王爽 許如意 劉勇 羅豐 吳乾興 袁廷慶 孔祥義

海南豇豆主要病蟲(chóng)害的發(fā)生及防治技術(shù)

王爽 許如意 劉勇 羅豐 吳乾興 袁廷慶 孔祥義

特約欄目主持：魏林

植物學(xué)博士，湖南省植物保護(hù)研究所研究員，中南大學(xué)研究生院隆平分院導(dǎo)師，湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系植保與產(chǎn)品安全崗位專(zhuān)家。長(zhǎng)期從事農(nóng)作物有害生物研究與防治，近年來(lái)重點(diǎn)進(jìn)行蔬菜土傳病害綜合防治研究工作。出版專(zhuān)著1部，參編著作3本，發(fā)表研究論文50余篇，獲省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)3項(xiàng)，制定湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)1部，申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利9項(xiàng)，其中已授權(quán)6項(xiàng)。

導(dǎo)讀：海南是我國(guó)得天獨(dú)厚的“天然溫室”，相比其他區(qū)域，具有發(fā)展冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)無(wú)可比擬的資源優(yōu)勢(shì)。豇豆是海南省主要冬種瓜菜之一，海南優(yōu)越的環(huán)境條件有利于各季節(jié)豇豆生長(zhǎng)（尤其是海南南部），但同時(shí)也使得豇豆各種病蟲(chóng)害發(fā)生猖獗，導(dǎo)致豇豆生產(chǎn)過(guò)度依賴農(nóng)藥，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量受到威脅。介紹了海南豇豆常見(jiàn)病蟲(chóng)害發(fā)生癥狀，并提出對(duì)應(yīng)的防治措施。

海南省地處熱帶地區(qū)，冬春氣候溫暖、光溫充足，適宜種植各種反季節(jié)瓜菜，為我國(guó)最重要的冬季瓜菜生產(chǎn)基地。豇豆是喜溫蔬菜，耐熱性強(qiáng)，特別適合海南種植，近年來(lái)，海南省反季節(jié)蔬菜種植面積穩(wěn)定在15.33萬(wàn)hm2，其中豇豆種植面積達(dá)到1.33萬(wàn)hm2，是海南省反季節(jié)瓜菜中種植面積較為廣泛、經(jīng)濟(jì)效益較高的冬種瓜菜之一。

海南省豇豆主要為露地栽培，因獨(dú)特的氣候條件，豇豆病蟲(chóng)害發(fā)生尤為猖獗，病害多以真菌性病害為主，如苗期根腐病，成株期銹病、煤霉病和炭疽病等，蟲(chóng)害以斑潛蠅和薊馬為害嚴(yán)重。因斑潛蠅和薊馬繁殖速度較快，若防治不及時(shí)或不合理容易大面積暴發(fā)，且種植戶較為分散，統(tǒng)防統(tǒng)治工作較難開(kāi)展，農(nóng)戶分散防治“漏治一點(diǎn)，為害一片”的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生［1］。羅豐等［2］研究表明，使用防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋栽培對(duì)斑潛蠅等害蟲(chóng)具有一定的隔離作用，且可增加豇豆產(chǎn)量，減少薊馬等害蟲(chóng)為害，為豇豆安全生產(chǎn)工作提供重要保障［1］，但防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋栽培成本較高，且農(nóng)戶安全生產(chǎn)意識(shí)相對(duì)薄弱，設(shè)施豇豆栽培推廣仍重重困難，給豇豆安全生產(chǎn)問(wèn)題帶來(lái)了諸多挑戰(zhàn)。為此，針對(duì)海南省豇豆生產(chǎn)中的病蟲(chóng)害問(wèn)題，詳細(xì)介紹了主要病蟲(chóng)害的發(fā)生與為害特點(diǎn)，并提出了綜合防治策略，以期為海南省豇豆的安全生產(chǎn)提供理論指導(dǎo)。

1 豇豆病害的發(fā)生與防治

1.1 豇豆根腐?。▓D1）

①發(fā)生與為害 土壤潮濕、雨后積水、連作地、移栽或中耕時(shí)傷根多、植株生長(zhǎng)勢(shì)弱的地塊發(fā)病重。此外，酸性土壤、偏施氮肥、肥料不足、使用未充分腐熟或帶菌有機(jī)肥、帶菌種子、線蟲(chóng)取食后造成的傷口均利于該病的發(fā)生。2014年，海南豇豆栽培季節(jié)遭遇陰雨天氣影響，該病普遍發(fā)生，成為苗期的主要病害之一，且不同品種間的抗性差異不大。主要表現(xiàn)為處于苗期植株受害后根系腐爛或壞死，易拔起，縱剖病根，維管束呈紅褐色，病情擴(kuò)展后向莖部延伸；主根全部染病后，地上部莖葉萎蔫或枯死。

②防治方法 增施有機(jī)肥、高畦栽培、及時(shí)排除田間積水、地膜覆蓋、育苗移栽，可大大減輕豇豆根腐病的發(fā)生。該病為土傳病害，一定要提前灌藥預(yù)防，在發(fā)病后用藥效果較差［3］?？捎?7.12%堿式硫酸銅懸浮劑500倍液與54.5%噁霉·福美雙可濕性粉劑1 000倍液的復(fù)配藥劑，或用50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液，每株灌50～150 g，每隔5～7天1次，連續(xù)2～3次。

1.2 豇豆病毒病

①發(fā)生與為害 田間發(fā)病后主要通過(guò)豆蚜等多種蚜蟲(chóng)進(jìn)行非持久性傳毒，在高溫少雨季節(jié)，田間管理?xiàng)l件差、蚜蟲(chóng)發(fā)生嚴(yán)重，容易發(fā)生。該病為系統(tǒng)性侵染病害，主要表現(xiàn)為明顯花葉或花葉畸形，發(fā)病初期新葉上顯現(xiàn)輕型斑駁和花葉，后發(fā)展為全株，上位葉呈花葉、皺縮、皰斑，并生褪綠脈帶，扭曲畸形，嚴(yán)重時(shí)植株矮縮，葉片變小或叢生。

②防治方法 注意防治蚜蟲(chóng)，通過(guò)覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)、銀灰色地膜，懸掛誘蟲(chóng)燈、黃板，可以降低蚜蟲(chóng)對(duì)豇豆為害。一般當(dāng)苗期蟲(chóng)口密度達(dá)到2頭/株，現(xiàn)蕾前期達(dá)10頭/株，現(xiàn)蕾開(kāi)花期達(dá)20頭/株時(shí)，可使用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 000倍液、20%啶蟲(chóng)脒水乳劑 4 000倍液或 0.6%苦參堿水劑600倍液等噴霧防治［4］。防治病毒病應(yīng)在發(fā)病前或發(fā)病初期噴施1.5%植病靈乳劑1 000倍液、20%鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑600～800倍液或0.04%蕓薹素內(nèi)酯水劑1 000倍液，每隔7～10天1次，連續(xù)3～4次。

1.3 豇豆銹病

①發(fā)生與為害 豇豆生長(zhǎng)中后期較苗期更易感病。前期施用氮肥過(guò)多，造成田間郁閉，利于病害發(fā)生；地勢(shì)低洼、排水不良和密度過(guò)大等發(fā)病重。該病主要為害葉片，成熟葉片先發(fā)病，逐漸向上部蔓延，嚴(yán)重時(shí)病葉黃褐色、干枯早落，植株早衰；染病葉片初期背面產(chǎn)生黃色小斑點(diǎn)，漸變?yōu)楹稚?，近圓形，隆起呈小膿包狀，后從頂部破裂，散出紅褐色粉狀物即夏孢子，并可形成1～3圈次生夏孢子堆，夏孢子堆有或無(wú)黃暈，也能產(chǎn)生近圓形斑枯。

②防治方法 發(fā)病初期噴灑25%丙環(huán)唑乳油3 000倍液、50%醚菌酯干懸浮劑3 000倍液、50%硫磺懸浮劑200倍液或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000倍液，每隔10～15天1次，連續(xù)2～3次。李萍等［5］研究表明，在發(fā)病嚴(yán)重的情況下，氨基寡糖素配合少量的常規(guī)化學(xué)藥劑能更好地控制豇豆銹病的發(fā)生，有效地提高豇豆產(chǎn)量。

1.4 豇豆輪紋病

①發(fā)生與為害 天氣高溫高濕，種植密度大，通風(fēng)條件差及連作低洼地發(fā)病重。主要為害葉片、莖及豆莢，葉片初生濃紫色小斑，后擴(kuò)大為近圓形褐斑，斑面具明顯赤褐色同心輪紋，潮濕時(shí)生暗色霉?fàn)钗铮可?，遠(yuǎn)不及豇豆煤霉病濃密、明顯；莖部初生濃褐色不規(guī)則條斑，后繞莖擴(kuò)展，致莖枯死；豆莢發(fā)病時(shí)病斑紫褐色，具輪紋。王爽等［6］調(diào)查結(jié)果顯示，設(shè)施栽培中，高溫高濕等環(huán)境條件下，該病普遍發(fā)生。

②防治方法 適時(shí)疏葉，保持田間通風(fēng)透光；發(fā)病初期可噴施10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000倍液、50%異菌脲可濕性粉劑500～800倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液防治。

1.5 豇豆炭疽病

①發(fā)生與為害 多雨、霧大、種植過(guò)密、土壤黏重、發(fā)病重；溫度17℃，相對(duì)濕度飽和利于發(fā)??；氣溫高于27℃，相對(duì)濕度低，少發(fā)病；低于13℃，病情停止發(fā)展。苗期至成株期均可染??；葉片、莖蔓和豆莢都可被害，初為圓形褐色小斑，后擴(kuò)展為近圓形或不規(guī)則形病斑，邊緣紅褐色，中央灰褐色；豆莢上病斑近圓形或不規(guī)則形，深褐色，濕度大時(shí)溢出粉紅色黏稠物；輕者生長(zhǎng)停滯，重者植株死亡。

②防治方法 選用無(wú)病種子或進(jìn)行種子處理，播前用 55℃溫水浸種 10 min或 50℃溫水浸種30 min進(jìn)行消毒處理［7］或用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑進(jìn)行種子包衣處理。發(fā)病初期使用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、25%咪鮮胺乳油1 000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000倍液或25%嘧菌酯懸浮劑1 500倍液，每隔7～10天1次，連續(xù)2～3次。

1.6 豇豆煤霉病

①發(fā)生與為害 高溫高濕多雨有利于發(fā)病，連作地發(fā)病重，嫩葉較成熟葉抗病。該病主要為害葉片，也可侵染莖蔓和豆莢，病害自下向上蔓延。發(fā)病初期在葉兩面生紫褐色或赤色小點(diǎn)，后擴(kuò)大呈圓形至多角形紫褐色或褐色病斑；在潮濕時(shí)病斑表面密生灰色或黑色霉層，尤其以葉背較多；病害嚴(yán)重時(shí)，病斑連片，葉片干枯脫落，蔓上僅留頂部嫩葉，病株結(jié)莢減少。

②防治方法 及時(shí)去除老病葉，豇豆收獲完畢及時(shí)清除病株和病殘?bào)w，集中燒毀。發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉；增施磷鉀肥，提高植株抗病性；避免種植過(guò)密，以利于田間通風(fēng)透光；發(fā)病初期可使用50%腐霉利可濕性粉劑1 200倍液、80%多·?！や\可濕性粉劑700倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液、12.5%腈菌唑乳油2 000倍液或27.12%堿式硫酸銅懸浮劑500倍液噴霧防治，7～10天噴灑1次，連噴2～3次。

1.7 豇豆生理性黃葉（圖2）

①發(fā)生與為害 該病主要是由寒害、大水灌溉、極端溫濕條件造成的生理性病害。2013年受低溫陰雨天氣影響，三亞市崖州區(qū)、天涯區(qū)等豇豆主產(chǎn)區(qū)均受不同程度的影響，病害發(fā)生面積達(dá)50%以上，主要表現(xiàn)為處于幼苗期或開(kāi)花期的豇豆植株新葉皺縮黃化，其與病毒病的區(qū)別主要是黃綠斑駁不明顯，且葉片皺縮，受葉脈限制。

②防治方法 使用天達(dá)2116、蕓薹素或氨基寡糖素等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或增抗劑，結(jié)合噴施苯醚甲環(huán)唑等廣譜性殺真菌的藥劑防治。

2 豇豆蟲(chóng)害的發(fā)生與防治

2.1 薊馬

①發(fā)生與為害 成蟲(chóng)和若蟲(chóng)銼吸豇豆嫩葉、嫩梢、豆莢等汁液，嫩葉（圖3）、嫩梢受害，組織變硬縮小，植株生長(zhǎng)緩慢，甚至停止；豆莢受害后，莢面變畸形，僵硬形成干疤（圖4），對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大，同時(shí)該蟲(chóng)還是重要的傳毒媒介。

②防治方法 田間懸掛藍(lán)板，每667 m2掛板21塊（板與板之間距離3.9 m×8.0 m），下端距畦面 1 m，方向朝南［8］。另外，設(shè)施栽培中使用綠色防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋栽培，可極大地減少田間薊馬的蟲(chóng)口密度。薊馬田間防治藥劑可輪換使用60 g/L乙基多殺霉素懸浮劑1 000～2 000倍液、1.5%甲維鹽乳油1 500～3 000倍液、10%蟲(chóng)螨腈懸浮劑1 200～1 500倍液或3.2%阿維菌素乳油1 200～1 500倍液噴霧，以免薊馬產(chǎn)生抗藥性?？稍?：00開(kāi)花時(shí)噴藥，重點(diǎn)噴花、嫩梢，5～7天噴 1次，連噴2～3次，效果顯著。

2.2 斑潛蠅

①發(fā)生與為害 苗期至成熟期均可發(fā)生。幼蟲(chóng)取食葉片的薄壁組織，在葉片表皮組織下蛀成蛇形彎曲不規(guī)則的白色隧道（圖5），成地圖狀；常使被害葉片表面呈成片白色斑塊，破壞葉綠素和葉肉細(xì)胞，造成葉片早衰干枯，受害株產(chǎn)量和品質(zhì)大幅度下降。

②防治方法 在斑潛蠅發(fā)生初期，結(jié)合田間監(jiān)測(cè)，設(shè)置黃板誘殺斑潛蠅成蟲(chóng)；發(fā)生高峰期黃板誘殺不經(jīng)濟(jì)，除在斑潛蠅發(fā)生為害高峰期按防治指標(biāo)施藥外（每100片葉幼蟲(chóng)數(shù)達(dá)到200頭時(shí)），其余時(shí)間應(yīng)盡量少施藥，起到保護(hù)和利用天敵（寄生蜂）的作用［9］。有研究表明，對(duì)豇豆復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)影響最大的是寄生蜂［10］。防治藥劑可選用10%溴氰蟲(chóng)酰胺可分散油懸浮劑2 000～3 000倍液、1.8%阿維菌素乳油2 000倍液、0.5%甲維鹽乳油1 500倍液或10%滅蠅胺懸浮劑1 500倍液等，幼蟲(chóng)高峰期5～7天噴施1次，連續(xù)3次，注意藥劑的輪換使用。設(shè)施栽培中覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)能夠起到隔離成蟲(chóng)的效果。

2.3 豆莢螟

①發(fā)生與為害 幼蟲(chóng)蛀食豆莢為主，也可為害葉片和花蕾。葉片受害常表現(xiàn)為卷葉、落花、落莢；幼蟲(chóng)蛀食豆莢內(nèi)的種粒，莢內(nèi)及蛀孔外堆積糞粒，導(dǎo)致豆莢腐爛，受害豆莢味苦，產(chǎn)量和品質(zhì)嚴(yán)重下降。

②防治方法 田間懸掛殺蟲(chóng)燈、使用性誘劑或覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)等可有效降低蟲(chóng)源數(shù)量；及時(shí)清除田間落花、落莢及摘除被害的卷葉和果莢并進(jìn)行集中處理。可選用2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑2 000倍液、10%蟲(chóng)螨腈懸浮劑1 000倍液、1%甲維鹽乳油3 00倍液、20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮液5 000倍液或6%乙基多殺菌素懸浮液 1 500倍液等噴霧防治。

2.4 蚜蟲(chóng)

①發(fā)生與為害 成蟲(chóng)和若蟲(chóng)刺吸寄主作物嫩葉、嫩莖、花和豆莢的汁液，使葉片卷縮發(fā)黃，嫩莢變黃，嚴(yán)重時(shí)影響生長(zhǎng)，造成減產(chǎn)。同時(shí)，豆蚜可傳播多種病毒病。

②防治方法 同1.2②蚜蟲(chóng)防治。

3 豇豆病蟲(chóng)害的綜合防治策略

3.1 熱帶地區(qū)豇豆抗病品種的篩選與培育

在實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，生產(chǎn)者應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)情況，有針對(duì)性地選用抗病性強(qiáng)的優(yōu)良品種，開(kāi)展不同氣候區(qū)豇豆品比試驗(yàn)，篩選適合本地區(qū)種植的高產(chǎn)抗病品種，對(duì)篩選的品種小面積示范種植后再大面積的推廣種植。孫娟等［11］從110份豇豆種質(zhì)資源中篩選出2份高抗蚜蟲(chóng)豇豆種質(zhì)；張衍榮等［12］從28份豇豆品種中鑒定出3份抗病材料，均可為抗病育種提供理論依據(jù)；林美琛等［13］在田間利用接種法鑒定了131個(gè)長(zhǎng)豇豆品種對(duì)煤霉病的抗性，篩選出一批較好的材料，可供育種或生產(chǎn)上應(yīng)用；許如意等［14，15］篩選出了椰豐一號(hào)，其產(chǎn)量高、耐熱性好，可作為三亞市夏季耐熱品種栽培，參試的正源豇豆和農(nóng)家樂(lè)373油白豆角2個(gè)品種表現(xiàn)產(chǎn)量高、耐熱性和抗病性強(qiáng)，也適合三亞地區(qū)設(shè)施栽培。伍壯生［16］篩選出的粵紅5號(hào)、全能王長(zhǎng)豆角、華贛寶冠3個(gè)豇豆品種較耐低溫，適合在海南豇豆主產(chǎn)區(qū)特別是瓊中、瓊北地區(qū)種植。馮學(xué)杰等［17］篩選出的華贛寶冠、全能王長(zhǎng)豆角、改良紅金馬3個(gè)豇豆品種耐低溫能力強(qiáng)、產(chǎn)量高、綜合性狀較好，適合海南冬種。

3.2 豇豆主要病蟲(chóng)害綠色防控關(guān)鍵技術(shù)

在病蟲(chóng)孳生、繁殖、擴(kuò)散的高峰期，可通過(guò)提早或者延后播種，錯(cuò)開(kāi)豇豆生產(chǎn)時(shí)期，達(dá)到避免或減輕病蟲(chóng)為害的目的；選用無(wú)病豇豆種子，播前用55℃溫水浸種35 min左右，可滅殺種子表面的病原物；與其他非豆科作物輪作2～3年，最好實(shí)行水旱輪作；高畦栽培，合理密植，開(kāi)溝排水，增施磷鉀肥，增強(qiáng)植株長(zhǎng)勢(shì)，提高抗病力；及時(shí)整枝、疏葉，增強(qiáng)田間通風(fēng)透光，收獲后及時(shí)清除病殘?bào)w，帶出田間集中銷(xiāo)毀，減少田間菌源；利用防蟲(chóng)網(wǎng)隔離，創(chuàng)造有利于豇豆生長(zhǎng)的微環(huán)境，有效地隔離薊馬、蚜蟲(chóng)、斑潛蠅的發(fā)生；使用膜下滴灌、肥水一體化等設(shè)施栽培，改變豇豆生長(zhǎng)微環(huán)境，減少病蟲(chóng)草害的發(fā)生，同時(shí)可起到節(jié)水節(jié)肥的作用；利用“三誘技術(shù)”，即色板、殺蟲(chóng)燈和性誘劑的集成，并做到保護(hù)和利用天敵，可有效預(yù)防害蟲(chóng)的大面積暴發(fā)；開(kāi)展豇豆主要害蟲(chóng)高效低毒防治藥劑的篩選、害蟲(chóng)的發(fā)生規(guī)律及抗藥性監(jiān)測(cè)等，以提高海南豇豆主要病蟲(chóng)害的防控水平，提升豇豆品質(zhì)與安全性。在病蟲(chóng)害防治實(shí)踐中，綠色防控的效果遠(yuǎn)高于長(zhǎng)期使用化學(xué)農(nóng)藥來(lái)防治農(nóng)作物病蟲(chóng)害，研究表明，綠色防控示范區(qū)比農(nóng)民自防區(qū)一般可減少農(nóng)藥使用量30%～50%［18］。

3.3 豇豆病蟲(chóng)害化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治法高效、速效、使用方便、經(jīng)濟(jì)效益高，但使用不當(dāng)可產(chǎn)生藥害，引起人畜中毒，殺傷有益微生物，導(dǎo)致病原物產(chǎn)生抗藥性，農(nóng)藥的高殘留還可污染環(huán)境。因此，生產(chǎn)上應(yīng)選用高效低毒的化學(xué)農(nóng)藥，并輪換使用，避免病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗藥性，且使用時(shí)應(yīng)根據(jù)病蟲(chóng)害的發(fā)生部位均勻、周到噴施。

［1］王建強(qiáng)，王強(qiáng)，趙清.病蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策建議［J］.中國(guó)植保導(dǎo)刊，2014（8）：76-80.

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（本文配有彩圖，詳見(jiàn)彩色插頁(yè)）

海南省應(yīng)用技術(shù)研發(fā)與示范推廣專(zhuān)項(xiàng)（ZDXM2014122）；海南省星火產(chǎn)業(yè)帶專(zhuān)項(xiàng)資金項(xiàng)目（HNXH201420）

王爽，海南三亞市南繁科學(xué)技術(shù)研究院，572000，電話：15248929191

許如意，劉勇，羅豐，吳乾興，袁廷慶，三亞市南繁科學(xué)技術(shù)研究院

孔祥義，通信作者，三亞市南繁科學(xué)技術(shù)研究院，572000

2016-07-21