龔俊瑋浙江省義烏市文化廣電新聞出版局（體育局） 浙江義烏 322000

淺析非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對(duì)社會(huì)生活方式養(yǎng)成的影響
——以義烏市為例

龔俊瑋
浙江省義烏市文化廣電新聞出版局（體育局） 浙江義烏 322000

隨著國(guó)民對(duì)文化建設(shè)日益關(guān)注，但文化于市民相對(duì)“高冷”。本文從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)角度切入，以義烏市為例子，探索非遺文化和社會(huì)生活兩者關(guān)系和相互作用，推動(dòng)非遺保護(hù)與傳承，活化非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，讓傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代生活。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；社會(huì)生活方式；義烏

自2003年10月聯(lián)合國(guó)教科文組織通過(guò)《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》后，“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”成了文化研究的熱點(diǎn)，但大多數(shù)研究還是局限于文化圈內(nèi)，很少敢于突破文化，非遺文化之所以能夠源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，經(jīng)久不衰，更要探討其與社會(huì)生活息息相關(guān)的聯(lián)結(jié)。

一、義烏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)簡(jiǎn)介

《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》對(duì)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的界定如下：被各群體、團(tuán)體、有時(shí)為個(gè)人視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識(shí)和技能及其有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場(chǎng)所。各個(gè)群體和團(tuán)體隨著其所處環(huán)境、與自然界的相互關(guān)系和歷史條件的變化不斷使這種代代相傳的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到創(chuàng)新, 同時(shí)使他們自己具有一種認(rèn)同感和歷史感, 從而促進(jìn)了文化多樣性和人類(lèi)的創(chuàng)造力。義烏的非遺項(xiàng)目名錄已達(dá)80個(gè)，其中金華市級(jí)38個(gè)，省級(jí)12個(gè)，國(guó)家級(jí)2個(gè)。

二、非物質(zhì)文化對(duì)社會(huì)生活方式的影響

（一）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對(duì)義烏精神的培育

義烏精神總結(jié)為“勤耕好學(xué)、剛正勇為、誠(chéng)信包容”這十二個(gè)字。

義烏商人早期大多有雞毛換糖的經(jīng)歷，早在清朝乾隆時(shí)期，義烏人就以紅糖制成姜糖，他們肩挑著貨郎擔(dān)，風(fēng)餐露宿，忍饑挨餓，義利并舉，搖著撥浪鼓走四方雞毛換糖，有的雞毛扎成雞毛撣，細(xì)絨摻和鴨絨制作羽絨衣，沒(méi)用的雞毛扔在地里當(dāng)肥料，各有用途。國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)義烏紅糖制作技藝緣起于此，在雞毛換糖過(guò)程中不斷發(fā)展、傳承、衍變、創(chuàng)新，體現(xiàn)了義烏人勤耕好學(xué)以及誠(chéng)信的品質(zhì)。

義烏兵的故事剛?cè)脒x義烏市第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，講述明嘉靖三十八年（1559），抗倭名將戚繼光帶領(lǐng)義烏兵轉(zhuǎn)戰(zhàn)浙江、福建和廣東屢立奇功，守土衛(wèi)國(guó)的事跡，此外還有金臺(tái)拳、戚家軍鴛鴦陣等競(jìng)技類(lèi)非遺，因此，義烏人剛正勇為的精神由來(lái)已久，不僅是儒家對(duì)世人的基本要求，在義烏更是一種天然自發(fā)的群體行為，對(duì)不正之風(fēng)會(huì)群起遏制。

義烏十八腔是義烏市級(jí)非遺，由于義烏位于浙江中部，與外地交往頻繁。因此義烏方言受鄰近地區(qū)和內(nèi)部地域差異，得名“義烏十八腔，隔溪不一樣”，體現(xiàn)了義烏人兼蓄包容的精神。

概而言之，義烏精神是民族精神的里子，是貨真價(jià)實(shí)的果肉，是中華民族傳統(tǒng)精神的具象化，指引著義烏人敢為人先，傲立潮頭，義烏的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)恰恰是義烏精神的記錄、承載和創(chuàng)新。

（二）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對(duì)義烏工匠精神的培育

義烏非遺中的紅糖制作技藝、木活字印刷術(shù)、黃山八面廳建筑營(yíng)造技巧，紅曲傳統(tǒng)制作技藝、丹溪紅曲酒釀造技藝、義烏木雕、根藝（根雕）、捏面人、陶藝制作技藝等，涉及生活各個(gè)領(lǐng)域，這些不僅記錄了各種技藝的制作流程，更是勤勞義烏人智慧的結(jié)晶，手工制作類(lèi)非遺經(jīng)過(guò)時(shí)間的傳承和衍變，工匠精神根植于每個(gè)義烏人心中，推動(dòng)了當(dāng)代小商品市場(chǎng)的繁榮，現(xiàn)代義烏人對(duì)制造業(yè)尤其是小商品制造的各個(gè)領(lǐng)域都頗有建樹(shù)，義烏市遵循“以貿(mào)促工，貿(mào)工聯(lián)動(dòng)”的發(fā)展原則，終成世界最大小商品交易市場(chǎng)。

（三）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)養(yǎng)成義烏人飲食習(xí)慣

義烏非遺中涉及了大量的飲食類(lèi)技藝，如紅糖制作技藝、東河肉餅、義亭起酥、柴葉豆腐、金華火腿加工技藝、頭梗餅制作、紅曲傳統(tǒng)制作技藝、丹溪紅曲酒釀造技藝、道人峰茶加工技藝、義烏糖烊制作技藝等，一方飲食養(yǎng)育一方“吃貨”，作為生活必需品，飲食類(lèi)非遺的傳承保留了義烏人獨(dú)特的飲食習(xí)慣。

（四）非物質(zhì)文化對(duì)審美的提升

義烏漆畫(huà)是義烏農(nóng)民為了美化自己的生活而創(chuàng)造了豐富多彩的民間藝術(shù)漆藝，有精美的木雕花床、門(mén)窗家具、牛腿都用傳統(tǒng)大漆制作。此外，還有義烏農(nóng)民畫(huà)，他們立足生活，汲取地方文化，取材于風(fēng)土人情兼及現(xiàn)實(shí)生活，用畫(huà)筆描繪表現(xiàn)自己熟悉的生活，形成獨(dú)具風(fēng)格的審美能力、藝術(shù)主見(jiàn)和藝術(shù)風(fēng)貌，在繪畫(huà)色彩上反對(duì)俗氣、追求俏雅的風(fēng)格，反映了傳統(tǒng)漆藝轉(zhuǎn)化漆畫(huà)的產(chǎn)物，清新質(zhì)樸，俏而不俗，濃中有雅，培育了義烏人民的美術(shù)審美。

義烏婺劇是浙江省的戲曲劇種之一，以表演夸張、生動(dòng)、形象、強(qiáng)烈而深得本地人喜愛(ài)，講究武戲文做，文戲武做。起源于明朝萬(wàn)歷年間的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)義烏道情是浙江省古老的漢族說(shuō)唱藝術(shù)之一，用漁鼓、簡(jiǎn)板伴奏，演唱新經(jīng)韻，也稱(chēng)道歌。此外，還有義烏徽戲、花鼓、小鑼書(shū)等戲曲演藝形式，既以義烏特有方式對(duì)作品進(jìn)行重新演繹，同時(shí)逐步豐富了業(yè)余休閑方式，提高藝術(shù)鑒賞水準(zhǔn)。

義烏的木雕、根雕、建筑營(yíng)造技藝等多存在于古建筑，各種栩栩如生的人物雕刻、別具一格的構(gòu)造布局，古風(fēng)文韻的匠人智慧。此外，義烏剪紙、刺繡、百子燈、風(fēng)箏等技藝制作都是經(jīng)風(fēng)雨洗汰而積蘊(yùn)出獨(dú)特文化風(fēng)骨，凝結(jié)了古人智慧和審美的結(jié)晶。

三、結(jié)語(yǔ)

中國(guó)作為文化大國(guó)，非遺文化燦若星海，義烏市的非遺文化僅僅是滄海一粟。通過(guò)解剖當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化分析本土人們的社會(huì)生活方式，包括價(jià)值觀、精神、飲食、審美等，研究他們的行為模式和心理狀態(tài)，加深對(duì)非遺的認(rèn)識(shí)、保護(hù)、傳承與創(chuàng)新，同時(shí)也是對(duì)本土文化基因和地域身份的認(rèn)識(shí)和保護(hù)，讓文化更接“地氣”，從身邊的點(diǎn)滴保護(hù)和弘揚(yáng)非遺，以非遺保護(hù)為支點(diǎn)，往非遺傳承方向發(fā)力，撬動(dòng)中華民族的文化復(fù)興。

[1]劉錫誠(chéng).非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化性質(zhì)問(wèn)題[J]. 西北民族研究, 2005(1):130 -139.

[2]張道一.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之義[G] // 東吳文化遺產(chǎn):第一輯.上海三聯(lián)書(shū)店, 2007 :1 -6.

[3]聯(lián)合國(guó)教科文組織.保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約[ EB/ OL]. http://unesdoc.unesco .org/ images/ 0013/ 001325/ 132540c.pdf.作者簡(jiǎn)介

龔俊瑋，復(fù)旦大學(xué)社會(huì)工作專(zhuān)業(yè)碩士，法學(xué)和管理學(xué)雙學(xué)士。