閆博

【摘要】論文分析了在高職空中乘務(wù)專業(yè)英語教學(xué)與評(píng)價(jià)應(yīng)用泛在式教學(xué)模式的客觀必然性，闡述了其具有傳統(tǒng)教學(xué)與評(píng)價(jià)模式所不具備的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)提出了相關(guān)實(shí)施策略，并指出此研究對(duì)今后高職空中乘務(wù)專業(yè)英語教學(xué)和評(píng)價(jià)的啟示。

【關(guān)鍵詞】泛在式教學(xué)法 高職 現(xiàn)代服務(wù)專業(yè)英語 教學(xué)與評(píng)價(jià) 應(yīng)用

《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》第六十條明確指出，“鼓勵(lì)學(xué)生利用信息手段主動(dòng)學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、增強(qiáng)運(yùn)用信息技術(shù)分析解決問題能力。到2020年，我國(guó)將形成人人皆學(xué)、處處可學(xué)、時(shí)時(shí)能學(xué)的學(xué)習(xí)型社會(huì)。”在泛在學(xué)習(xí)環(huán)境中，學(xué)生根據(jù)各自的需要在多樣的空間、以多樣的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，即所有的實(shí)際空間成為學(xué)習(xí)的空間。

一、現(xiàn)有空中乘務(wù)專業(yè)英語泛在式教學(xué)和評(píng)價(jià)模式的提出

2000版《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》明確提出英語課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力。同時(shí)指出教學(xué)中需要注意：高職高專英語教育培養(yǎng)的是技術(shù)、生產(chǎn)、管理、服務(wù)等領(lǐng)域的高等應(yīng)用性專門人才。強(qiáng)調(diào)語言基本技能的訓(xùn)練和培養(yǎng)實(shí)際從事涉外交際活動(dòng)的語言應(yīng)用能力并重；正確處理測(cè)試和教學(xué)的關(guān)系，語言測(cè)試應(yīng)著重考核學(xué)生實(shí)際運(yùn)用語言的能力，防止應(yīng)試教育。積極引進(jìn)和使用計(jì)算機(jī)多媒體，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代化的教學(xué)手段，改善學(xué)校的英語教學(xué)條件，組織學(xué)生參加豐富多彩的英語課外活動(dòng)，營(yíng)造良好的英語學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的自覺性和積極性。

空中乘務(wù)專業(yè)英語課程是空中乘務(wù)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。在面試、工作領(lǐng)域中起著極為重要的作用。因此，對(duì)學(xué)生進(jìn)行英語教育是現(xiàn)在急需的教育之一。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生了解掌握工作場(chǎng)合日常用語，并理解和掌握相關(guān)服務(wù)禮儀。在學(xué)習(xí)本課程內(nèi)容的時(shí)候，應(yīng)結(jié)合課文中場(chǎng)景的具體活動(dòng)，認(rèn)真做好聽力和對(duì)話等練習(xí)，將學(xué)和練結(jié)合在一起，最終達(dá)到流利表達(dá)日常交際用語的目的。目前制約空中乘務(wù)專業(yè)英語教學(xué)質(zhì)量的根本問題仍沒得到徹底改善，其中學(xué)生對(duì)未來就業(yè)崗位群所需求的人才規(guī)格認(rèn)識(shí)不清，部分教師也受片面就業(yè)觀的影響，在空中乘務(wù)專業(yè)英語教學(xué)中也普遍存在知識(shí)傳授比重較大，語言實(shí)踐不足的傾向?；诖耍岢鲈诟呗毧罩谐藙?wù)專業(yè)英語教學(xué)與評(píng)價(jià)中應(yīng)用泛在式英語教學(xué)模式可以有效解決上述問題，為高職空中乘務(wù)專業(yè)英語教學(xué)改革提供了一種新的思路和方法。

二、泛在式英語教學(xué)評(píng)價(jià)模式的內(nèi)容和特點(diǎn)

隨著生活節(jié)奏的加快，城市的不斷擴(kuò)展，人們?cè)絹碓叫枰昧闼榈臅r(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。隨著通信技術(shù)的不斷發(fā)展，智能手機(jī)功能的不斷完善，高職空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生基于手機(jī)短信、基于手機(jī)QQ、基于微信、基于微博、基于無需連接網(wǎng)絡(luò)的軟件平臺(tái)、基于手機(jī)教育游戲、基于數(shù)字化校園手機(jī)一卡通的泛在式學(xué)習(xí)的發(fā)展前景，這也是實(shí)現(xiàn)泛在式英語教學(xué)評(píng)價(jià)的有利條件。

在高職郵輪專業(yè)英語教學(xué)與評(píng)價(jià)中應(yīng)用泛在式英語學(xué)習(xí)模式，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)模式、評(píng)價(jià)模式、評(píng)價(jià)體系入手構(gòu)建完整的高職空中乘務(wù)專業(yè)英語學(xué)習(xí)體系。即從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)模式到評(píng)價(jià)模式、評(píng)價(jià)體系形成有機(jī)的、完善的體系，形成系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)體系，針對(duì)專業(yè)英語課程建設(shè)完成適于學(xué)生碎片式學(xué)習(xí)的網(wǎng)站、微博、微信、QQ群，精品課網(wǎng)站，視頻公開課，系列專業(yè)英語微課視頻，整個(gè)評(píng)估體系都注重對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的考核，重視構(gòu)建空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生英語及學(xué)習(xí)成長(zhǎng)電子檔案袋。本研究注意利用現(xiàn)代信息科技手段，提高研究工作的效率。通過與企業(yè)的交流，校企合作共建空中乘務(wù)專業(yè)英語教學(xué)與評(píng)價(jià)泛在式英語學(xué)習(xí)平臺(tái)——技術(shù)環(huán)境、學(xué)習(xí)環(huán)境和管理環(huán)境。

三、泛在式英語教學(xué)的實(shí)踐教學(xué)

學(xué)院大力支持精品課程、省級(jí)、院級(jí)課題的建設(shè)，近年來，不斷為空中乘務(wù)專業(yè)英語教學(xué)進(jìn)行投入，改善實(shí)訓(xùn)條件。在多年建設(shè)基礎(chǔ)上及最近幾年的大力發(fā)展下，空中乘務(wù)專業(yè)英語課程建設(shè)現(xiàn)已具備較為理想的校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)境。

1.空中乘務(wù)專業(yè)英語課程加大了多媒體教室或多媒體語音室的教學(xué)不斷滿足英語聽說的實(shí)踐技能訓(xùn)練。

2.通過組織第二課堂活動(dòng)營(yíng)造空中乘務(wù)專業(yè)英語實(shí)踐性教學(xué)環(huán)境，為學(xué)生提供語言實(shí)踐機(jī)會(huì)。搞好學(xué)生的第二課堂，將空中乘務(wù)專業(yè)英語內(nèi)容作為英語角話題或排練成小話劇在文化節(jié)上演，將抽象、枯燥的課堂授課轉(zhuǎn)變成生動(dòng)、有趣的實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)，通過這些活動(dòng)能有效地促進(jìn)學(xué)生語言實(shí)踐能力的發(fā)展。

3.創(chuàng)造良好的校園學(xué)習(xí)空中乘務(wù)專業(yè)英語的氛圍。通過書聲嘹亮讀書活動(dòng)，在空中乘務(wù)專業(yè)推廣空中乘務(wù)情景交際口語。學(xué)生參與收集資料并主持學(xué)院周一至周五電臺(tái)外語節(jié)目。

泛在式英語教學(xué)和評(píng)價(jià)絕非僅僅是技術(shù)手段和設(shè)備的更新，而是教育理念的全新詮釋，是對(duì)固有教學(xué)管理模式、課程授課模式和評(píng)價(jià)體系的沖擊。通過不斷的摸索和改進(jìn)，我院的空中乘務(wù)專業(yè)英語教學(xué)和評(píng)價(jià)在應(yīng)用泛在式英語教學(xué)和評(píng)價(jià)模式會(huì)更加系統(tǒng)、有效。

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