英國《每日郵報(bào)》11月12日文章,原題:驢之殤:每年400萬頭驢如何被屠宰以生產(chǎn)中國的“神奇”保持青春藥劑在中國北方某農(nóng)場(chǎng),數(shù)千頭幼驢正在安靜地吃草。它們被喂養(yǎng)的唯一目的就是生產(chǎn)阿膠,一種能在驢皮中找到的據(jù)說可保持青春、健康的凝膠。每周都有數(shù)千張?bào)H皮從全球運(yùn)往東阿——阿膠產(chǎn)業(yè)的中心地帶,該產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值高達(dá)數(shù)十億英鎊。一名工廠老板自豪地宣稱去年他賣出1.4億美元的阿膠,“我們唯一的擔(dān)心是很快就沒有待宰的驢了。”不幸的是,他并非夸大其詞。
每年有400萬頭驢被宰殺以滿足中國人對(duì)阿膠的無盡需求。英國動(dòng)物組織“驢避難所”負(fù)責(zé)人說:“我們看到令人難以置信的需求?!薄缎瞧谌锗]報(bào)》調(diào)查發(fā)現(xiàn),受到政府支持的阿膠產(chǎn)業(yè)已使中國驢子數(shù)量減半。如今該行業(yè)正威脅每個(gè)大洲的驢。非洲正目睹驢皮出口猛漲,非法屠宰現(xiàn)象暴增。隨著一些中國消費(fèi)者每月為阿膠花費(fèi)200英鎊,一頭驢的售價(jià)已從10年前的50英鎊飆升至250英鎊。
在阿膠廠超過百家的東阿,我們看到數(shù)百張來自南非的驢皮正被從貨車上卸下。中國最大的阿膠企業(yè)正就在澳大利亞飼養(yǎng)和屠宰驢的事宜展開談判。
阿膠曾是中國皇室專享。如今,中國蓬勃興起的中產(chǎn)階層在弘揚(yáng)傳統(tǒng)中藥市場(chǎng)的宣傳下競(jìng)相食用阿膠。“中國人越來越富有且更長壽,他們需要更多傳統(tǒng)補(bǔ)品?!蹦嘲⒛z公司的負(fù)責(zé)人說,“我們每天都給工人吃阿膠,他們總是干勁十足,從來不生病?!薄?/p>
(作者喬治·諾爾斯等,王會(huì)聰譯)