劉珊珊

[摘要]石林縣地處云南省東部，自然景觀資源豐富，以“阿詩瑪”為代表的彝族撒尼文化，已被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，鄉(xiāng)村旅游業(yè)正處于蓬勃發(fā)展階段。目前，石林縣旅游發(fā)展仍存在旅游產(chǎn)品開發(fā)不充分，旅游帶富作用不明顯，市場開拓力度不等問題。石林縣發(fā)展旅游業(yè)應加快擯棄固有觀念，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，積極發(fā)展體育休閑、旅游養(yǎng)生養(yǎng)老、研學旅游，加強基礎設施建設，改善旅游居住、消費環(huán)境，并構建互聯(lián)網(wǎng)+的旅游發(fā)展模式。助推石林縣旅游轉(zhuǎn)型升級發(fā)展。

[關鍵詞]石林縣旅游轉(zhuǎn)型升級發(fā)展；路徑研究

石林縣地處云南省東部，分別與瀘西縣、彌勒縣、陸良縣、宜良縣接壤。常住人口有漢、彝、白、哈尼、壯、傣、苗、回等26個民族，其中少數(shù)民族人口占33.6%。經(jīng)過多年發(fā)展，石林旅游業(yè)從最初的自然景觀資源優(yōu)勢逐步轉(zhuǎn)變?yōu)檩^強的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，但過度依賴“門票經(jīng)濟”等問題依然較為突出。本文將根據(jù)旅游發(fā)展新趨勢，結(jié)合石林縣實際情況，從多角度分析石林旅游轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的新路徑，對類似縣域旅游發(fā)展具有較強的借鑒意義。

一、石林縣旅游現(xiàn)狀

1.自然景觀資源現(xiàn)狀

石林縣初步形成了“二林、二洞、三湖、一瀑”八大自然景觀區(qū)，即大小石林、乃古石林、芝云洞、奇風洞、長湖、月湖、仙女湖、大疊水，其中大小石林景區(qū)接待游客數(shù)占全縣80%以上，是“門票經(jīng)濟”的主力軍。

2.文化旅游資源現(xiàn)狀

石林縣有著豐富的少數(shù)民族文化，其中較為突出的是以“阿詩瑪”為代表的彝族撒尼文化，被譽為“歌舞之鄉(xiāng)”、“摔跤之鄉(xiāng)”、“中國民間藝術之鄉(xiāng)”、“現(xiàn)代民間繪畫之鄉(xiāng)”，彝族撒尼口傳敘事長詩《阿詩瑪》、《彝族大三弦舞》、《彝族撒尼挑花》、《彝族摔跤》被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，中國石林國際火把狂歡節(jié)被譽為東方狂歡節(jié)。

3.鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀

石林以臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園為平臺，大力發(fā)展都市農(nóng)莊，推動旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。目前初具規(guī)模的旅游產(chǎn)業(yè)包括花卉產(chǎn)業(yè)園、休閑觀光農(nóng)業(yè)園、國際養(yǎng)生度假村等。

二、石林縣旅游發(fā)展存在的問題

1.旅游產(chǎn)品開發(fā)不充分

旅游產(chǎn)品開發(fā)不充分；主要表現(xiàn)是.一是旅游產(chǎn)品結(jié)構單一。石林旅游資源利用率低，以傳統(tǒng)觀光旅游為主，與石林豐富的自然資源、良好的氣候環(huán)境、便捷的交通區(qū)位不相符。旅游經(jīng)濟增長方式粗放，過度依賴“門票經(jīng)濟”，門票收入比重高，其他類型的旅游產(chǎn)品，休閑度假旅游，商務旅游則相對較少，鄉(xiāng)村旅游、紅色旅游、工業(yè)旅游等新興旅游產(chǎn)品仍處在起步階段，無法滿足旅游市場日益?zhèn)€性化、多元化和復雜化的旅游需求，影響了旅游的發(fā)展水平。二是旅游產(chǎn)品體驗度不高。旅游開發(fā)與經(jīng)營粗放，精品名牌旅游產(chǎn)品不多，絕大多數(shù)旅游產(chǎn)品以觀看、聽講解的靜態(tài)展示為主，游客親身參與的動態(tài)體驗旅游產(chǎn)品不多，游客的興趣和重游率不高，消費內(nèi)容和消費環(huán)節(jié)相對較少，影響了旅客積極性。三是旅游商品不精。石林雖開發(fā)了一些名土特產(chǎn)、風味食品、民族服飾和民族工藝品等旅游商品，但石林專門從事旅游商品開發(fā)的龍頭企業(yè)不多，一些小企業(yè)由于存在資金少、技術低下、人才匱乏、自主創(chuàng)新能力低等問題，生產(chǎn)出來的旅游商品質(zhì)量低下、包裝粗糙、附加值低、缺乏藝術品位及文化內(nèi)涵。

2.旅游帶富作用不明顯

石林旅游產(chǎn)業(yè)要素培育不充分，基礎設施與服務體系不配套，購物、娛樂、餐飲等環(huán)節(jié)薄弱，游客平均滯留時間不足1天，“留不住客”的問題依然突出。旅游產(chǎn)業(yè)鏈不長，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展緩慢，旅游乘數(shù)效應沒有得到充分顯現(xiàn)。旅游產(chǎn)業(yè)綜合經(jīng)濟效益較低，全縣床位數(shù)僅6768張，入住率不足25%，全縣旅游綜合收入僅29.1億元，分別比世界自然遺產(chǎn)地重慶武隆縣少58.97億元、貴州荔波縣少23.13億元、四川九寨溝縣少32.68億元，導致當?shù)厝罕姀穆糜渭跋嚓P產(chǎn)業(yè)獲得的收益較少：且景區(qū)開發(fā)模式滯后，像四川九寨溝農(nóng)民入股開發(fā)景區(qū)的模式還未得到普遍應用。

3.市場開拓力度不足

市場開拓力度不足主要表現(xiàn)：一是旅游市場細分化不夠。石林縣旅游市場細分化不足、差異化不夠，旅游市場研究不夠深入，導致旅游市場拓展緩慢，特別是受宏觀政策影響，2014年游客數(shù)量出現(xiàn)回落現(xiàn)象。二是國外市場拓展乏力。針對國外旅客愛好和習慣的研究不夠，一些徒步、自助游等個性化景點開發(fā)不足，住宿、餐飲、酒吧等名稱和菜單缺乏中英文對照，熟練掌握外語的導游和服務人才不多，導致國外游客增長緩慢。三是信息化服務還沒有全面滲透到旅游產(chǎn)業(yè)之中，智慧旅游建設步伐緩慢，物聯(lián)網(wǎng)、云計算等新一代信息技術運用面還不夠廣泛。

三、對石林縣旅游轉(zhuǎn)型升級的思考

石林縣旅游轉(zhuǎn)型升級要實現(xiàn)突破，就要擯棄固有觀念，積極拓展“商、養(yǎng)、學、閑、情、奇”六大新要素，不斷創(chuàng)新文旅互動、農(nóng)旅互動、體旅互動、商旅互動、工旅互動等旅游新產(chǎn)品，打造“石林假期”品牌，推進旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合，激活旅游投資和消費亮點，催生新業(yè)態(tài)，提升相關行業(yè)和領域的發(fā)展水平與綜合競爭力。下面將從八個方面做出發(fā)展路徑思考。

1.大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

鄉(xiāng)村旅游可以從兩個方面進行開發(fā)。一方面是進一步擴大都市農(nóng)莊規(guī)模，發(fā)展差異化、精細化市場運作，在現(xiàn)有基礎上，建設養(yǎng)老養(yǎng)生、度假休閑、旅游觀光、戶外拓展等基地，并探索性的進行高端旅游娛樂項目開發(fā)，開展高爾夫、馬術、直升機、熱氣球等旅游活動體驗，發(fā)展節(jié)慶、主題聚會、特色會展等精品旅游產(chǎn)品。另一方面是大力發(fā)展景觀農(nóng)業(yè)、田園風光、農(nóng)業(yè)花藝、農(nóng)活體驗、垂釣捕撈等農(nóng)業(yè)休閑旅游產(chǎn)品，結(jié)合村寨特色，推出一系列風格迥異的餐飲、民宿、農(nóng)家樂等旅游產(chǎn)品，重點打造一批有特色、高品質(zhì)的民族村寨。

2.積極發(fā)展體育休閑

推動體育旅游，加強競賽表演、健身休閑與旅游的融合發(fā)展。政府應積極設計騎行、徒步、登山、劃船、攀巖等體育休閑路線，并完善相應基礎設施，引導企業(yè)完善相應配套服務，大力開發(fā)自行車（山地車、公路車）、溯溪、徒步、登山、攀巖、宿營、戶外拓展等體育型旅游產(chǎn)品。

3.積極發(fā)展旅游養(yǎng)生養(yǎng)老

研究中藥、民族藥、天然藥的發(fā)展趨勢，可針對性的開發(fā)旅游療養(yǎng)產(chǎn)品，發(fā)展休閑中藥種植業(yè)和莊園旅游，通過藥浴、熏蒸、食療等手段開發(fā)養(yǎng)生產(chǎn)品。借助石林縣良好的氣候環(huán)境和便捷的交通服務，積極發(fā)展養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)，并將養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)與養(yǎng)生、體育健身、休閑度假等產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，最大力度滿足游客的休閑療養(yǎng)需求。

4.積極發(fā)展研學旅游

依托石林地質(zhì)資源、民族文化資源、紅色旅游景點、特色農(nóng)業(yè)園、太陽能光伏、旅游商品加工等項目，開展研學旅行活動。針對不同群體，設計中小學夏令營、冬令營活動，建立大學生假期實踐和畢業(yè)實習基地，結(jié)合地質(zhì)博物館，開展相關主題的參觀學習，逐漸延伸研學產(chǎn)業(yè)鏈。

5.適度發(fā)展旅游房產(chǎn)

突出本土文化，吸收異域文化，推進星級酒店和度假酒店的品牌化經(jīng)營，適度發(fā)展?jié)M足避暑、療養(yǎng)、養(yǎng)老等不同需求的度假旅居型酒店，鼓勵發(fā)展設施齊全、服務完備、可進行農(nóng)家體驗的鄉(xiāng)村住宿，探索家庭旅館經(jīng)營和房屋租賃經(jīng)營。

6.大力開發(fā)特色餐飲

積極引進各地著名小吃，提升和重塑腐乳、乳餅、骨頭參、蕎品、云耳、鮮花餅等特色餐飲品牌，加大餐飲業(yè)發(fā)展力度，同時深度開發(fā)便于攜帶、保質(zhì)期長的飲食產(chǎn)品，讓游客坐下吃、帶走吃，全面帶動石林的餐飲業(yè)。

7.加快發(fā)展智慧旅游

積極開展旅游在線服務、旅游資訊、網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)絡預訂和網(wǎng)上支付。積極探索制作發(fā)行全域旅游“一卡通”、優(yōu)惠年卡和電子門票。開拓發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)+旅游，實現(xiàn)景區(qū)、車站、公園等公共服務區(qū)域免費WiFi全覆蓋，推廣主要旅游APP及各種電子通信產(chǎn)品的應用及普及，積極引導景區(qū)、車站、交通服務、餐飲、住宿、農(nóng)家樂等旅游配套服務加入網(wǎng)絡營銷。

8.改善旅游消費環(huán)境

建立健全旅游產(chǎn)品和服務質(zhì)量標準，規(guī)范旅游經(jīng)營者服務行為，提升景區(qū)有關部門管理服務水平。健全旅游投訴處理和服務質(zhì)量監(jiān)督機制，暢通游客投訴渠道，營造和諧、文明、有序、綠色環(huán)保的旅游環(huán)境。大力弘揚文明旅游風尚，提升游客文明旅游素質(zhì)。