讓孩子的胃腸道適應(yīng)新的奶粉的過程，如果能夠適應(yīng)最好還是從一段換成二段奶粉，因為畢竟二段奶粉更適應(yīng)6個月以后寶寶的營養(yǎng)需要。但并不是說一定要在寶寶六個月的時候更換。

如果寶寶消化能力強并且運動量大，這時候說明他的身體已經(jīng)提出要求需要更多的蛋白質(zhì)了，那么寶寶六到七個月就要從一段轉(zhuǎn)成二段。

因為多數(shù)孩子在六個月之后會開始生一次病，而轉(zhuǎn)奶要避開寶寶感冒還有腹瀉的情況，所以八個月或九個月的時候轉(zhuǎn)奶的情況很普遍。

如果孩子體弱多病幾乎每個月都要去醫(yī)院，消化能力弱，那就可以一直吃對消化能力要求低的一段奶粉，在寶寶滿一歲后直接換成三段奶粉，因這時奶粉提供的能量只占到寶寶能量需要量的一半，所以即使蛋白質(zhì)含量相對高些也不會給寶寶的消化系統(tǒng)造成太大壓力。

轉(zhuǎn)奶須知

轉(zhuǎn)奶的方式分換勺和換次兩種。