張乃夫 高曉芳
(蘇州科技大學 江蘇 蘇州 215000)
淺談中國古代手工業(yè)封閉性的原因
張乃夫 高曉芳
(蘇州科技大學 江蘇 蘇州 215000)
手工業(yè)自古是我國重要經濟部門,對中國古代經濟、文化等產生深遠影響,但中國古代手工業(yè)存在其致命弊端——封閉性,其與手工業(yè)從事者、國家政策、社會思想道德等有關。
手工業(yè);從事者;國家政策;社會思想道德
手工業(yè)是依靠手工勞動,使用工具從事生產勞動的工業(yè),最初與農業(yè)密切聯(lián)系。手工業(yè)技術及其優(yōu)越的生產文化是中國農業(yè)文明的瑰寶。許慎《說文解字》從不同角度描述手工業(yè)從事者的性質。能巧之人,《說文》五上工部云:“工,巧飾也”,“巧,技也”,指手工業(yè)從事者是有傳世技術的能工巧匠;能巫之力,《說文》五上工部指出,手工業(yè)從事者“與巫同意”,即手工業(yè)從事者能通巫,通神,有運作自然物和人工物的神秘力量,如魯班鬼斧神工;能使之器,《說文》五上工部:“象人有規(guī)矩”,指手工業(yè)從事者能發(fā)明和利用工具,借助工具完成各種精巧的制作。
隨著社會分工細化,手工業(yè)逐漸脫離農業(yè),形成獨立個體手工業(yè)。其特點是多數手工業(yè)從事者為底層農民,在手工生產實踐中,成為富有經驗的能工巧匠;其次,手工業(yè)生產往往以一家一戶為單位,用私有生產資料分散經營;此外,手工生產技術的傳承嚴格遵循封建倫理道德;明清時期,資本主義生產關系的產生和緩慢發(fā)展,一定程度上促進了手工業(yè)的傳播和發(fā)展,手工業(yè)生產呈現(xiàn)出在傳統(tǒng)思想、自然經濟與資本主義萌芽影響下畸形發(fā)展的特點。
中國古代手工業(yè)特點的形成與其自身內部原因與外部政治、經濟、思想等有密切聯(lián)系。
中國古代多數手工業(yè)從事者是底層農民,承擔著技術發(fā)明、創(chuàng)新和推廣的職責。中國古代重要的技術創(chuàng)新,如青銅、鐵器等生產工具的制造和改進,制陶、造紙、印刷等工藝的完善,房屋建筑結構、材料的改進,交通工具的制作、基礎設施的建設都是手工業(yè)從事者經驗的結晶。他們在成千上萬次手工生產實踐中提高和完善工藝水平,并成長為富有經驗的工巧。
作為社會底層的勞動人民,往往被剝削階級所歧視,“他們的社會地位前后并不完全一致,在相當長的時期內,百工并非‘良民’”①。尤其是在唐中期之前,“工匠的地位較一般個體小生產者要低”②手工業(yè)從事者往往知識文化水平低,多數目不識丁,因此,無法將手工生產流程、方法、心得經驗詳盡地通過文字形式記錄保存下來,致使手工業(yè)技術無法傳承,限制了手工業(yè)的傳播。此外,手工業(yè)從事者,技術和生產工藝的提升,主要依靠生產實踐,加之文化水平欠佳,造成在手工生產中缺乏理論基礎,無法在手工業(yè)生產過程中將理論與實踐結合來完善生產工藝,致使手工業(yè)技術缺乏理論指導,限制了技術的傳播,從而造成中國古代手工業(yè)的封閉。
西晉伊始,統(tǒng)治階級對賦稅制度進行改革,占田、均田制走上歷史舞臺。占田制中規(guī)定,凡男丁立戶,每年繳納戶調絹三匹,綿三斤。兩晉時期的占田制和北魏至唐前期的均田制使手工業(yè)生產單位限制在以家庭為基礎的范圍內,阻礙了手工業(yè)生產規(guī)模的擴大和工藝的交流。此外,中國歷代封建王朝最基本的經濟指導思想是“重農抑商”政策,限制工商業(yè)的發(fā)展。從李悝變法,廢除傳統(tǒng)井田制度,采取“盡地力之教”的政策;到商鞅變法,頒布《墾草令》刺激農業(yè)生產,抑制商業(yè)發(fā)展,以農業(yè)為本業(yè),以商業(yè)為末業(yè),獎勵耕戰(zhàn);再到《史記·秦始皇本紀》:“皇帝之功,勤勞本事。上農除末,黔首是富。普天之下,摶心揖志。”以及漢文帝重農措施等皆可證實。歷代王朝重農抑商政策的實施,在提升農業(yè)經濟地位的同時,增加了從事農業(yè)的勞動人口,而這就限制了手工業(yè)從業(yè)者的人數,限制了手工業(yè)的發(fā)展,阻礙手工業(yè)工藝正常交流。在這種政策下,手工業(yè)特別民間手工業(yè)規(guī)模難以擴展、交流,加劇中國古代手工業(yè)的封閉性。
手工生產技術的傳承嚴格遵循封建倫理道德,在任何時代任何行業(yè),技術的獲得和傳承都是極其復雜和重要的。在信息閉塞、交通不便的封建時代,一項技術從產生到最終成型需要相當長時間的探索與積累。因此,手工工藝的成本極高,其傳承也必然嚴格而復雜。城鄉(xiāng)各種手工業(yè)者通常是父子相承,職業(yè)世襲。③工匠手工工藝技術“傳內不傳外”、“傳男不傳女”是比較普遍的現(xiàn)象,防止技術外傳是普遍遵循的基本原則。例如:“宣州諸葛氏,素工管城子,自右軍以來,事其業(yè)……政和后,諸葛氏之名于是頓息焉?!鱾鲗⑵甙倌??!雹堋稄V異記》載:青州北海人李清“世代染業(yè)”,“富于財,素為州里之豪氓,子孫及內外姻族近百數家”(《太平廣記》36卷《李清》)?!百裰莩鲚p紗,舉之若無,裁以為衣,真若煙霧。一州惟兩家能織,相與世世為婚姻,懼他人家得其法也,云‘自唐以來名家,今三百余年矣’?!?《老學庵筆記》)清末民初花作名匠金玉林家族,五代從事絹花手工制作行業(yè),其祖上已出入清宮造辦處,人稱“花兒金”。金玉林是“花兒金”的第四代傳人。湯用彬等在《舊都文物略》曾記載該行業(yè):“光緒間,有金姓者,制紙質盆花及瓶花,精巧無匹,人呼為‘花兒金’,至今此業(yè)尚無出金姓右者”。⑤均表明,個體手工業(yè)從事者為了不使家族長期積累下來的一技之長外流,永久成為家族在社會中立身之本,而只在家族內部傳授技藝。世襲技藝傳男不傳女,以防止女兒出嫁后將獨門技藝帶入夫家致使技藝外流。如若家內女子掌握技術,則使其終身不嫁,如唐代元稹《織婦詞》載“目擊貢綾戶,有終老不嫁之女”,“東家白頭雙女兒,為解挑紋嫁不得”。
“傳內不傳外”、“傳男不傳女”的傳承制度,雖然可以使家族傳統(tǒng)精湛技藝不外流,但限定了工藝家族的婚姻范圍,甚至違背倫理道德。這種惡性循環(huán)式的傳承方式,無疑限制了手工業(yè)技術的傳播與發(fā)展,很多精品手工業(yè)制品的工藝失傳,也是手工業(yè)封閉的罪魁禍首。
綜上所述,中國古代手工業(yè)封閉性的主要是由于手工業(yè)從事者自身的缺陷和弱點,國家和政府制度政策方面的影響,以及社會道德和傳統(tǒng)封建思想等造成的。
注解:
① 張澤咸:《唐代工商業(yè)》,中國社會科學出版社,1995年。
② 寧可:《中國經濟通史》(隋唐經濟卷),經濟日報出版社,2000年。
③ 張澤咸:《唐代工商業(yè)》,中國社會科學出版社,1995年。
④ 童書頁:《中國手工業(yè)商業(yè)發(fā)展史·鐵圍山叢談》(卷六),中華書局,2005年。
⑤ 湯用彬,彭一卣,陳聲聰:《舊都文物略》,書目文獻出版社,1986年,第255頁。
張乃夫(1990—),男,漢族,籍貫:河南安陽,在讀碩士研究生,蘇州科技大學人文學院,研究方向:專門史、區(qū)域社會文化史。高曉芳(1991—)女,蘇州科技大學,世界史研究生。
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1672-5832(2016)03-0224-01