海港愉悅豐收——響·海餐廳

楊煥生

東海大學(xué)建筑碩士，楊煥生建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所主持人。

郭士豪

云林科技大學(xué)空間設(shè)計(jì)，楊煥生建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所協(xié)同主持人。

項(xiàng)目地點(diǎn)：中國(guó)臺(tái)中

項(xiàng)目面積：252坪

完成時(shí)間：2014年9月

設(shè)計(jì)師：楊煥生、郭士豪

設(shè)計(jì)公司：楊煥生設(shè)計(jì)事業(yè)有限公司

主要材料：板巖石材、鍍鈦金屬、烤漆鐵件、金屬網(wǎng)、銹鐵板、鏡面、實(shí)木板、大理石、訂制畫(huà)、訂制燈具、訂制家具

攝影：劉俊杰

夜幕低垂、華燈初上時(shí)，如海港徹夜燈火，繁如星點(diǎn)點(diǎn)般帶來(lái)的神秘與自在

海，如同孕育萬(wàn)物的母親一般，令人敬畏，也令人向往。設(shè)計(jì)師向往海港、潮汐、船只、海鮮、海風(fēng)及對(duì)大海的孕育的渴望，于是以海港愉悅豐收為設(shè)計(jì)原型設(shè)計(jì)了本案。

室外

隱隱約約的朦朧感流淌著海的神秘氣息

讓場(chǎng)域在層次豐富之中仍可維持豐富的視野與想象

讓場(chǎng)域在層次豐富之中仍可維持豐富的視野與想象

挑高10米中庭

一樓散客區(qū)以深色作為基底，象征海洋深層的神秘

一樓散客區(qū)以深色作為基底，象征海洋深層的神秘

一樓散客區(qū)以深色作為基底，象征海洋深層的神秘

鐵件裝飾

鐵件裝飾

海，如同孕育萬(wàn)物的母親一般，令人敬畏，也令人向往。她收藏著各樣奇異的生物，也承載萬(wàn)物的生命。海，以及與海搏斗的子民，黑夜中點(diǎn)點(diǎn)如繁星。撒網(wǎng)的漁船燈，締造了海港的徹夜燈火。設(shè)計(jì)師向往海港、潮汐、船只、海鮮、海風(fēng)及對(duì)大海孕育的渴望，于是以海港愉悅豐收為設(shè)計(jì)原型設(shè)計(jì)了本案。

在嶄新飲饌體驗(yàn)中，為了打破樓層間的距離感，特意塑造挑高10米的中庭，讓空間形式般穿梭，更加流暢了空間的變化，利用漁網(wǎng)狀屏風(fēng)與船板材質(zhì)般的斜紋木板界定空間與屬性，海的自由形態(tài)也流蕩在此空間。餐廳空間規(guī)劃上，一樓屬開(kāi)放空間，二樓則被劃分為包廂空間，各單元間以活動(dòng)式屏風(fēng)為界定，但也可全部開(kāi)啟貫穿視覺(jué)上對(duì)話(huà)的關(guān)系。

一樓散客區(qū)以深色作為基底，象征海洋深層的神秘，使原本已挑高的樓層更加有層次。當(dāng)中以灰白石材、金色清亮的鐵件裝飾，輕盈了室內(nèi)空間的量體。通往二樓，沿著樓梯上側(cè)邊挑高裝飾的幾何鐵件，更穿透了整體空間。垂直線(xiàn)性的鏤空金屬框，鑲嵌著鏡面玻璃，分割了視野空間，添加了幾分視覺(jué)上的玩味感。

用餐空間利用藍(lán)色屏風(fēng)及卷簾，奢華又不失輕松的韻味，隱隱約約的朦朧感流淌著海的神秘氣息，讓入座的客人能感受其中并擁有不被打擾的私密感。夜幕低垂，華燈初上時(shí)，如海港徹夜燈火、繁星點(diǎn)點(diǎn)般帶來(lái)神秘與自在。

設(shè)計(jì)之于空間，是塑造對(duì)心境的渲染與調(diào)劑，同一份吟味盛響擺放在此空間，創(chuàng)造情境如享受海與港。同時(shí)，大啖海鮮也保留私密的悠游氛圍，讓場(chǎng)域在層次豐富之中仍可維持豐富的視野與想象。

各單元間以活動(dòng)式屏風(fēng)為界定，但也可全部開(kāi)啟貫穿視覺(jué)上對(duì)話(huà)的關(guān)系

通往二樓，沿著樓梯上側(cè)邊挑高裝飾的幾何鐵件，更穿透了整體空間

設(shè)計(jì)之于空間，是塑造對(duì)心境的渲染與調(diào)劑

設(shè)計(jì)之于空間，是塑造對(duì)心境的渲染與調(diào)劑

設(shè)計(jì)之于空間，是塑造對(duì)心境的渲染與調(diào)劑

二樓為包廂區(qū)

二樓為包廂區(qū)

海港愉悅豐收

責(zé)任編輯：白濤