本刊記者　王超琴

紹興：一座文人墨客筆下的綠茶之鄉(xiāng)

本刊記者王超琴

紹興歷史悠久，因其優(yōu)越的地理環(huán)境和深厚的人文積淀，孕育了韻味綿長(zhǎng)的茶產(chǎn)業(yè)和茶文化。

紹興，文人墨客輩出，當(dāng)紹興名人遇到紹興名茶，又會(huì)演繹怎么的故事呢？

地址：紹興縣平水鎮(zhèn)東南

NO1：日鑄嶺：江南的“茶馬古道”

文人墨客：日鑄嶺之名始于春秋戰(zhàn)國(guó)，吳處厚《青箱雜記》：“昔歐冶子鑄劍，他處不成，至此一日鑄成，故名日鑄嶺。”而平水日鑄茶，因原產(chǎn)于平水之日鑄嶺而得名。宋嘉泰會(huì)稽志載：“嶺下有寺……其陽(yáng)坡名油車(chē)，朝暮常有日，產(chǎn)茶絕奇，故謂之日鑄茶?！?/p>

怎么玩？在行進(jìn)日鑄嶺途中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)古老的古樹(shù)、石橋、石亭等遺跡，跟著導(dǎo)游聽(tīng)聽(tīng)茶馬古道、日鑄嶺鑄劍的故事，你便會(huì)沉醉于中，感嘆歷史滄桑巨變。當(dāng)不緊不慢花30多分鐘，穿越一片竹海，爬到海拔300多米的嶺頂公路時(shí)，接下來(lái)的探幽訪(fǎng)古更具風(fēng)味。在那里，可以見(jiàn)到一個(gè)差不多建在嶺頂?shù)淖＜掖濉４蹇诮ㄓ薪鹕剿?，寺前有一口古老的井。進(jìn)村不久，可以見(jiàn)到一片古楓林。一路下行，一條溪水明澈的王化溪會(huì)始終陪伴著你。繼續(xù)向前，你還可以見(jiàn)到古樟樹(shù)、御茶灣、王化廟、古茶棧等多處歷史古跡。

地址：紹興市越城區(qū)富盛鎮(zhèn)御茶村

NO2：愛(ài)茶皇帝的抹茶園

文人墨客：御茶村前身是歷史悠久的紹興茶場(chǎng)，后者于1993年開(kāi)始與日本大石茶園集團(tuán)合資成立御茶村，成為日本在中國(guó)投資的最大的茶場(chǎng)。2011年，御茶村日方股權(quán)回歸山地，開(kāi)始了御茶村的新時(shí)代。御茶村的茶葉種植可追溯至唐、宋。中國(guó)最?lèi)?ài)茶的皇帝，《大觀茶論》的撰寫(xiě)者宋徽宗趙佶最終也葬于御茶村，即宋六陵。

怎么玩？在御茶村的茶園里，行道樹(shù)色彩斑斕，豆梨、海棠、紅楓各展風(fēng)姿。這批投入300萬(wàn)元種植的彩色樹(shù)木，是抹茶觀光園建設(shè)的“先行棋”。到2017年4月，一條“皇陵-青龍山水庫(kù)-茶園-茶葉加工廠-抹茶產(chǎn)品展示”的觀光旅游線(xiàn)路將正式開(kāi)通。抹茶觀光園、抹茶馬拉松專(zhuān)用道、慢生活休閑區(qū)……一個(gè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)突出、環(huán)境優(yōu)美、功能完善的抹茶特色小鎮(zhèn)呼之欲出。

地址：魯迅中路318號(hào)

NO3：沈氏園

文人墨客：《釵頭鳳》陸游，唐婉

紅酥手，黃藤酒，滿(mǎn)城春色宮墻柳。東風(fēng)惡，歡情薄。一懷愁緒，幾年離索。錯(cuò)、錯(cuò)、錯(cuò)。

春如舊，人空瘦，淚痕紅浥鮫綃透。桃花落，閑池閣。山盟雖在，錦書(shū)難托。莫、莫、莫！

世情薄，人情惡，雨送黃昏花易落。曉風(fēng)乾，淚痕殘，欲箋心事，獨(dú)語(yǔ)斜欄。難，難，難！

人成各，今非昨，病魂常似秋千索。角聲寒，夜闌珊，怕人尋問(wèn)，咽淚裝歡。瞞，瞞，瞞！

怎么玩？可以欣賞清晨沈園中孤鶴亭、半壁亭、雙桂堂、八詠樓、宋井、射圃、問(wèn)梅檻、琴臺(tái)和廣耜齋等景觀，它們依據(jù)歷史面貌或沈園文化內(nèi)涵需要，被有序地分布在沈園三大區(qū)內(nèi)，形成了斷云悲歌、詩(shī)境愛(ài)意、春波驚鴻、殘壁遺恨、孤鶴哀鳴、碧荷映日、宮墻怨柳、踏雪問(wèn)梅、詩(shī)書(shū)飄香和鵲橋傳情等十景。

地址：魯迅中路241號(hào)（魯迅故里）

NO4：魯迅故里

文人墨客：魯迅以在魯迅故里這一地區(qū)發(fā)生的事情為素材，在莽原上發(fā)表了《朝花夕拾》。

怎么玩？可以跟著導(dǎo)游隊(duì)伍，游覽魯迅的祖居、三味書(shū)屋、魯迅故居（里面有個(gè)戲臺(tái)子，每天固定時(shí)間會(huì)有越劇表演）、風(fēng)情園、百草園、魯迅紀(jì)念館等景點(diǎn)。（景區(qū)主道旁有一條水巷，三味書(shū)屋、咸亨酒店前均有烏篷船碼頭，可坐船體驗(yàn)。）

地址：東湖鎮(zhèn)云東路

NO5：東湖風(fēng)景區(qū)

文人墨客：郭沫若：箬簣東湖，鑿自人工。壁立千尺，路隘難通。大舟入洞，坐井觀空。勿謂湖小，天在其中。

怎么玩？乘坐烏篷船是湖中游覽的特色，初次到東湖的人可能因此而玩?zhèn)€心跳。其中最奇妙的是近觀陶公洞與仙桃東湖洞，可以說(shuō)未進(jìn)二洞等于沒(méi)有到過(guò)東湖。陶公洞入口處僅容一艘小舟通行，進(jìn)入洞內(nèi)之后卻是另有洞天，在洞底仰望小片天空，坐井觀天的意境悠然在目。站在岸上看仙桃洞，只是一座簡(jiǎn)單的石框門(mén)，而你在和仙桃洞零距離接觸之時(shí)，才能在導(dǎo)游人員的指引下，見(jiàn)到與倒影組合在一起的巨大仙桃，堪稱(chēng)仙境。

地址：越王城歷史街區(qū)倉(cāng)橋直街

NO6：倉(cāng)橋直街

文人墨客：東晉王羲之、王獻(xiàn)之父子發(fā)出“山陰道上行，如在鏡中游”和“從山陰道上行，山川自相映發(fā)，使人應(yīng)接不暇”的名句。

怎么玩？在倉(cāng)橋直街中段有兩家臭豆腐攤：一家在解放南路麥當(dāng)勞旁邊，他們家的臭豆腐在下鍋前要先在霉莧菜根汁里浸一下再放到油鍋里炸，還有甜面醬的味道也很不錯(cuò)；另一家叫老街臭豆腐，他們家的臭豆腐外皮不老很脆，里面的豆腐吃不出臭豆腐的味道，同時(shí)也不是很爛糟糟的感覺(jué)，里外搭配就覺(jué)得很和諧的哦。